2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በደማቅ ፋሲካ በዓል ላይ በቤትዎ የተሰራ ኬክ በቤተሰብዎ ይደሰቱ። ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች የሚሰጡንን አስተያየቶች ይመልከቱ ፡፡
ለመጀመሪያው ኬክ አስፈላጊ ምርቶች-1 ኪሎ ግራም የተጣራ ዱቄት ፣ 1 እርጎ ፣ 3 እንቁላል ፣ 3 ሳ. ዘይት, 1 tbsp. ስኳር ፣ 1 tbsp. ጨው ፣ 50 ግ ሜ.
ዝግጅት በዱቄቱ ውስጥ በደንብ ይፍጠሩ እና እርጎውን እና ሁለቱን የተገረፉ እንቁላሎች ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ ዘይት ያፈሱ ፡፡ ቀደም ሲል በትንሽ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ የደበደቡትን እርሾ ይጨምሩ ፡፡ ቆንጆ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ማዋሃድ ይጀምሩ።
ከዚያ ጠረጴዛው ላይ 50 ጊዜ ያህል ይምቱት እና በሙቀት ውስጥ እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ እያንዳንዳቸው ወደ ጥቅጥቅ ያሉ ቅርፊቶች በሚሽከረከሩበት በሦስት ክፍሎች ይከፋፈሉት እና እርስ በእርስ በላዩ ላይ ይተኩ ፡፡ በመካከላቸው ብዙ ዘይት ለመርጨት ያስፈልግዎታል ፡፡
በመጎተት እና በመጠምዘዝ ያሽከረክሯቸው ፡፡ ከዚያ ወደ ቀንድ አውጣ ቅርፅ ያሽከረክሯቸው ፡፡ ድስቱን በዘይት ይቅቡት ፣ ኬክውን ወደ ውስጥ ያስገቡ እና እንደገና ለመነሳት ይተዉ ፡፡ ከሶስተኛው የእንቁላል አስኳል ጋር በላዩ ላይ ያሰራጩት እና መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
ቀጣዩ አስተያየታችን ለጣፋጭ የሰሊጥ ኬክ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች-500 ግራም ዱቄት ፣ 2 እንቁላል እና 1 yolk ፣ 2 tbsp. ዘይት ፣ ½ tbsp. ኮምጣጤ ፣ 1 tbsp. ስኳር ፣ ½ tsp. ጨው ፣ 250 ሚሊሆር ትኩስ ወተት ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 20 ግራም ትኩስ እርሾ / 7 ግራም ደረቅ / ፡፡ ለማሰራጨት 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 2 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ትኩስ ወተት እና የሰሊጥ ፍሬዎች።
የመዘጋጀት ዘዴ እርሾው እና ስኳር በ 100 ሚሊ ሜትር ሙቅ ወተት ውስጥ ይቀልጣሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች ሙቅ በሆነ ቦታ ይነሳሉ ፡፡ ዱቄት እና ጨው ያፍጩ እና የውሃ ጉድጓድ ያድርጉ። የተገረፉ እንቁላሎችን ፣ ቀሪውን ሞቅ ያለ ወተት ፣ ሆምጣጤን ፣ ዘይትን እና ቀድሞውንም እርሾውን ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ያብሱ ፡፡
ዱቄቱን በተቀባ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በፎጣ ይሸፍኑ ፡፡ በድምጽ እስኪጨምር ድረስ ለመነሳት ይተዉ። ከዚያ በሁለት እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉት ፣ እና እያንዳንዳቸውን በ 4 ክፍሎች ይከፍሉ። 8 ቱን ክፍሎች ወደ ስስ ቂጣዎች አውጡ እና በተቀባ ቅቤ ይቀቧቸው ፡፡ አንዳቸው በሌላው ላይ 4 ክሬሶችን ይሰብስቡ ፡፡ አንድ ላይ ይንከባለሏቸው ፡፡ ከሌሎቹ 4 ክራቶች ጋር እንዲሁ ያድርጉ ፡፡
እያንዳንዱን ጥቅል ወደ ሦስት ማዕዘን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ የተሽከርካሪዎቹን የተቆረጡ ጫፎች በመደርደሪያው መሃል እና በአጠገባቸው የተቆረጡትን ሦስት ማዕዘኖች ያድርጉ ፡፡ እንደገና ለመነሳት ቂጣውን ይሸፍኑ ፡፡ በ 2 tbsp ውስጥ ይምቱ ፡፡ ወተት 1 የእንቁላል አስኳል እና በሰሊጥ ዘር ይረጩ ፡፡ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ኬኮች እና ኬኮች የቅመማ ቅመም ድብልቅ
ቅመማ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ሰዎችን አገልግሏል ፡፡ እነሱ የምግብን ጣዕም ፣ መዓዛ እና ገጽታ ያሻሽላሉ። ቅመማ ቅመሞች የባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት የሚያስችል አቅም ያላቸው እና በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አመላካች የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በተናጥል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች የሚዘጋጁ መደበኛ ጥንቅሮች አሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል ፣ ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ድብልቆች ለኬኮች እና ለብስኩትም እንዲሁ አሉ ፡፡ ለኬኮች የቅመማ ቅመም ከአስርተ ዓመታት በፊት እንደ ደረቅ ሽቶ ይታወቅ ነበር ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ለስሜቶች እውነተኛ ፈተና ለማድረግ የራስዎን ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ
ኬኮች እና ጥቅልሎች አስደሳች ሙላዎች
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ የበለጠ የምናጣፍጣቸውን ዳቦዎች እና ዳቦዎች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፡፡ አስደናቂዎቹ በመሙላት ላይ የዱቄቱ ፈተናዎች ቤተሰቦችዎን ወይም እንግዶችዎን እንደሚያደንቅ አያጠራጥርም ፡፡ ኬክ ከሊቱኒታሳ ጋር ይንከባለላል አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም ዱቄት ፣ 9-10 የሾርባ ማንኪያ በቤት ውስጥ የተሰራ ሊቱቲኒሳ ፣ አንድ ትንሽ ስኳር ፣ 200 ግራም እርጎ ፣ 10 ሚሊ ሊትር ዘይት ፣ 200 ግራም አይብ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 7 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ የ 2 እንቁላል እርጎዎች ፣ አንድ የጣፋጭ ቁራጭ። የመዘጋጀት ዘዴ እርሾውን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይፍቱ ፣ በትንሽ ስኳር እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ዱቄቱን ያርቁ እና የውሃ ጉድጓድ ያድርጉ ፡፡ ጨው ፣ ወተት ፣ ዘይትና እርሾን ወደ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ በእ
ለአመጋገብ ምግቦች አስደሳች ሐሳቦች
የተለያዩ ምርቶችን እስከጠቀሙ ድረስ የአመጋገብ ምግቦች እንዲሁ በጣም ጥሩ ጣዕም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እንጉዳይ እና ቶፉ ፓት ጣፋጭ እና ቀላል ነው ፡፡ ግብዓቶች 300 ግራም ቶፉ ፣ 300 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 አረንጓዴ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ዱላ ፣ ሮመመሪ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡፡ እንጉዳዮቹ እስኪዘጋጁ ድረስ ይቅሏቸው ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ እንጉዳዮቹን ከእሳት ላይ ሲያወጡ በጥሩ የተከተፉ ቶፉ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይታከላሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ እንደ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የባቄላ ሰላጣ 1 ቆርቆሮ ቀይ ባቄላ ፣ ዘይት ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ዲዊች ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቆሎደር ፣ ጨው እና በርበሬ ፡፡ ባቄላዎቹን ከፈሳሽ ውስጥ አፍስሱ እና በስብ ውስጥ ይቅሉት
ከልጆች ጋር በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሽርሽር እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ፀደይ እየተቃረበ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ለሽርሽር ተስማሚ ጊዜ ነው ፡፡ በፓርኩ ውስጥ ወይም በተራሮች ውስጥ ባለው የሣር ሜዳ ላይ መብላት ለመላው ቤተሰብ የማይረሳ ተሞክሮ ሊሆን ይችላል ፡፡ ነገር ግን ብዙ የቤት እመቤቶች ሳህኖችን ፣ ሹካዎችን ፣ ናፕኪኖችን ፣ ኩባያዎችን እና ምግብ ማዘጋጀት አድካሚ ሆኖ ስላገኙት ያድኑታል ፡፡ ይህ ሁሉ በጣም ብዙ ጥረት የሚጠይቅ በመሆኑ በመጨረሻ ከልጆች ጋር ለመጫወት ጊዜ የለውም ፡፡ እና ትክክለኛውን አደረጃጀት ካገኘን በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ሊሆን ይችላል። በሚቀጥለው የቤተሰብ መውጫዎ በእውነት መደሰት እንዲችሉ በትክክል እንዴት እንደሚሠሩ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ ፡፡ ቤት ውስጥ ሽርሽር እየተጓዙ እንደሆነ አስቀድመው ካወቁ ከሌሊቱ በፊት ትንሽ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡ እነሱ አ
ርካሽ የፋሲካ ኬኮች ለፋሲካ በሃይድሮጂን በተቀባ ቅቤ
ርካሽ የፋሲካ በዓል ከፋሲካ ደማቅ የክርስቲያን በዓል ቀናት በፊት በችርቻሮ ሰንሰለቶች መደርደሪያዎች ላይ ርካሽ የፋሲካ ኬኮች ታዩ ፡፡ ለበዓሉ ባህላዊ መጋገሪያዎች በ 500 ግራም በ BGN 1.5 ዋጋዎች ይሰጣሉ ፡፡ የፋሲካ ኬኮች እጅግ በጣም የሚስብ ዋጋ በተግባር በተግባር እንቁላል ፣ ስኳር እና ዱቄት ስለሌላቸው ነው ፡፡ ባህላዊ ቂጣን ለማደብለብ ግዴታ የሆኑት እነዚህ ንጥረ ነገሮች እጅግ በጣም ጎጂ በሆኑ የሃይድሮጂን ቅቤ ፣ ጣፋጮች ፣ ቀለሞች እና ጣዕሞች ተተክተዋል ፡፡ በቡልጋሪያዊው የምግብ ጥናት ባለሙያ ፕሮፌሰር ዶንቃ ባይኮቫ ዘመናዊ ገዳይ ብለው የሚጠሩት ሃይድሮጂን የተቀባ ቅቤ በፋሲካ ጠረጴዛችን ላይ በሚቀመጡት ዝግጁ የፋሲካ ኬኮች ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በእርግጥ በቡልጋሪያ ገበያ ከሚቀርቡት ሁሉም የጣፋጭ ምርቶች 3
