2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ተወዳጅ ፣ ጣፋጭ እና ቀላል ለማድረግ አንዳንድ ያዘጋጁ ዳቦዎችን በውሃ እና በዱቄት ብቻ. በቤት ውስጥ ከሚጋገሩ ዳቦዎች ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ የበለጠ ደስታ የለም ፡፡
በቤት ውስጥ የተሰራ ነጭ እንጀራ
ደረቅ እርሾ - 6 ግ
ዱቄት - 400 ግ
ጨው - 1 tsp.
ስኳር - 20 ግ
ውሃ -240 ሚሊ
ዘይት - 40 ሚሊ
በቤት ውስጥ የተሰራ ነጭ እንጀራ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ምርቶቹን በምግብ አሠራሩ መሠረት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከጠቅላላው የዱቄት መጠን 120 ግራም ይለኩ እና በሞቀ ውሃ እና እርሾ ይቀላቅሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ እና በእጥፍ ለመጨመር ለ 15-20 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ይተዉ ፡፡
ከዚያ ስኳር ፣ ዘይት እና ቀድሞ የተደባለቀ የተጣራ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ዘይት በተቀባ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሚያስቀምጡት ለስላሳ ተጣጣፊ ሊጥ ያብሱ ፡፡ በድጋሜ እንደገና በሸፍጥ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት በሞቃት ቦታ ውስጥ ይተው ፡፡
ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ቂጣውን በሚጋግሩበት ቅርፅ መሠረት ይቅረጹት ፣ በተቀባው ቅፅ ውስጥ ያስቀምጡት ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ይታጠቡ ፡፡ ሽፋን ዳቦ በንጹህ ፎጣ እና ለ 30 ደቂቃዎች ሙቅ ይተዉ ፡፡
ለ 15 ደቂቃዎች በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፣ ከዚያ ወደ 180 ዲግሪዎች ይቀንሱ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ - እስኪያልቅ ድረስ ፡፡ በቤትዎ የተሰራ ነጭ እንጀራዎ ዝግጁ ነው! በሻጋታ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፣ ከዚያ በሽቦ መደርደሪያ ላይ ያድርጉ።
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ባጌቶች
ደረቅ እርሾ - 8 ግ
ዱቄት -450 ግ
ጨው - 1 tsp.
ስኳር - 1 tbsp.
ውሃ - 250 ሚሊ ሊ
ዘይት - 2 ሳ.
በምግብ አሰራር መሠረት ምርቶችዎን ያዘጋጁ ፡፡ የተጣራውን ዱቄት ከስኳር ፣ ከጨው እና ከእርሾ ጋር ይቀላቅሉ ፣ የሞቀ ውሃ እና ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ተጣጣፊ ዱቄትን ያጥፉ ፣ በዘይት በተቀባ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ ፣ ለ 20-30 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ውስጥ ይተዉ ፡፡
የተነሱትን ሊጥ በ 2 ክፍሎች ይከፋፈሉ እና በዘይት እጆች እያንዳንዱን ረዥም ከረጢት ይጎትቱ ፡፡ ቅርፅ ያላቸውን ባጓዎች በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በዱቄት ይረጩ ፡፡ በንጹህ ፎጣ ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲያርፉ ያድርጉ ፡፡
በድጋሜ እንደገና ይረጩ እና በሹል ቢላ ጥቂት ቁረጥ ያድርጉ ፡፡ ጋግር በቤት ውስጥ የተሰሩ ባጌቶች በሙቀቱ 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች በመጋገሪያው ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጎድጓዳ ሳህን በማስቀመጥ - ይህ ለእንፋሎት ይሆናል ፡፡
ሻንጣ ለመቁረጥ ዝም ብሎ ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ መቀደድ እና መደሰት ቅድስትነት ነው!
በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ - ዳቦ
ዱቄት - 500 ግ
ሞቅ ያለ የተቀቀለ ውሃ - 350 ሚሊ ሊ
ደረቅ እርሾ - 1 tsp. ከጫፍ ጋር
ጨው - 1.5 ስ.ፍ.
ስኳር - 0, 5 ስ.ፍ.
ዘይት - 3 tbsp.
ዱቄቱን ያርቁ እና ለመደባለቅ የተወሰነውን ያስቀምጡ ፡፡
ዱቄቱን ፣ ጨው ፣ ስኳርን እና እርሾን ይቀላቅሉ ፣ ያነሳሱ ፡፡ በቀጭን ጅረት ላይ ሞቅ ያለ ውሃ አፍስሱ እና ዱቄቱን ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቅሉት ፡፡ ዘይቱን ጨምሩ እና ለስላሳ ዱቄትን በእጆችዎ ያፍሱ ፡፡ አንድ ጎድጓዳ ሳህን በዘይት ይቀቡ ፣ ዱቄቱን እዚያው ውስጥ ይጨምሩ ፣ በፎጣ ይሸፍኑ እና ለመነሳት ለ 1 ሰዓት በሞቃት ቦታ ውስጥ ያድርጉ ፡፡
የተነሱትን ሊጥ ይቀላቅሉ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች በተጠቀለለው ጎድጓዳ ውስጥ መልሰው ያድርጉት ፡፡
ዱቄቱን በሁለት ክፍሎች ይከፋፈሉት ፣ እያንዳንዱን ክፍል በተቀቡ ጣሳዎች ውስጥ ያስቀምጡ ወይም በመጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ ፡፡ በዘይት በተቀባ እጆች ፣ ዱቄቱን በመዳፊያው ላይ በማራዘፍ እና በማስተካከል ጣቶችዎ ጎድጓዳዎችን ይፈጥራሉ ፡፡ እንደተፈለገው በሰሊጥ ይረጩ እና ዱቄቱን ለ 10 ደቂቃዎች እንዲጨምር ይተዉት ፡፡ በትንሹ ውሃ ይረጩ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ዳቦውን በ 210 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ የተጠናቀቀውን ኬክ በውሃ ይረጩ ፣ በንጹህ ፎጣ ይሸፍኑ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ የእርስዎ የዳቦ ዳቦ ዝግጁ ነው!
የሚመከር:
ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከመረጥናቸው ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሰላጣ ሲሆኑ ሦስተኛው ደግሞ ለመሠረታዊ ነው ፡፡ ለመጀመሪያው ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ከቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ከቲማቲም ጋር የቱና ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ቲማቲም ፣ 200 ግራም የታሸገ ቱና ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 220 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል ፣ 3 እንቁላል ፣ 10 የወይራ ፍሬዎች ፣ ፐርሰንት ፣ ½
ከውሃ መጥበሻ ጋር ምግብ በማብሰል ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት ረቂቆች
የውሃ ኮርስ አትክልቶችን እና ዕፅዋትን ያጣምራል ፡፡ የተተከለው ተክል ምግብ ለማብሰል ያገለግላል ፡፡ ምክንያቱም ውሃን ስለሚመርጥ እና በአጠገቡ ስለሚበቅል ፣ “watercress” ወይም “እርጥብ” ሌላው ቀርቶ “watercress” ይባላል። በሩቅ ጊዜ ፣ በጦርነቶች ውስጥ እንደ ቶኒክ እንዲሁም እንደ መድኃኒት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ሆኖም ቀደም ሲል በጣም የታወቀው አጠቃቀሙ ከእንግሊዝኛ የሥራ ክፍል ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ዳቦ ሲያጡ እንደ ዋና ምግብ ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ ስለዚህ ፣ በአንዳንድ ቦታዎች የውሃ መጭመቂያው አሁንም “የድሆች ዳቦ” ተብሎ ይጠራል። የውሃ ሸክላ ቅጠሎች ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ ባደጉት የተለያዩ ዝርያዎች ላይ በመመርኮዝ ለስላሳ ፣ ጭማቂ እና በመጠን እና ቅርፅ የተለያዩ ናቸው ፡፡ ከፈረስ ፈረስ ጋር ተመሳሳይ የ
ከባህር ማራቢያ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የባህር ማራቢያ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሚጋገርበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ከእሱ አይለዩ ፡፡ እሱ በአሳው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን አሁንም ሃያ ደቂቃ ያህል ለዓሳው እንዲበስል በቂ ነው። የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የባሕር ማራቢያ ከቼሪ ቲማቲም እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስፈላጊ ምርቶች-4 የባህር ማራቢያ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 12 - 14 የቼሪ ቲማቲም ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሎሚ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፡፡ ዝግጅት-ዓሳውን ማጽዳትና ማጠብ ፣ ከዚያ ለማፍሰስ ይተዉት ፡፡ የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ አንዴ ዓሳውን ካፈሰሰ በኋላ እያንዳንዱን ብራና በልዩ ወረቀት መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ለዓሳው በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የተ
ለስላሳ የዓሳ ዓይነቶች እና ለእነሱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሰዎች ለጾም የግል ምክንያቶች የተለያዩ ናቸው ፡፡ አንዳንዶች የክርስቲያንን የጾም ትርጉም ማክበር ይፈልጋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ራሳቸውን ከተከማቹ መርዛማዎች ለማፅዳት አመቺ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ በተለይም ከዛሬ እይታ አንጻር ለአካላዊ እና ለመንፈሳዊ ንፅህና የሚደረግ ጥረት የመንፈስ እውነተኛ ፈተና ነው ፡፡ በጾም ወቅት የእጽዋት ምግብ እና ዘይት (የተሻለ የወይራ ዘይት) ብቻ የሚፈቀድባቸው ጥብቅ ጾም ያላቸው ቀናት አሉ ፡፡ በቀሪው ቀን ወይን ፣ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ይፈቀዳሉ። በገና ጾም ወቅት ፣ ረቡዕ እና አርብ የተለዩ ናቸው ፣ መቼም ጥብቅ ጾም እንደገና ይከበራል ፡፡ የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች የስብ ይዘት እንደ ዓሳ ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ መኖሪያ ቦታ ፣ በተያዘበት ወቅት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡
በበጋ እስትንፋስ-በቤት ውስጥ የተሰራ ሳንግሪያ 5 የሚያድሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ክረምቱን ለመቀበል ከሚረዱት ምርጥ መንገዶች አንዱ በእጃችን ውስጥ የሚያድስ መጠጥ ነው ፡፡ ለእርስዎ ያቀረብነው ሀሳብ ይህንን መጠጥ በቤት ውስጥ የተሰራ ፍራፍሬ ሳንጋሪያ ማድረግ ነው ፡፡ ለዚህ መጠጥ ዝግጅት በመቶዎች የሚቆጠሩ አማራጮች አሉ - ከተለያዩ አይነቶች ወይኖች ፣ የተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ አረቄዎች ጋር እና በሁሉም መንገዶች ማዋሃድ ፡፡ ከእነዚህ ጥምረት ውስጥ የተወሰኑትን እነሆ- 1.
