2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስፔን ጣፋጭ ምግቦች በጣም የተለያዩ ናቸው ፣ ግን እያንዳንዱ ጥሩ የስፔን የቤት እመቤት ለቤተሰቧ መዘጋጀት የምትወዳቸው አሉ ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ-
Melindres መጋገሪያዎች
አስፈላጊ ምርቶች 12 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሎሚ ልጣጭ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 100 ግ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማስቲክ ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 4 የሾርባ ዱቄት ስኳር
የመዘጋጀት ዘዴ በአንጻራዊነት ወፍራም ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ እርጎቹን ከስኳር ፣ ከሎሚ ጣዕም እና ቀረፋ ጋር አብረው ይምቷቸው ፡፡ የቀለጠው ቅቤ ፣ ማስቲክ እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምረዋል እና አንድ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ሁሉም ነገር ይቀላቀላል ፡፡ በሲሪንጅ ውስጥ ይቀመጣል እና 10 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው ሰቆች እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በመጋገሪያ ትሪ ላይ 3 ሴ.ሜ ስፋት ይፈጠራሉ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ክሬም ቫሌንሲያ
አስፈላጊ ምርቶች 6 እንቁላል ፣ 250 ግ ዱቄት ስኳር ፣ የ 6 ብርቱካናማ ጭማቂ እና 1 ሎሚ ፣ 8 የጀልባ ቅጠሎች
የመዘጋጀት ዘዴ ይህ ክሬም ሌሊቱን ሙሉ እንደሚቆይ መገንዘብ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም እሱን ለመብላት ከመፈለግዎ አንድ ቀን በፊት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡
አስኳሎች እና ነጮች ተለያይተዋል ፡፡ ከዱቄት ስኳር ጋር አንድ ላይ እስኪሆኑ ድረስ አስኳላዎቹን ይምቱ ፡፡ ቀድሞ የተጨመቀው የፍራፍሬ ጭማቂ እና ጄልቲን በውሀ ውስጥ ተጨምሯል ፡፡
እስኪያድግ ድረስ ሁሉንም ነገር እንደገና ከመቀላቀያው ጋር በደንብ ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም በተፈጠረው ድብልቅ ላይ የተገረፉትን እንቁላል ነጮች ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ከ ማንኪያ ጋር በትንሹ ይቀላቅሉ እና ቀድመው ወደተጠለ ፓን ውስጥ ያፍሱ። ቢያንስ ለ 12 ሰዓታት ጄል ለማውጣት ይፍቀዱ ፡፡
የአልሞንድ ታርታ ሳንቲያጎ
አስፈላጊ ምርቶች 8 እንቁላል ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 500 ግ ስኳር ፣ 300 ግ የተፈጨ የለውዝ ፣ 1 tbsp ቀረፋ ፣ 70 ሚሊ Sherሪ ወይን ፣ 50 ግራም ዱቄት ስኳር
የመዘጋጀት ዘዴ 2 እንቁላሎቹን ከቅቤ ጋር አንድ ላይ ይምቱ ፡፡ በጣም ቀጭኑን በተቻለ ቅርፊት ከሚሠሩበት ለስላሳ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ዱቄቱን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። በዘይት በተቀባ እና በዱቄት ከተረጨው ድስት ውስጥ ይክሉት ፣ እና ዱቄቱ የኩሬውን ቅርፅ መያዝ አለበት ፣ ምክንያቱም በውስጡ ክሬም ያፈሳሉ ፡፡ በተናጠል የለውዝ ፍሬዎችን ከስኳር እና ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
ወይኑን እና እንቁላልን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ በዚህ ድብልቅ የዱቄቱን ጎድጓዳ ሳህን ይሙሉ እና ጠርዞቹን ይቁረጡ ፡፡ መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ለመጋገር ያስቀምጡ ፡፡
ከካርቶን ላይ በቅዱስ መስቀሉ ላይ አንድ ንድፍ ቆርጠዋል ፡፡ ያዕቆብ እና በፓይ ላይ አኑረው ፡፡ ሁሉንም ነገር በዱቄት ስኳር ይረጩ እና አብነቱን ካስወገዱ በኋላ የወገቡ ቅርፅ በግልጽ ይታያል ፡፡ ኬሊው የሚዘጋጀው ለጋሊሲያ ፣ ለቅዱስ ቅዱስ ጠባቂ ክብር ሲባል በሁሉም የስፔን ቤተሰቦች ውስጥ ነው ፡፡ ያዕቆብ።
ሌሎች ከስፔን ምግብ የሚመጡ የጣፋጭ ምግቦች ቹሮስ ፣ ፓኔሌቲ ፣ ስፓኒሽ ቸኮሌት ቹሮስ ፣ ጂጆን ቱሮን ፣ የተጠበሰ ወተት ፣ የስፔን ኬክ ከአልሞንድ ጋር ፣ በስፔን የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የሩዝ ኬክ ፣ ፍላን ከ ቀረፋ ጋር ፡፡
የሚመከር:
ተወዳጅ የጣሊያን ጣፋጮች
ጣሊያን እንደ ቬኒስ ፣ ሮም ፣ ሚላን ፣ ፍሎረንስ እና ሌሎች በርካታ ከተሞች ብቻ ሳይሆን በተፈጥሮ መስህቦች ፣ በሚያማምሩ የባህር ዳርቻዎችዋ እና በግርማ ሞገስ ባላቸው የአልፕስ እና ዶሎማውያን ትታወቃለች ፣ እንዲሁም የፋሽን ፣ የኪነጥበብ ፣ ጸሐፍት ፣ ባለቅኔዎች ፣ አርቲስቶች እና ሙዚቀኞች ፡፡ ለመጨረሻ ጊዜ ግን ጣሊያን በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን ባገኘችው በምግብ ትታወቃለች ፡፡ ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ይህን ፀሐያማ አገር እና ደሴቶ associateን ከፒዛ እና ከተለያዩ የተለያዩ ፓስታ እና ፀረ-ፓስታዎች ጋር ብቻ የሚያያይዙ ቢሆኑም ፣ የጣሊያን ምግብም በልዩ ጣፋጮቹ መመካት ይችላል ፡፡ ጣልያንን ለመጎብኘት ከወሰኑ የእሱን ጣፋጭ ፈተናዎች መሞከርዎን አይርሱ። በተለያዩ የጣሊያን ክፍሎች ውስጥ መሞከር ያለብዎት እዚህ አለ 1.
የፈረንሳይ ተወዳጅ ጣፋጮች
ልክ እንደ ፈረንሳዮች ሁሉ ነገር የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች የተፈጠሩት ለፍቅረኛሞች ነው ፡፡ እነሱ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣሉ እናም አድናቂዎቻቸው በመላው ዓለም ይገኛሉ ፡፡ እና እንደምንም ፣ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች በጣፋጭ ምግቦች ታሪክ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ እንደሆኑ ተደርገው ይታያሉ ፡፡ ምናልባትም ቢያንስ ቢያንስ በደረጃ አሰጣጣችን ውስጥ የፈረንሣይ ጣዕምን በዋነኝነት ያስቀመጠው እንደ ጣፋጮች እና የሚያምር ጣዕማቸው ያሉት እንደ parfait ያሉ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ ምናልባት የጣፋጩን የፈረንሳይኛ ስም ትርጉም አስቀድመው ገምተውት ይሆናል - ፍጹም። ከ 1894 ጀምሮ ዓለም በፓራፊቷ መደሰት ትችላለች ፡፡ በአገሩ ውስጥ ጣፋጩ በስኳር ሽሮፕ ፣ በእንቁላል እና በክሬም መሠረት ተዘጋጅቶ የቀዘቀዘ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግቡን አልፎ አልፎ በማነሳሳ
የሩሲያውያን ተወዳጅ ጣፋጮች
ሩሲያ በጣም ግዙፍ ሀገር ስትሆን በየትኛው የአገሪቱ ክፍል እንደምትገኝ ምግቡ በጣም የተለያየ ነው ፡፡ ከጣፋጭ ምግቦች አንፃር ግን የሩሲያ ምግብ በዓለም ዙሪያ ሁሉ የሚታወቅ በጣም ብዙ ዓለም አቀፋዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ባህርይ ነው በብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስኳር ሳይሆን ማር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም ለዘመናት የንብ ምርቱ በሩስያ ጠረጴዛ ላይ ተገኝቷል ፡፡ ከሩስያ ጣፋጭ ምግቦች መካከል በጣም የተለመዱ ከሆኑት መካከል ጣፋጭ ፓንኬኮች እና ኬኮች ፣ ፒክ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ዝንጅብል ዳቦ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል አንዳንዶቹ እዚህ አሉ የሩሲያ ጣፋጭ ምግቦች :
ሶስት ተወዳጅ ጣፋጮች ከታይ ምግብ - ያልተለመዱ እና የማይቋቋሙ
ታይስ ጣፋጮቻቸውን ይወዳሉ ፡፡ የዚህ ያልተለመደ የምስራቅ ምግብ ጣፋጭ ተወካዮችን ለመሞከር እድል ከተሰጠዎት በምንም መንገድ አያጡትም ፡፡ በሞቃታማ ገነት ጣዕም ፣ የታይ ጣፋጮች በተፈጥሯቸው አነስተኛ ስብ እና ካሎሪ ያላቸው ፣ ግን በይዘት ፣ በአቀማመጥ እና ጣዕም ፍጹም ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ ላክቶስ እና ግሉቲን ይጎድላቸዋል ፣ ይህም ለየት ያለ የአመጋገብ ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል ፡፡ ከታይ ምግብ ሶስት ታዋቂ ጣፋጮች እዚህ አሉ ፡፡ Khao niaou ma muang ወይም ጣፋጭ ሩዝ ከማንጎ ጋር ካኦ ኒያ ማ ሙንግ በጣም ታዋቂው የታይ ጣፋጭ ነው ፡፡ እሱ ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም አለው እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ ካሎሪ አነስተኛ ነው። አስፈላጊ ምርቶች አንድ ብርጭቆ ተኩል ሩዝ ፣ አንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ ሁለት ብርጭቆ የኮኮና
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ