2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዓሳ እና የባህር ምግቦች ለጤንነታችን ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ያውቃል! ምግብ ለማብሰል እና እነሱን ለመመገብ የሚወዱ ከሆነ ከዚያ የረጅም ጊዜ የጤና ጥቅማጥቅሞችን እንደሚደሰቱ ይወቁ። የሚዘጋጁት የባህር ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ምርጫው የራሱ የሆነ ልዩነት አለው ፡፡ የዚህ መጣጥፍ ዓላማ እነሱን ለእርስዎ ለማካፈል ነው ፡፡
የምትወዳቸው የባህር ምግቦች ትኩስ እና በፕሮቲን የተሞሉ መሆናቸውን ማረጋገጥ የምችልባቸውን መንገዶች ዘርዝሬአለሁ ፡፡ እነሱን ለመግዛት ሲወስኑ ባደጉባቸው እርሻዎች ላይ አያድርጉ ምክንያቱም እነዚህ እርሻዎች በጣም ጥሩ ያልሆነ ስም አግኝተዋል ፡፡
ለምሳሌ ሳልሞንን እዚያ ያደጉትን የያዙትን ጥገኛ ተህዋሲያን ለማስወገድ ብዙውን ጊዜ አንቲባዮቲክ እና ፀረ-ተባዮች ይወጋሉ ፡፡ ሆኖም ሁሉም የባህር ምግቦች እርሻ የሚጣሉ አይደሉም ፡፡
ለምሳሌ ኦይስተር እና ሙስ ከእንደነዚህ እርሻዎች ከተወሰዱ ትልቅ ግዥ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው - ምስጦቹን ማብሰል ይችላሉ ፣ ከዚያ በቀይ ሾርባ ውስጥ ይንከባለሉ ወይም ከቅርፊቱ በመብላት የእሾህ ጥሬ ጣዕም ብቻ ይደሰቱ ፡፡ እነዚህ የባህር ምግቦች በጣም ጣፋጭ ከመሆናቸው በተጨማሪ በፕሮቲን ፣ በዚንክ ፣ በብረት ፣ በቫይታሚን ቢ 12 ፣ በኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ የበለፀጉ ናቸው ፡፡
ዓሳ ገና “የቤት ውስጥ” ያልነበረው የመጨረሻው ምግብ ነው ፡፡ የመጨረሻው የዱር ምግብ ነው። የተያዘው አዲስ ዓሳ ምንም ተጨማሪዎች ፣ መከላከያዎች ወይም አንቲባዮቲክስ የለውም ፡፡ በተጨማሪም ፣ ትኩስ ዓሳ በምድር ላይ ጤናማ ምግብ ነው ምክንያቱም ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን እና ቫይታሚን ዲን ይ containsል - እነዚህ በብዙ ሰዎች አመጋገቦች ውስጥ ከሚጎድሏቸው ነገሮች ውስጥ ሁለቱ ናቸው ፡፡ ትኩስ ዓሳ የደም ቧንቧዎችን መዝጋት የሚችል የተመጣጠነ ስብ አይጨምርም ፡፡
ዓሳ በሚመርጡበት ጊዜ አንድ ነገር ያስታውሱ - ትልቁ ሲሆን በውስጡ የያዘው መርዝ የበለጠ ነው ፡፡ እንደ ሌሎች የስጋ ዓይነቶች ዓሳ በሰውነታችን ውስጥ የካርቦን አሻራ አይተውም ፡፡ አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት እንደ ጠቦት ለምሳሌ ከተለመደው የታሸገ ቱና በሦስት እጥፍ የበለጠ ካርቦን ያመነጫሉ ፡፡
የባህር ዓሳ መብላት ከተሰማዎት ግን ለማፅዳት ግድ የማይሰጡት ከሆነ የታሸገ ምግብ ይግዙ ፡፡ እንደማንኛውም የታሸገ ምግብ የታሸገ የባህር ምግብ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ሆኖም በእራሱ ጣሳ ውስጥ የተካተቱትን አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ በጠርሙሶች ወይም በቦርሳዎች የታሸጉ ምግቦችን መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡
በክረምት ወቅት የባህር ምግቦችን መመገብ ስንፈልግ እና በገበያው ውስጥ አዲስ ትኩስ ከሌለ እኛ የቀዘቀዙትን እንገዛለን ፡፡ የቀዘቀዙ ምርቶች ከአዳዲስ ምርቶች የበለጠ ትኩስ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ አሁን በትክክል ይህ ምን ማለት እንደሆነ ላብራራላችሁ ፡፡ በአንዳንድ ሀገሮች ውስጥ የባህር ምግቦች ልክ እንደተያዙ ቀዝቅዘዋል ፡፡ ይህ ማለት ትኩስነትን እና አልሚ ምግቦችን ይይዛሉ ማለት ነው ፡፡
በረዶ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ምርቶቹ ለምሳሌ ትኩስ ዓሦችን ከማጓጓዝ የበለጠ በተፈጥሮ ይጓጓዛሉ ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ትኩስ ሳልሞን ከቀዘቀዘው ሳልሞን በእጥፍ እጥፍ ይጎዳናል ፣ ምክንያቱም የቀዘቀዘው ሳልሞን ለማብሰል እስክንወስን ድረስ በማቀዝቀዣው ውስጥ ትኩስ ሆኖ ይቀመጣል ፡፡
የተለያዩ ምግቦችን በጠረጴዛዎ ላይ ሲያስቀምጡ ፕላኔታችንንም ይረዳል ፡፡
የሚመከር:
የትኞቹ በጣም ወፍራም ዓሦች ናቸው
ብዙ ሰዎች ከሚጠብቁት በተቃራኒ የሰባ ዓሳ ለሰው አካል በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ የልብ ድካም ፣ የደም ሥር እና የደም ግፊት አደጋን ለመቀነስ የሚረዱ በደንብ ያልታወቁ ኦትጋ -3 በመባል የሚታወቁ ያልተሟሟት የሰባ አሲዶች ከፍተኛ መቶኛ (ወደ 5% ገደማ) በመያዙ ነው ፡ ወዘተ በአሳ ውስጥ ያለው የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች መጠን በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የሚመረኮዝ ነው ፣ ለምሳሌ በዓመቱ ውስጥ በምን ሰዓት እንደተያዘ (ከመውጣቱ በፊት ወይም በኋላ) ፣ የውሃ ሙቀት ፣ ወዘተ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በአመክንዮው ክብደት ያለው አዛውንት ዓሳ ከፍ ያለ የስብ መጠን ያለው መሆኑ ሁልጊዜ እውነት አይደለም ፡፡ “የሰባ” ዓሦች ቡድን ሳልሞን ፣ የባህር ትራውት ፣ ካርፕ ፣ ሄሪንግ ፣ ማኬሬል እና ቱና ይገኙበታል
ለጤና ጎጂ የሆኑ ዓሦች
ዓሳ ፣ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፣ የወጣት እና የአዛውንቶች ምናሌ አስገዳጅ አካል ነው። ግን አለ 9 የተከለከሉ የዓሣ ዝርያዎች ለጤና ጎጂ ናቸው ፡፡ በዝርዝሩ ውስጥ እንኳን ጤናማ ሆነው በባለሙያዎች የሚመከሩ ዓሳዎች አሉ ፡፡ እዚህ ምን እያደረጉ እንደሆኑ ለራስዎ ያያሉ ፡፡ 9 ኙ ዓይነቶች እነሆ ዓሳ መብላት የተከለከለ መጠንቀቅ ኤልስ እነሱ ከሞላ ጎደል በስብ የተዋቀሩ በመሆናቸው eሎች በቀላሉ የኢንዱስትሪ እና የእርሻ ቆሻሻን ከውሃ ውስጥ በቀላሉ ይቀበላሉ ፡፡ በጣም የተበከሉት የአሜሪካ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ የአውሮፓ elsሎች እንዲሁ በአጻፃፋቸው ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ሜርኩሪ አላቸው ፡፡ ለዚያም ነው ለአዋቂ ሰው ወርሃዊ ደንብ ቢበዛ 300 ግራም እና ለአንድ ልጅ - 200 ግ.
መሞከር ያለብዎት 11 ጠቃሚ ዓሦች
ዓሳ ጤናማ እና ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ነው ፡፡ በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ጥሩ ስብ በመባል የሚታወቁት እና በሰው አካል ውስጥ የማይመረቱ ኦሜጋ -3 ቶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የአንጎልንና የልብ ጤናን ያበረታታሉ ፡፡ እብጠትን እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚቀንሱ ተረጋግጧል ፡፡ እነዚህን ይሞክሩ 11 የዓሣ ዝርያዎች እነሱ በጥሩ የአመጋገብ መገለጫ ብቻ አይደሉም ፣ ግን እጅግ በጣም ጣፋጭ ናቸው። 1.
የትኞቹ ዓሦች አደገኛ ናቸው
አንድ ጥበበኛ ሰው ፈውስም ሆነ መርዝ የለም ፣ ልክ መጠን ነበረ ብሏል ፡፡ ተመሳሳይ ምግብ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ጤናማ ምግቦችን መጠቀሙ እንኳን ሰውነትዎን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ለየት ያሉ ጠቃሚ ባህሪያቶቻቸው ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው ምግቦች አሉ ፣ ግን የተለያዩ ጥናቶች እንደሚያሳዩት “ሱፐርፌድስ” ሁል ጊዜ ለጤና ጥሩ አይደሉም ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለአሳዎች ልዩ ትኩረት እንሰጣለን ፡፡ ዓሳ ለምን አደገኛ ምግብ ሊሆን ይችላል?
ለምን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለአዳዲስ ፍራፍሬዎች ተመራጭ ናቸው
እርስዎ ፣ እንደ አብዛኞቹ ሰዎች ፣ አትክልቶች እና አትክልቶች ጠቃሚ በሚሆኑበት ጊዜ ብቻ ጠቃሚ ናቸው ብለው የሚያስቡ ከሆነ ፣ ምናልባት በኩሽናዎ ውስጥ የቀዘቀዙት ለምን እና እንዴት የበለጠ ጥቅም እንዳላቸው ለእርስዎ የገለጥነው ጊዜ ሳይሆን አይቀርም ፡ የበለጠ ነፃ ጊዜ ሲኖርዎት ለቅዝቃዛው የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት እና ለማፅዳት ፣ ለማቅለጥ ፣ ለመቁረጥ እና ለመቧጨር ሳይዘገዩ በትክክለኛው ጊዜ እነሱን መጠቀሙ ለእርስዎ የበለጠ አመቺ ይሆናል ፡፡ ብቸኛው አስፈላጊ ነገር ምግብ እንዲበላሽ ወይም ጠቃሚ ባህሪያቱን እና ጣዕሙን እንዲያጣ የማይፈቅድ hermetically የታሸጉ ሻንጣዎችን ማግኘት ነው ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በቀዝቃዛ ሁኔታ ውስጥ የምናከማቸው በጣም ከተለመዱት ምክንያቶች አንዱ ወቅታዊነታቸው ነው ፡፡ በትላልቅ ሰንሰለቶ
