ለጤና ጎጂ የሆኑ ዓሦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ዓሳ ፣ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፣ የወጣት እና የአዛውንቶች ምናሌ አስገዳጅ አካል ነው። ግን አለ 9 የተከለከሉ የዓሣ ዝርያዎች ለጤና ጎጂ ናቸው ፡፡

በዝርዝሩ ውስጥ እንኳን ጤናማ ሆነው በባለሙያዎች የሚመከሩ ዓሳዎች አሉ ፡፡ እዚህ ምን እያደረጉ እንደሆኑ ለራስዎ ያያሉ ፡፡ 9 ኙ ዓይነቶች እነሆ ዓሳ መብላት የተከለከለ መጠንቀቅ

ኤልስ

እነሱ ከሞላ ጎደል በስብ የተዋቀሩ በመሆናቸው eሎች በቀላሉ የኢንዱስትሪ እና የእርሻ ቆሻሻን ከውሃ ውስጥ በቀላሉ ይቀበላሉ ፡፡ በጣም የተበከሉት የአሜሪካ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ የአውሮፓ elsሎች እንዲሁ በአጻፃፋቸው ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ሜርኩሪ አላቸው ፡፡ ለዚያም ነው ለአዋቂ ሰው ወርሃዊ ደንብ ቢበዛ 300 ግራም እና ለአንድ ልጅ - 200 ግ.

ፓንጋሲየስ

ይህ ዓሣ በጭራሽ እንዲመገብ አይመከርም ፡፡ በአገራችን ውስጥ በመደብሮች ውስጥ ያለው ፓንጋሲየስ በቀጥታ ከቬትናም እና የበለጠ በትክክል የመጣው - የመኮንግ ወንዝ ነው ፡፡ በዓለም ላይ በጣም ከተበከሉ የውሃ አካላት ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በተጨማሪም የዚህ ዓይነቱ ዓሳ በተለይ ከፍተኛ የካንሰር ንጥረ-ነክ የሆኑ ናይትሮፉራዞን እና ፖሊፎፋሳት አሉት ፡፡

የቲሊፊሽ የባህር ዓሳ

በሜርኩሪ ብክለት ውስጥ መሪ ነው ፡፡ ደንቦቹን በመጣስ ብዙውን ጊዜ ዓሣ ይደረጋል ፡፡ የመመረዝ አደጋ በመባባሱ ምክንያት ለተወሰነ ጊዜ ከአደን ማገድ ታግዷል ፡፡ አሁንም መሞከር ከፈለጉ በየቀኑ ለወንዶች የሚሰጠው መጠን ከ 100 ግራም መብለጥ የለበትም ለልጆች እና ሴቶች የተከለከለ ነው ፡፡

ካትፊሽ

አይመከርም ይህ ዓሳ በከፍተኛ ሁኔታ የማደግ ችሎታ አለው ፡፡ ስለሆነም ዓሣ አጥማጆች ለካቲፊሽ ሆርሞኖች ይሰጣሉ ፡፡ ይህ በተለይ በእስያ ሀገሮች ውስጥ ካትፊሽ እውነት ነው ፡፡ ካትፊሽ መብላት ምንም ስህተት የለውም ፣ ግን ለጤና በጣም አደገኛ የሆነው የነፃ ክልል ካትፊሽ ናቸው ፡፡

ቱና

በውስጡም ከባድ የሜርኩሪ መጠን ይ containsል ፡፡ እሱ በአብዛኛው በቀይ እና በጥቁር ድምፆች ነው ፡፡ ስለዚህ ከፍተኛው ወርሃዊ የቱና መጠን 100 ግራም ነው ይህ ዓሳ ለልጆች የሚመከር አይደለም ፡፡ በመደብሮች ውስጥ የነፃ ክልል ቱና መቶኛ በጣም ትንሽ ነው። በተፈጥሮ ውስጥ ማለት ይቻላል ጠፋ ፡፡ ምርቱ የሚመጣው ዓሦቹ ሆርሞኖችን እና አንቲባዮቲኮችን ከሚመገቡባቸው እርሻዎች ነው ፡፡

ማኬሬል

ሜርኩሪ በውስጡ ይከማቻል ፡፡ ወደ ሰው አካል ሲገባ አይጣልም ወይም አይዋሃድም ወደ በሽታ ይመራል ፡፡ ስለዚህ ወርሃዊ መጠን ለአዋቂ ሰው 200 ግራም እና ለልጆች 100 ግራም ነው ፡፡ የአትላንቲክ ማኬሬል ትንሹ አደገኛ ነው ፡፡ ገደብ በሌለው ብዛት ከእሱ መብላት ይችላሉ ፡፡

ቲላፒያ

ይህ ዓሳ በተለይ አደገኛ ነው በልብ በሽታ ፣ በአስም እና በአርትራይተስ ለሚሰቃዩ ሰዎች ፡፡ በውስጡ ያሉት የሰባ አሲዶች ጤናማ አይደሉም ፣ ግን በሌላ በኩል የሚፈላ ቅባት በአሳማ ስብ ውስጥ ከተከማቸው ጋር ይነፃፀራል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ዓሳ ከመጠን በላይ መውሰድ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ሰውነትን ለአለርጂዎች የበለጠ እንዲነካ ያደርገዋል ፡፡

ባህር ጠለል

በውስጡም በቂ የሜርኩሪ መጠን ስላለው ፣ ወርሃዊ መጠኑ ለአዋቂ ሰው 200 ግራም እና ለልጆች ከ 100 ግራም አይበልጥም ፡፡

የብር ዶላር

በተሻለ የባህር ውስጥ ዓሳ በመባል የሚታወቀው በጌምፒሎቶክሲን የበለፀገ ነው ፣ በጭቃ የማይበሰብስ ንጥረ ነገር አለው ፡፡ ስለዚህ የዚህ ዓሳ መመገቢያ የምግብ መፍጨት ችግር ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም ወደ እንደዚህ አይነት ብቻ የሚያመራ ብቻ ሳይሆን ያሉትንም ያወሳስበዋል ፡፡ ዓሳው ከተጠበሰ ወይም ከተጠበሰ ጎጂ ንጥረ ነገሮች መጠን ቀንሷል።

ትኩስ ዓሳዎችን ሁል ጊዜ መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው። ይህንን ለማድረግ በእጆችዎ ውስጥ ይውሰዱት እና ይመልከቱት ፡፡ ጅራቱን ከቀነሰ ፣ ክንፎቹ ከደረቁ እና ደማቁ ከቀይ ቀይ ይልቅ ግራጫ ከሆኑ ፣ ይህ የረጋ ዓሳ ነው ፡፡

የቀጥታ ዓሳ ከኩሬ ለመግዛት ከመረጡ ፣ የተነሱበት ውሃ ንፁህ መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ወደ ታች የተጠጋ እና ወደ ላይ የማይጠጋ ዓሣ ላይ ውርርድ ፡፡ ለዓሣ አጥማጆች በራሳቸው ለሚያጠምዱ ሰዎች ውሃውን ለሜርኩሪ መፈተሽ ግዴታ ነው ፡፡ ይህ የሚከናወነው በሜርኩሪ ትንታኔ ነው።

የምትወዳቸውን ሰዎች በሳልሞን ለማስደንገጥ ስትወስን በውስጣቸው በነጭ ክሮች ውስጥ ባሉ ቁርጥራጮች ውርርድ ፡፡ በቀይ የተሞላ ቁራጭ ምናልባት ቀለም የተቀባ ነው ፡፡ ዓሳዎችን ያስወግዱ በቆዳው ላይ ደማቅ ነጠብጣብ ያላቸው - በእርባታው ወቅት ተይዘዋል እናም ስጋው አሁንም ለስላሳ ነው ፡፡