2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቱርክ ስጋ ጤናማ ለመመገብ እና ክብደታቸውን ለመከታተል ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡ የቱርክ ስጋ በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን የያዘ ሲሆን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል ፡፡
ከሎሚ ጋር የተጠበሰ የቱርክ ሥጋ ጤናማ አመጋገብዎን የሚያረጋግጥ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡
ግብዓቶች 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 መካከለኛ ሽንኩርት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 100 ግራም ሙሉ ፓስታ ፣ 1 ኪ.ግ የቱርክ ጡት ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ 1 ሎሚ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ 1 እፍኝ የተከተፈ አረንጓዴ ቅመማ ቅመም ፣ 1 እንቁላል ፣ ጨው እስከ ጣዕም ፡፡
በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት እና ግማሽ ነጭ ሽንኩርት በወይራ ዘይት ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፡፡ ፓስታውን ጨምሩ እና እንዲሸፍናቸው የፈላ ውሃ ያፈሱ ፡፡ በክዳኑ ስር ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
ቀሪው ነጭ ሽንኩርት ከዘይት ጋር ተቀላቅሎ የቱርክ ጡት በዚህ ድብልቅ ይረጫል ፡፡ ፓስታው ከቀይ ቀይ በርበሬ ፣ ከአረንጓዴ ቅመማ ቅመሞች እና ከእንቁላል ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ የቱርክ ሥጋ በእነሱ ላይ ተሰራጭቷል ፡፡ በላዩ ላይ የሎሚ ቁርጥራጮችን ያዘጋጁ ፡፡
በየ 10 ደቂቃው ከተጠበሰ ጭማቂ ውስጥ ጭማቂውን በማፍሰስ ለአንድ ሰዓት ያህል በሸፍጥ ውስጥ ተጠቅልለው ያብሱ ፡፡
ከፓሲስ ጋር የቱርክ ሙጫ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው ፡፡
ግብዓቶች 1 ኪሎግራም የቱርክ ቅጠል ፣ 300 ሚሊ ሊትር ነጭ የወይን ጠጅ ፣ 300 ሚሊ ሊትር የአትክልት ሾርባ ፣ 1 ሎሚ ፣ አንድ ጠቆር ያለ ጥቁር በርበሬ ፣ 1 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 የዶላ ቅርጫት ፣ 3 የፓስሌ ቅርንፉድ ፣ 100 ግራም ኦቾሎኒ ፣ 200 ግራም ፓርማሲን ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 500 ግራም የቼሪ ቲማቲም ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፡
ሎሚ ወደ ክበቦች ተቆርጧል ፡፡ ነጭ ወይን እና ሾርባን ይቀላቅሉ ፣ 2 ቁርጥራጮችን ሎሚ ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ሽንኩርት እና ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፣ የተከተፈውን ቱርክ ይጨምሩ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያፈሱ ፡፡
አረንጓዴ ቅመሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ኦቾሎኒ በጥሩ ሁኔታ ተደምስሷል ፣ ከእንስላል እና ከፔስሌ ጋር ተቀላቅሏል ፣ ፐርሜሳን ይጨምሩ ፡፡ ብርቱካናማውን ጭማቂ ፣ የወይራ ዘይቱን እና ሾርባውን ይጨምሩ ፡፡ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ስጋውን ከሾርባው ያርቁ ፡፡
ቲማቲሞችን ያፀዱ እና ግማሹን ይቆርጡ ፣ ለ 2 ደቂቃዎች በቅቤ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ስጋው ይቀርባል ፣ በሳባ እና በተጠበሰ ቲማቲም ይንጠባጠባል ፡፡ በሎሚ ቁርጥራጮች ያጌጡ።
የሚመከር:
ጤናማ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ ‹ስፒናች› ጋር
ስፒናች ለጤና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ለዚህም ነው ስፒናች ብዙውን ጊዜ በጤናማ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ፡፡ ስፒናች ሰላጣ ፣ እንጆሪ እና ሞዛሬላ ጥሩ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሞዛሬላ ፣ 6 ቤሪዎች ፣ 200 ግራም ስፒናች ፣ 200 ግራም አሩጉላ ፣ የበለሳን ኮምጣጤ ፣ አኩሪ አተር ፣ የወይራ ዘይት ፣ ለመቅመስ ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ስፒናች እና አርጉላውን ያጠቡ ፣ በደንብ ያጥፉ እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ሞዛሬላላን ወደ ወፍራም ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ እንጆሪዎቹ ታጥበው ፣ የደረቁ ፣ ከአረንጓዴው ክፍል ተጠርገው ወደ ሰፈሮች ይቆረጣሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ጠርዝ ላይ የሞ
ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከድንች ጋር
ድንች ለብቻው ሊበሉት የሚችሉትን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ለማዘጋጀት ወይንም እንደ ስጋ ወይም ለዓሳ እንደ ጎን ምግብ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ድንች ከ እንጉዳይ ጋር በፎይል ውስጥ ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ናቸው። አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ድንች ፣ 200 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ግማሽ ድሬስ ፣ ግማሽ ፓስሌ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እንጉዳዮቹ በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፣ ሽንኩርት ተቆርጧል ፡፡ ድንቹ እንዳይቃጠል በአሉሚኒየም ፊሻ ላይ ትንሽ ዘይት ያኑሩ ፡፡ በእያንዳንዱ የድንች ክፍል ላይ አንድ የእንጉዳይ ቁራጭ እና ሁለት ወይም ሶስት የሽንኩርት ቁርጥራጮችን በማስቀመጥ ድንቹን ይከፋፍሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በ
ከኩይኖአ ጋር ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ኪኖዋ በአገራችን ለአብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች በአንፃራዊነት አዲስ ምርት ነው ፣ ግን ይህ ጠቃሚ ምርት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ መሆኑን ማወቅ አለባቸው ፡፡ ኩዊኖ ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የቡልጋር እና የኩዊኖ ሞቃት ሰላጣ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች : - 50 ግራም ኪኖአ ፣ 100 ግራም ቡልጋር ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ 1 የቅመማ ቅጠል ፣ 1 የአረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ፣ ግማሽ ሎሚ ፣ 50 ግራም አይብ ፣ 30 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት ፣ ባሲል እና ለመቅመስ ጨው ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ ከአንድ እስከ ሁለት ባለው ጥንድ ውስጥ ሙቅ ውሃ በማፍሰስ ኪዊኖ ለ 12 ደቂቃዎች ያህል የተቀቀለ ነው ፡፡ በኩላስተር በኩል ያርቁ ፡፡ ቡልጋሩ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተቀቀለ እና
ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-ለልብ እና ለደም ሥሮች የካሮት ጭማቂ
ካሮት ጤናማ ሥር ያላቸው ብሩህ አትክልቶች ናቸው ፡፡ በሰው ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ ምናልባትም በሰው አካል ውስጥ ይህ አትክልት አዎንታዊ ውጤት የማያመጣበት አንድም አካል የለም ፡፡ አዲስ ካሮት እና ካሮት ጭማቂ ለልብ እና ለደም ሥሮች ጥሩ ናቸው . በተለይም ካሮት እና የእነሱ ጭማቂ የደም ቧንቧ ቃናውን መደበኛ እና የካፒታልን ግድግዳዎች ያጠናክራሉ ፣ የደም ግፊትን ያረጋጋሉ ፣ የደም ምስረትን ያነቃቃሉ ፣ ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ይጨምራሉ ፣ በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራሉ ፣ የልብ ጡንቻን ያጠናክራሉ ፡፡ የሚመከር ትኩስ ካሮት እና የካሮት ጭማቂ በጤናማ ሰዎች ምግብ ውስጥ እንዲካተት - የካርዲዮቫስኩላር በሽታን ለመከላከል ፡፡ አተሮስክለሮሲስ ፣ የደም ማነስ እና ሌሎች በሽታዎችን ለመዋጋት በሕክምናው
ከጉላላ ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጉሊያ ደግሞ የምድር አፕል በመባል ይታወቃል ፡፡ ይህ ሥር ያለው አትክልት በቀለማት ያሸበረቀ ጣዕምና ብዙ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ እሱ እንደ ብረት ፣ ፋይበር ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ እና ሌሎችም ላሉት ለሰዎች አስፈላጊ የሆኑ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ asል ፣ እንዲሁም ቫይታሚኖች ቢ እና ሲ ልክ እንደሌሎቹ አትክልቶች ሁሉ ጎጉል አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ሲሆን በፍጥነት በሰውነት ውስጥ ተይ isል ፡፡ ጉሊያ በክረምቱ ወቅት የሚመከር አትክልት ነው ፣ ምክንያቱም ለዚህ ጊዜ ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡ በተፈጥሮ ስኳር ሙሉ በሙሉ የተተካው በውስጡ ምንም ስታርች የለም ፡፡ ከጉላሽ ጋር እያንዳንዱ የምግብ አሰራር ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው ፡፡ በጥሬው ሊበላ ፣ ሊጋገር እና ሊበስል ይችላል ፡፡ እና መቧጠጥ እንኳን አያስ