2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለ ምናሌ ለማዘጋጀት የልደት ቀን ከሚወዱት ሰው ፣ በመጀመሪያ የእሱን ጣዕም ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ ለሰላጣው ከወቅቱ ጋር መላመድ አስፈላጊ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎቱ ግዴታ አይደለም ፣ ግን ቀለል ያለ ነገር መሆን አለበት። ዋናው ባህል ምግብ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ስጋን ያጠቃልላል ፡፡
ለጣፋጭ - ሊያስቡበት የሚችሉት ማንኛውም ነገር ተገቢ ነው ፡፡ ወግ ኬክ እንዳለ ይደነግጋል ፣ ግን የተለየ ነገር መሞከርም ይችላሉ።
ብዙ እንግዶች ካሉዎት እና እራት እንዲጋብ doቸው ካልጋበዙ ፣ ግን እንዲሁ ምግብ ተብሎ የሚጠራ ምግብ ብቻ ያድርጉ ፣ ቡፌ ያዘጋጁ - ሳንድዊቾች ፣ ኬኮች ፣ ሰላጣዎች ፣ አንዳንድ አነቃቂዎችን ያኑሩ ፡፡
ለቅርብ እንግዶች የናሙና ዝርዝር ይኸውልዎት ፣ ለክረምቱ የበለጠ ተስማሚ ፡፡
1. ሰላጣ - በኩስኩስ ፣ በተቀቀለ እንቁላል ፣ በሾላ ፣ በሳር ወይም በካም ፣ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በትንሽ የሎሚ ጭማቂ ሰላጣ መርጠናል ፡፡ የኩስኩስን ቀቅለው ከቀዘቀዘ በኋላ በጥሩ ከተቆረጡ ሌሎች ምርቶች ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሰላቱን ቀቅለው ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡ ብዙ አያስቀምጡ ፣ ምክንያቱም ኮስኩስ እየሞላ ስለሆነ ፡፡
2. በቀጥታ ወደ ዋናው እንሄዳለን ፣ ምክንያቱም ከዚህ ሰላጣ በኋላ የምግብ ፍላጎት አላስፈላጊ ነው ፡፡ በመሠረቱ ብዙ እንግዶች ካሉ ካፓማ ከተለያዩ ስጋዎች ያዘጋጁ - ዶሮ ፣ ቋሊማ ፣ የአሳማ ሥጋ ፡፡ በዚህ መንገድ የማንንም ጣዕም አያሳዝኑም እናም ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ያደርጋሉ ፡፡ ስጋዎን በሳቅ ሳህኖች ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ከሥሩ በታች የሳርኩን መሠረት ያድርጉ ፡፡ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም ፣ ትንሽ ወይን እና ውሃ ይጨምሩ እና ያበስሉ ፡፡
3. ለጌጣጌጥ ድንች ማድረግ ይችላሉ - የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተፈጨ ፡፡ እንዲሁም ለካፓማ በጣም ተስማሚ የሆነ ማስጌጥ በትንሽ ነጭ ሽንኩርት እና በዱቤ ጣዕም ውስጥ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ እንጉዳይ ነው ፡፡ እንደ ምግብ በጣም ከባድ ያልሆነ ነገር ይምረጡ ፡፡
4. ጣፋጭ የማይረሳ መሆን አለበት ፡፡ ጊዜ ካለዎት ቲራሚሱን ይስሩ ፡፡ በጣም ብዙ ካገኙ ፣ የፍራፍሬ ኬክ ወይም ካራሜል ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
በጋ የልደት ቀን ምናሌ ለወቅቱ ከሚገኙት አትክልቶች ሁሉ አረንጓዴ ሰላጣ ማካተት አለበት ፡፡ ቲማቲሞችን በክሬም አይብ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በዱላ እና በትንሽ እርጎ መሙላት ይችላሉ ፡፡ ለሁለቱም ሰላጣ እና ለምግብ ተስማሚ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎት ሀሳብ ካልወደዱ ፣ የሚጣፍጥ የፓንኬክ ኬክ ያዘጋጁ ፡፡
ፓንኬኬቶችን ትሠራለህ ፣ ከዚያ በእያንዳንዱ ፓንኬክ ላይ አንድ የተለየ ነገር ማስቀመጥ ትጀምራለህ - እንቁላል ፣ ሊቱቴኒሳ ፣ ማዮኔዝ ፣ ፓት ሳላማ ፣ ቢጫ አይብ ፣ የቀለጠ አይብ ፣ ወዘተ ፓንኬኮች ሲጨርሱ በቢጫ አይብ ይረጩ እና በከፍተኛ ሙቀት ላይ ብቻ ይጋግሩ ፡፡ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ.
በመሠረቱ ፣ የዶሮ jልዬንን ወይም የዳቦ ሥጋ የበሬ ሥጋን ያዘጋጁ ፡፡ ለእነሱ የጥጃ ሥጋ ሻውል ፣ 3 እንቁላል ፣ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ሰሞሊና እና ቅመሞች ያስፈልግዎታል ፡፡ ጣውላዎቹን በቅመማ ቅመም ይረጩ ፣ ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ ፡፡ ከዚያ በሴሚሊና እና በመዶሻ ያሽከረክሯቸው ፡፡ በተገረፉ እንቁላሎች ፣ የዳቦ ፍርፋሪ እና ፍራይ ውስጥ ይቀልጡ ፡፡ አንዴ ዝግጁ እና ሞቃት ከሆኑ ፣ አይባቸውን ያፍጩ ፡፡
እንዲሁም በዬኒ ማሰሮ ውስጥ የዶሮ ዝንቦችን ማምረት ይችላሉ - በመጀመሪያ በአኩሪ አተር ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በቅመማ ቅመም እና በወይን ውስጥ ይቀባሉ ፡፡ ከዚያ ያፍሯቸው እና በዬ ምግብ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከላይ የተከተፈ ቢጫ አይብ እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ከስታካዎቹ በኋላ ክሬሙን በኩሬው ውስጥ አፈሰሱ ፡፡ መጋገር አለብዎት ፡፡
ለጌጣጌጥ ለስላሳ ድንች ፣ አዲስ የተጋገረ ድንች በቅመማ ቅመም ወይም በቀለ ቀይ ሽንኩርት እናቀርባለን ፡፡
ጣፋጩ ኬክ ፣ ሜልባ ፣ አይብ ኬክ ሊገዛ ይችላል ፣ በትንሽ ሮም ፣ በሎሚ እና በብርቱካን ጭማቂ እና በቫኒላ በመልበስ ያፈሰሱ ብዙ ፍራፍሬዎችን የበለፀገ የፍራፍሬ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ለ 6 ሳምንት የሽሪድ አመጋገብ የናሙና ምናሌ
የሽሪድ አመጋገብ በዚህ ክረምት ፍጹም ተመትቷል። ስሙ የመጣው ከእንግሊዝኛ ነው - “ሽሬድ” ማለት መቀነስ ፣ መቧጠጥ ማለት ነው ፡፡ የስድስት ሳምንቱ አመጋገብ የተወሰኑ የሰውነት ክፍሎችን ለመቀነስ ፣ ለማጥበብ እና የሚለብሱትን መጠን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች የተዘጋጀ ነው ፡፡ ለከባድ ክብደት መቀነስ የታሰበ አይደለም ፡፡ የሽሬድ አመጋገብ በአብዛኛው ንዑስ-ንዑስ ስብስቦችን ይቀልጣል። የሽሬድ አመጋገብም እንዲሁ 6-10-2 በመባል ይታወቃል ፡፡ በትርጉም ውስጥ ይህ ማለት-በ 6 ሳምንታት ውስጥ 10 ሴንቲሜትር አካባቢዎን ያጣሉ እና በ 2 መጠኖች የሚለብሱ ልብሶችን መጠን ይቀንሳሉ ፡፡ ይህንን አመጋገብ በመተግበር ውጤቱን በሚዛን ላይ ሳይሆን በልብሱ መጠን ስለሚቀንሱ ያስተውላሉ ፡፡ ከተወሰነው የካሎሪ መጠን እና ከምግብ ብዛት በተጨ
የናሙና እራት ምናሌ
የእራት ምናሌው ሁል ጊዜ ሰላጣ ፣ የምግብ ፍላጎት ፣ ዋና ምግብ እና ጣፋጭ ማካተት የለበትም። በእርግጥ አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች እንግዶችን የሚጠብቁ ከሆነ ብቻ ብዙ ምግቦችን ያዘጋጃሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ አራት-ኮርስ ምናሌ ለመደበኛ እራት ለሁለት በጣም ትንሽ ነው ፡፡ በእርግጥ ይህ የምንወዳቸው ሰዎች በቤት ውስጥ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከመንከባከብ አያግደንም - አንድ ምግብ ብቻ ማዘጋጀት እንችላለን ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፣ ስለሆነም የምግብ ፍላጎት እጥረት በጭራሽ አይሰማም ፡፡ ከአንድ ዋና ምግብ ጋር ሁለት ምናሌዎችን ስለመረጥን ለእራት የናሙና ምናሌን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በአንዱ ምናሌ ላይ አንድ ጣፋጭ ምግብ በሌላኛው ደግሞ ሰላጣ አለ ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ በሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት እን
የበዓሉ የልደት ቀን ምናሌ
በደንብ የተመረጠ ምናሌ የበዓሉን ስኬት ያረጋግጣል ፡፡ ትክክለኛውን ምናሌ ከመረጡ በልደት ቀንዎ ላይ የጋበቸው እንግዶች በምግብ አሰራርዎ ችሎታ ይማርካሉ ፡፡ ከልደት ቀንዎ በፊት አንድ ቀን ፣ ከዚያ በኋላ ቀላል ለማድረግ መዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ ምሽት ላይ ለስጋ ሰላጣዎች የሚያስፈልጉትን አትክልቶች ሁሉ እና ስጋዎችን ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ ምሽት ላይ ለአንድ ቀን ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቆየት ቂጣውን መጋገር አለብዎት ፡፡ ኬክ ከሙዝ እና ከማር ጋር ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ ለድፋው አስፈላጊ ምርቶች 1 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ 250 ግራም ቅቤ ፣ 1 ኩባያ ስኳር ፣ 4 እንቁላሎች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ በሆምጣጤ ይጠፋሉ ፣ 50 ግራም የተፈጨ ዋልኖት ፣ 4 ኩባያ ዱቄት ፡፡ ለክሬሙ አንድ ብርጭቆ ተኩል
ለበዓሉ እራት የናሙና ምናሌ
እንግዶችን ለመቀበል ተቃርበዋል ፣ እና በጠረጴዛው ላይ ምን እንደሚሳቡ አያውቁም። እርስዎን ለማገዝ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡ ሰላጣዎን ለማዘጋጀት በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀሉ ጥቂት ዛኩኪኒ ያስፈልግዎታል። እስኪዘጋጅ ድረስ እነሱን ማብሰል ጥሩ ነው ፣ ግን ሳይፈላቸው ፡፡ እነሱን ይጭመቋቸው እና ወደ ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፣ እና ቲማቲሞችን በእነሱ ላይ ያስተካክሉ ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት በመጭመቅ የወይራ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ስኳኑን በሰላጣው ላይ ያፈሱ እና ከላይ ከድሬ ጋር ይረጩ ፡፡ ከተፈለገ አንድ ዓይነት ትኩስ አይብ እንደ ሞዞሬላ ማከል ይችላሉ ፡፡ ለምግብ ፍላጎት ፣ boil ወይም 1 ስ.
ለገና ዋዜማ የናሙና ምናሌ
ለ የገና ዋዜማ ምግቦች እነሱ ያልተለመዱ ቁጥሮች መሆን አለባቸው እና ዘንበል ያሉ መሆን አለባቸው። ጠረጴዛው ላይ የበለፀገ ኬክ ፣ የተቀቀለ ስንዴ ፣ በርበሬ የተሞሉ ቃሪያዎች ፣ ቀላ ያለ ሳርማ እና ኦሻቭ መኖሩ ግዴታ ነው ፡፡ ሌሎች ቀጭን ምግቦች እንደ አማራጭ ናቸው ፡፡ ሁሉም ሰው ከተመገበ በኋላ ጠረጴዛው አይጸዳምና እስከ ጠዋት ድረስ ይቀራል ፡፡ በርበሬ በባቄላ ተሞልቷል ፎቶ: