2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙዎች ኬክ ማዘጋጀት ልዩ የምግብ አሰራር ችሎታዎችን ይጠይቃል ብለው ያምናሉ። እውነታው ግን የተወሰኑ ዘዴዎችን በጥብቅ እስከተከተሉ ድረስ በሁለቱም ትኩስ እና የታሸጉ ፍራፍሬዎች ወይንም በቾኮሌት ወይም በመረጡት ሌላ ክሬም እንኳን ሊዘጋጅ የሚችል ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ለዚያም ነው ኬክን ለማዘጋጀት 10 የወርቅ ህጎችን እናስተዋውቅዎ-
1. ለፒች ለማርሽቦርዶች ዝግጅት ውሃ እና ዘይት ቀዝቃዛ መሆን ስለሚኖርባቸው ከጥራት ምርቶች ጋር መስራት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምግቦች ፣ መሣሪያዎች እና የእራስዎ እጆችም እንዲሁ ቀዝቃዛ መሆን አለባቸው ፡፡
2. ጣፋጭ ኬኮች በሚዘጋጁበት ጊዜ ማርጋሪን ሳይሆን ቅቤን እንዲጠቀሙ ይመከራል እና ለጨው ኬኮች ቅቤን ይምረጡ ፡፡
3. በመረጡት ፓይ ዝግጅት ውስጥ ውሃውን ከመጨመሩ በፊት ዱቄቱን እና ስቡን በደንብ መቀላቀል አለብዎ ፡፡ በዚህ መንገድ ቂጣው እንዳይጠነክር እና እንዳይጣበቅ የሚያግዝ እጅግ በጣም ጥሩ እና ብስባሽ ሊጥ ያገኛሉ ፡፡
4. የቂጣውን ዱቄትን ለማቃለል የሚያስፈልገውን የዱቄት መጠን ለማጣራት ግዴታ ነው ፡፡ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተካተቱ ሌሎች ደረቅ ቅመሞች ካሉዎት ወደ ዱቄቱ ውስጥ መጨመር እና አንድ ላይ ማጣራት ጥሩ ነው;
5. የቅቤ ዱቄትን እያዘጋጁ ከሆነ ያዘጋጁት ዳቦ በሚፈለገው ዲግሪዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ መቀመጥ እንዳለበት ያስታውሱ ፤
6. ዱቄቱን በሙሉ መዳፍ ሳይሆን በጣትዎ ጣት ያድርጉ ፡፡ በእውነቱ እንደ አስፈላጊነቱ በትክክል ማድለብ እና ለማሽኮርመም በጣም አስፈላጊ ነው። ዱቄቱን ካደቁ ፣ ዱቄቱ ጠንካራ እና ከባድ ይሆናል ፡፡
7. ዱቄቱን ሁልጊዜ ከማቀላቀል ጋር ሳይሆን በእጅ ያዘጋጁ ፡፡ እንዳይደባለቅ ይህ ቀላሉ መንገድ ነው;
8. ቸኩሎ ከሆኑ እና ወዲያውኑ ቂጣውን ማዘጋጀት መጀመር ካልቻሉ የተዘጋጀውን ሊጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው እና ስራዎን ለመቀጠል ሲዘጋጁ ብቻ ያውጡት;
9. ከመጠን በላይ ላለመዘርጋት ብቻ ዱቄቱን በአንድ አቅጣጫ ይሽከረከሩት;
10. ዱቄቱ በእውነቱ ጥሩ ጣዕም እንዲሰጥ እና በተቆራረጠ ቅርፊት ላይ ቅቤ ሊጥ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን አይጋግሩ ፡፡
የሚመከር:
የአመጋገብ የአትክልት ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ህጎች
የአትክልት ሾርባዎች በበጋም ሆነ በክረምት ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ የእነሱ ፍጆታ ብቸኛው እገዳ በየትኛው አትክልቶች ትኩስ እና ወቅታዊ እንደሆነ ላይ የተመሠረተ ነው። ሆኖም ፣ ጃንዋሪ ወይም ሀምሌ ቢሆን ፣ እነሱን በምታዘጋጁበት ጊዜ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎች አሉ ፣ እነሱ አመጋገቢ እንዲሆኑ ከፈለጉ ፡፡ መቼ የአመጋገብ የአትክልት ሾርባዎችን ማዘጋጀት አትክልቶች በፍፁም የተጠበሱ ወይንም ስብ ውስጥ የተካተቱ አይደሉም ፣ እንዲሁም ምንም ተጨማሪ ነገር አይጨምርባቸውም ብለው መገመት አለብዎት ፡፡ እነሱ በእውነት ምግብ እንዲሆኑ ለማድረግ በማብሰያው መጨረሻ ላይ ትንሽ ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት በቀላሉ ማከል ይችላሉ ፡፡ በአትክልት ሾርባዎች ላይ ባነሱት መጠን እነሱ የበለጠ አመጋገቢ ይሆናሉ ፡፡ ስናገር የአመጋገብ የአትክልት ሾርባዎች አንዳንድ አትክል
ክሬሞችን ለማዘጋጀት መሰረታዊ ህጎች
ምንም እንኳን ክሬሞቹ በአንጻራዊነት ቀለል ያሉ ጣፋጮች ለማዘጋጀት እና ብዙ ጊዜ እና ጥረት የማይጠይቁ ቢሆኑም እንኳ ብዙውን ጊዜ ስህተቶችን ያደርጋሉ ፡፡ እናም ትዕግስት ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የፈጠራ ችሎታም የሚያስፈልጋቸው ክሬሞች አሉ ፡፡ ለአስቸኳይ ፍጆታ አንድ ክሬም እያዘጋጁ ወይም ኬኮች ወይም ሌሎች ኬኮች ውስጥ ለመጠቀም ፣ ክሬሙ ጣፋጭ እና ለስላሳ እንዲሆን አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ይኸውልዎት- - ጄልቲንን ያለ ክሬሞችን በሚዘጋጁበት ጊዜ እንደ ጠንካራ ስለማይሆኑ በፍጥነት መወሰድ እንዳለባቸው ያስታውሱ ፡፡ ከጊዜ በኋላ ቅርጻቸውን ብቻ ሳይሆን ጣዕማቸውንም ይለውጣሉ;
ጥራጥሬዎችን ለማዘጋጀት መሰረታዊ ህጎች
ጥራጥሬዎች በዋጋ ሊተመን የማይችል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው እናም በአስተሳሰብ መመገብ ከፈለግን በብዙ መንገዶች በእውነት አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ስለ ጥቅሞቻቸው ብዙ ወሬዎች አሉ ፣ ግን ሁሉንም ዋጋ ያላቸውን ባሕርያቸውን ለማውጣት ከፈለግን በዝግጅት ላይ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎችን መማር ጥሩ ነው ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ- - ሩዝ ሾርባዎችን ፣ የምግብ ፍላጎቶችን ፣ ዋና ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል በመሆኑ በሁሉም ጥራጥሬዎች መካከል ሻምፒዮን መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ እና ለዋና ምግብ ትልቅ የጎን ምግብ ነው ፡፡ እንዲጣበቅ የማይፈልጉ ከሆነ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ማስቀመጥ እና በሚፈስ ውሃ ስር ማጠብ አለብዎ ፡፡ ከ15-20 ደቂቃዎች ያህል ይጠብቁ እና እንደታሰበው ይጠቀሙበት ፡፡ ምግብ ማብሰል ፣ መቀቀል
የምግብ ዝግጅት መጽሐፍ-በቤት ውስጥ የሚሰራ ሽሮፕ ለማዘጋጀት የሚረዱ ህጎች
በልጅነታችን ውስጥ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት መጠጦች አንዱ በአያቶቻችን ወይም በእናቶቻችን በእውነተኛ ችሎታ የተሠራ በቤት ውስጥ ሽሮፕ ወይም ጭማቂ በሚሆንበት ጊዜ ብዙዎቻችንን በናፍቆት እናስታውሳለን ፡፡ በተለይም በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው እና ዛሬ ምንም እንኳን በገበያዎች ውስጥ የምናያቸው ሳይሆን በቤት ውስጥ በሚመረት ፍራፍሬ የሚሰሩ ሽሮዎች እና ጭማቂዎች በሚኖሩባቸው መንደሮቻችን ወይም ቪላዎቻችን ውስጥ የበጋ ዕረፍትችንን ለማሳለፍ መልካም ዕድል ላለን ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡ ፍጹም ገጽታ በምን ዓይነት ኬሚካሎች እና ዝግጅቶች እንደተደናቀፉ በጭራሽ አናውቅም ፡፡ እንደ እውነቱ ከሆነ በቤት ውስጥ የሚበቅል ፍሬ ካለዎት ወይም ሊያገኙት ከቻሉ ጭማቂ ወይንም ሽሮፕ ከእሱ ማግኘት በጣም ከባድ እንቅስቃሴ ነው ብለው አያስቡ ፡፡ አንዳንድ መሰረታዊ ህጎ
የሸክላ ሳህን ለማዘጋጀት ምክሮች እና ህጎች
የሬሳ ሳጥኑ በስጋ እና በስጋ ሊበስል የሚችል ምግብ ነው ፡፡ የሬሳ ሳጥኑን ጣፋጭ ለማድረግ ጥቂት መሠረታዊ ደንቦችን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ የሬሳ ሳጥኑ በጣም አስፈላጊው ክፍል ምርቶቹ ናቸው - ዘንበል ያለ ምግብ ለማዘጋጀት ከወሰኑ ብዙ አትክልቶችን - ድንች ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ቃሪያ ፣ ኤግፕላንት ፣ ዛኩኪኒ ፣ ቲማቲም ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ፓስሌ እና ለዚህ ሁሉ የአትክልት አትክልት በጣም አስፈላጊ ተጨማሪ - ኦክራ። የሚጣፍጥ የሸክላ ቄጠማ ምስጢር በቅመማ ቅመም እና በአትክልቶች ውስጥ ነው ፣ ስለሆነም ማንኛውንም አትክልቶች ያስቀመጧቸው ምንም ስህተት አይሰሩም - በተቃራኒው ደግሞ ምግብዎ የበለጠ መዓዛ ይኖረዋል። ሌላው የሬሳ ሳጥኑ አስፈላጊ ክፍል - ሸካራ ወይም አካባቢያዊ ምግብ እያዘጋጁም ቢሆን በሸክላ ድስ