2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዓለም ላይ ቸኮሌት መመገብ የማይወዱ ጥቂት ሰዎች ብቻ ናቸው ፡፡ እና እውነተኛ ቸኮሌት የተሠራው ምንድነው? በእርግጥ ከ ኮኮዋ.
ወደ ርዕሰ ጉዳያችን ማንነት ከመግባታችን በፊት ማለትም ለምን የደች ኮኮዋ እንደ ምርጥ ይቆጠራል ፣ ኮካዎ ራሱ ምን እንደ ሆነ እና ምን ዓይነት ዝርያዎች እንደሆኑ ማስተዋወቅ ጥሩ ነው ፡፡
ኮኮዋ የተሰየመው ከተሰየመ ተክል ነው ቴዎብሮማ ካካዎ ፣ እሱም ከግሪክ የተተረጎመ ማለት የአማልክት ዲሽ ማለት ነው። ይህ ተክል የተገኘው እንደ ዱር እጽዋት ብቻ ሲሆን ከክርስቶስ ልደት በፊት እስከ 4 ኛው ክፍለ ዘመን አካባቢ ድረስ በዩካታን ደሴት የአከባቢው ነዋሪዎች ይታወቅ ነበር ፡፡ ቀስ በቀስ አዝቴኮች ፣ ኦልሜከስ ፣ ቶልቴክ እና ማያዎች ከኮካዎ ፍሬ ውስጥ የኮኮዋ ባቄላ በማውጣት ሂደት ውስጥ ትልቅ ሚና ተጫውተዋል ፡፡
ናቸው ያገለገለ ኮኮዋ በሙቅ ቃሪያ እንኳን በተቀላቀለበት የመራራ መጠጥ መልክ ብቻ ፡፡ እንደዛሬው ኃይለኛ አፍሮዲሺያክ በመባል ይታወቅ የነበረ ከመሆኑም በላይ እጅግ ከፍ ያለ ዋጋ ስለነበረው ለተወሰነ ጊዜ እንደ የመክፈያ መንገድ ያገለግል ነበር ፡፡ ከአማልክት እውነተኛ ስጦታ!
ግን ወደ ዋናው ርዕስ እንመለስ ፡፡ ስለዚህ ይችላል ኮኮዋ ጥቅም ላይ እንዲውል ፣ ባቄላዎቹ ከእያንዳንዱ ፖድ መወገድ ፣ እንዲቦካ ፣ እንዲደርቁ እና እንዲፈጩ መደረግ አለባቸው ፡፡ በዚህ መንገድ በጣም ዘይት ያለው ብዛት ተገኝቷል ፣ የአሲድነቱ መጠን ከ 5 እስከ 6 ፒ. ይህ ነው ተፈጥሯዊ ካካዋ ይልቁንም መራራ እና አስጨናቂ ጣዕም አለው።
የደች ተወላጅ የሆነው ኮራድ ዮሃንስ ቫን ሁተን ልዩ ፕሬስ ሲፈጥር ታሪኩን ወደ 1828 እናዞረዋለን ፡፡ ኮኮዋ በፖታስየም ካርቦኔት ይታከማል. አይ ወደ ገለልተኛ ፒኤች አካባቢ ለመድረስ በአሌካላይድ ይደረጋል ፡፡በዚህ መንገድ ኮኮዋ የበለጠ ጣፋጭ ፣ ለስላሳ እና በጣም ጥቁር ቀለም ያገኛል ፡፡
ስለዚህ በአሁኑ ጊዜ ኮኮዋ በዋነኝነት ወደ ተፈጥሯዊ እና የተከፋፈለ ነው የደች ኮኮዋ ፣ የኋለኛው ደግሞ እንደ አውሮፓዊ ሆኖ ሊገኝ ይችላል የዴንማርክ ኮኮዋ. ወደ 1 ኪ.ግ የደች ካካዎ ለ BGN 20-25 ገደማ ሊገዛ ይችላል ፡፡በጣም ስብ እና አልካሎይድ ውስጥ በጣም ሀብታም ነው ፡፡
ዛሬ አንዳንድ ጣፋጮች ተፈጥሯዊ ኮኮዋ መጠቀምን ይመርጣሉ ፣ ግን ያለ ጥርጥር የደች ተወላጅ ከተመሰረተበት ጊዜ አንስቶ እውነተኛ ተወዳጅ ሆኗል ፡፡ እንደዛሬው ፡፡
እና የእኛ ተወዳጅ የኦሪዮ ኩኪዎች ምን እንደሠሩ መገመት ይችላሉ? ነው ከ የደች ኮኮዋ.
የሚመከር:
በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ የምግብ ሰሪዎች ምርጥ 10
በዓለም ላይ ያሉት አስሩ ምርጥ ምግብ ሰሪዎች የሕይወታቸውን ህልም እውን ለማድረግ ብቻ ሳይሆን - የሚወዱትን ለማድረግ ማስተዳደር ብቻ ሳይሆን ከሚወዱት ሥራ በሚሊዮን የሚቆጠር ዶላር ያገኛሉ ፡፡ ቀድሞ ይመጣል ራሄል ሬይ . እሷ በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ ምግብ ሰሪዎች መካከል አንዷ ስትሆን የቴሌቪዥን ተመልካቾችን ለዓመታት ከዓለም ምግብ ጋር ስታስተዋውቅ ቆይታለች ፡፡ ራሔል በዓመት 18 ሚሊዮን ዶላር ታገኛለች ፡፡ ኦስትሪያውዊ ቮልፍጋንግ ፓክ በዓመት 16 ሚሊዮን ዶላር የሚያገኝ ፣ አስደናቂ ሥራውን በሎስ አንጀለስ ምግብ ቤት ጀመረ ፡፡ ለእናቱ ምስጋና ማብሰል ተማረ ፡፡ ፓክ ከኦስካርስ በኋላ ለሚዘጋጀው ለ 1600 እንግዶች የከበረ እራት ዝግጅት ለሁለት ዓመታት ያህል ዝግጅት እያደረገች ትገኛለች ፡፡ በሶስተኛ ደረጃ ብሪታንያዊው
ምርጥ ቂጣ ለማዘጋጀት ምርጥ 10 የወርቅ ህጎች
ብዙዎች ኬክ ማዘጋጀት ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታዎችን ይጠይቃል ብለው ያምናሉ። እውነታው ግን የተወሰኑ ዘዴዎችን በጥብቅ እስከተከተሉ ድረስ በሁለቱም ትኩስ እና የታሸጉ ፍራፍሬዎች ወይንም በቾኮሌት ወይም በመረጡት ሌላ ክሬም እንኳን ሊዘጋጅ የሚችል ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ለዚያም ነው ኬክን ለማዘጋጀት 10 የወርቅ ህጎችን እናስተዋውቅዎ- 1. ለፒች ለማርሽቦርዶች ዝግጅት ውሃ እና ዘይት ቀዝቃዛ መሆን ስለሚኖርባቸው ከጥራት ምርቶች ጋር መስራት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምግቦች ፣ መሣሪያዎች እና የእራስዎ እጆችም እንዲሁ ቀዝቃዛ መሆን አለባቸው ፡፡ 2.
ቸኮሌት ማኒያ! ስለ ካካዎ ፈተና የማታውቋቸው እውነታዎች
የቸኮሌት ቤተ-መዘክሮች የቸኮሌት ታሪክ በሦስት ሺህ ዓመታት ይገመታል ፡፡ ቸኮሌት ብዙውን ጊዜ እና ምክንያታዊነት የጎደለው ፈውስ ብቻ ሳይሆን ምስጢራዊ ባህሪዎችም ጭምር ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2009 በሩሲያ ውስጥ ለሰው ልጆች የሚሰጠው አገልግሎት ከፍተኛ ግምት ተሰጥቶታል ፡፡ የቾኮሌት ንግድ እውቅና ያላቸው ባንዲራዎች ፣ የታወቁ የጣፋጭ ምግቦች ስጋቶች የመክፈቻውን መነሻ ጀመሩ የቸኮሌት እና የኮኮዋ ባቄላዎች ታሪክ ሙዚየም በዋና ከተማው ፡፡ ቸኮሌት በትክክል አንድ ቁጥር ጣፋጭ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል
ካካዎ ምን እና መቼ እሱን ለማስወገድ ጥሩ ነው
ጥሩ መዓዛ ያለው የኮኮዋ መጠጥ ከበለፀገ ጣዕም በተጨማሪ ለሰውነት በርካታ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ካካዎ በሰውነት ላይ የሚያነቃቃ እና ቶኒክ ውጤት በዋናነት በቴቦሮሚን ይዘት (ከ 1.5% እስከ 2%) እና ካፌይን (ከ 0.4% እስከ 0.8%) ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ቲቦሮሚን በተለያዩ የሰውነት ተግባራት ላይ ይሠራል ፡፡ ከካፌይን በተለየ መልኩ ቴቦሮሚን አፈፃፀሙን እንደማይጨምር ፣ ነገር ግን በተለይም በከፍተኛ ጭንቀት እና ውጥረት ውስጥ በምንሆንበት ጊዜ በፍጥነት የሰውነት አካላዊ ጥንካሬን ለማደስ እንደሚረዳ መገንዘብ ያስፈልጋል ፡፡ እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ቴዎብሮሚን በዋነኝነት የሚያጠቃው ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ነው ፡፡ ኮኮዋ ይ containsል ቫይታሚኖች ኤ እና ሲ እንዲሁም ቢ ቪታሚኖች ፣ ቫይታሚን ፒ.
ካካዎ በ 5 ዓመታት ውስጥ ከፍተኛ ደረጃዎችን አስመዝግቧል
ባለፈው ሳምንት የኮኮዋ ዋጋዎች በ 5 ዓመታት ውስጥ ከፍተኛ ደረጃቸውን ደርሰዋል ፡፡ ምክንያቱ በዓለም ላይ ትልቁ የኮኮዋ አምራች በሆነችው በአገሪቱ ውስጥ ሁከት ነው - ኮት ዲ⁇ ር ፡፡ በዚህ ዓመት ከሚያዝያ ወር መጀመሪያ አንስቶ በሀገሪቱ ውስጥ በሠራዊቱ አዛ betweenች እና በአማ theያኑ መካከል ድርድር እየተካሄደ የነበረ ቢሆንም እስከ ዛሬ ድረስ መፍትሄ አላገኙም ሲል ብሉምበርግ ዘግቧል ፡፡ ይህ ወደ ዋጋዎች ዝለል አስከተለ ኮኮዋ በለንደን ውስጥ በክምችት ልውውጦች በ 4,4%። ወታደሮቹ ከኮትዲ⁇ ር የባህር ዳርቻ ላይ ሰፍረው እስከ እሁድ ድረስ ሁከቱን ለማስቆም የጊዜ ገደብ አውጥተዋል ፡፡ ሆኖም በዋና ከተማዋ አቢጃን እና በሁለተኛዋ ትልቁ ከተማ ቡዋክ አሁንም ጥቃቶች አሉ ፡፡ ከዓመቱ መጀመሪያ አንስቶ ቀስ በቀስ የዋጋ ጭማሪ የ
