2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች በጭራሽ ማውራት መቻሉን ቢጠራጠሩም የአሜሪካ ምግብ እና በፍጥነት ከተዘጋጁ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ጋር ብቻ ለማጣመር በአሜሪካ ውስጥ ምግብ ማብሰል በዓለም ውስጥ በጣም ውስብስብ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡
በእርግጥ ፣ ፈጣን ምግብ ተብሎ የሚጠራው በበርካታ የአገሪቱ ክፍሎች እራሱን ማቋቋም ችሏል ፣ ግን የአከባቢው የህንድ ህዝብ እና የአዲሶቹ ሰፋሪዎች የምግብ አሰራር ክህሎቶች ድብልቅ የሆኑ ብዙ ልዩ ሙያተኞችም አሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የአሜሪካ ምግብ በጣም የተለያዩ ከሚባሉት ውስጥ በደህና ሊነገር ይችላል ፡፡ ከእሱ ጋር የተያያዙ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎች ማወቅ ጥሩ ናቸው-
- የአሜሪካ ምግብ በጣም ጤናማ ያልሆነ ነው ከሚለው እምነት በተቃራኒ በአሜሪካ ውስጥ በርካታ ትኩስ አትክልቶችን እና የፍራፍሬ ምግቦችን የሚያቀርቡ ምግብ ቤቶች አሉ ፡፡
- በአሜሪካውያን በጣም ከሚመገቡት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መካከል ድንች ፣ ዛኩኪኒ ፣ ብሉቤሪ ፣ ፕለም ፣ አቮካዶ ፣ ወዘተ.
- በአጠቃላይ ሲታይ የአሜሪካውያን ምግብ የሕንድ ህዝብ የምግብ አሰራር ችሎታ እና ምርጫዎች እና የእንግሊዝ ፣ የፈረንሳይ እና የደች የምግብ አሰራር ወጎች ድብልቅ ነው ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የደች ኩኪዎቻቸውን ፣ የእንግሊዛቸውን ኬኮች እና የፈረንሣይ ፍንዳታን ወደ አዲሱ ዓለም ያመጣሉ ፣ ዛሬም መሰራቱን ቀጥሏል ፡፡
- የስጋ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ከከብት ፣ ከዶሮ ፣ ከቱርክ እና ከአሳማ ሥጋዎች ጋር አፅንዖት በመስጠት ከጨው እና በርበሬ የበለጠ በምግብ አይመገቡም ፤
- በሰፋፊ ግዛቶቻቸው ምክንያት ፣ እርስዎ በየትኛው ክልል ውስጥ እንደሆኑ በመመርኮዝ የአሜሪካኖች ምግብ በጣም ይለያያል ፡፡ ለምሳሌ በዋና ከተማዋ በዋሺንግተን ትኩረት የሚሰጠው ለግብግብ የባህር ምግቦች ምግቦች ሲሆን በታላቁ ሐይቆች ክልል ውስጥ ፈጣን እና ቀላል የሀገር ምግብ ተመራጭ ነው ፡፡
- ካሊፎርኒያ የአሜሪካ የምግብ አሰራር ክህሎቶች ማዕከል ተደርጋ የምትወሰድ ሲሆን በቴክሳስ የሚመራው የደቡብ ምዕራብ ግዛቶች በቅመማ ቅመም የሚታወቁ ናቸው ፡፡ ስለሆነም የሚታወቀው ቃል ቴክ-ሜክስ - የቴክሳስ እና የሜክሲኮ ምግብ ጥምረት;
- ባቄላ ፣ ብስለትም ይሁን ትኩስ በሁሉም የአሜሪካ ክፍሎች ውስጥ በታላቅ ምኞት ተውጧል ፡፡ ይህ ጭማቂ ጭማቂ ያላቸው ስቴኮች ፣ የተጠበሰ ሥጋ እና ሁሉንም ዓይነት ኦሜሌንም ይመለከታል ፡፡
- በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የስጋ ምግቦች በሳባዎች ወይንም በቃ ክሬም ያገለግላሉ ፡፡
- የምስጋና ቀን በተለይ ለአሜሪካውያን የተከበረ ነው ፣ ምክንያቱም ያኔ ምንም ያህል ቤተሰቡ በግል ጉዳያቸው ቢበዛም ፣ የጋላ እራት ሙሉ በሙሉ በቤት ውስጥ ማብሰል አለበት ፡፡
የሚመከር:
አሜሪካ ትራንስ ቅባቶችን ለማገድ እየተዘጋጀች ነው
የአሜሪካ የጤና ባለሥልጣናት ሰው ሰራሽ ትራንስ ቅባቶችን በምግብ ውስጥ ማገድ እንደሚፈልጉ አስታውቀዋል ፡፡ የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር እንደገለጸው እንዲህ ዓይነቱ እገዳ በአሜሪካ ውስጥ በየዓመቱ ለ 7,000 ሰዎች ሞት እና ለ 20,000 የሚሆኑ የልብ ሕመሞችን ይከላከላል ፡፡ የመጨረሻ ውሳኔ ከመሰጠቱ በፊት በጉዳዩ ላይ የሁለት ወር ምክክር በአሜሪካ ተጀምሯል ፡፡ ባለሥልጣናት ሊከለከሉ የሚችሉት በአንዳንድ የስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች ላይ ተፈጥሯዊ ትራንስ ቅባቶችን አይነኩም የሚል አቋም አላቸው ፡፡ እንደ እሳቸው ገለጻ ትራንስ ፋቲ አሲዶች በብስኩት ፣ በፖፖ ፣ በቀዝቃዛ ፒዛ ፣ ማርጋሪን ፣ ፓስተሮች ፣ ዋፍሎች እና ሌሎች በርካታ የፓስታ ምርቶች ውስን ይሆናሉ ፡፡ ከፈጣን ምግብ ሰንሰለቶች ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ እንዲሁ በ
አሜሪካ ከውጭ የምታስገባው እጅግ አደገኛ የቻይና ምግብ
1. የቲላፒያ ዓሳ በአሜሪካ ውስጥ 80% የሚሆነው የቲላፒያ ክፍል ከቻይና ነው ፡፡ እነሱ በውኃ ገንዳዎች ታችኛው ክፍል ላይ ይመገባሉ እና ሁሉንም ማለት ይቻላል ይበላሉ ፡፡ ቻይናን ጨምሮ በአንዳንድ ሀገሮች የውሃ ብክለት በመሆኑ የዚህ ዓይነቱን ዓሳ መመገብ በእርግጥ አደገኛ ነው ፡፡ አንድ የአሜሪካ ጥናት እንኳ እንደሚያሳየው ቲላፒያ ከባቄላ የበለጠ ጤናማ እንደሆነ ያሳያል ፡፡ 2.
ስለ አሜሪካ አይብ አስደሳች እውነታዎች
የአሜሪካ አይብ ለ sandwiches ፣ ለበርገር ፣ ለፓስታ ወይንም ለአይብ ብቻ ተወዳጅ ምርጫ ነው ፡፡ የአሜሪካ አይብ በያዙት ንጥረ ነገር ማቀነባበሪያ እና የመጨመር መጠን በጣም ሊለያይ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም በስብ ይዘት እና በሶዲየም ይዘት ውስጥ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ ፡፡ የአሜሪካ አይብ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል እንዲሁም በመጠኑ ሲመገቡ ጤናማ አመጋገብ አካል ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ጥቅሞች የአሜሪካ አይብ እንደ ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ብዙ ተመሳሳይ ጥቅሞችን ይሰጣል ፡፡ ለአሜሪካኖች የአመጋገብ መመሪያዎች በቀን ሦስት ጊዜ ወተት ወይም ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን ይመክራሉ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች እንደ ፕሮቲን እና ካልሲየም ያሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፡፡ በተለይም የወተት ተዋጽኦዎች የካልሲየም ይዘ
የደቡብ አሜሪካ ምግብ ቅመም እና ጣፋጭ ምግቦች
በደቡብ አሜሪካ ያለው ምግብ እዚያ እንደሚኖሩት ሕዝቦች ሁሉ የተለያየ ነው ፡፡ የስፔን እና የፖርቱጋል የቅኝ ግዛት ተጽዕኖ በአካባቢው ባህሎች በከፊል አሸን preል ፣ እንደ ብራዚል እና አርጀንቲና ባሉ ሀገሮች ውስጥ ምንም ተወላጅ የህንድ ስልጣኔዎች አልነበሩም ፣ ስለሆነም ኢንካዎች ከሚኖሩባቸው ፔሩ እና ኢኳዶር ይልቅ የስፔን ተጽዕኖ እዚያ በጣም ይታይ ነበር ፡፡ ቅመማ ቅመም ሕንዶቹ በቆሎ አብቅለው እንደ ሜክሲኮውያኑ ዓይነት ቶርላዎችን ሠሩ - በተከፈተ እሳት ላይ የበቆሎ ፓንኬኬቶችን አጠበሱ ወይም ቂጣውን በሙቅ ጠፍጣፋ ድንጋዮች ላይ በመጋገር የፓን ቅድመ አያቶች ነበሩ ፡፡ ምግቡ በጣም ቅመም እና የአከባቢው ሁኔታ ዓይነተኛ ነበር ፡፡ አውሮፓውያን ድል አድራጊዎች ሲመጡ ያን ያህል ቅመም ሳይሆን ይበልጥ የተጣራ ምግብ አመጡ ፡፡ ሆኖም የአገር ው
የሰሜን አሜሪካ ምግብ: ግዙፍ ክፍሎች እና እውነተኛ የባርበኪዩ
አሜሪካ የብሔሮች ስብስብ መሆኗን ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ምግቦቹ የተለያዩ መነሻዎች አሏቸው - አይሁድ ፣ ፖላንድ ፣ አይሪሽ ፣ እንግሊዝ ፣ ቻይንኛ - ከሞላ ጎደል በዓለም ዙሪያ ፡፡ በደቡባዊ ግዛቶች ውስጥ የፈረንሳይ እና የላቲን አሜሪካ ወጎች ጠንካራ ተጽዕኖ አላቸው ፡፡ የአሜሪካ ተሞክሮ የሰሜን አሜሪካ ምግብ በአጠቃላይ ፣ አውሮፓዊ ነው እናም ይህ በምግብ አሰራር ቴክኒኮች እና በአመጋገብ ዘይቤ ውስጥ ይታያል። ግን ለምሳሌ ፣ የአይሁድ ሙፍኖች ፣ የተጨሱ ሳልሞን ፣ ግዙፍ ድርብ እና ሶስት ሳንድዊቾች ፣ ግዙፍ ሰላጣዎች ከኒው ዮርክ በስተቀር ሌላ ቦታ ሊገኙ አይችሉም ፡፡ በካሊፎርኒያ ወይም በኒው ዮርክ ሱሺ መጠጥ ቤት ውስጥ ሁል ጊዜ ጃፓናዊ ያልሆነ ነገር አለ ፣ እና ባርቤኪው ወይም የተጠበሰ የጎድን አጥንቶች ከመካከለኛው ምዕራብ በሌላ ነ
