ርካሽ አምባሻ ከሚያንፀባርቅ ውሃ ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ርካሽ አምባሻ ከሚያንፀባርቅ ውሃ ጋር

ቪዲዮ: ርካሽ አምባሻ ከሚያንፀባርቅ ውሃ ጋር
ቪዲዮ: ምርጥ አምባሻ በመጥበሻ አሰራር // How to make Ambasha using a pan // 2024, መስከረም
ርካሽ አምባሻ ከሚያንፀባርቅ ውሃ ጋር
ርካሽ አምባሻ ከሚያንፀባርቅ ውሃ ጋር
Anonim

እንግዶ guestsን በሚጣፍጥ አምባሻ ለማስደነቅ የምትፈልግ እያንዳንዱ የቤት እመቤት የዝግጅት ጊዜዋን እና ዋጋዋን ከግምት ያስገባ ነው ፡፡

ብዙውን ጊዜ እነዚህ ሁለት ምክንያቶች ለማጣመር አስቸጋሪ ናቸው ፣ ነገር ግን የሚያብለጨልጭ ውሃ ካለዎት በቀላሉ ፣ በፍጥነት እና በርካሽ ታላቅን ማዘጋጀት ይችላሉ አምባሻ. ክራንቻዎችን እራስዎ ማዘጋጀት ይመርጣሉ ወይም ዝግጁ ሆነው የሚጠቀሙትን በመመርኮዝ ሁለት አማራጮች እዚህ አሉ ፡፡

ዝግጁ ቅርፊት ጋር አምባሻ

አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዝግጁ ክራንች ፣ 3/4 የሻይ ማንኪያ ዘይት ፣ 200 ግራም አይብ ፣ 4 እንቁላል ፣ 1 ትንሽ ጠርሙስ ካርቦናዊ ውሃ ፣ 1 ቫኒላ ፡፡

ዝግጅት-አንድ ትንሽ መጥበሻ ይቀቡ እና በውስጡ ያሉትን የቂጣ ቅርፊቶች ያስተካክሉ ፡፡ ይህ የሚከናወነው ከቅርንጫፎቹ ጋር ጥቅልሉ ወደ 4 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ግለሰብ ቁርጥራጭ ውስጥ በተገላቢጦሽ ከተቆረጠ በኋላ ነው ፡፡ እነሱ ቅርብ መሆን አለባቸው ፡፡

ቶቼና ባኒሳ
ቶቼና ባኒሳ

ግማሹን ዘይት ያፍሱ እና ለመጋገር ይተዉ ፡፡ የተገረፉት እንቁላሎች ከአይብ ፣ ከቀረው ዘይት እና ከካርቦን ካለው ውሃ ጋር እና ከዚህ ድብልቅ ጋር ይቀላቀላሉ ፣ ከሶዳማ አሁንም ጩኸት አለ ፣ ቀድሞ የተጠናከሩ ቅርፊቶች ውሃ ይጠጣሉ ፡፡

ቂጣው ለመጋገር ይቀራል ፣ ከዚያ ከቫኒላ ጋር ይረጫል። እርጎው ያገለግላል እና ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ይረጫል ፡፡

ሜዳ በእጅ የተሰራ በእጅ ቆርቆሮዎች

ለድፋው አስፈላጊ ምርቶች-1 ኪ.ግ ዱቄት ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 ስስ ዘይት ፣ 1 ሳር ኮምጣጤ ፣ 1 ጨው ጨው ፣ 300-400 ሚሊ ውሃ።

ያለፈው ባኒሳ
ያለፈው ባኒሳ

ለመሙላቱ አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም አይብ ፣ 3 እንቁላል ፣ 50 ግራም እርጎ ፣ 100 ሚሊ ሊይት ካርቦን ያለው ውሃ ፡፡

ዝግጅት-ሁሉንም የዱቄቱን ምርቶች (ያለ እንቁላል) ይቀላቅሉ እና ዱቄቱን ከእነሱ ጋር ያዋህዱት ፣ ለስላሳ መሆን አለበት ፣ ግን በአረፋዎች እና ቀዳዳዎች ፡፡ ኳሶችን በሚፈጥሩበት ትናንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡

እያንዳንዱን ኳስ በትንሽ ዘይት ይቀቡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉት ፣ በፎጣ ወይም ፎይል ይሸፍኑ ፡፡ አስፈላጊው ጊዜ ካለፈ በኋላ ኳሶቹ ተዘርግተው በትንሹ እንዲደርቁ ይደረጋል ፡፡

በዘይት ቀድሞ በተቀባ ትልቅ በቂ ትሪ ውስጥ በተከታታይ ያዘጋጁ ፡፡ ሁሉም የመጫኛ ምርቶችም እንዲሁ ይደባለቃሉ ፣ እንቁላሎቹን ይመቱ እና አይብውን ያጭዳሉ ፡፡ እያንዳንዱ ቅርፊት በዘይት እና በመሙላት ይረጫል ፡፡

መሙላቱ በ 1 ፣ 2 ወይም 3 ሉሆች ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ ሆኖም እያንዳንዱ ወረቀት በዘይት መቀባት አለበት ፡፡ በዚህ መንገድ የተዘጋጀው አምባሻ በቅቤ እና በተገረፈው እንቁላል ሁሉ ተረጭቶ በ 220 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ይጋገራል ፡፡

የሚመከር: