2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ባለፉት መቶ ዘመናት ጣሊያኖች ገንቢ እና ኢኮኖሚያዊ የሆኑ ብዙ ጣፋጭ የዳቦ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ፈጥረዋል ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት አሮጌ ዳቦ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የጣሊያን ፓንዛኔላ ሰላጣ የሚዘጋጀው በዚህ መንገድ ነው ፣ እሱም ጣፋጭ እና በቀላሉ የሚያረካ። ለ 6 ጊዜዎች 400 ግራም ደረቅ እንጀራ ፣ በተሻለ ኪባታ ፣ 150 ሚሊር የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 ኪሎ ግራም ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 10 ወይራ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ያስፈልግዎታል ፡፡
ከቲማቲም ሁለት ሦስተኛ ተፈጭተው ፣ ቂጣው ተቆርጦ በሰላጣ ሳህን ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በቲማቲም ጭማቂ ይቅቡት ፡፡ ቀሪዎቹ ቲማቲሞች የዳቦ ቁርጥራጮችን በሚያክሉት በኩብ የተቆረጡ ናቸው ፡፡ ሽንኩርት በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡
በኩሬው ውስጥ ቲማቲም እና ሽንኩርት ፣ የወይራ ፍሬ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሆምጣጤ እና ጨው ወደ ቂጣው ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ሰላቱን በእጆችዎ በጣም በጥንቃቄ ይቀላቅሉ። ለ 10 ደቂቃዎች ለመቆም እና ለማገልገል ይተዉ ፡፡
የቆየ እንጀራ ፒዛ እንዲሁ የጣሊያኖች ፈጠራ ነው ፣ ኢኮኖሚያዊም ከመሆኑ ባሻገር በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ይህ ፒዛ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፡፡
ወደ 5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት 10 ደረቅ እንጀራ ፣ 5 ሴንቲ ሜትር ያህል ውፍረት ፣ 1 ኩባያ ቲማቲም በራሳቸው ስስ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኦሮጋኖ ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ 1 ኩባያ ወተት ፣ 100 ግራም አይብ ወይም ቢጫ አይብ ፣ የወይራ ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡
ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል ፡፡
በድስት ውስጥ ትንሽ የወይራ ዘይት ያፈሱ ፡፡ ለማለስለስ እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በወተት ውስጥ ይቀልጡት ፡፡ ወተቱን ለመምጠጥ ቁርጥራጮቹን ለሴኮንዶች ማቅለጥ በቂ ነው ፡፡
ቲማቲሞችን ያፍጩ እና በጨው እና በኦሮጋኖ ይረጩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን እርስ በእርሳቸው በፓኒው ውስጥ ያዘጋጁ እና ከቲማቲም ሽቶ ጋር ያሰራጩ ፡፡ በቆሸሸ አይብ ወይም በቢጫ አይብ ይረጩ ፣ በላዩ ላይ ተጨማሪ ቁርጥራጮችን ያስተካክሉ እና ከቲማቲም ጭማቂ ጋር ያሰራጩ ፣ በቢጫ አይብ ወይም አይብ ይረጩ ፡፡
ፒሳውን ላለማቃጠል በጥንቃቄ በመያዝ ለ 40 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ በተዘጋው ምድጃ ውስጥ ለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች የበሩን በር ዘግተው ይሂዱ እና ያገልግሉ ፡፡ ከተፈለገ ቁርጥራጮቹን በመቁረጥ ትንሽ ሳላማን ወይም ሶስን ማከል ይችላሉ ፡፡
ከፈለጉ በፒዛው ላይ ሁለት እንቁላሎችን ዝግጁ በማድረግ ለጥቂት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እንዲጋገሩ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ቅመም ለሚወዱ ሰዎች ፒዛ ላይ የተከተፈ ትኩስ በርበሬ መረጩ ተገቢ ነው ፡፡
የሚመከር:
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
ኢኮኖሚያዊ የክረምት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በክረምት ወቅት ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በብዛት በማይኖሩበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ አንድ ጥሩ ነገር እንመገባለን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ውድ ለሆኑ ምርቶች ተጨማሪ ገንዘብ ማውጣት አንፈልግም ፡፡ በትንሽ ሀሳብ እና ብዙ ገንዘብ ሳያጠፉ በክረምቱ ወቅት የቅርብ ዘመዶችዎን ፣ የሚወዷቸውን እና ጓደኞችዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ ፡፡ የበሰለ ሰላጣ ለቅዝቃዛ ቀናት ተስማሚ የሆነ ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች :
ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቂጣ ጋር
የተረፈ ዳቦ በቀላሉ መልሶ ማግኘት ይቻላል ፡፡ ከእነሱ ጋር ቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም ቡና ተስማሚ ኩባንያ የሆነ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከቂጣ ጋር ለምግብ አሰራር በጣም ቀላሉ እና የታወቀ አማራጭ የተጠበሱ ቁርጥራጮች ናቸው ፡፡ ክሩቶኖች እንዲሁ ጥሩ ሀሳብ ናቸው እና ለቢራ ተስማሚ የምግብ ፍላጎት ናቸው - ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ ከተለያዩ ቅመሞች ጋር ፣ በተጨማሪ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ በፍጥነት የሚሰሯቸውን ሌሎች ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ እኛ የምንጀምረው ጣፋጭ በሆነ ቁርስ ነው ፣ እና የሚፈልጉት ይኸውልዎት- የዳቦ እና የወተት ቁርስ አስፈላጊ ምርቶች ግማሽ እንጀራ ፣ እርጎ ባልዲ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዘይት ፣ 2-3 እንቁላል ፣ 300 ግ
ኢኮኖሚያዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ውድ ባልሆኑ ቀላል ምርቶች እገዛ ፣ የሚወዷቸው ሰዎች በሚያስደስት አስገራሚ ሁኔታ የሚቀበሏቸው ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ካሮት እና ቢት ሰላጣ ያዘጋጁ - በጣም ጤናማ ነው ፣ እና እነዚህ አትክልቶች በጭራሽ ውድ አይደሉም። ግማሽ ኪሎ ካሮት እና ግማሽ ኪሎ ግራም ቢት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለማሪንዳው አምስት የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አንድ ትልቅ ነጭ ሽንኩርት ፣ አስር ዋልኖዎች ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ የኩም ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ ፣ አንድ ትኩስ ቀይ በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ ካሮትን እና ቤሪዎችን ያፅዱ እና በትላልቅ ብረት ላይ ይቅቧቸው ፡፡ ዋልኖቹን በመጨፍለቅ እና ኮምጣጤን ፣ ስኳርን ፣ ጨው ፣ ዋልኖን ፣ ጥቁር እና ቀይ በርበሬ በመቀላቀል mar
የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ለበጋ ተስማሚ ናቸው
የጣሊያን ምግብ የተለያዩ ክልሎች የምግብ አሰራር ልዩነት ጥምረት ነው ፡፡ ከክልሎች ውጭ ግን በየወቅቱ ተከፋፍሏል ፡፡ በበጋ ሙቀት ወቅት የጣሊያን ምግብ ሰሪዎች ትኩስ እና የተለመዱ ለወቅቱ ምርቶች ይተማመናሉ - ትኩስ ዕፅዋት ፣ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ፡፡ የበጋ ፓኤላ በጣሊያንኛ አስፈላጊ ምርቶች 1 1/2 ኩባያ ሩዝ ፣ 4 ኩባያ ሞቅ ያለ ዶሮ ወይም የአትክልት ሾርባ ፣ 4 ቀይ በርበሬ ፣ 1 መካከለኛ የእንቁላል እጽዋት ፣ 1 ዛኩኪኒ ፣ 1 ቀይ ፣ ቢጫ እና ብርቱካናማ በርበሬ ፣ 225 ግ እንጉዳዮች ፣ 1 እሽግ የቀዘቀዙ አርቲኮኮች ፣ አንድ እፍኝ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 4 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ 1 መካከለኛ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይት ፣ ፓሲስ ፣ ትኩስ ባሲል የመዘጋጀት ዘዴ ለፓኤላ በጣም የተሻለው አጭር እህል ሩዝ ነው ፡፡ ዛኩኪ
