2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ይገባዋል ቺያ ዘሮች እንደ ምርጥ ምግብ ዝና ይኑሩ ፡፡ እነሱ በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ለየት ያለ የአመጋገብ ቫይታሚን መምታት ናቸው ፡፡
በእርግጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቺያ ዘሮች ብቻ 69 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ እንዲሁም እስከ 5 ግራም ፋይበር ፣ 4 ግራም ስብ እና 2 ግራም ፕሮቲን ይመኩ ፡፡
በፋይበር እና በስብ የበዙ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ነገር ግን የቺያ ዘሮች እነዚህን ጥቅሞች በጣም ትንሽ በሆነ ጥቅል ውስጥ ያገኙዋቸዋል ፣ ስለሆነም እውነተኛ ምግብ ይሆናሉ ፣ ይላል ታዋቂው የምግብ ጥናት ባለሙያ ዳውን ጃክሰን ብላተር ፡፡
የቺያ ዘሮች የጤና ጥቅሞች አዲስ አይደሉም - በእውነቱ ሰዎች ከ 5,000 ዓመታት በላይ አድገዋል እና ተመግበዋል ፡፡ መጀመሪያ በሜክሲኮ እና ጓቲማላ የማን / ከአዝሙድ ቤተሰብ / ፣ በአዝቴኮች እና ማያዎች በሁሉም ነገር - ምግብ ፣ መድሃኒት እና መዋቢያዎች ያገለግሉ ነበር ፡፡
ትግበራዎቹ እንደነሱ ብዙ ናቸው የማን ጠቃሚ ባህሪዎች. ወደ ሰላጣዎች ፣ ኬኮች ፣ udዲንግ ፣ ለስላሳዎች ፣ ስንቅዎች ፣ ሾርባዎች እና ሌሎችም ሊጨምሯቸው ይችላሉ ፡፡ ወዘተ
እና እርስዎ ገና በቂ እምነት ካላገኙ የቺያ ዘሮች ለጤንነትዎ በጣም ጠቃሚ የሆኑት ለምን 6 ዝርዝር ምክንያቶችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
1. በፋይበር የበለፀገ
አንድ የሾርባ ማንኪያ ቺያ ዘሮች 5 ግራም ፋይበርን ይይዛሉ - በየቀኑ ከሚመከረው ፋይበር ውስጥ 20% ያህሉ ፡፡ ለማነፃፀር - ተመሳሳይ መጠን ያለው ቡናማ ሩዝ 0.2 ግራም ፋይበርን ብቻ ይይዛል ፡፡ ምንም እንኳን የምግብ ፋይበር ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና የምግብ መፍጨት ጤንነታችንን ለማቆየት የሚረዳ ቢሆንም ፣ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት አብዛኛዎቹ ሴቶች በቀን የሚወስዱት ወደ 15 ግራም ብቻ ነው - ይህም ከተመከረው 25 ዓመት በጣም ያነሰ ነው ፡፡ ስለዚህ ቺያ ለለውጥ ጥሩ አማራጭ እና እድል ነው
2. ለጠንካራ አጥንቶች
ፎቶ: ተጠቃሚ # 184319
የቺያ ዘሮች ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም ውስጥ ከፍተኛ ናቸው - የአጥንቶቻችንን ጥንካሬ ለመጠበቅ የሚረዱ ሁለት ማዕድናት ፡፡ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ የሚወስዱ ሰዎች በጣም ዝቅተኛ መጠን ካላቸው ሰዎች ጋር ሲነፃፀር በ 45% ዝቅተኛ የአጥንት በሽታ ተጋላጭነት አላቸው ፡፡
1 tbsp. የቺያ ዘሮች 122 ሚሊ ግራም ፎስፈረስ እና 47 mg ማግኒዥየም ይዘዋል - በቅደም ተከተል ከሚመከረው የቀን መጠን 17% እና 15% ገደማ ፡፡
3. በፕሮቲን የበለፀገ
የተክሎች ምግቦችን ብቻ ለሚመገቡ ሰዎች ሰውነት ሥራውን ለመቀጠል የሚያስፈልጉትን ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የያዘ በፕሮቲን የበለፀጉ ምንጮችን ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ ፕሮቲን በተለምዶ በእንስሳት ተዋጽኦዎች ውስጥ ይገኛል ፣ ማለትም ስጋ ፣ የዶሮ እርባታ እና የባህር ዓሳ ፡፡
ቺያ ዘሮች ሆኖም እነሱ ፕሮቲን ይይዛሉ ፣ ለቪጋኖች እና ለቬጀቴሪያኖች ጥሩ አማራጭ ያደርጓቸዋል ፡፡ ከ 1 tbsp ጀምሮ ፡፡ 2 ግራም ፕሮቲን ብቻ ይሰጥዎታል (ይህ ዋነኛው የፕሮቲን ምንጭዎ እንዳይሆን ከሚያደርጉት ምክንያቶች አንዱ ነው) ፣ የአኩሪ አተር ወተት ወይም የአልሞንድ ወተት ከአንድ ኩባያ ጋር በማጣመር የፕሮቲን መጠንዎን ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
የቺያ ዘሮች እንዲሁ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ለእንቁላል ትልቅ ምትክ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ 3 tbsp አክል. ውሃ እስከ 1 ስ.ፍ. ቺያ ዘሮች እና በ 1 እንቁላል ምትክ ድብልቅ መጠን ይኖርዎታል።
4. በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የበለፀገ
የቺያ ዘሮች የአልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ (አልአ) ምንጭ ናቸው ፣ አንድ ዓይነት ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ - ከልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ የመከላከል አቅም በጣም ጠንካራ ነው ፡፡ ALA በጣም አስፈላጊ የሰባ አሲድ ነው እናም ሰውነትዎ በራሱ ማምረት ስለማይችል በምግብ ውስጥ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡
5. ንብረቶችን ማጠጣት
እርጥብ የቺያ ዘሮች አትሌቶችን እና ብስክሌተኞችን እርጥበት እንዳይኖራቸው ሊረዳቸው ይችላል ፡፡ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው 1 ግራም የቺያ ዱቄት 12 ግራም ያህል ውሃ ሊወስድ ይችላል!
6. ለክብደት መቀነስ
ቺያ ዘሮች ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር የያዘ ሲሆን ይህም ቅባቶችንና ስኳሮችን በፍጥነት ለመምጠጥ የሚያግድ በመሆኑ በሰውነት ላይ የስብ ክምችት እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡ እንደ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ ቫይታሚኖች ሲ ፣ ኢ እና ኤ ያሉ ጠቃሚ የሆኑት ማይክሮ ኤነርጂዎች በሴሉላር ደረጃ ሜታቦሊዝምን የሚያበረታቱ እና የስብ ማቃጠልን የሚያፋጥኑ ናቸው ፡፡
የሰከሩ የቺያ ዘሮች በጣም ብዙ ውሃ ስለሚወስዱ በቀላሉ ሊጠግቡ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በእውነቱ ያበጡ እና ሰዎች በፍጥነት ተሞልተው እንዲኖሩ በሚያግዝ የጌጣጌጥ ሸካራነት እራሳቸውን ከበቡ ፡፡
የሚመከር:
ሁሉም የሱማክ ጥቅሞች በአንድ ቦታ
ሱማክ በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም የተለመዱ ዕፅዋት አንዱ ነው ፡፡ በተጨማሪም ቴትራ ፣ ኩኩ እና ኦክ በመባል ይታወቃል ፡፡ እስከ 4 ሜትር የሚያድግ ቁጥቋጦ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ቁጥቋጦዎች እና በኦክ ደኖች መካከል በድንጋይ እና በከባድ አፈር ላይ ይገኛል ፡፡ ሱማክ ሁለንተናዊ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው ፣ ይህም ለብዙ በሽታዎች ፈውስ ያደርገዋል ፡፡ የእሱ አካል የሆኑት አስፈላጊ ዘይቶች በብዙ የመዋቢያ ምርቶች ስብጥር ውስጥ ያካትታሉ ፡፡ የፋብሪካው ወጣት ቅርንጫፎች ቅጠሎች ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ። እንደ ታኒን ፣ ፍሎቮኖይድ ፣ ጋሊ አሲድ እና አስፈላጊ ዘይቶች ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ግልጽ የሆነ የፀረ-ተባይ እና የደም መርጋት ውጤት አለው ፡፡ ከሱማክ ብዙ ጥቅሞች መካከል አንዱ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ
ሁሉም የአሩጉላ ጥቅሞች በአንድ ቦታ
አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች በአንዳንድ ሰዎች በታላቅ ደስታ ይበላሉ ፡፡ ከጤና አንጻር እነዚህ ቅጠላማ አትክልቶች መጠቀማቸው በተለይም ለአረጋውያን እና ለታመሙ ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ብዙውን ጊዜ የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር በሰላጣዎች ውስጥ የሚበሉት ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ናቸው አርጉላ ፣ parsley ፣ watercress ፣ ሰላጣ። አሩጉላ በተለይ በሜዲትራኒያን እና በኤጂያን አካባቢ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የአሩጉላ ጥቅሞች እዚህ አሉ - ቫይታሚኖችን ኤ እና ሲን ያጠቃልላል ፖታስየም እና እንደ ብረት እና ድኝ ያሉ ማዕድናትን ይይዛል ፡፡ - ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ በዝርዝራቸው ውስጥ አርጉላ ማካተት አለባቸው ፡፡ ካሎሪዎ በጣም ዝቅተኛ ነው - በ 100 ግራም 25 ካሎሪ ብቻ ፡፡ ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች ብዙ
ፈውሱ ኢቫን ሻይ - ሁሉም የጤና ጥቅሞች በአንድ ቦታ
መጠጡ ኢቫን ሻይ ሩሲያ ውስጥ ከረጅም ጊዜ በፊት የሚታወቅ እና በተለያዩ የኅብረተሰብ ክፍሎች የሚፈለግ ነው። ከ 18 ኛው ክፍለዘመን መጨረሻ ጀምሮ በኢንዱስትሪ ተመርቷል እናም ይባላል ዲል ሻይ , ምርቱ ለመጀመሪያ ጊዜ በተደራጀበት የኮፖሪ መንደር ስም የተሰየመ. የጫካ አኻያ እስከ 40 ሴ.ሜ እና የአበቦች ብሩሽ ብሩሽ - ጠባብ ቅጠሎች ፣ ረዥም እና ጥቅጥቅ ያሉ ሪዝሜሞች ያሉት ዓመታዊ ዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ በሪዞሞች እና ዘሮች የተባዛ እስከ ቁመቱ አንድ ሜትር ተኩል ያድጋል ፡፡ ተክሉ በምግብ ማብሰያ ወቅት ደስ የሚል ጣዕም ፣ መዓዛ እና ቀለም ያለው ሲሆን ለካፊይና ያለ ምንም ተቃዋሚ ባህላዊ ሻይ እና ሻይ መጠጦች ሙሉ ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ኢቫን ሻይ የወጣትነት ኤሊሲር እንኳን ሁለንተናዊ የቤት ውስጥ ሕክምና ተብሎ ሊጠራ
ትንሽ ግን ለጤንነት ዋጋ የማይሰጥ! የቺያ ዘሮች 6 ጥቅሞች
የሚገባቸው የቺያ ዘሮች እንደ ምርጥ ምግብ ዝና አላቸው። እነሱ በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ ልዩ የቪታሚኖች ምንጭ ናቸው። በእውነቱ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ብቻ ቺያ ዘሮች በውስጡ የያዘው 69 ካሎሪ ብቻ ሲሆን እስከ 5 ግራም ፋይበር ፣ 4 ግራም ስብ እና 2 ግራም ፕሮቲን ይመካል ፡፡ በፋይበር እና በስብ የበዙ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን የቺያ ዘሮች እነዚህን ጥቅሞች በጣም አነስተኛ በሆነ ጥቅል ውስጥ ያገኙታል ፣ ይህም እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ያደርጋቸዋል ፣ ብለዋል ታዋቂው የምግብ ባለሙያ ዳውንት ጃክሰን ብላተር ፡፡ ትግበራዎቹ እንደነሱ ብዙ ናቸው የቺያ ጠቃሚ ባህሪዎች
ትኩረት! የቺያ ዘሮች የጨለማው ጎን
የቺያ ዘሮች በጣም ተወዳጅ ከሆኑት እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች አንዱ እንደሆኑ እና እነሱም እጅግ የበለፀጉ የፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ ሶድየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ ፣ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ እና እንዲሁም ኦሜጋ 3 ቅባት አሲዶች። በተጨማሪም እነሱ በትክክለኛው የኃይል መጠን ያስከፍሉናል እናም አስደናቂ ፀረ-ኦክሲደንት ናቸው ፡፡ አዎ ፣ ግን እንደ ማንኛውም ነገር ፣ ቺያ ዘሮች እነሱ ደግሞ አሉታዊ ባህሪያቸው አላቸው ፡፡ ይህንን ከፍተኛ ምግብ መመገብ ከመጀመርዎ በፊት ከእነሱ ጋር መተዋወቅ ጥሩ ነው ፡፡ አለርጂ ከሆኑ ዘሮቹ እንደ ሽፍታ ፣ ትኩሳት እና የጉሮሮ እና የምላስ እብጠት ያሉ ደስ የማይል ምላሾችን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ምክንያቱም እነሱ ብዙ ቃጫዎችን ይይዛሉ ፣ የሆድ
