ለበዓሉ እራት የናሙና ምናሌ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለበዓሉ እራት የናሙና ምናሌ

ቪዲዮ: ለበዓሉ እራት የናሙና ምናሌ
ቪዲዮ: እራት እንብላ መልካም ጋብቻ ወንድማችን 2024, ታህሳስ
ለበዓሉ እራት የናሙና ምናሌ
ለበዓሉ እራት የናሙና ምናሌ
Anonim

እንግዶችን ለመቀበል ተቃርበዋል ፣ እና በጠረጴዛው ላይ ምን እንደሚሳቡ አያውቁም። እርስዎን ለማገዝ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡

ሰላጣዎን ለማዘጋጀት በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀሉ ጥቂት ዛኩኪኒ ያስፈልግዎታል። እስኪዘጋጅ ድረስ እነሱን ማብሰል ጥሩ ነው ፣ ግን ሳይፈላቸው ፡፡

እነሱን ይጭመቋቸው እና ወደ ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፣ እና ቲማቲሞችን በእነሱ ላይ ያስተካክሉ ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት በመጭመቅ የወይራ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑን በሰላጣው ላይ ያፈሱ እና ከላይ ከድሬ ጋር ይረጩ ፡፡ ከተፈለገ አንድ ዓይነት ትኩስ አይብ እንደ ሞዞሬላ ማከል ይችላሉ ፡፡

ለምግብ ፍላጎት ፣ boil ወይም 1 ስ.ፍ. ሩዝ (ስንት ሰው እንደበሰሉዎት በመመርኮዝ) ፣ እንዳይፈላ ተጠንቀቅ ፡፡ ቀይ ቃሪያዎችን እና ኮምጣጣዎችን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ቆርጠው ወደ የበሰለ እና የተጣራ ሩዝ ያክሏቸው ፡፡

የቲማቲም ሰላጣ
የቲማቲም ሰላጣ

በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ወቅቱን በ ½ tsp ይጨምሩ ፡፡ ለመቅመስ ስኳር ፣ ጨው ፡፡ ፖም ኬሪን ኮምጣጤን ይጨምሩ እና በመጨረሻም የምግብ ፍላጎቱን ከ mayonnaise መረቅ ጋር ያፍሱ - ወደ 4 tbsp። እና 2 ስ.ፍ. ሰናፍጭ

እኛ የመረጥነው ዋናው ነገር ፣ የበሬ እና ስፒናች ካገኙ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እንግዶችዎን የሚያስደስት እጅግ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የጥጃ ሜዳሊያዎችን ከስፒናች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች4 የስጋ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ፣ 800 ግራም ስፒናች ፣ 250 ሚሊ ሊት ወተት ፣ የቅቤ ፓኬት ፣ 4 የስንዴ ቁርጥራጭ ፣ 2 እንቁላል ፣ 3 tbsp ዱቄት ፣ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ parsley

የጥጃ ሥጋ ከስፒናች ጋር
የጥጃ ሥጋ ከስፒናች ጋር

የመዘጋጀት ዘዴ ሙጫዎቹን በዱቄት ውስጥ ያሽከረክሩት እና በዘይት እና በቅቤ ድብልቅ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ስፒናቹ ታጥበው በጥሩ ሁኔታ ይታጠባሉ ፣ ከዚያ በ 1 ሳምፕት ለማብሰል ያስቀምጡት። ውሃ ፣ parsley ፣ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ቁርጥራጮቹን በስብ ውስጥ ይቅሏቸው ፣ ከሁለቱ የተገረፉ እንቁላሎች ጋር ቀድመው ያጠጧቸው ፡፡

በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አንድ ፈሳሽ ፣ ስፒናች ከላይ ካለው ፈሳሽ ተጭኖ ይጨምሩ ፣ ከዚያ የበሬ ሥጋውን ይጨምሩ ፡፡ 3 tbsp ይቀንሱ. በዱቄቱ ላይ ባለው ትኩስ ወተት ውስጥ ዱቄቱን ያለማቋረጥ በማነሳሳት ፡፡ አንዴ ስኳኑ ከወደቀ በኋላ በጥቁር በርበሬ ትንሽ ጨው ይቅዱት እና በበሬ ሥጋዎቹ ላይ ያፈሱ ፡፡ ከተፈለገ በትንሽ ነጭ ወይን ወይንም በሾርባ ሊቀልሉት ይችላሉ ፡፡

እና ለጣፋጭ ምናሌ በጣም ብዙ ስለሆነ ፣ እንደ የበዓሉ እራት ፍፃሜ ቀለል ያለ እና ከባድ ያልሆነ ሆድ እናቀርብልዎታለን ፡፡

የተጋገረ ክሬም
የተጋገረ ክሬም

የተጋገረ ክሬም

አስፈላጊ ምርቶች1 ሊትር ትኩስ ወተት ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ 200 ግ ዱቄት ፣ 4 እንቁላል ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ቫኒላ ፣ የተከተፈ የለውዝ

የመዘጋጀት ዘዴ: - ተስማሚ በሆነ ሳህን ውስጥ ስኳሩን እና ዱቄቱን ቀላቅለው እንቁላሎቹን እና የተቀላቀለ ቅቤን አንድ በአንድ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ትንሽ ወተት ያፈሱ እና ድብልቁን ያነሳሱ - ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ ክሬሙ ሙሉ በሙሉ ለስላሳ ከሆነ በኋላ በአንድ ድስት ውስጥ አፍሱት እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በዝቅተኛ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ከመጋገርዎ በፊት የተጠበሰ የለውዝ ፍሬ ይረጩ ፡፡

የሚመከር: