2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አሩጉላ ፣ ይህ አሁንም በአገራችን ተወዳጅ ያልሆነ አትክልት ቀስ ብሎ እና በእርግጠኝነት የተጣራ እና የተመረጠ ጣዕም ምልክት እየሆነ ነው ፡፡ ትኩስ አረንጓዴዎች ከናፍሬ መዓዛ እና ከሰናፍጭ ጋር በሚመሳሰል ቅመም የተሞላ ማስታወሻ በመጣመር በሁሉም ዓይነት አረንጓዴ ሰላጣዎች ፣ ፓስታዎች ፣ ፒዛ እና ሌሎች ምግቦች ከጣሊያን ምግብ የሚመጡ ንጥረ ነገሮች ተስማሚ ንጥረ ነገር ያደርጉታል ፡፡
ከበለፀገ ጣዕም በተጨማሪ ፣ አርጉላ እንዲሁም ስፍር ቁጥር በሌላቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይደሰታል ፡፡ የሩቅ የጎመን ፣ የአበባ ጎመን እና የመብላጫ ዘመድ አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ አለው ፣ እነሱም በትላልቅ ንጥረ ነገሮች የሚካካሱ ፡፡
የእሱ የመፈወስ ባህሪዎች በዋነኝነት የሚመነጩት በከፍተኛ መጠን በቫይታሚን ሲ ነው ይህ የሰውነት መከላከያዎችን የሚጨምር ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው ፡፡ እንዲሁም መርዛማዎችን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡
በአሩጉላ ውስጥ የሚገኘው ቤታ ካሮቲን በሰውነት ተስተካክሎ ወደ ፀረ-ካንሰር ቫይታሚን ኤ ተለውጧል በአትክልቶች ውስጥ የሚገኘው ሰልፎራፋኔም እንዲሁ የካንሰር በሽታ መከላከያ ባሕሪዎች አሉት ፡፡ ይህ ከሁሉም በሽታዎች ጋር በሚደረገው ውጊያ ቁጥር አንድ ምግብ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ጠንካራ የቫይታሚን ኤ መጠን የፀሐይ ሙቀት ካለው የፀሐይ ጨረር ይከላከላል ፡፡
ቫይታሚኖች ቢ 2 ፣ ቢ 5 ፣ ቢ 6 እንዲሁም ብዙ ፋይበር እንዲሁ በአርጉላ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ እጥረት ወደ ያልታወቀ ድካም እና ስንፍና ያስከትላል ፡፡ መደበኛ የአርጉላ መውሰድ ሜታቦሊዝምን የሚያስተካክልና ሰውነት ድካምን እንዲቋቋም ይረዳል ፡፡
የአሩጉላ ሰላጣ ለደም ተጋላጭነት ወይም አስቀድሞ የደም ማነስ ችግር ላለበት እንዲሰጥ ይመከራል ፡፡ ሰውነትን ጠቃሚ የብረት መጠን ያመጣል ፡፡
የአሩጉላ ንጥረ ነገሮች ለማንኛውም አመጋገብ አስደናቂ ምግብ ያድርጉት ፡፡ 100 ግራም አትክልቶች 25 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ ፡፡ መራራ ጣዕሙም የመርዛማ ልቀትን ያበረታታል ፡፡
ሌላ አስደሳች የአርጉላ ጥቅም ለወደፊት እናቶች ጥቅም ሲባል ነው ፡፡ በጣም የሚያስፈልገውን ፎሊክ አሲድ ይ containsል ፡፡ 100 ግራም ሰላጣ የእለት ተእለት ግማሹን ይሰጣል ፡፡
አሩጉላ በጣም ጠቃሚ ነው ትኩስ በሆነ ሁኔታ ፣ በደንብ ባልተቀደደ ፡፡ የወይራ ዘይት ፣ የበለሳን ኮምጣጤ እና ፓርማሲን ያምሩ ፡፡ ጣዕሙ ለስሜቶችዎ በጣም ቅመም ከሆነ ለሶላጣ ወይም ለስፒናች ሰላጣ እንደ ቅመማ ቅመም መጠቀሙ ጥሩ ነው ፡፡ አሩጉላ ከሜዲትራኒያን ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡
የሚመከር:
ፓርሲሌ - ሁሉም የጤና ጥቅሞች
አንድ የሾላ ቅጠል በሰሃንዎ ላይ ካለው ጌጣጌጥ የበለጠ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፓርስሊ ልዩ የጤና ጥቅሞችን የሚሰጡ ሁለት ዓይነት ያልተለመዱ አካላትን ይ containsል ፡፡ የእሱ ተለዋዋጭ ዘይቶች ፣ በተለይም ማይሪስታሲን ፣ የሳንባ ዕጢ መፈጠርን ለመግታት በእንስሳት ሙከራዎች ታይተዋል ፡፡ ማይሪስተሲን በተጨማሪም የግሉታቶኔን ሞለኪውሎችን ከኦክስጂን ሞለኪውሎች ጋር ለማያያዝ የሚረዳውን ኤንዛይም ‹glutathione-S-transferase› ን ያነቃቃል ፣ ይህም ሰውነትን በሌላ ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ተለዋዋጭ የፓሲሌ ዘይቶች እንቅስቃሴ እንደ ‹ኬሚካል መከላከያ› ምግብ ነው ፡፡ የተወሰኑ የካሲኖጅንስ ዓይነቶችን ገለልተኛ ለማድረግ የሚረዳ (ለምሳሌ እንደ ሲጋራ ጭስ እና ከሰል ጭስ አካል የሆኑ)። በፓስሌይ ውስጥ የሚገኙት ፍሌቨኖይዶ
ለዓሳ አስደናቂ የጤና ጥቅሞች
ጠቃሚ የሆኑት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች በበሬ እና በዶሮ ውስጥ በጣም በትንሽ መጠን ይገኛሉ ፣ ግን ዓሳ እውነተኛ ምንጭ ነው ፡፡ በጠረጴዛው እና በምግብ ዝርዝርዎ ላይ የበለጠ የባህር ምግቦች የበለጠ ጥሩ ስሜት ይሰማዎታል። የአመጋገብ ባለሙያው ምን ይላል? በአሳ የበለፀገ ምግብ ሰውነት በረሃብ ምልክት ላይ የበለጠ ስሜትን እንዲነካ ሊያደርግ ይችላል - ሌፕቲን። ሌፕቲን የምግብ ፍላጎትን የሚያስተካክል ሆርሞን ነው ፡፡ ወይም ይልቁን የጥጋብ ስሜት። ከመጠን በላይ ውፍረት ደረጃ ላይ ሲደርሱ ሰውነት ማስጠንቀቂያውን መስጠቱን ያቆማል-“መብላት አቁሙ ፣ ቀድሞውንም በልተዋል
የእንፋሎት ምግብ ማብሰል - ሁሉም የጤና ጥቅሞች
የእንፋሎት ምግብን ለማዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል እና ጠቃሚ መንገድ ነው ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ይህ ዘዴ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፣ ግን የጥንት ቻይናውያን እንኳን እንደዚህ ምግብ ያበስላሉ ፡፡ የእንፋሎት ሁሉም የጤና ጥቅሞች ምንድናቸው? በእንፋሎት እርዳታ ብቻ የሚከናወኑ በመሆናቸው በዚህ መንገድ ተዘጋጅተው ምርቶቹ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረዎቻቸውን ይይዛሉ ፡፡ የማዕድን ጨዎቻቸውን ይይዛሉ እና ውሃ አይወስዱም ፡፡ በዚህ ዘዴ ውስጥ ስብን መጠቀም አስፈላጊ አይደለም ፣ ይህም ጤናማ ከመሆን በተጨማሪ ፣ ወጥ ቤትዎን ከሚያደናቅፉ ሽታዎች ይጠብቃል ፡፡ ስንሰማ የእንፋሎት ምግብ ማብሰል ፣ ልዩ ምግቦችን ማክበር ወይም አንድ ዓይነት በሽታን ከመከላከል ጋር እናያይዛለን ፣ ግን እንደዚያ መሆን የለበትም። በምግብ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ማዕድና
የማር የጤና ጥቅሞች
ምንም እንኳን የማር የመፈወስ ባህሪዎች ለ 6000 ዓመታት ያህል በሰው ዘንድ የሚታወቁ ቢሆኑም ይህ ምርት እንደ መድኃኒት ቁጥጥር አልተደረገለትም ፡፡ ሆኖም በሁሉም የዓለም ክፍሎች የሚገኙ የህክምና ፈዋሾች ሰውነትን ለማጠንከር እንዲሁም ከድጡር እና ከ hangovers ጀምሮ ለሚነሱ ቅሬታዎች ሁሉ እንደ ጉንፋን ህክምና እስከ ካንሰር እና የልብ ህመም መከላከል ድረስ ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ ወደ 300 የሚጠጉ የንብ ዓይነቶች የሚታወቁ ሲሆን ንቦች ለማርባት በሚጠቀሙባቸው ቀለሞች የሚወሰኑ ሲሆን እያንዳንዱ ዓይነት በተወሰነ ቅሬታ ውጤታማ ነው ፡፡ እነዚህ ብዙ ናቸው የማር የጤና ጥቅሞች በልዩ ጥንቅር ምክንያት። ከተሰራባቸው እጽዋት የአመጋገብና የመፈወስ ባህሪያትን ተቀብሏል ፡፡ የማር ኬሚካዊ ውህደት ያልተለመደ ፣ በጣም የተወሳሰበ ነው እናም ለእሱ
ሁሉም የአሩጉላ ጥቅሞች በአንድ ቦታ
አረንጓዴ ቅጠል ያላቸው አትክልቶች በአንዳንድ ሰዎች በታላቅ ደስታ ይበላሉ ፡፡ ከጤና አንጻር እነዚህ ቅጠላማ አትክልቶች መጠቀማቸው በተለይም ለአረጋውያን እና ለታመሙ ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ብዙውን ጊዜ የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር በሰላጣዎች ውስጥ የሚበሉት ቅጠል ያላቸው አትክልቶች ናቸው አርጉላ ፣ parsley ፣ watercress ፣ ሰላጣ። አሩጉላ በተለይ በሜዲትራኒያን እና በኤጂያን አካባቢ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የአሩጉላ ጥቅሞች እዚህ አሉ - ቫይታሚኖችን ኤ እና ሲን ያጠቃልላል ፖታስየም እና እንደ ብረት እና ድኝ ያሉ ማዕድናትን ይይዛል ፡፡ - ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ በዝርዝራቸው ውስጥ አርጉላ ማካተት አለባቸው ፡፡ ካሎሪዎ በጣም ዝቅተኛ ነው - በ 100 ግራም 25 ካሎሪ ብቻ ፡፡ ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች ብዙ
