2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፒስታቺዮ ወይም ፒስታቺያ ወይም ፒስታሲያ ቬራ ተብሎም የሚጠራው የካሻው ቤተሰብ አባል ነው ፡፡ በመካከለኛው እስያ እና በመካከለኛው ምስራቅ የሚገኝ ዝቅተኛ የበረሃ ዛፍ ፍሬ ነው ፡፡ እንዲሁም ከትላልቅ የሙቀት መጠን መለዋወጥ ጋር ይቋቋማል - በክረምት ከ -10 ° ሴ እስከ + 40 ° ሴ በበጋ ፡፡
ሁላችንም ፍሬዎች በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ እንደሆኑ እና ለጣፋጭ ምግቦች ወይም ለዋና ምግቦች ምግብ ለማብሰል በጣም በሰፊው ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ፒስታቺዮ ለጤንነታችን ጠቃሚ በሆኑ በርካታ ንጥረ ነገሮች የተዋቀረ ጤናማ ፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ ክብደታችንን እንድንቆጣጠር ይረዳናል እንዲሁም መደበኛ ፍጆታ ለልብ ችግሮች ተጋላጭነትን ይቀንሰዋል ፡፡
እነዚህ ጤናማ ፍሬዎች ከሌሎቹ ያነሱ ካሎሪ እና ብዙ ፖታስየም እና ቫይታሚን ኬ ይዘዋል ፒስታቺዮ ይሰጠናል በየቀኑ ከሚወስደው የቫይታሚን ቢ 6 መጠን 25 በመቶ ፣ ከሚያስፈልገው ቲያሚን እና ፎስፈረስ 15 በመቶ እና ከሚያስፈልገው ማግኒዥየም 10 በመቶው ነው ፡፡
ምንም እንኳን በፒስታስኪዮስ ውስጥ ያለው አብዛኛው ስብ ጤናማ ያልጠገበ ዓይነት ቢሆንም አሁንም ብዙ ካሎሪዎችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም በመጠን ብቻ መወሰድ አለባቸው ፡፡
በአፕቲቴት መጽሔት ላይ የታተመ አንድ አስደሳች ጥናት ተሳታፊዎች በእራሳቸው ቅርፊት ውስጥ ቢሆኑ አነስተኛ ፒስታስዮስን እንደሚጠቀሙ አረጋግጧል ፡፡ እናም ይህ የሚበላውን የኦቾሎኒ መጠን ለመገደብ ጥሩ መፍትሄ ነው ፡፡
ከእነዚህ ኦቾሎኒዎች ጋር አንድ መክሰስ ኮሌስትሮልን ሊቀንስ እንደሚችል ተረጋግጧል ፡፡ በ 2008 ጥናት ውስጥ ተሳታፊዎች ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸውን ምግቦች ለአራት ሳምንታት ሲመገቡ በየቀኑ ከ 10 እስከ 20 በመቶ የሚሆነውን የካሎሪ መጠን በፒስታቺዮስ ይጠቀማሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ አንድ ሁለተኛው እንዲህ ያለው ቡድን ኮሌስትሮልን በመደበኛ ምግብ ለመቀነስ ሞክሮ ነበር ፡፡ በመጨረሻ ውጤቶቹ እንደሚያመለክቱት በዚህ ውድድር ፒስታስዮስም አሸናፊ ናቸው ፡፡
ይህ ነት በተጨማሪ L-arginine ን ይ containsል ፣ ይህም የደም ሥሮችን የበለጠ ተለዋዋጭ ያደርገዋል ፣ ይህም የደም መርጋት የመፍጠር እድልን ይቀንሳል ፡፡ ይህ የልብ ድካም እድልን ይቀንሰዋል ፡፡ የቅድመ ዝግጅት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፒስታስዮስ እንዲሁ በአንጀት በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ኢቼቼሺያ ኮላይ እና ሊስቴሪያ ላይ ፀረ-ባክቴሪያ እንቅስቃሴ አለው ፡፡
እና አንድ አስገራሚ እውነታ ለመጨመር ፣ ማለትም ቻይና ትልቁ ኪ ፒስታቺዮ ሸማች በዓለም ዙሪያ ዓመታዊ የ 80,000 ቶን ፍጆታ ፡፡ አሜሪካ 45,000 ቶን ፣ ሩሲያ 15,000 ቶን ፣ ህንድ ደግሞ 10,000 ቶን ትበላለች ፡፡
የሚመከር:
ፓርሲሌ - ሁሉም የጤና ጥቅሞች
አንድ የሾላ ቅጠል በሰሃንዎ ላይ ካለው ጌጣጌጥ የበለጠ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፓርስሊ ልዩ የጤና ጥቅሞችን የሚሰጡ ሁለት ዓይነት ያልተለመዱ አካላትን ይ containsል ፡፡ የእሱ ተለዋዋጭ ዘይቶች ፣ በተለይም ማይሪስታሲን ፣ የሳንባ ዕጢ መፈጠርን ለመግታት በእንስሳት ሙከራዎች ታይተዋል ፡፡ ማይሪስተሲን በተጨማሪም የግሉታቶኔን ሞለኪውሎችን ከኦክስጂን ሞለኪውሎች ጋር ለማያያዝ የሚረዳውን ኤንዛይም ‹glutathione-S-transferase› ን ያነቃቃል ፣ ይህም ሰውነትን በሌላ ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ተለዋዋጭ የፓሲሌ ዘይቶች እንቅስቃሴ እንደ ‹ኬሚካል መከላከያ› ምግብ ነው ፡፡ የተወሰኑ የካሲኖጅንስ ዓይነቶችን ገለልተኛ ለማድረግ የሚረዳ (ለምሳሌ እንደ ሲጋራ ጭስ እና ከሰል ጭስ አካል የሆኑ)። በፓስሌይ ውስጥ የሚገኙት ፍሌቨኖይዶ
ለዓሳ አስደናቂ የጤና ጥቅሞች
ጠቃሚ የሆኑት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች በበሬ እና በዶሮ ውስጥ በጣም በትንሽ መጠን ይገኛሉ ፣ ግን ዓሳ እውነተኛ ምንጭ ነው ፡፡ በጠረጴዛው እና በምግብ ዝርዝርዎ ላይ የበለጠ የባህር ምግቦች የበለጠ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል። የአመጋገብ ባለሙያው ምን ይላል? በአሳ የበለፀገ ምግብ ሰውነት በረሃብ ምልክት ላይ የበለጠ ስሜትን እንዲነካ ሊያደርግ ይችላል - ሌፕቲን። ሌፕቲን የምግብ ፍላጎትን የሚያስተካክል ሆርሞን ነው ፡፡ ወይም ይልቁን የጥጋብ ስሜት። ከመጠን በላይ ውፍረት ደረጃ ላይ ሲደርሱ ሰውነት ማስጠንቀቂያውን መስጠቱን ያቆማል-“መብላት አቁሙ ፣ ቀድሞውንም በልተዋል
የእንፋሎት ምግብ ማብሰል - ሁሉም የጤና ጥቅሞች
የእንፋሎት ምግብን ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል እና ጠቃሚ መንገድ ነው ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ይህ ዘዴ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፣ ግን የጥንት ቻይናውያን እንኳን እንደዚህ ምግብ ያበስላሉ ፡፡ የእንፋሎት ሁሉም የጤና ጥቅሞች ምንድናቸው? በእንፋሎት እርዳታ ብቻ የሚከናወኑ በመሆናቸው በዚህ መንገድ ተዘጋጅተው ምርቶቹ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረዎቻቸውን ይይዛሉ ፡፡ የማዕድን ጨዎቻቸውን ይይዛሉ እና ውሃ አይወስዱም ፡፡ በዚህ ዘዴ ውስጥ ስብን መጠቀም አስፈላጊ አይደለም ፣ ይህም ጤናማ ከመሆን በተጨማሪ ፣ ወጥ ቤትዎን ከሚያደናቅፉ ሽታዎች ይጠብቃል ፡፡ ስንሰማ የእንፋሎት ምግብ ማብሰል ፣ ልዩ ምግቦችን ማክበር ወይም አንድ ዓይነት በሽታን ከመከላከል ጋር እናያይዛለን ፣ ግን እንደዚያ መሆን የለበትም። በምግብ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ማዕድና
የማር የጤና ጥቅሞች
ምንም እንኳን የማር የመፈወስ ባህሪዎች ለ 6000 ዓመታት ያህል በሰው ዘንድ የሚታወቁ ቢሆኑም ይህ ምርት እንደ መድኃኒት ቁጥጥር አልተደረገለትም ፡፡ ሆኖም በሁሉም የዓለም ክፍሎች የሚገኙ የህክምና ፈዋሾች ሰውነትን ለማጠንከር እንዲሁም ከድጡር እና ከ hangovers ጀምሮ ለሚነሱ ቅሬታዎች ሁሉ እንደ ጉንፋን ህክምና እስከ ካንሰር እና የልብ ህመም መከላከል ድረስ ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ ወደ 300 የሚጠጉ የንብ ዓይነቶች የሚታወቁ ሲሆን ንቦች ለማርባት በሚጠቀሙባቸው ቀለሞች የሚወሰኑ ሲሆን እያንዳንዱ ዓይነት በተወሰነ ቅሬታ ውጤታማ ነው ፡፡ እነዚህ ብዙ ናቸው የማር የጤና ጥቅሞች በልዩ ጥንቅር ምክንያት። ከተሰራባቸው እጽዋት የአመጋገብና የመፈወስ ባህሪያትን ተቀብሏል ፡፡ የማር ኬሚካዊ ውህደት ያልተለመደ ፣ በጣም የተወሳሰበ ነው እናም ለእሱ
የቺያ ዘሮች ሁሉም የጤና ጥቅሞች በአንድ ቦታ
ይገባዋል ቺያ ዘሮች እንደ ምርጥ ምግብ ዝና ይኑሩ ፡፡ እነሱ በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ለየት ያለ የአመጋገብ ቫይታሚን መምታት ናቸው ፡፡ በእርግጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቺያ ዘሮች ብቻ 69 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ እንዲሁም እስከ 5 ግራም ፋይበር ፣ 4 ግራም ስብ እና 2 ግራም ፕሮቲን ይመኩ ፡፡ በፋይበር እና በስብ የበዙ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ነገር ግን የቺያ ዘሮች እነዚህን ጥቅሞች በጣም ትንሽ በሆነ ጥቅል ውስጥ ያገኙዋቸዋል ፣ ስለሆነም እውነተኛ ምግብ ይሆናሉ ፣ ይላል ታዋቂው የምግብ ጥናት ባለሙያ ዳውን ጃክሰን ብላተር ፡፡ የቺያ ዘሮች የጤና ጥቅሞች አዲስ አይደሉም - በእውነቱ ሰዎች ከ 5,000 ዓመታት በላይ አድገዋል እና ተመግበዋል ፡፡ መጀመሪያ በሜክሲኮ እና ጓቲማላ የማን / ከአዝሙድ ቤተሰብ / ፣ በአ