2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በክረምት ወቅት ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በብዛት በማይኖሩበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ አንድ ጥሩ ነገር እንመገባለን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ውድ ለሆኑ ምርቶች ተጨማሪ ገንዘብ ማውጣት አንፈልግም ፡፡
በትንሽ ሀሳብ እና ብዙ ገንዘብ ሳያጠፉ በክረምቱ ወቅት የቅርብ ዘመዶችዎን ፣ የሚወዷቸውን እና ጓደኞችዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ ፡፡
የበሰለ ሰላጣ ለቅዝቃዛ ቀናት ተስማሚ የሆነ ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች: - 600 ግራም የአታክልት ዓይነት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማዮኒዝ ፣ 2 የሾርባ እርጎ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ በርበሬ ፣ ጨው እና አረንጓዴ ቅመሞችን ለመቅመስ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ በሰላጣ ሳህን ውስጥ ማዮኔዜ ፣ እርጎ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሰናፍጭ ፣ ጨው እና በርበሬ ይቀላቅሉ ፡፡ ይቀላቅሉ ፣ የተቀቀለውን ራዲሽ ይጨምሩ ፣ እንደገና ያነሳሱ እና ከተቆረጡ አረንጓዴ ቅመሞች ጋር ይረጩ ፡፡
ለተጨማሪ መደበኛ ዝግጅቶች ነው የዶሮ ሰላጣ.
አስፈላጊ ምርቶች100 ግራም የተቀቀለ ዶሮ ፣ 4 ዱባዎች ፣ 3 የተቀቀለ እንቁላሎች ፣ 200 ግራም የታሸገ አተር ፣ 200 ግራም ማዮኔዝ ፣ ለመቅመስ ጥቂት የሾርባ ቅጠል ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ይህ ሰላጣ የተሰራው ሰፋፊ እና ጠፍጣፋ በሆኑ ወንበሮች ላይ ወይንም በጠርሙሶች ውስጥ ባሉ ብርጭቆ ብርጭቆዎች ውስጥ ነው ፡፡ ሰላጣው በጨው ኬክ መልክም ሊሠራ ይችላል ፡፡
ሁሉም ምርቶች በንብርብሮች የተደረደሩ ናቸው ፡፡ የመጀመሪያው ሽፋን በጥሩ የተከተፈ ኮምጣጤ ነው ፣ ሁለተኛው ሽፋን የተቆራረጠ ዶሮ ነው ፣ ሦስተኛው ሽፋን - የተቀቀለ እንቁላል ነጭ ፡፡
አራተኛው ሽፋን አተር ነው ፣ አምስተኛው ሽፋን የተጠበሰ የእንቁላል አስኳል ነው ፡፡ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና በፓሲስ እርሾ ያጌጡ ፡፡
የሴሊ ሾርባ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ በተጨማሪም የመሙላት እና የማሞቅ ውጤት አለው።
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የሰሊጥ ሥሩ ፣ 500 ግራም ድንች ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 ሊትር ተኩል የተከተፈ የስጋ ሾርባ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 60 ሚሊ ሊትር ዘይት ፣ 3 ዳቦ ቁርጥራጭ ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 100 ሚሊሆር እርጎ ፣ ጨው እና ለመቅመስ በርበሬ ፡
የመዘጋጀት ዘዴ የታጠበ ሴሊሪየም ወደ ክበቦች የተቆራረጠ እና ለአስር ደቂቃዎች የተቀቀለ ነው ፡፡ ነጭ እንጀራ በኩብስ ተቆርጦ ወደ ክራንቶኖች ይደረጋል ፣ በመጋገሪያው ውስጥ ይጋገራል ፡፡
ዘይቱን በተለየ ድስት ውስጥ ያሞቁ እና በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት ፣ የተከተፉ ድንች እና የተቀቀለውን የሾርባ ሥጋ ይቅሉት ፡፡ አንዴ ከተቀቀሉ በኋላ ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ከዚያ ሾርባውን ይጨምሩ ፡፡
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ቀቅለው ፡፡ በእዮጎቹ ተደምስሶ የተገነባ ነው ፣ በእርጎ ይመታል ፡፡ ከ croutons ጋር ሙቅ ያቅርቡ ፡፡
ድንች ከተቀባ ስጋ ጋር ጣፋጭ እና ኢኮኖሚያዊ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች500 ግራም ድንች ፣ 4 እንቁላሎች ፣ አንድ የኖክ ፍሬ አንድ ቁራጭ ፣ 250 ግራም የተፈጨ ስጋ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ዘይት መቀቀል ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ድንቹ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀቅለው ፡፡ ልጣጭ እና ንጹህ እና ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ 3 ጥሬ እንቁላል ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ አንድ የኖትመግ ቁንጥጫ ይጨምሩ ፡፡
ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል ፡፡ በዚህ ጊዜ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈውን ሽንኩርት በድስት ውስጥ እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅሉት ፡፡ የተፈጨውን ስጋ ይጨምሩ እና ለአስር ደቂቃዎች ይቅሉት ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለሌላ አስር ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡
ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ጥሬ እንቁላል ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡
ግማሹን የድንች ድብልቅ በተቀባ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ ፣ የተከተፈውን ሥጋ ከላይ አሰራጭተው የተቀረው የድንች ድብልቅን ይሸፍኑ ፡፡ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቂጣ ጋር
የተረፈ ዳቦ በቀላሉ መልሶ ማግኘት ይቻላል ፡፡ ከእነሱ ጋር ቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም ቡና ተስማሚ ኩባንያ የሆነ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከቂጣ ጋር ለምግብ አሰራር በጣም ቀላሉ እና የታወቀ አማራጭ የተጠበሱ ቁርጥራጮች ናቸው ፡፡ ክሩቶኖች እንዲሁ ጥሩ ሀሳብ ናቸው እና ለቢራ ተስማሚ የምግብ ፍላጎት ናቸው - ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ ከተለያዩ ቅመሞች ጋር ፣ በተጨማሪ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ በፍጥነት የሚሰሯቸውን ሌሎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ እኛ የምንጀምረው ጣፋጭ በሆነ ቁርስ ነው ፣ እና የሚፈልጉት ይኸውልዎት- የዳቦ እና የወተት ቁርስ አስፈላጊ ምርቶች ግማሽ እንጀራ ፣ እርጎ ባልዲ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዘይት ፣ 2-3 እንቁላል ፣ 300 ግ
ኢኮኖሚያዊ የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቂጣ ጋር
ባለፉት መቶ ዘመናት ጣሊያኖች ገንቢ እና ኢኮኖሚያዊ የሆኑ ብዙ ጣፋጭ የዳቦ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ፈጥረዋል ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት አሮጌ ዳቦ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የጣሊያን ፓንዛኔላ ሰላጣ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው ፣ እሱም ጣፋጭ እና በቀላሉ የሚያረካ። ለ 6 ጊዜዎች 400 ግራም ደረቅ እንጀራ ፣ በተሻለ ኪባታ ፣ 150 ሚሊር የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 ኪሎ ግራም ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 10 ወይራ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከቲማቲም ሁለት ሦስተኛ ተፈጭተው ፣ ቂጣው ተቆርጦ በሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በቲማቲም ጭማቂ ይቅቡት ፡፡ ቀሪዎቹ ቲማቲሞች የዳቦ ቁርጥራጮችን በሚያክሉት በኩብ የተቆረጡ ናቸው ፡፡ ሽንኩርት በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ በኩሬው ውስጥ ቲማቲም
በስጋ ፋንታ ለአተር የስጋ ቦልሶች 3 የምግብ ፍላጎት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የተፈጨ የስንዴ ኳስ እንዴት እንደሚሠራ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ግን ለስጋ ቦልሶች የተለያዩ የአትክልት አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር የሚወዱ ጥቂት የቤት እመቤቶች አሉ ፡፡ በተለይም ጣፋጭ የአተር የስጋ ቦልሶች ናቸው ፣ እነሱም በጣም ጠቃሚ እና ከስጋ ጋር ጤናማ አማራጭ ናቸው። የሚወዷቸውን ሰዎች ሊያስደንቋቸው ከፈለጉ እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እንዴት እንደሚማሩ እነሆ ፡፡ አተር የስጋ ቡሎች ከቢጫ አይብ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ትልቅ የአተር ቆርቆሮ ፣ 4 እንቁላል ፣ 150 ግ ቢጫ አይብ ፣ ከእንስላል ጥቂት ቀንበጦች ፣ 2 ቅርንፉድ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ፣ 7 የሾርባ ማንኪያ ቂጣ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የመዘጋጀት ዘዴ አተር ተጣራ እና ተጣራ ፡፡ በእሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ቢጫ
ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ውድ ባልሆኑ ቀላል ምርቶች እገዛ ፣ የሚወዷቸው ሰዎች በሚያስደስት አስገራሚ ሁኔታ የሚቀበሏቸው ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ካሮት እና ቢት ሰላጣ ያዘጋጁ - በጣም ጤናማ ነው ፣ እና እነዚህ አትክልቶች በጭራሽ ውድ አይደሉም። ግማሽ ኪሎ ካሮት እና ግማሽ ኪሎ ግራም ቢት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማሪንዳው አምስት የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አንድ ትልቅ ነጭ ሽንኩርት ፣ አስር ዋልኖዎች ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ የኩም ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ ፣ አንድ ትኩስ ቀይ በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ ካሮትን እና ቤሪዎችን ያፅዱ እና በትላልቅ ብረት ላይ ይቅቧቸው ፡፡ ዋልኖቹን በመጨፍለቅ እና ኮምጣጤን ፣ ስኳርን ፣ ጨው ፣ ዋልኖን ፣ ጥቁር እና ቀይ በርበሬ በመቀላቀል mar