2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወደ ጤናማ ምግብ በሚመጣበት ጊዜ ፣ ከመጠን በላይ ምግቦች ጽንሰ-ሐሳቦች እየጨመሩ እንመጣለን። እነሱ ብዛት ያላቸው ናቸው እናም እንደ እድል ሆኖ ከሩቅ ሀገሮች ወደ እኛ የሚመጡ እንግዳ ምርቶች ብቻ አይደሉም (እንደ አቮካዶ ያሉ) እኛ ግን ‹በእጅ› አለን ፡፡
እና ባለሙያዎች እንደሚሉት - የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ብዙውን ጊዜ በአመጋገባችን ውስጥ እንጨምራለን እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች ፣ ረዘም ላለ ጊዜ ጥሩ ጤንነት ይኖረናል ፡፡
ሆኖም ሁሉም ሱፐርፌቶች ለሁሉም ሰዎች እኩል የሚመከሩ አይደሉም ፣ በተለይም ለሚሰቃዩት የስኳር በሽታ እና የሚወስዱትን በጣም በቅርብ መከታተል ያስፈልጋቸዋል። ስለሆነም የሚከተሉትን መስመሮች እንወስናለን እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች በተለይም ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ.
1. ሾርባው
እንደ አተር ፣ ምስር ፣ ባቄላ እና ሌሎችም ያሉ ጥራጥሬዎች የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል ፣ የልብ ጤናን ይሰጣሉ እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን ሚዛናዊ ያደርጋሉ ፡፡ በቤታችን በኩሽና ውስጥ የማይፈለጉትን ብዙ ስብን እንደመጠቀምባቸው እናውቃለን ፣ በስኳር ህመም ሲሰቃዩ. ከሾርባ እና ከስብ ወጦች በተጨማሪ ሁሉም ጥራጥሬዎች አስደናቂ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ እንደዋሉ አይርሱ ፡፡
2. ቡቃያዎች እና ዱባዎች
ወደ እንግዳ ነገሩ ይዘን ወደ ርዕሰ ጉዳዩ እንገባለን ብለው አያስቡ እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች ፣ የትም የማታገኝበት። ምንም ዓይነት ነገር የለም ፡፡ በቤት ውስጥ ሁለቱንም ቡቃያዎችን እና ዱቄቶችን ማደግ ይችላሉ ፣ ግን የትኞቹ ዕፅዋት ለዚህ ዓላማ ተስማሚ እንደሆኑ ካረጋገጡ በኋላ ብቻ ፡፡ ምክንያቱም ሁሉም የጥራጥሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው ፣ ግን ለመፍጨት በጣም ቀላል ናቸው። እና እንደ ቡቃያ ሳይሆን ከ 5 ሴንቲ ሜትር በላይ በሆነበት በሁለተኛው የእድገቱ ክፍል ውስጥ ተክሉን የሚወክሉ ዱባዎች በተጨማሪ የደም ስኳርን የሚቆጣጠር እና በመጥፎ ዋጋ ጥሩ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ የሚያደርግ ክሎሮፊል ይዘዋል ፡፡
3. አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች
በስኳር ህመም ሲሰቃዩ በእውነቱ እነሱ ዝቅተኛ ስብ መሆን እንዳለባቸው ልብ ይበሉ ፡፡ ግን አለበለዚያ ብዙውን ጊዜ በምናሌዎ ውስጥ ሲያካትቷቸው ለጤንነትዎ የተሻለ ነው ፡፡ እነሱን እንደ ልዕለ-ምግብ ለመመደብ ብዙ ምክንያቶች አሉ ፣ ግን ምናልባት የእነሱ ትልቁ ጥቅም በካልሲየም እና በቫይታሚን ዲ የበለፀጉ መሆናቸው ነው ፡፡
4. ኦትሜል
የእነሱ ፍጆታ ለኢንሱሊን የተሻሉ የሕዋስ ስሜታዊነትን ያገኛል። የበቆሎ ፍሬዎችን መጥቀስ ሳያስፈልግ የተፈጥሮ ኦትሜልን ሌሎች በርካታ ተጨማሪዎች ካለው ሙዝሊ ጋር ማደባለቁ አስፈላጊ ነው ፡፡
5. ዓሳ
በአሳ ውስጥ የተካተቱት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ ሲሆን በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች በሳምንት ሁለት ጊዜ ዓሳ መብላታቸው ጥሩ ነው ፡፡ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ አይደለም ፣ ግን የተጋገረ ወይም በእንፋሎት የተጋገረ ፡፡
የሚመከር:
ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ
በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ምግብ የማይቀር ነው ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን መደበኛ እንዲሆን እንዲሁም የጣፊያ ሥራዎችን ለማነቃቃት ፣ የስኳር በሽታ መታወክን ለማካካስ እና ሰውነትን ከበሽታዎች እና ከበሽታዎች የመከላከል አቅም እንዲጨምር ይረዳል ፡፡ በምናሌው ውስጥ የተካተተው ምግብ ከጤናማ ሰው ጋር በተቻለ መጠን ቅርብ መሆን አለበት ፡፡ እንዲሁም የተለያዩ እና የተሟላ መሆን አለበት። ለምሳሌ ለስኳር ህመምተኞች ሳምንታዊ ምናሌ አማራጭ 1 ቁርስ-ሻይ / ቡና ያለ ስኳር ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ 50 ግራም ሙሉ ዳቦ 10 am:
ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ሳምንታዊ ምናሌ
የምንኖረው ዓለም አቀፍ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ ውስጥ ነው ፡፡ ስታትስቲክስ እንዳመለከተው ከ 9 እስከ 30% የሚሆነው ህዝብ ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሲሆን ይህም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ተጨማሪ ፓውንድ ሰውነትን ለኢንሱሊን የመለዋወጥ ስሜት ስለሚጋለጥ ክብደት ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ በአመጋገብ ላይ በጣም ጥገኛ ነው ፡፡ በቀላል መልክ ፣ የሕክምና ዓላማ ያለው አመጋገብ ይወሰናል። የአመጋገብ ደንቦችን በጥብቅ መከተል በተለይም በመጠን እና በከባድ የስኳር በሽታ ውስጥ አስፈላጊ ልኬት ነው ፡፡ ከ55-60% ገደማ ካርቦሃይድሬትን ፣ 30% ስብን እና ከ 11-16% ፕሮቲን በቀን መመገብ የተለመደ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ጥሩ የሜታብሊክ ሂደቶች ፍሰት እንዲኖር ለማድረግ
ለስኳር ህመምተኞች ቁርስ
በስኳር በሽታ ከተያዙ ከሺዎች አንዱ ከሆኑ ታዲያ ምናልባት ምናልባት የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ሁኔታዎን የበለጠ ሊያባብሰው እንደሚችል አስቀድመው ማወቅ አለብዎት ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ብዙ ምናሌዎች አሉ ፣ ነገር ግን የተመጣጠነ መጠኖችን ከግምት ውስጥ ሳያስገቡ የምግብ ዓይነቶችን ብቻ ከተከተሉ ውጤቱን ማን ያውቃል ማለት አይችሉም ፣ እናም ሁኔታዎን የበለጠ ሊያባብሰው ይችላል ፡፡ ማንኛውንም የስኳር በሽታ ማከም በተመለከተ ፣ ውስን መሆን የሚያስፈልጋቸው በመቶዎች የሚቆጠሩ ነገሮች አሉ ፡፡ ሁለቱም የስኳር ዓይነቶች የማይፈወሱ ስለሆኑ እርስዎ ማድረግ የሚችሉት ብቸኛው ነገር ትክክለኛውን አመጋገብ ከማዘጋጀት ጋር በዋናነት የሚዛመዱትን የሐኪምዎን ማዘዣ በጥብቅ መከተል ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ቁርስ ለመብላት ምን ይበሉ?
ጥቁር ሻይ ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነው
ጥቁር ሻይ ከሌሎቹ ሻይ ሁሉ ረጅሙን ሂደት ያካሂዳል። በተሟላ የመፍላት ሂደት ውስጥ ያልፋል ፡፡ የመጠጥ ጥቁር ቀለምን የሚወስነው ረጅሙ የአሠራር ሂደት ነው ፡፡ ጣዕሙ ከፍራፍሬ እስከ ቅመም ሊሆን ይችላል ፡፡ የ ጥቁር ሻይ የሚለው እጅግ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በውስጡ ያለው የካፌይን መጠን አነስተኛ ስለሆነ ግን ወደ አንጎል የደም ፍሰትን ለማገዝ በቂ በመሆኑ ከቡና ምርጥ ምትክ አንዱ ነው ፡፡ እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያለው ካፌይን ልብን ለመጠበቅ ተችሏል ፡፡ ጥቁር ሻይ በርካታ ጥናቶችን አካሂዷል ፡፡ የጃፓን የሳይንስ ሊቃውንት የዚህ ዓይነቱ ሻይ አዘውትሮ መመገብ የሰቡ ምግቦች በሰውነት ላይ የሚያስከትሉትን ጎጂ ውጤቶች እንደሚቀንሱ አረጋግጠዋል ፡፡ እናም ይመራሉ የስኳር በሽታ ዓይነት 2 የአሜሪካ እና የእንግሊ
ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ምናሌ
በስኳር በሽታ አንድ ሰው የኃይል ምንጭ የሆነውን ስኳር ለመምጠጥ ይከብዳል ፡፡ በዚህ ምክንያት ሴሎቹ ኃይል አይቀበሉም ፣ አንድ ሰው የማያቋርጥ ድካም ይሰማዋል ፣ ብዙ ፈሳሾችን መጠጣት አለበት። በጤናማ አመጋገብ በስኳር በሽታ ውስጥ መደበኛ የደም ስኳር መጠን እንዲኖር ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ትክክለኛ የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ህመምተኛው ስለ ህመሙ እንዲረሳ እና የምግብ ጣዕሙን እንዲደሰት ሊረዳው ይችላል ፡፡ ለአንድ ሳምንት በሙሉ ጤናማ ሆኖም ጣፋጭ የስኳር በሽታ ምናሌ ምን እንደሚመስል እነሆ- ሰኞ ቁርስ - አጃ ዳቦ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ ሻይ ከሎሚ እና ሳካሪን ጋር ፡፡ ሁለተኛ ቁርስ - አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና አንድ ብርጭቆ ወተት። ምሳ - ትኩስ ጎመን ሾርባ ፣ አጃ ወይም የስንዴ ዳቦ በተወሰኑ መጠኖች ፣
