2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምግባቸውን አዲስ ፣ ጭማቂ እና የተሻለ ጣዕም በሚሰጥ ፈሳሽ ውስጥ በማብሰል የምግብ አሰራርን ጥቅም ለመጠቀም የጥንት አባቶቻችን በተስማሚ መያዣዎች ውስጥ አዘጋጁት ፡፡ በሸክላ ባህሪዎች ውህደት ፣ የማብሰያ ዕቃዎች በብዛት ማምረት ተጀመረ ፡፡
ሸክላ እያንዳንዳችን አንድ ጣፋጭ ነገርን በማዘጋጀት ቢያንስ አንድ ጊዜ የነካነው ቁሳቁስ ነው ፡፡ የሙሰል ዛጎሎች እና የቆዩ የሸክላ ዕቃዎች የተጨፈኑ ቅንጣቶች ብዙውን ጊዜ ወደ ምርቱ ታክለዋል ፡፡
ዛሬም ቢሆን ጥንካሬን ለማሻሻል እና ከመርከቡ ውስጥ የውሃ ልቀትን ለማስቀረት የተቀመጡ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ የተለያዩ ተጨማሪዎች አሉ ፡፡
በሴራሚክ ማሰሮዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል ከአንዳንድ ባህሪዎች ጋር አብሮ ይገኛል ፡፡ ለማምረት ከሚያገለግለው ቁሳቁስ ተፈጥሮ ይነሳሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ በሸክላ ድስት ውስጥ ምግብ ካበስሉ በኋላ በጣም በደንብ ማጽዳት ያስፈልግዎታል ፡፡
እነሱ ብዙ የሸክላ ዕቃዎችን እና ፈሳሹን ይቀበላሉ ፣ እና በትክክል ካልተጸዱ ፣ አንዱ ከሌላው ጋር የተቀቀለ የምግብ ጣዕም ድብልቅን ያገኛሉ።
ሆኖም ፣ ሲያደርጉ የፅዳት ማጽጃዎች መጠቀማቸው የማይፈለግ ነው ፣ ምክንያቱም መርዛዎቻቸው ሊገቡ ስለሚችሉ በመርከቡ ውስጥ ይቆዩ እና ከዚያ በኋላ ወደሚያዘጋጁት ማሰሮ ይተላለፋሉ ፡፡
የሸክላ ጣውላውን ለማፅዳት በውሃ ማጠጣት ጥሩ ነው ፣ ከዚያ የማብሰያውን ቅሪት ይቦርቱ። እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት በደንብ መድረቁን ያረጋግጡ ፡፡
የሸክላ ማምረቻዎችን ለማስጌጥ እና ለማንፀባረቅ የሚያገለግሉ ቁሳቁሶች በአብዛኛው ከባድ ብረቶችን ይይዛሉ ፡፡ ስለሆነም ፣ የሸክላ ዕቃዎችን ሲገዙ አንዱን በሚያብረቀርቅ ውስጠኛ ክፍል ያስወግዱ ወይም ቢያንስ ቢያንስ ምንም ጎጂ የሆኑ ቁሳቁሶች ጥቅም ላይ እንደማይውሉ ያረጋግጡ ፡፡
ይህን ካላደረጉ በእርሳስዎ ውስጥ ካለው ምግብ ውስጥ የእርሳስ መጠን ወይም ማንኛውንም ነገር ለማግኘት ይጋለጣሉ ፡፡ ቀለል ያለ መፍትሔ የማይበሩትን ምግቦች መምረጥ ነው ፣ ማለትም ፡፡ - አንጸባራቂ እና ያጌጠ ፡፡
ሆኖም ሰሃን በመጀመሪያ ለተወሰነ ጊዜ በውሃ ውስጥ መቆም ስላለበት ከእነሱ ጋር ምግብ ማብሰል የበለጠ ግልፅ ነው ፡፡ ይህ የሚከናወነው ውሃ እንዲጠጣ እና የበሰለ ምግብ ውሃ አይወስድም ፡፡
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የሸክላ ጣውላ በድንገት ሳይሆን ቀስ በቀስ መሞቅ አለበት ፡፡ ይህ በምግብ አሰራር አጠቃቀም መጨረሻ ላይ የእርሱን ታማኝነት ያረጋግጣል ፡፡
ይህ በተለይ የሚገለጠው ሳህ በሚበስልበት ጊዜ ጣፋጭ ምርቶችን በውስጡ ከማስገባትዎ በፊት ለረጅም ጊዜ መቀባት አለበት ፡፡ የሸክላ እና የሸክላ ሳህኖች ሁል ጊዜ በቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ከዚያ በኋላ ዲግሪዎች ይስተካከላሉ ፡፡
በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል ትንሽ ተጨማሪ ጥረት እና ትኩረት ይጠይቃል ፣ ግን የመጨረሻው ውጤት ዋጋ አለው።
የሚመከር:
በሸክላ ሳህን ውስጥ ምግብ ለማብሰል የሚረዱ ምክሮች
በመንደሮች ውስጥ ያሉ ሴት አያቶች እንደሚሉት ፣ በሸክላ ማደያ ውስጥ ከሚዘጋጁት ምግቦች የበለጠ የሚጣፍጥ ነገር የለም ፣ እና በውስጡ ያለው ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል በመሆኑ በጣም ልምድ የሌላቸው ልጃገረዶች እንኳን ሊቋቋሙት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ምንም እንኳን በእውነቱ ቀላል እና እጅግ በጣም ጥሩ ቢሆንም ፣ በሸክላ ሳህን ውስጥ ምግብ ማብሰል እንዲሁም አንዳንድ መሠረታዊ ዕውቀቶችን ይፈልጋል። እዚህ አሉ 1.
በሴራሚክ ምግቦች ውስጥ ጤናማ ምግብ ማብሰል
የሴራሚክ መርከቦች ሰዎችን በተፈጥሮ የተፈጥሮ ኃይል - ፀሐይ ፣ አየር ፣ ውሃ እና ምድር የመሙላት ችሎታ አላቸው ፡፡ ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ሰዎች ምግብ በጣም ጣፋጭ በሆነበት የሴራሚክ ምግብ ይጠቀማሉ ፡፡ የሴራሚክ ምግቦች ለማብሰያ በጣም ምቹ ናቸው ፣ እና በውስጣቸው የሚዘጋጁት ምርቶች በአሉሚኒየም ወይም በሌሎች የምግብ ዓይነቶች ከሚዘጋጁት የበለጠ ጤናማ ናቸው ፡፡ በሸክላ ምግቦች ውስጥ የተዘጋጁት ምርቶች በልዩ ጣዕማቸው እና በመዓዛቸው በሚያስደንቅ ሁኔታ ይደነቃሉ ፡፡ በሴራሚክ ምግቦች ውስጥ ስጋን ፣ ዓሳዎችን ፣ አትክልቶችን ማብሰል እንዲሁም ስብን ሳይጨምሩ የተለያዩ አይነት የምግብ አሰራር ዋና ስራዎችን መጋገር ይችላሉ ፡፡ በሴራሚክ ምግቦች ውስጥ የተለያዩ ምግቦችን የማብሰል ቴክኖሎጂ በጣም ቀላል እና ልዩ ዝግጅት አያስፈልገውም
ርካሽ በሆኑ የቤት ዕቃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል - ምንም አደጋዎች አሉ?
እያንዳንዱ የቤት እመቤት ምቹ እና በተመሳሳይ ጊዜ ርካሽ የሆኑ አዲስ የማብሰያ ዕቃዎችን መግዛት ይመርጣል። ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ርካሽ ምግቦች ለጤና ጎጂ ናቸው ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው የበሰለው ምግብ ሳህኑ ከተሰራበት ንጥረ ነገር ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ስለሚወስድ ነው ፡፡ በተጨማሪም ርካሽ የኢሜል ምግቦች በጣም በፍጥነት ይላጣሉ ፣ በተላጠጡ በተነጠቁ ምግቦች ውስጥ ምግብ ሲያበስሉ ምግብ ለሰውነት ጥሩ አይደለም ፡፡ የዛግ ጥቃቅን ቅርፆች ተገኝተዋል ፣ ይህም ሳይስተዋል ወደ ምግብ ውስጥ ያልፋሉ ፣ ለጤናም ከፍተኛ ጉዳት አላቸው ፡፡ ከተፈጠረው የኢሜል ጥቃቅን ቅንጣቶች ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ እና የእነሱ መከማቸት በጣም ከባድ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ስለሆነም ርካሽ በሆኑ ምግቦች ውስጥ ምግብ ማብሰል ወደ ጊዜ ቦምብ ሊለወጥ ይችላል
በእያንዳንዱ ወጥ ቤት ውስጥ ምን ዓይነት ዕቃዎች እና ዕቃዎች መሆን አለባቸው
ለአስተናጋጁ ስኬታማ ሥራ በጣም አስፈላጊው መሣሪያ የታጠቀ በሚገባ የተስተካከለ ወጥ ቤት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የቤት እመቤት ብዙ የወጥ ቤት እቃዎች እና የመቁረጫ ዕቃዎች ባሏት ስራዋ የበለጠ አስደሳች እና ቀላል ነው ፡፡ የወጥ ቤት ዕቃዎች መዘጋጀት አለባቸው ፣ መልክን ፣ ጣዕምን ፣ መዓዛን የማይቀይር እና መመረዝ ሊያስከትሉ ከሚችሉ የምግብ ምርቶች የኬሚካል ውህዶች ጋር የማይመሳሰሉ ፡፡ ሳህኖቹ ለስላሳ እና ለስላሳዎች መሆን አለባቸው ፣ ይህም የምግብ ቅሪቶችን ለመሰብሰብ እና ለማሰር ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፡፡ አንዲት የቤት እመቤት የበለጸገ የወጥ ቤት ዕቃዎች ሲኖሯት በጥሩ መልክ ማገልገል ትችላለች ፣ ይህም ለጥሩ የምግብ ፍላጎት ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ለሰላጣ የሚሆኑ ምርቶች - ድንች ፣ ካሮቶች ፣ ባቄላዎች ፣ በተጠማዘዘ
በሸክላ ላይ ጤናማ እንዴት ማብሰል?
በእሳት ላይ መጋገር ምግብ ምግብን ለማከም በጣም ጥንታዊው መንገድ ነው ፡፡ እስከ ዛሬ ድረስ በብዙ ለውጦች እና ልዩነቶች ተጠብቆ በዘመናዊ ቴክኖሎጂ እገዛ ይካሄዳል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት አስፈላጊው ረዳት ነው ፡፡ በእሳት ላይ የተጋገረ ምግብ እስከሚወጣ ድረስ ምግቡ ጥሩ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጠቃሚ ነው ጤናማ ፍርግርግ . ምግብዎ በጤንነት እንዲዘጋጅ ፣ የካንሰር-ነክ ንጥረ ነገሮችን የመለቀቅ እድልን ማስወገድ ያስፈልግዎታል። እነሱ የተሠሩት በተጠበሰ ሥጋ በተቀባ ቅርፊት ውስጥ ነው ፡፡ እንዲሁም የስጋ ጭማቂው በሙቀላው ላይ ሲንጠባጠብ ይታያሉ ፣ ሲጤስ እና ስጋው ሲያጨስ ፡፡ ዓሳዎችን ፣ የባህር ዓሳዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን መበስበስ ካርሲኖጅኖችን አያስወጣምና እነሱን ማበስ ሙሉ በሙሉ ጤናማ