2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጨው ከተለያዩ ቀለሞች እና ቀለሞች ጋር ከተለያዩ አካባቢዎች ብዙ ዓይነቶች አሉት ፡፡ እያንዳንዱ የምድር ክፍል የራሱ የሆነ የጨው ዓይነት አለው ፡፡
ሁላችንም እናውቃለን ፣ በእርግጥ ነጭ ጨው የሚወጣው ከባህር ውስጥ ነው-የባህር ውሃ በጨው ረግረጋማዎች ውስጥ ይሰበስባል እና ይተናል ፣ ስለሆነም የባህር ጨው ይፈጥራል ፣ በኋላ ላይም በማጣሪያ ውስጥ ይታጠባል ፡፡ ኬሚካሎች ብዙውን ጊዜ እርጥበትን ለመምጠጥ እና እብጠቶችን ለመከላከል እንዲሁም ነጩነትን ለመጠበቅ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ግን ከማዕድን እንጂ ከባህር የማይወጡ ሌሎች የጨው ዓይነቶች አሉ ፡፡ ከብዙ ሚሊዮን ዓመታት በፊት በርካታ የተራራ ሰንሰለቶች መገኘታቸው ሰፋፊ የባህር ሐይቆች በአህጉሪቱ ታፍነው ነበር ፡፡ ቀስ በቀስ ውሃው ተንኖ ጨው ጨምቆ በመያዝ የተካተቱትን እና ወደ ጨው ወደ ሮዝ ቀለም የሚያመሩትን ንጥረነገሮች ሁሉ በማስቀመጥ ፡፡ ለዚያም ነው የዚህ አይነት ጨው ንፁህ እና ዛሬ ከምድር የሚወጣው ፡፡
የሂማላያን ጨው በዋናነት ሶዲየም ክሎራይድ ካለው ከሰንጠረ salt ጨው በጣም የተለየ ነው ፡፡ የሂማላያን ጨው ከባህር እና ከውቅያኖስ የሚመጡ የጨው ዓይነቶችን ሊበክል ከሚችል መርዝ ንጹህ ፣ በጣም ያረጀ ነው።
ከሂማላያ የሚገኘው ሮዝ ጨው እንዲሁ ነጭ ወርቅ በመባል ይታወቃል ፡፡ በእውነቱ በጣም ጠቃሚ ሀብት እና በማዕድን ጨው የበለፀገ ነው ፣ ሆኖም ግን ጨው ከማብሰል ጋር ሙሉ በሙሉ የማይገኙ ፣ ከእነዚህም መካከል ብረት ነው።
ባህሪው ሮዝ ቀለም ከፍተኛ ማዕድናት በመኖራቸው ነው ፡፡ እውነታው ግን ይህ ልዩ የጨው ዓይነት ምንም ዓይነት ማቅለሚያ አይደረግም ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ የተለያዩ ቀለሞች አሉ - ሀምራዊ ወይም ቀላ ያለ ቀለም ፣ እና ባልተስተካከለ እህል መልክ ሊሆን ይችላል ፡፡
ሮዝ ጨው ተጣርቶ የኬሚካል ሂደቶች አያስፈልጉም ፡፡ በሚወጣበት ጊዜ ለሺህ ዓመታት በአፈሩ ውስጥ ሲከማች እንዲሁ ንፁህ ነው ፡፡ ከተነጠፈ በኋላ አቧራ እና ማናቸውንም ቅሪቶች ከምድር ውስጥ ለማስወገድ እና በታሸገ በተሞላ መፍትሄ ውስጥ ታጥቧል ፡፡
አንጀታችን አነስተኛውን ስለሚወስድ የምግብ ጣዕምን ያሻሽላል ፡፡
ትናንሽ ቁርጥራጮቹ የሂማላያን ጨው በሁሉም ዓይነት ምግቦች ፣ ፓስታ እና ሰላጣዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ትልልቅ ቁርጥራጮች በዋነኝነት በልዩ ኮንቴይነሮች ውስጥ ለመዋቢያነት ያገለግላሉ እና ለመጨረሻም አይደለም - ለትራስ መብራቶች እና ዶቃዎች መልክ ይሸጣል ፡፡
የሂማላያን ጨው ጥቅሞች ምንድናቸው?
የሶዲየም ክሎራይድ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚቀንስ ከጠረጴዛ ጨው ይልቅ የሂማላያን ሮዝ ጨው መጠቀሙ ፈሳሽ የመያዝ እና የደም ግፊት አደጋን ይቀንሰዋል።
በሂማላያን ሮዝ ጨው የተቀባ ምግብ በሚጠቀሙበት ጊዜ ሊከሰቱ የሚችሉ ብዙ ጥቅሞች አሉ-
- ትክክለኛውን አሠራር ለማረጋገጥ በሰውነት ውስጥ ያለውን የውሃ መጠን ይቆጣጠራል እንዲሁም ይቆጣጠራል;
- የአንጎል ሴሎችን ጨምሮ በሴሎች ውስጥ የፒኤች መጠን የተረጋጋ ሚዛን እንዲኖር ያደርጋል ፤
- የእርጅናን አጠቃላይ ምልክቶች ይቀንሳል;
- በአንጀት ውስጥ በምግብ ውስጥ የተካተቱትን ንጥረ ነገሮች የመምጠጥ ችሎታ መሻሻል ያበረታታል;
- መተንፈሻን እና የደም ዝውውርን ያቆያል;
- ስፓምስን ይቀንሳል;
- የአጥንት ጥንካሬን ይጨምራል;
- የኩላሊት ጤናን ያበረታታል;
- የተሻለ እና መደበኛ እንቅልፍን ያበረታታል;
ሐምራዊው ጨው አልተጣራም ፣ በምንም መንገድ በኬሚካል አልተታከም እንዲሁም የፀረ-ኬክ ወኪሎች ወይም ሌሎች የኬሚካል ክፍሎች አይጨምርም ፡፡