2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቀላል ስኳሮችን የያዙ ምርቶች ፣ በዋነኝነት መጋገሪያዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ፣ ማርን ያካትታሉ። እነሱ ጥሩ የኃይል ምንጭ ናቸው ፣ ግን ከመጠን በላይ መጠጣት ለጤና ጎጂ ነው።
ቀላል ስኳሮች ምንድናቸው?
ቀላል ስኳሮች ይዘዋል ከ 3 እስከ 7 የካርቦን አተሞች (ስለሆነም ስማቸው - ሶስትዮስ ፣ ቴትሮሴስ ፣ ፔንቶሴስ ፣ ሄክስሴስ እና ሄፕቶሴስ) ፡፡ እነሱ በተሟሟት አሲዶች ተጽዕኖ ውስጥ ውሃ አይቀቡም ፣ ግን በውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡
እነሱ ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ቀለም እና ሽታ የለባቸውም። ቀላል ስኳሮች የኃይል ፈጣን ክፍያ ናቸው ፣ ግን የአጭር ጊዜ ኃይል ነው። ወዲያው እነሱን ከበላ በኋላ አንድ ሰው የተራበ እና የድካም ስሜት ይሰማዋል ፡፡ ቀላል ስኳሮች ምንም ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የላቸውም ፡፡ የእነሱ ትልቁ ጥቅም የምርቶቹን ጣዕም ማሻሻል ነው ፡፡
ሞኖሳካካርዴስ በቀጥታ ከጂስትሮስትዊክ ትራክቱ በቀጥታ ይወሰዳሉ ፡፡ ቀለል ያሉ ስኳሮችን ከተመገቡ በኋላ በተለይም በከፍተኛ መጠን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይነሳል ፡፡ ይህ ማለት የጣፊያ ሥራ የግሉኮስ መጠንን ለማስተካከል የሚያስፈልገውን የኢንሱሊን መጠን እንዲለቀቅ ማድረግ ያለበት ከፍተኛ ሥራ ነው ፡፡
የቀላል ስኳሮች ምሳሌዎች
የሞኖሳካካርዴስ ምንጮች የተለያዩ ናቸው ፡፡ ቀለል ያሉ ስኳሮችን የያዙ ምርቶች ሁለቱንም ተፈጥሯዊ (ፍራፍሬ ፣ ማር) እና ሰው ሰራሽ ፣ ሰው ሰራሽ (ፓስታዎችን) ያካትታሉ ፡፡
- ግሉኮስ በዋነኝነት የወይን ስኳር ተብሎ ይጠራል ምክንያቱም በብዛት ውስጥ የሚገኘው በፍራፍሬዎች በተለይም በወይን ፍሬዎች (የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ጨምሮ) ነው ፡፡ ግሉኮስ በማር እና በብዙ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፣ ማለትም ዳቦ ፣ እህሎች ፣ እርጎ ፣ ሩዝና ፓስታ ፡፡ ሰውነት በዋነኝነት በሃይል ሂደቶች ውስጥ ይጠቀማል - ከ 1 ግራም ገደማ ገደማ ግሉኮስ ወደ 4 ኪ.ሲ. ለአንጎል ትክክለኛ ሥራ ትልቅ ሚና ይጫወታል;
- ፍሩክቶስ (የፍራፍሬ ስኳር) - በፍራፍሬ ፣ በፍራፍሬ ጭማቂ ፣ በማር ፣ በአበባ የአበባ ማር ፣ ሥሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በስኳር ቢት ውስጥ ንጥረ ነገር ነው። ፍሩክቶስ ግሊኮጅንን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በተለይም ከከባድ የአካል እንቅስቃሴ ወይም ረጅም እንቅልፍ በኋላ ፡፡ እሱ ከግሉኮስ በጣም ጣፋጭ ነው እና ከሱኩሮስ የበለጠ ጣፋጭ ነው;
- ጋላክቶስ የላክቶስ ንጥረ ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ የጋላክቶስ መልክ ምሳሌዎች ተልባ ዘሮች ፣ የበቆሎ ዱላዎች ናቸው ፡፡ ጋላክቶስ እንዲሁ የአጋር ጥንቅር ነው ፣ ከቪላቲን ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ በጉበት ውስጥ ወደ ግሉኮስ ይለወጣል ፡፡
የሚመከር:
የተለያዩ የበርበሬ ዓይነቶች ምንድናቸው
በርበሬ ማለት እያንዳንዱ የቤት እመቤት የሚጠቀመው ባህላዊ ቅመም ነው ፡፡ ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች ቢኖሩም ምርጫው ብዙውን ጊዜ ወደ ጥቁር ወይም ቀይ በርበሬ ይወርዳል። ከእነሱ መካከል በጣም ታዋቂ የሆኑት እዚህ አሉ ፡፡ አረንጓዴ በርበሬ አረንጓዴ በርበሬ በመሠረቱ ያልበሰለ እህል ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በጨው እና በአኩሪ አተር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ መንገዶች የሚተገበር ነው ፣ ግን በእኛ ኬክሮስ ውስጥ በአብዛኛው በቃሚዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ እንደ ጨዋታ ፣ የበግ ወይም የአሳማ ሥጋ የመሳሰሉት ለረጅም ጊዜ በተዘጋጁ ምግቦች ላይ መጨመር የተለመደ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፓስታዎችን ፣ ማራናዳዎችን እና ፓስታዎችን ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ብዙ ጉትመቶች አረንጓዴ በ
በፕላኔቷ ላይ በጣም የፍቅር ምግቦች ምንድናቸው
በምግብ ፓንዳ ድርጣቢያ ላይ የተደረገ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው አፍቃሪዎች አንድ ላይ መመገብ ከሚወዷቸው በጣም የሚወዷቸው ምግቦች ናቸው። እና ዛሬ መጋቢት 8 ስለሆነ ፣ ከእነዚህ አጋጣሚዎች አንዱን ለባልደረባዎ ምግብ ለማብሰል እና በጣም አንስታይ የበዓል ቀንን በጋራ ለማክበር ታላቅ አጋጣሚ እዚህ አለ ፡፡ ጥናቱ ብዙውን ጊዜ ከፍቅር ጋር የተያያዙትን 10 ምግቦች ደረጃ መስጠት ችሏል ፡፡ 1.
በጣም ጎጂ መጠጦች ምንድናቸው?
ጣፋጭ ካርቦን-ነክ መጠጦች ፣ የኃይል መጠጦች እና የወተት kesኮች ለጤንነታችን ትልቅ አደጋ ይፈጥራሉ ፡፡ ቀ ል ድ አ ይ ደ ለ ም! እንደ ሳይንቲስቶች በጣም ጎጂ መጠጥ ቸኮሌት አይስ ክሬምን እና የኦቾሎኒ ቅቤን የያዘ የወተት መንቀጥቀጥ ነው ፡፡ በደረጃ አሰጣጡ ውስጥ መሪ ቦታዎች በጣም ጎጂ መጠጦች የአልኮል ኮክቴሎችን ይያዙ ፡፡ ከጠቅላላው የአልኮል መጠጦች መካከል በሰው ልጅ ጤና ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ የአልኮል ኮክቴሎች ናቸው ፡፡ ጭማቂ መጠጦች እንደ ‹ጭማቂ› ይሸጣሉ ፣ ምንም እንኳን እነሱ በእውነቱ በቀለማት ያሸበረቁ ቀለሞች የተቀቡ ንፁህ ውሃዎች ናቸው ፡፡ የኃይል መጠጦች ብዙ ካፌይን እና ስኳር ይይዛሉ ፡፡ ከመመገቢያው እና ከመጀመሪያው የኃይል ፍሰት በኋላ የድካም ፣ የድካም እና የድካም ጊዜ ይመጣል ፡፡ አዘው
የተጣራ ካርቦሃይድሬት-እነሱ ምንድናቸው እና ለምን ጎጂ ናቸው?
ሁሉ አይደለም ካርቦሃይድሬት እኩል ናቸው ፡፡ እውነታው ይህ የምግብ ቡድን ብዙውን ጊዜ እንደታየው ነው ጎጂ . ሆኖም ፣ ይህ ተረት ነው - አንዳንድ ምግቦች በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ናቸው ፣ ግን በሌላ በኩል እጅግ በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ናቸው ፡፡ በሌላ በኩል, የተጣራ ካርቦሃይድሬት ጎጂ ናቸው ምክንያቱም ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ስለሌላቸው የአመጋገብ ዋጋ የላቸውም ፡፡ እነዚህ ባዶ ካሎሪ የሚባሉት ናቸው - ብዙ ካሎሪዎችን በምንወስድበት ጊዜ ግን በተግባር ግን ሙሉ በሙሉ ተርበናል ፡፡ እነዚህ ካርቦሃይድሬትስ ከስኳር ህመም ፣ ከልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና አልፎ ተርፎም ከአንዳንድ ካንሰር ጋር ተያይዘዋል ፡፡ የተጣራ ካርቦሃይድሬት ለምን ጎጂ ነው?
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ