2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጎጆው አይብ ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ፕሮቲኖችን እና አሚኖ አሲዶችን ስለሚይዝ ለጤና እጅግ ጠቃሚ ነው ፡፡ እሱ ጠቃሚ የፕሮቲን ምንጭ ነው ፣ እናም በፍጥነት እና በቀላሉ በሰውነት ውስጥ ይዋጣል ፣ ይህም በጣም የተሻሉ የአመጋገብ ምግቦችን ደረጃ ላይ እንዲያስቀምጠው ያደርገዋል። በዚህ አስደናቂ ምርት ጣፋጭ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ሁለት አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እዚህ ለእርስዎ መርጠናል ፡፡
ሰላጣ ከጎጆ አይብ እና ከቃሚዎች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 tbsp. ለጌጣጌጥ የኮመጠጠ ክሬም ፣ 1 የጃር ኮምጣጤ ፣ 6 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የወይራ ፍሬዎች እና ፓስሌ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ኮምጣጣዎቹን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና የጎጆውን አይብ እና እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ጥቁር ፔይን እና የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሰላጣው ለመብላት ዝግጁ ነው ፣ እርስዎ ማድረግ ያለብዎት በሚሰጡት ጊዜ በወይራ እና በፓስሌል ቡቃያዎች ማጌጥ ነው ፡፡
ሰላጣ ከጎጆ አይብ እና ከታርታር ስስ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች
ለስላቱ 100 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 2 ጠመቃ ፣ ጨው ለመቅመስ ፡፡
ለ tartar መረቅ 150 ግ ማዮኔዝ ፣ 50 ግ ክሬም ፣ 2 ሳ. ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ ፣ 1 የተቀዳ እንጉዳይ ፣ 1 ጠመቃ ፣ 1/2 ሽንኩርት ፣ 2-3 የሾርባ እሾህ ፣ 1 tbsp. ሰናፍጭ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የሾም አበባ ስኳር እና የሾም አበባ ጨው።
የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያ ማይኒዝ ውስጥ ወይን ፣ ክሬም እና ሰናፍጭ በመጨመር ስኳኑን ያዘጋጁ ፡፡ ኮምጣጣዎቹን ፣ የተቀዱትን እንጉዳዮችን ፣ ሽንኩርት እና ፓስሌልን በጥሩ ሁኔታ ይpርጡ እና እንዲሁም ወደ ሳህኑ ውስጥ ያክሏቸው ፡፡ በቁንጥጫ ስኳር እና ጨው ለመርጨት እና የሎሚ ጭማቂውን ለማፍሰስ ይቀራል ፡፡ በደንብ ይቀላቀሉ።
አሁን ሰላቱን እንሥራ ፡፡ ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቀቀለውን የተቀቀለ እንቁላል እና ኮምጣጣዎችን በሸክላ ላይ አኑር ፡፡ የጎጆውን አይብ ለእነሱ ይጨምሩ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ እንዲሁም አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ስብን ማፍሰስ ይችላሉ / የወይራ ዘይት የሚጠቀሙ ከሆነ ጥሩው ጣዕም ይገኛል / ፡፡ ስለሆነም ተዘጋጅቶ ሰላጣው በሳህኑ ላይ ተጭኖ ቀድሞውኑ ከተዘጋጀው የታርታር ስስ ጋር ይሞላል ፡፡
የሚመከር:
ከገብስ ጋር ጣፋጭ ሰላጣዎች
ገብስ በጭራሽ በሰው ልጆች ያደገ የመጀመሪያው እህል ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ አንድ ሰው የሚፈልገውን አስፈላጊ ማዕድናት ሁሉ ይ containsል ፡፡ እሱ በጣም ጥሩ ፀረ-ኦክሳይድ ነው እናም ለብዙ በሽታዎች ህክምና ይመከራል። እንዲሁም እሱ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ለዚህም ነው የበርካታ የምግብ ፍላጎት እና ቀላል ሰላጣዎች አካል የሆነው። ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ- ጣፋጭ ሰላጣ ከገብስ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 tsp.
ቀላል እና ጣፋጭ የክረምት ሰላጣዎች
ለክረምቱ ወቅት ሙሉ ለሙሉ ተስማሚ ለሆኑ ጣፋጭ እና ቀላል ሰላጣዎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ ድንች እና ቱና አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ድንች ፣ 200 ግ ቱና ሙሌት ፣ 1 ሳምፕ የተቀቀለ ባቄላ እና 2 እፍኝ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 2 የተጠበሰ በርበሬ ፣ 200 ግ ቢጫ አይብ ፣ 1 ስስ. አጥንት የሌላቸው የወይራ ፍሬዎች ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 60 ሚሊ የወይራ ዘይት ፣ 4 ሳ.
ለተቀረጸ ምስል ጣፋጭ ሰላጣዎች
ሰላጣዎን ጤናዎን ለማሻሻል ወደ መንገድ ለመለወጥ ከወሰኑ ምናልባት በአረንጓዴ ምርቶች ብቸኛ ጎድጓዳ ሳህኑ ሰልችቶዎት ይሆናል ፡፡ በጣም አስደሳች የሆኑ ጣዕሞችን እንኳን የሚያረኩ በርካታ የፈጠራ መመሪያዎችን እንዲሞክሩ እናቀርብልዎታለን። ለእነሱ ምስጋና ይግባው ሰውነትዎን በቃጫ እና በፕሮቲን ይጫናሉ ፣ ግን በካሎሪዎች አይደለም ፡፡ የተጠበሰ ዶሮ እና የስንዴ ሰላጣ ይህ ሰላጣ በተመሳሳይ ጊዜ ከአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎችና ካሎሪዎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለሰውነት ለማግኘት በጣም ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ እርጎ ማልበስ በአጥንቶች ውስጥ ካልሲየም እንዲጨምር ይረዳል ፡፡ ግብዓቶች የስንዴ እህሎች ፣ የበሶ ቅጠል ፣ 2-3 የአከርካሪ ቅጠል ፣ አረንጓዴ ፖም ፣ ቀይ ካምባ ፣ ኪያር ፣ እርጎ አለባበስ ፣ ዲጆን ሰናፍጭ ፣ የተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ አረ
ከጥቁር ራዲሽ ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣዎች
በእኛ ምናሌ ውስጥ ራዲሽ እንዲሁም ነጭ ራዲሽ በአንጻራዊ ሁኔታ የተለመዱ ናቸው ፡፡ ግን ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ ሆኖ ሳለ ጥቁር ራዲሽ ከመመገብ ለምን እንቆጠባለን? ውስጥ ጥቁር ራዲሽ ሊሶዚም በመባል የሚታወቅ እና ጠንካራ ፀረ ተሕዋስያን እንቅስቃሴ ያለው የታወቀ ንጥረ ነገር ይል ፡፡ ሆኖም ፣ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ጥሩ ሀሳብ ነው መመለሻዎቹን ጥሬ ትበላለህ ፣ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ አይደለም ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እናሳይዎታለን ከጥቁር ራዲሽ ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣዎች , ያለ ቅድመ-ሙቀት ሕክምና.
በዓለም ላይ አምስት በጣም ጣፋጭ ሰላጣዎች ምንድናቸው?
የበጋው ወቅት እንደገና ከፊታችን ነው ፣ እና በዓመቱ ውስጥ በጣም ሞቃታማ ጊዜ ሲጀመር ፣ የምግብ ምርጫችን ከመለወጥ በስተቀር ሊረዳ አይችልም። በሌሎች ወቅቶች ጠረጴዛችን በዋናነት በስብ ሥጋ ፣ በፓስታ እና በከባድ ምግቦች የሚካፈል ከሆነ በበጋ ወቅት አመጋገባችን በጣም ቀለል ያለ እና በአብዛኛው አዲስ ትኩስ እፅዋትን የያዘ ነው ፡፡ በእርግጥ በዚህ አመት ውስጥ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ከቀሪው ጊዜ በአራት እጥፍ ይበልጣል ፡፡ በበጋው ሙቀት ውስጥ ሰላጣዎች የወጣት እና የአዛውንቶች ዋና ምርጫ መሆናቸው ምስጢር አይደለም ፡፡ ሰላዳ በጨው ፣ በሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና በልዩ የተመረጠ የአለባበስ ጣዕም ከተሰጣቸው ትናንሽ አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች የተሰራ የምግብ ፍላጎት ነው። ከእፅዋት ምንጭ ምርቶች በተጨማሪ ቱና ፣ እንቁላል
