2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ የበለጠ የምናጣፍጣቸውን ዳቦዎች እና ዳቦዎች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፡፡ አስደናቂዎቹ በመሙላት ላይ የዱቄቱ ፈተናዎች ቤተሰቦችዎን ወይም እንግዶችዎን እንደሚያደንቅ አያጠራጥርም ፡፡
ኬክ ከሊቱኒታሳ ጋር ይንከባለላል
አስፈላጊ ምርቶች
500 ግራም ዱቄት ፣ 9-10 የሾርባ ማንኪያ በቤት ውስጥ የተሰራ ሊቱቲኒሳ ፣ አንድ ትንሽ ስኳር ፣ 200 ግራም እርጎ ፣ 10 ሚሊ ሊትር ዘይት ፣ 200 ግራም አይብ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 7 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ የ 2 እንቁላል እርጎዎች ፣ አንድ የጣፋጭ ቁራጭ።
የመዘጋጀት ዘዴ
እርሾውን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይፍቱ ፣ በትንሽ ስኳር እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡ ዱቄቱን ያርቁ እና የውሃ ጉድጓድ ያድርጉ ፡፡ ጨው ፣ ወተት ፣ ዘይትና እርሾን ወደ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ በእነዚህ ምርቶች አማካኝነት ለስላሳ ዱቄትን ማጠፍ ይጀምሩ ፣ ከዚያ በኋላ በሙቀቱ ውስጥ ለመነሳት መተው አለብዎት። ዱቄቱን በትልቅ አደባባይ መልክ ወደ አንድ ትንሽ ዱቄት ያዙሩት እና ወደ ስድስት እኩል ክፍሎች ይከርሉት ፡፡ በእያንዳንዳቸው ላይ lyutenitsa ን ያሰራጩ ፡፡ ይንከባለል ፡፡ ዳቦቹን ከሩዝ ወረቀት ጋር በመጋገሪያ ትሪ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች እርጎቹን ይምቱ እና ዳቦው ላይ ያሰራጩ ፡፡ በመጨረሻም ከላይ ያለውን አይብ ይከርፉ እና በሳባ ይረጩ ፡፡ አይብ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡
ፓርሌንካ ከወይራ እና አይብ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች
400 ግራም እርጎ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ አይብ ፣ 6-7 የወይራ ፍሬዎች ፣ ትንሽ የቅቤ ቅቤ ፣ ጨዋማ እና
ዱቄት ለስላሳ ሊጥ።
የመዘጋጀት ዘዴ
ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱት እና በደንብ ይፍጠሩ ፡፡ እርጎውን ከሶዳ (ከጠፋው መሆን አለበት) ፣ ከስኳር እና ከጨው ጋር በቅደም ተከተል ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ዱቄትን ያብሱ ፣ ከዚያ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ ዱቄቱን በቅድመ-ቅባት እና በዱቄት ክብ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ታችውን እስኪሸፍን ድረስ ያሰራጩት ፡፡ አይብውን ይደቅቁ ፣ ያፅዱ እና ወይራዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ከቅቤው ጋር አንድ ላይ በዱቄቱ ላይ እኩል ያሰራጩዋቸው ፡፡ በሳባ ይረጩ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡
አይብ ኬኮች ከፓት ጋር
አስፈላጊ ምርቶች
300 ግራም ቢጫ አይብ ፣ 3 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 30 ግራም ቅቤ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ እና አንድ ግማሽ ደረቅ እርሾ ፣ 150 ሚሊሊትር ወተት ፣ እንቁላል ፡፡
ለመሙላት
300 ግራም የዶሮ እርባታ ፣ የእንቁላል እና የፖፒ ፍሬዎች ለመርጨት ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ
ቢጫውን አይብ ያፍጩ እና ከዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በዱቄት ውስጥ በደንብ ይፍጠሩ ፣ የተቀሩትን ምርቶች በውስጣቸው ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ ዱቄትን ያብሱ እና ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ ከተቀባው እጅ ቀድሞውኑ በተቀባው እጅ ፣ ትናንሽ ኳሶችን ይቦጫጭቁ ፣ ትንሽ ክብ እንዲሆኑ ጠፍጣፋቸው ፡፡ መሃል ላይ አንድ ትንሽ የፔት ቁራጭ ያስቀምጡ እና ቅርጹን ወደ ዳቦ ይቅረቡ ፡፡ በድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ በመጨረሻም በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቀቧቸው እና ከፖፒ ፍሬዎች ጋር ይረጩ ፡፡ በ 180 ሴ. ከ30-35 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡
የሚመከር:
ኬኮች እና ኬኮች የቅመማ ቅመም ድብልቅ
ቅመማ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ሰዎችን አገልግሏል ፡፡ እነሱ የምግብን ጣዕም ፣ መዓዛ እና ገጽታ ያሻሽላሉ። ቅመማ ቅመሞች የባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት የሚያስችል አቅም ያላቸው እና በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አመላካች የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በተናጥል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች የሚዘጋጁ መደበኛ ጥንቅሮች አሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል ፣ ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ድብልቆች ለኬኮች እና ለብስኩትም እንዲሁ አሉ ፡፡ ለኬኮች የቅመማ ቅመም ከአስርተ ዓመታት በፊት እንደ ደረቅ ሽቶ ይታወቅ ነበር ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ለስሜቶች እውነተኛ ፈተና ለማድረግ የራስዎን ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ
ለእረፍት ኬኮች ጣፋጭ ሙላዎች
ቀረፋ ፣ ቶስት ፣ ለስላሳ ዳቦ ፣ ጣፋጭ የቱርክ መዓዛ - እነዚህ ሁሉ ጣዕሞች በቤት ውስጥ ከቤተሰብ ጋር ወደ የበዓላት ጊዜያት ይመሩናል ፡፡ ለብዙ ሰዎች የበዓላት ቀናት በጠረጴዛ ዙሪያ የቤተሰብ መሰብሰብ ናቸው ፡፡ እና እንደዚህ ባሉ ጣፋጮች የተሞላ ነው የበዓላት ጣፋጮች እና ምን አይደለም ፡፡ ስለዚህ አንዳንድ አስደሳች ሀሳቦችን ለእርስዎ ለማቅረብ ወሰንን ለሽርሽር ኬኮች መሙላት በቤት ውስጥ ሁሉንም ለማስደነቅ.
ለፋሲካ ኬኮች አስደሳች ሐሳቦች
በደማቅ ፋሲካ በዓል ላይ በቤትዎ የተሰራ ኬክ በቤተሰብዎ ይደሰቱ። ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች የሚሰጡንን አስተያየቶች ይመልከቱ ፡፡ ለመጀመሪያው ኬክ አስፈላጊ ምርቶች-1 ኪሎ ግራም የተጣራ ዱቄት ፣ 1 እርጎ ፣ 3 እንቁላል ፣ 3 ሳ. ዘይት, 1 tbsp. ስኳር ፣ 1 tbsp. ጨው ፣ 50 ግ ሜ. ዝግጅት በዱቄቱ ውስጥ በደንብ ይፍጠሩ እና እርጎውን እና ሁለቱን የተገረፉ እንቁላሎች ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ ዘይት ያፈሱ ፡፡ ቀደም ሲል በትንሽ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ የደበደቡትን እርሾ ይጨምሩ ፡፡ ቆንጆ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ማዋሃድ ይጀምሩ። ከዚያ ጠረጴዛው ላይ 50 ጊዜ ያህል ይምቱት እና በሙቀት ውስጥ እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ እያንዳንዳቸው ወደ ጥቅጥቅ ያሉ ቅርፊቶች በሚሽከረከሩበት በሦስት ክፍሎች ይከፋፈሉት እና እርስ በእርስ በላዩ ላይ ይተኩ
ለተፈጨ የስጋ ጥቅልሎች የተለያዩ ሙላዎች
የተቀቀለ የስጋ ጥቅልሎች ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ ምግቦች አንዱ ናቸው ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ የተለየ መልክ እና ጣዕም አላቸው ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የተለያዩ የምርት ውህዶች የተፈጨውን የስጋ ጥቅል በመሙላት ይታወቃሉ ፡፡ በጣም ታዋቂው የተቀጨ የስጋ ጥቅል የታወቀ ነው የስጋ ቅጠል ፣ ይህ ጥቅል የአውሮፓውያን ምግብ አካል ነው ፣ በጣሊያን ውስጥ ከቲማቲም ጭማቂ ጋር ይቀርባል ፣ በዴንማርክ ውስጥ የበቆሎ ቁርጥራጭ በላዩ ላይ ይጥላሉ ፣ በአገራችን ውስጥ ድንች ብዙውን ጊዜ ለጌጣጌጥ በጎን በኩል ይታከላሉ። ትክክለኛውን ጥቅል ለማዘጋጀት ብልሃቶች ጥቅሉን በሚፈጥሩበት ጊዜ በተገረፈ ጥሬ ፕሮቲን ያሰራጩት የተከተፈውን ስጋ ያጥብቀዋል እና ከላይ እንዲሰነጠቅ አይፈቅድም ፣ በትንሽ ዳቦዎች እና በሾርባ ማንኪያ ዘይት ይረጩ እና ይበልጥ ውጤታማ ለሆነ ፍፃሜ
ከልጆች ጋር በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሽርሽር እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ፀደይ እየተቃረበ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ለሽርሽር ተስማሚ ጊዜ ነው ፡፡ በፓርኩ ውስጥ ወይም በተራሮች ውስጥ ባለው የሣር ሜዳ ላይ መብላት ለመላው ቤተሰብ የማይረሳ ተሞክሮ ሊሆን ይችላል ፡፡ ነገር ግን ብዙ የቤት እመቤቶች ሳህኖችን ፣ ሹካዎችን ፣ ናፕኪኖችን ፣ ኩባያዎችን እና ምግብ ማዘጋጀት አድካሚ ሆኖ ስላገኙት ያድኑታል ፡፡ ይህ ሁሉ በጣም ብዙ ጥረት የሚጠይቅ በመሆኑ በመጨረሻ ከልጆች ጋር ለመጫወት ጊዜ የለውም ፡፡ እና ትክክለኛውን አደረጃጀት ካገኘን በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ሊሆን ይችላል። በሚቀጥለው የቤተሰብ መውጫዎ በእውነት መደሰት እንዲችሉ በትክክል እንዴት እንደሚሠሩ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ ፡፡ ቤት ውስጥ ሽርሽር እየተጓዙ እንደሆነ አስቀድመው ካወቁ ከሌሊቱ በፊት ትንሽ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡ እነሱ አ