2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሃይማኖትም ይሁን በጤና ምክንያት ጾም የተለመደ ተግባር ነው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ ጾመኛው ሰው በተበላሸ የአመጋገብ ምክንያት የቫይታሚኖች እና የማይክሮኤለመንቶች እጥረት መድን አለበት ፡፡
ይህ በአንድ ትልቅ አትክልት ብቻ - ቀይ ቢት - በከፍተኛ መጠን ሊደረስበት ይችላል። ይህ ሥር የሰደደ ሥሩ ብዙ የአመጋገብና ጥሩ የመፈወስ ባሕሪዎች አሉት ፡፡ በእሱ አማካኝነት አስፈላጊዎቹን ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ፋይበር ለቀኑ እናቀርባለን ፡፡ በተጨማሪም ባቄዎች ታያሚን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ቾሊን ፣ ቤታይን ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ እና ቫይታሚን ቢ 6 ይዘዋል ፡፡
በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የአፍ ውስጥ ምሰሶውን ከቁስል እና ከእብጠት ይከላከላል ፣ ጤናማ ፀጉር እና ቆዳን ይጠብቃል ፡፡ ቀይ-ሐምራዊ አትክልቶች እንዲሁ የልብ ጤናን ይንከባከባሉ ፣ የደም ግፊትን ይቀንሳሉ ፣ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት የጡንቻ ህመምን ይቀንሳሉ ፡፡ የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ይደግፋል ፡፡ ለጉበት ማጽዳት የሚመከር
ቢት በሰላጣዎች ውስጥ አዲስ ወይንም በአትክልት ምግቦች ውስጥ እንደ አንድ ንጥረ ነገር መብላት ይችላል ፡፡ የእሱ የበለጠ ያልተለመደ የምግብ አሰራር አተገባበር በቡኒዎች ውስጥ ነው ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር በዐብይ ጾም ወቅት መብላት የበለጠ የተለያዩ ይሆናል ፡፡ ያልተለመደ ግን አስደሳች ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት - ከቀይ ባቄላዎች ጋር ቀጭን ቡኒዎች.
አስፈላጊ ምርቶች
¼ ኪሎግራም የባቄላ ዱቄት;
3 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ;
1-2 የሾርባ ማንኪያ ቀይ የቢች ዱቄት;
ከ50-60 ግራም የለውዝ ፍሬ ፣ በጭካኔ ተጨፍጭ;ል;
1 ብርጭቆ ውሃ;
¼ ኪሎ ግራም የኮኮናት ስኳር;
100 ሚሊሊትር ዘይት;
1 ሊትር እና ሌላ ብርጭቆ የኮኮናት ወተት ፣ ወፍራም;
1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ;
1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት።
አዘገጃጀት:
በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያለ ዋልኖዎች ያለ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ውሃ ፣ ወተትና ዘይት በተከታታይ ይታከላሉ ፣ ያለማቋረጥ ይነሳሳሉ ፡፡ ከዚያ የተጨመቁ ዋልኖዎችን ይጨምሩ ፡፡
የተገኘው ድብልቅ በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነው ድስት ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ በ 180 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ለ 35-40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡ የተጠናቀቀው ምርት ከቀይ ባቄላዎች ጋር ቀጭን ቡኒዎች በደንብ የተሠራ ቅርፊት ሊኖረው ይገባል እና ውስጡ ያለው አየር አየር ፣ ቀላል እና እርጥብ መሆን አለበት ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ በተናጠል ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
የሚመከር:
ከቀይ ባቄላዎች ጋር አመጋገብ
ቢትሮት ለሰው ልጅ ጤና እጅግ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ የእሱ ፍጆታ ጠንካራ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ያስገኛል ፡፡ ከቀይ ባቄላዎች ጋር ያለው ምግብ ክብደትዎን እንዲቀንሱ ከማገዝ በተጨማሪ ከድካም በኋላ ሰውነትዎን ያድሳል ፣ ፀጉርን ለማደግ እና ለማጠናከር ይረዳል ፡፡ ከቀይ ቢት ጋር አመጋገብን መከተል እና ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ቆዳዎ እንዲያንፀባርቅ ያደርገዋል ፣ እና በአመጋገብ ወቅት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ ሴሉቴልትን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋሉ ፡፡ በግምት እሴቶች ውስጥ በ 100 ግራም የበሬዎች ውስጥ ምን እንደሚገኝ ይመልከቱ-87 ግራም ውሃ ፣ 1.
ከሩስያ ምግብ ውስጥ ከቀይ ባቄላዎች ጋር ጣፋጮች
በሩሲያ ምግብ ውስጥ ቀይ አጃዎች እጅግ በጣም ተወዳጅ ናቸው እናም ሁሉንም ዓይነት ሾርባዎችን ፣ ሰላጣዎችን እና የምግብ ፍላጎቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ይህ በአገራችን ውስጥ በጣም የተስፋፋ አትክልት በሩሲያ ምግብ ውስጥ እስከ 11 ኛው መቶ ዘመን ድረስ የታወቀ ነበር ፣ እና ለምግብ ዓላማዎች መጠቀሙ በመጨረሻ በ 14 ኛው መቶ ክፍለዘመን አካባቢ ከምግብ ማብሰያ እና ጎመን ጋር አስፈላጊ ነበር ፡፡ በ 16 ኛው እና በ 17 ኛው ክፍለዘመን የሩሲያውያን ምግብ በጣም የተለመደ ስለሆነ ሩሲያውያን እንደ አንድ የአከባቢ አትክልት ማስተዋል ጀመሩ ፡፡ ያለ ቀይ ቢት መዘጋጀት የማይችሉ አንዳንድ ባህላዊ የሩሲያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡ ቦርጭ ከእርጎ ጋር አስፈላጊ ምርቶች-2 የቀይ አራዊት ጭንቅላት ፣ 300 ግራም ጎመን ፣
ከቀይ ብርቱካናማ ጋር ለሰላጣ መልበስ
ቀይ ብርቱካናማ ፀሐያማ የሲሲሊ ምልክቶች አንዱ ነው ፡፡ እንደ ተራ ብርቱካን አይቀምስም ፣ ራትፕሬሪ ፍሬዎች እና ትንሽ ቀይ ወይን ጠጅ አለው። ዋናዎቹ fsፍሎች ለወትሮ የፍራፍሬ ሰላጣዎችን ከመጠቀም በተጨማሪ ከቀይ እምብርት ውስጥ ድስቶችን ፣ ጥንቆላዎችን እና ያልተለመዱ ኮክቴሎችን ይሠራሉ ፡፡ ከቀይ ብርቱካናማ ጋር ያልተለመዱ የአልኮል ኮክቴሎች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል በእኩል መጠን ቀይ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ ጂን ፣ ካምፓሪ እና ትንሽ ሻምፓኝ ይቀላቅሉ ፡፡ ግን የበለጠ አስገራሚ የሆነው ለየት ያለ ጣዕም የሚሰጥ የሰላጣ ልብስ ለመፍጠር የቀይ ብርቱካን ጭማቂ መጠቀሙ ነው ፡፡ አዲስ የተጨመቀ ቀይ ብርቱካን ጭማቂ ፣ የበለሳን ኮምጣጤ ፣ የወይራ ዘይት እና በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ ቅመሞች ፣ ጨው እና በርበሬ በራስዎ ጣዕም መሠረት ይቀላ
ከቀይ ጎመን ጋር የሚጣፍጡ ሀሳቦች
በእኛ ሀገር ለምን እንደሆነ አላውቅም ቀይ ጎመን እንደተለመደው ተወዳጅ አይደለም ፡፡ በእርግጥ እሱ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ቢጠሩትም ቀይ ወይም ሐምራዊ ጎመን (እሱ ከሚበቅለው የአፈር ፒኤች ጋር ሲነፃፀር ቀለሙን ይቀይራል) ፣ ብዙውን ጊዜ በዚህ ረገድ መሪ ተብለው ከሚጠጡት ብርቱካኖች እንኳን በቫይታሚን ሲ በጣም ሀብታም ነው ፡፡ ቀይ ጎመን በ 100 ግራም 31 ካሎሪ ብቻ የያዘ ሲሆን ክብደትን ለመቀነስ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ፣ ለጤናማ አጥንቶች እና አይኖች እንዲሁም ፍጹም ፀረ-ኦክሳይድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለምን በምናሌዎ ውስጥ የበለጠ እንዲጨምሩ ብቻ ሳይሆን ምን እንደሚቀምሱም እናሳይዎታለን ፡፡ ከቀይ ጎመን ጋር ለማብሰል .
ለባህሉ ደህና ሁን-አሁን ዓሳው ከቀይ የወይን ጠጅ ጋር አገልግሏል
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ በአስርተ ዓመታት ውስጥ የተገነቡትን ባህሎች - - ከቀይ የወይን ጠጅ ጋር እና ከቀላል ስጋ እና ከዓሳ ጋር እንዲቀርቡ - ከነጭ ጋር እያጠፋ ያለ አለም አቀፍ አዝማሚያ አለ ፡፡ አሁን የበለጠ አስፈላጊው ስጋው ምን እንደ ሆነ ሳይሆን እንዴት እንደበሰለ ነው ፡፡ ለመድሃው ተስማሚ የሆነ ጥራት ያለው ወይን መምረጥ ለእንግዶቹ አድናቆት ነው እናም ለተሟላ ውጤት ምን ማዋሃድ እንዳለበት ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ የተጨሱ ዓሦች በቀላል ወይን ፣ ወይንም ከወይን እርሾ ጣዕም ጋር አይቀርቡም ፡፡ ማንኛውም ወይን በተጠበሰ ሥጋ ፣ ምንም ይሁን ምን ሊቀርብ ይችላል ፡፡ የእነዚህ ፍርፋሪዎች ለስላሳ ጣዕም ከማንኛውም የወይን ጠጅ ጋር ይጣጣማል ፡፡ የተጋገረ ዓሳ በጠንካራ ቀይ ወይን ጠጅ በተለይም በክረምት በጣም አስደናቂ ነው ፡፡
