2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግብ በጥሩ ሁኔታ እንዲቆይ ለማድረግ ልዩ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም የታሸገ ነው ፡፡ ማሸጊያው የተሠራው ምርቶቹን ከአቧራ ብክለት እና ረቂቅ ተሕዋስያን ገጽታ ለመከላከል ነው ፡፡
ማሸጊያው ሌላው አስፈላጊ ግብ የምግብ ኪሳራዎችን ለመቀነስ ነው ፡፡ የታሸጉ ምግቦች መጠናቸው በአንፃራዊነት ትልቅ በሆነባቸው ባደጉ ሀገሮች ውስጥ የኪሳራ መጠኑ 3% ያህል ሲሆን በማደግ ላይ ባሉ ሀገሮች ደግሞ ይህ መቶኛ 30% ያህል ነው ፡፡ ግን እነዚህ ምግቦች ጤናማ ያልሆኑ ወይም እንዲያውም አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ብለው አስበው ያውቃሉ?
የታሸጉ ምግቦች ተሠርተው በቀላሉ በመደብሮች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እነሱ ሰው ሰራሽ ስኳር ፣ ተጨማሪዎች ፣ ኬሚካሎች እና ተጠባባቂዎችን ይዘዋል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ አንድ ሰው ሱቁን ሲጎበኝ ለእነሱ ከሚመደበው በጀት ውስጥ ከግማሽ በላይ ይሰጣል ፡፡
የሰው አካል ለጥሩ አካላዊ እና ለመንፈሳዊ ጤንነት ተጠያቂ የሆኑ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል ፡፡ የተቀነባበሩ ምግቦች እነዚህን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን አያካትቱም ፣ ይልቁንም ጎጂ መከላከያዎች አሏቸው ፡፡ በአግባቡ ባልታሸጉ ምግቦች ላይ ከሚደርሱት አደጋዎች ጋር እንተዋወቅ ፡፡
ጤናማ ባልሆኑ የታሸጉ ምግቦች አደጋዎች - የምግብ ተጨማሪዎች እና መከላከያዎች
የምግብ መከላከያ ወይም ተጨማሪዎች በታሸጉ ምግቦች ውስጥ ምግብን ረዘም ላለ ጊዜ ለማከማቸት የሚያገለግሉ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ እነዚህ ተጨማሪዎች ሰው ሰራሽ ስኳር ፣ ሶድየም ናይትሬት ፣ ትራንስ አሲዶች ፣ ቢኤችኤ እና ቢኤችቲ ፣ ሰው ሠራሽ ቀለሞች እና ሞኖሶዲየም ግሉታማት (ኤም.ኤስ.ጂ) ይገኙበታል ፡፡
ስኳር አልጨመሩም የሚሉ ምግቦች በእርግጥ ካሎሪ የሌላቸውን ሰው ሰራሽ ስኳሮችን ይይዛሉ ፡፡ አነስተኛ ንጥረ-ምግቦች እና ካሎሪዎች አሏቸው እና በመጨረሻም ወደ ክብደት መጨመር ይመራሉ። ለስላሳ መጠጦች አብዛኛውን ጊዜ እነዚህን ሰው ሠራሽ ስኳሮች እንደ ተጨማሪ ምግብ ይይዛሉ እናም ዛሬ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ዋነኛው ምክንያት ይህ ነው ፡፡
የታሸገው ሥጋ ሶዲየም ናይትሬት ተጨምሮ ካንሰር-ነክ ነው ተብሏል ፡፡ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ስጋው ሲበስል ወደ ናይትሮሰሚኖች (ካርሲኖጂን ናቸው) ይለወጣል ፡፡ ትራንስ ቅባቶች በዋነኝነት በመክሰስ ፣ በብስኩት ፣ በኬክ እና በቺፕስ ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ በልብ ድካም የመያዝ እድልን የሚጨምሩ እና የልብ ቧንቧዎችን የሚያጠናክሩ የተሟጠጡ ቅባቶች ናቸው ፣ ይህም የልብ ድካም ያስከትላል ፡፡
BTA እና BHA የማይፈለጉትን የመፍላት እርሾን ለማስወገድ የሚጨመሩ ሁለት ፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ናቸው ፡፡ እነዚህ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ካንሰር-ነቀርሳ አለመሆኑን ለመለየት ምርምር አሁንም በመካሄድ ላይ ነው ፣ ስለሆነም እነዚህን ማሟያዎች የያዙ ምግቦችን መተው ይመከራል ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል ሞኖሶዲየም ግሉታማት ለምግብ ማጎልበት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የቀዘቀዙ ምግቦች በሞኖሶዲየም ግሉታማት ይጠበቃሉ ፡፡
አትክልቶች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ፈጣን ምግብ በሚሰሩበት ጊዜ ጨው ይታከላል ፡፡ የደም ግፊትን እና የጡንቻ መቀነስን ለመቆጣጠር ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ሆኖም በየቀኑ የጨው መጠን መጨመር የውሃ ማቆየት እና የደም ግፊት ያስከትላል ፡፡ ከመጠን በላይ በሆነ መጠን የደም ቧንቧዎቹ ይጨናነቃሉ።
የተጨመሩ ማቅለሚያዎች እና ማቅለሚያዎች በእህል እና በአይስ ክሬሞች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ብዙ ቀለሞች ካንሰር-ነክ ናቸው እና የአመጋገብ ዋጋ የላቸውም ፡፡ ከአለርጂ እስከ ኦቲዝም ድረስ ባለቀለም ምግቦች የብዙ በሽታዎች ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ጤናማ ባልሆኑ የታሸጉ ምግቦች አደጋዎች እንደሚከተለው ተዘርዝረዋል-
• በሰውነት ውስጥ ህመም
• አለርጂዎች እና ሽፍታዎች
• ያበጡ ሊምፍ ኖዶች
• ተቅማጥ
• ሆድ ድርቀት
ያስታውሱ ሁሉም የታሸጉ ምግቦች ጤናማ አይደሉም ፡፡ በሚገዙበት ጊዜ የሚቀጥለው ጥግ ፣ ከእነሱ ንጥረ ነገሮች እና ተጨማሪዎች ጋር ለመተዋወቅ ጊዜ ይውሰዱ።
የሚመከር:
የታሸጉ ምግቦች ጠቃሚ ናቸው?
በዘመናችን ያለ ማንኛውም ሰው ያለ ህይወትን ሕይወት መገመት ይችላል የታሸጉ ምግቦች . ቆሎ ጣፋጭ በቆሎ ፣ ቲማቲም ፣ አረንጓዴ አተር ወይም እንጉዳይ ቢሆን ፣ ጣሳዎች ማለት ይቻላል ማንኛውንም ምግብ በማዘጋጀት ላይ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ጥያቄው የሚነሳው ለጤንነታችን ጥሩ ይሁኑ ወይም በተቃራኒው ነው - እነሱ እኛን ይጎዱናል ፣ እና እስከ ምን ድረስ? ጣሳዎች ያለ ጥርጥር ምግብ ለማዘጋጀት ተግባራዊ መንገድ ናቸው ፡፡ እነሱ ከአዳዲስ ምርቶች የበለጠ ጠንካራ ናቸው ፣ ለመሸከም ቀላል ናቸው እና በተለይም ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በማይኖሩበት ጊዜ በክረምት ውስጥ ተመራጭ ናቸው ፡፡ በታላቁ ጂኦግራፊያዊ ግኝት ወቅት እንኳን ጄምስ ኩክ ሠራተኞቹን በየቀኑ የሳር ጎመን እንዲመገቡ አዘዘ ፣ ስለሆነም መርከበኞች አዛውንት እንዳያገኙ ያደ
ጥቁር ጤናማ ቀለም ያላቸው ሰባት ጤናማ ምግቦች
አረንጓዴ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጠቃሚ መሆናቸው ይታወቃል ፡፡ ጥቁር ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ልክ እንደ አረንጓዴ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቀለማቸው የሚመነጨው ከአንቶኪያንያን እና ከእፅዋት ቀለሞች ነው ፡፡ እነዚህ ቀለሞች እና አንቶኪያኖች ነፃ አክራሪዎችን ይዋጋሉ ፣ ስለሆነም ጠቆር ያለ ምግብ መመገብ ከስኳር ፣ ከልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ እና ካንሰር ይከላከላል ፡፡ እንደ ፕሮፌሰር ሱ ሊ ገለፃ ፣ በውስጣቸው በያዙት ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምክንያት የጨለማ እና ሀምራዊ ምግቦችን መመገብ በጣም ጤናማ ነው ፡፡ በደረቁ ስሪት ውስጥም ቢሆን የአመጋገብ ዋጋቸውን ይዘው ይቆያሉ ሲሉ አክለዋል ፡፡ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክሩ እና በሽታን የሚከላከሉ 7 አይነት ምግቦች እዚህ አሉ ፡፡ 1.
በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሏቸው የታሸጉ ምግቦች
የታሸጉ ምግቦች በመደብሮች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ውስጥ አይደሉም ፡፡ ሆኖም ፣ ብዙዎቻችን ለምሳሌ እንደ ጥርት ያለ ቺፕስ እና ፖፕ ኮርን ያሉ ፈተናዎችን ለመቋቋም ይከብደናል ፡፡ ሆኖም እነሱን አሳልፎ መስጠት ለጤናማ አመጋገብ አንድ መፍትሄ ብቻ ነው ፡፡ እውነቱ እኛ የተወሰኑ የታሸጉ ምግቦችን እራሳችን ማዘጋጀት እንችላለን ፣ እና በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ በሆነ ስሪት ውስጥ። ቺፕስ ይህንን ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰራ ፈተና ለማዘጋጀት አዲስ ድንች እንፈልጋለን ፡፡ እነሱ ታጥበው ፣ ተላጠው እና በቀጭን ተቆርጠዋል ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል በጨው ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ እንደገና ይታጠቡ ፡፡ ለጥቂት ደቂቃዎች ሊጠበሱ ወይም ሊጋገሩ ይችላሉ ፡፡ እንደተፈለገው ቅመሱ ፡፡ የሰላጣ መልበስ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት ያላቸው የሰላጣ አል
ሙሉ ፣ ጤናማ እና ቀጠን ያሉ እንዲሆኑ የሚያደርጉዎ 8 ጤናማ ምግቦች
አንድ ሰው ምንም ያህል ከባድ ቢሆንም የሚበላውን ምግብ መምረጥ አለበት ፡፡ የዕለት ተዕለት ሕይወት ብዙውን ጊዜ በጣም ተለዋዋጭ ነው ፣ ግን በጥሩ ጤንነት እና በጥሩ ምስል ውስጥ ለመሆን ከፈለጉ እነሱን መንከባከብ ያስፈልግዎታል። ጎጂ የሆኑ ምግቦች እርስዎን ሊጠግብ የሚችል ፈጣን እና ቀላል ነገር ናቸው ከሚለው እምነት በተቃራኒ አንድ ሚስጥር እናወጣለን - የዚህ አይነት ምርቶች የተቀየሱት ረሃብን ለአንድ ሰዓት ለማርካት ነው ፣ ከዚያ አይበልጥም ፡፡ እና የበለጠ እንዲፈልጉዎት ያድርጉ። እና ክብደትዎን "
ጤናማ እንደሆኑ ተደርገው የሚታዩ ግን ጤናማ ያልሆኑ 9 ምግቦች
ሁል ጊዜ በጤና ለመብላት ፈጽሞ የማይቻል ነገር ነው ፣ ነገር ግን ሰውነታችንን የሚጠቅመውን ምግብ ለማቅረብ መሞከሩ ጥሩ ነው ፡፡ በዚህ የአስተሳሰብ መስመር ውስጥ ግን እንዳለ ማወቅ ጥሩ ነው እንደ ጤናማ ተደርገው የሚታዩ ምግቦች ግን አይደሉም . ምንም እንኳን በፈለጉት ጊዜ ሊበሏቸው ይችላሉ ብለው ቢያስቡም እንደገና ያስቡ ፡፡ እዚህ አሉ እንደ ጠቃሚ በመመሰል ጎጂ የሆኑ ምግቦች .
