2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሩሲያ በጣም ግዙፍ ሀገር ስትሆን በየትኛው የአገሪቱ ክፍል እንደምትገኝ ምግቡ በጣም የተለያየ ነው ፡፡ ከጣፋጭ ምግቦች አንፃር ግን የሩሲያ ምግብ በዓለም ዙሪያ ሁሉ የሚታወቅ በጣም ብዙ ዓለም አቀፋዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
ባህርይ ነው በብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስኳር ሳይሆን ማር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም ለዘመናት የንብ ምርቱ በሩስያ ጠረጴዛ ላይ ተገኝቷል ፡፡ ከሩስያ ጣፋጭ ምግቦች መካከል በጣም የተለመዱ ከሆኑት መካከል ጣፋጭ ፓንኬኮች እና ኬኮች ፣ ፒክ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ዝንጅብል ዳቦ እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል አንዳንዶቹ እዚህ አሉ የሩሲያ ጣፋጭ ምግቦች:
1. ፓንኬኮች ከስንዴ ወይም ከባቄላ ዱቄት ፣ እርሾ ፣ ወተት ፣ ጨው እና ከስኳር ተዘጋጅቷል ፡፡ ከዚህ ድብልቅ ሊነሳ የሚገኘውን ሊጥ ይቅዱት እና ሲዘጋጅ በጣም ሞቃት በሆነ ስብ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የተጠናቀቁ ፓንኬኮች ከጃም ወይም ከማር ጋር ያገለግላሉ ፡፡ በሩስያ ውስጥ ፓንኬኮች ከካቪያር ፣ ከሳልሞን ሙጫዎች ወይም ክሬም ጋር እንደ ምግብ መመገቢያ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡
2. ጣፋጭ ኬኮች: - ቂጣዎች እንደ ጣፋጮች ወይም እንደ አፕሪጅተር ሆነው ሊያገለግሉ የሚችሉ ፓስታ ናቸው ፡፡ በሩሲያዊው አባባል መሠረት ቤቱ ምን ያህል አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን አስተናጋጆቹ የሚያስተናግዱት ምን ይጋገራሉ ፡፡ ይህ የተለመደ ምርት ከስንዴ ዱቄት ፣ ከውሃ ፣ ከወተት ፣ ከጨው ፣ ከስኳር ፣ ከእርሾ እና አንዳንዴም ከእንቁላል የተሰራ ነው ፡፡ በጣም ተወዳጅ የሆኑት በቅደም ተከተል ከማር እና ከቼሪ ጋር የተዘጋጁት እንደ ናስ እና የቼሪ ኬኮች ናቸው ፡፡
3. ጎምዛዛ ምንም እንኳን ጎምዛዛዎች አንድ ጊዜ በእውነት ጎምዛዛ ነበሩ እና ከአጃ እና አተር የተሠሩ ቢሆኑም ዛሬ ግን በሩሲያ ምግብ ውስጥ አስፈላጊ ከሆኑ ጣፋጮች ውስጥ ናቸው ፡፡ እነሱ ከስታርች እና ከሁሉም ዓይነት የፍራፍሬ ፍሬዎች ፣ ትኩስ ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች ይዘጋጃሉ። በጣም ከተለመዱት ጎምዛዛዎች መካከል ፖም ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ሮዝ ዳሌ ፣ ዱባ ፣ እርሾ ፣ አጃ እና ማር ናቸው ፡፡
4. ሴንት ፒተርስበርግ አፕል dingዲንግ: ከፖም, ክሬም, እንቁላል, ዱቄት, ስኳር, ቅቤ, የሎሚ ጭማቂ እና የፍራፍሬ መጨናነቅ ተዘጋጅቷል. በምድጃው ውስጥ ያብሱ እና በክሬም ያቅርቡ ፡፡
5. ጣፋጮች ከጎጆ አይብ ጋር: - ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ለዚህም ነው በሁሉም የሩሲያ አካባቢዎች የተስፋፋው። የሚዘጋጀው በወንፊት በኩል ከኩሬ ነው ፣ ለዚህም ስኳር ፣ ቅቤ እና ክሬም ፣ ማር ወይም የተለያዩ ፍራፍሬዎች ይታከላሉ ፡፡
6. ማሰሪያዎች ከዱቄት ወይም ከሾላ ፣ ከአዲስ መሬት ፣ ከስኳር ፣ ቅቤ እና ከእንቁላል የተዘጋጀ ፡፡ ክሬም, ፍራፍሬ መጨናነቅ ወይም ማር ወደ ዋናው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሊታከል ይችላል.
የሚመከር:
ተወዳጅ የጣሊያን ጣፋጮች
ጣሊያን እንደ ቬኒስ ፣ ሮም ፣ ሚላን ፣ ፍሎረንስ እና ሌሎች በርካታ ከተሞች ብቻ ሳይሆን በተፈጥሮ መስህቦች ፣ በሚያማምሩ የባህር ዳርቻዎችዋ እና በግርማ ሞገስ ባላቸው የአልፕስ እና ዶሎማውያን ትታወቃለች ፣ እንዲሁም የፋሽን ፣ የኪነጥበብ ፣ ጸሐፍት ፣ ባለቅኔዎች ፣ አርቲስቶች እና ሙዚቀኞች ፡፡ ለመጨረሻ ጊዜ ግን ጣሊያን በዓለም ዙሪያ ተወዳጅነትን ባገኘችው በምግብ ትታወቃለች ፡፡ ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ይህን ፀሐያማ አገር እና ደሴቶ associateን ከፒዛ እና ከተለያዩ የተለያዩ ፓስታ እና ፀረ-ፓስታዎች ጋር ብቻ የሚያያይዙ ቢሆኑም ፣ የጣሊያን ምግብም በልዩ ጣፋጮቹ መመካት ይችላል ፡፡ ጣልያንን ለመጎብኘት ከወሰኑ የእሱን ጣፋጭ ፈተናዎች መሞከርዎን አይርሱ። በተለያዩ የጣሊያን ክፍሎች ውስጥ መሞከር ያለብዎት እዚህ አለ 1.
የፈረንሳይ ተወዳጅ ጣፋጮች
ልክ እንደ ፈረንሳዮች ሁሉ ነገር የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች የተፈጠሩት ለፍቅረኛሞች ነው ፡፡ እነሱ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣሉ እናም አድናቂዎቻቸው በመላው ዓለም ይገኛሉ ፡፡ እና እንደምንም ፣ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች በጣፋጭ ምግቦች ታሪክ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ እንደሆኑ ተደርገው ይታያሉ ፡፡ ምናልባትም ቢያንስ ቢያንስ በደረጃ አሰጣጣችን ውስጥ የፈረንሣይ ጣዕምን በዋነኝነት ያስቀመጠው እንደ ጣፋጮች እና የሚያምር ጣዕማቸው ያሉት እንደ parfait ያሉ ጣፋጮች ናቸው ፡፡ ምናልባት የጣፋጩን የፈረንሳይኛ ስም ትርጉም አስቀድመው ገምተውት ይሆናል - ፍጹም። ከ 1894 ጀምሮ ዓለም በፓራፊቷ መደሰት ትችላለች ፡፡ በአገሩ ውስጥ ጣፋጩ በስኳር ሽሮፕ ፣ በእንቁላል እና በክሬም መሠረት ተዘጋጅቶ የቀዘቀዘ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግቡን አልፎ አልፎ በማነሳሳ
የስፔናውያን ተወዳጅ ጣፋጮች
የስፔን ጣፋጭ ምግቦች በጣም የተለያዩ ናቸው ፣ ግን እያንዳንዱ ጥሩ የስፔን የቤት እመቤት ለቤተሰቧ መዘጋጀት የምትወዳቸው አሉ ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ- Melindres መጋገሪያዎች አስፈላጊ ምርቶች 12 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 1 የሎሚ ልጣጭ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ፣ 100 ግ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማስቲክ ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 4 የሾርባ ዱቄት ስኳር የመዘጋጀት ዘዴ በአንጻራዊነት ወፍራም ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ እርጎቹን ከስኳር ፣ ከሎሚ ጣዕም እና ቀረፋ ጋር አብረው ይምቷቸው ፡፡ የቀለጠው ቅቤ ፣ ማስቲክ እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምረዋል እና አንድ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ሁሉም ነገር ይቀላቀላል ፡፡ በሲሪንጅ ውስጥ ይቀመጣል እና 10 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው ሰቆች እና በመጋገ
ሶስት ተወዳጅ ጣፋጮች ከታይ ምግብ - ያልተለመዱ እና የማይቋቋሙ
ታይስ ጣፋጮቻቸውን ይወዳሉ ፡፡ የዚህ ያልተለመደ የምስራቅ ምግብ ጣፋጭ ተወካዮችን ለመሞከር እድል ከተሰጠዎት በምንም መንገድ አያጡትም ፡፡ በሞቃታማ ገነት ጣዕም ፣ የታይ ጣፋጮች በተፈጥሯቸው አነስተኛ ስብ እና ካሎሪ ያላቸው ፣ ግን በይዘት ፣ በአቀማመጥ እና ጣዕም ፍጹም ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ ላክቶስ እና ግሉቲን ይጎድላቸዋል ፣ ይህም ለየት ያለ የአመጋገብ ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል ፡፡ ከታይ ምግብ ሶስት ታዋቂ ጣፋጮች እዚህ አሉ ፡፡ Khao niaou ma muang ወይም ጣፋጭ ሩዝ ከማንጎ ጋር ካኦ ኒያ ማ ሙንግ በጣም ታዋቂው የታይ ጣፋጭ ነው ፡፡ እሱ ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም አለው እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ ካሎሪ አነስተኛ ነው። አስፈላጊ ምርቶች አንድ ብርጭቆ ተኩል ሩዝ ፣ አንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ ሁለት ብርጭቆ የኮኮና
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ
