የስፔናውያን ተወዳጅ ጣፋጮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የስፔናውያን ተወዳጅ ጣፋጮች

ቪዲዮ: የስፔናውያን ተወዳጅ ጣፋጮች
ቪዲዮ: Jab Hum Jawan Honge | Betaab (1983) | Sunny Deol | Amrita Singh | Lata Mangeshkar Hits 2024, ታህሳስ
የስፔናውያን ተወዳጅ ጣፋጮች
የስፔናውያን ተወዳጅ ጣፋጮች
Anonim

የስፔን ጣፋጭ ምግቦች በጣም የተለያዩ ናቸው ፣ ግን እያንዳንዱ ጥሩ የስፔን የቤት እመቤት ለቤተሰቧ መዘጋጀት የምትወዳቸው አሉ ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ-

Melindres መጋገሪያዎች

አስፈላጊ ምርቶች 12 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሎሚ ልጣጭ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 100 ግ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማስቲክ ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 4 የሾርባ ዱቄት ስኳር

የመዘጋጀት ዘዴ በአንጻራዊነት ወፍራም ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ እርጎቹን ከስኳር ፣ ከሎሚ ጣዕም እና ቀረፋ ጋር አብረው ይምቷቸው ፡፡ የቀለጠው ቅቤ ፣ ማስቲክ እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምረዋል እና አንድ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ሁሉም ነገር ይቀላቀላል ፡፡ በሲሪንጅ ውስጥ ይቀመጣል እና 10 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው ሰቆች እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በመጋገሪያ ትሪ ላይ 3 ሴ.ሜ ስፋት ይፈጠራሉ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

ክሬም ቫሌንሲያ

ክሬም ቫሌንሲያ
ክሬም ቫሌንሲያ

አስፈላጊ ምርቶች 6 እንቁላል ፣ 250 ግ ዱቄት ስኳር ፣ የ 6 ብርቱካናማ ጭማቂ እና 1 ሎሚ ፣ 8 የጀልባ ቅጠሎች

የመዘጋጀት ዘዴ ይህ ክሬም ሌሊቱን ሙሉ እንደሚቆይ መገንዘብ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም እሱን ለመብላት ከመፈለግዎ አንድ ቀን በፊት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡

አስኳሎች እና ነጮች ተለያይተዋል ፡፡ ከዱቄት ስኳር ጋር አንድ ላይ እስኪሆኑ ድረስ አስኳላዎቹን ይምቱ ፡፡ ቀድሞ የተጨመቀው የፍራፍሬ ጭማቂ እና ጄልቲን በውሀ ውስጥ ተጨምሯል ፡፡

እስኪያድግ ድረስ ሁሉንም ነገር እንደገና ከመቀላቀያው ጋር በደንብ ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም በተፈጠረው ድብልቅ ላይ የተገረፉትን እንቁላል ነጮች ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ከ ማንኪያ ጋር በትንሹ ይቀላቅሉ እና ቀድመው ወደተጠለ ፓን ውስጥ ያፍሱ። ቢያንስ ለ 12 ሰዓታት ጄል ለማውጣት ይፍቀዱ ፡፡

የአልሞንድ ታርታ ሳንቲያጎ

የለውዝ ኬክ ሳንቲያጎ
የለውዝ ኬክ ሳንቲያጎ

አስፈላጊ ምርቶች 8 እንቁላል ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 500 ግ ስኳር ፣ 300 ግ የተፈጨ የለውዝ ፣ 1 tbsp ቀረፋ ፣ 70 ሚሊ Sherሪ ወይን ፣ 50 ግራም ዱቄት ስኳር

የመዘጋጀት ዘዴ 2 እንቁላሎቹን ከቅቤ ጋር አንድ ላይ ይምቱ ፡፡ በጣም ቀጭኑን በተቻለ ቅርፊት ከሚሠሩበት ለስላሳ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ዱቄቱን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። በዘይት በተቀባ እና በዱቄት ከተረጨው ድስት ውስጥ ይክሉት ፣ እና ዱቄቱ የኩሬውን ቅርፅ መያዝ አለበት ፣ ምክንያቱም በውስጡ ክሬም ያፈሳሉ ፡፡ በተናጠል የለውዝ ፍሬዎችን ከስኳር እና ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

ወይኑን እና እንቁላልን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ በዚህ ድብልቅ የዱቄቱን ጎድጓዳ ሳህን ይሙሉ እና ጠርዞቹን ይቁረጡ ፡፡ መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ለመጋገር ያስቀምጡ ፡፡

ከካርቶን ላይ በቅዱስ መስቀሉ ላይ አንድ ንድፍ ቆርጠዋል ፡፡ ያዕቆብ እና በፓይ ላይ አኑረው ፡፡ ሁሉንም ነገር በዱቄት ስኳር ይረጩ እና አብነቱን ካስወገዱ በኋላ የወገቡ ቅርፅ በግልጽ ይታያል ፡፡ ኬሊው የሚዘጋጀው ለጋሊሲያ ፣ ለቅዱስ ቅዱስ ጠባቂ ክብር ሲባል በሁሉም የስፔን ቤተሰቦች ውስጥ ነው ፡፡ ያዕቆብ።

ሌሎች ከስፔን ምግብ የሚመጡ የጣፋጭ ምግቦች ቹሮስ ፣ ፓኔሌቲ ፣ ስፓኒሽ ቸኮሌት ቹሮስ ፣ ጂጆን ቱሮን ፣ የተጠበሰ ወተት ፣ የስፔን ኬክ ከአልሞንድ ጋር ፣ በስፔን የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የሩዝ ኬክ ፣ ፍላን ከ ቀረፋ ጋር ፡፡

የሚመከር: