የናሙና የልደት ቀን ምናሌ

የናሙና የልደት ቀን ምናሌ
የናሙና የልደት ቀን ምናሌ
Anonim

ለ ምናሌ ለማዘጋጀት የልደት ቀን ከሚወዱት ሰው ፣ በመጀመሪያ የእሱን ጣዕም ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ ለሰላጣው ከወቅቱ ጋር መላመድ አስፈላጊ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎቱ ግዴታ አይደለም ፣ ግን ቀለል ያለ ነገር መሆን አለበት። ዋናው ባህል ምግብ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ስጋን ያጠቃልላል ፡፡

ለጣፋጭ - ሊያስቡበት የሚችሉት ማንኛውም ነገር ተገቢ ነው ፡፡ ወግ ኬክ እንዳለ ይደነግጋል ፣ ግን የተለየ ነገር መሞከርም ይችላሉ።

የበዓላ ሰላጣ
የበዓላ ሰላጣ

ብዙ እንግዶች ካሉዎት እና እራት እንዲጋብ doቸው ካልጋበዙ ፣ ግን እንዲሁ ምግብ ተብሎ የሚጠራ ምግብ ብቻ ያድርጉ ፣ ቡፌ ያዘጋጁ - ሳንድዊቾች ፣ ኬኮች ፣ ሰላጣዎች ፣ አንዳንድ አነቃቂዎችን ያኑሩ ፡፡

ለቅርብ እንግዶች የናሙና ዝርዝር ይኸውልዎት ፣ ለክረምቱ የበለጠ ተስማሚ ፡፡

የድንች ሰላጣ
የድንች ሰላጣ

1. ሰላጣ - በኩስኩስ ፣ በተቀቀለ እንቁላል ፣ በሾላ ፣ በሳር ወይም በካም ፣ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በትንሽ የሎሚ ጭማቂ ሰላጣ መርጠናል ፡፡ የኩስኩስን ቀቅለው ከቀዘቀዘ በኋላ በጥሩ ከተቆረጡ ሌሎች ምርቶች ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሰላቱን ቀቅለው ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡ ብዙ አያስቀምጡ ፣ ምክንያቱም ኮስኩስ እየሞላ ስለሆነ ፡፡

2. በቀጥታ ወደ ዋናው እንሄዳለን ፣ ምክንያቱም ከዚህ ሰላጣ በኋላ የምግብ ፍላጎት አላስፈላጊ ነው ፡፡ በመሠረቱ ብዙ እንግዶች ካሉ ካፓማ ከተለያዩ ስጋዎች ያዘጋጁ - ዶሮ ፣ ቋሊማ ፣ የአሳማ ሥጋ ፡፡ በዚህ መንገድ የማንንም ጣዕም አያሳዝኑም እናም ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ያደርጋሉ ፡፡ ስጋዎን በሳቅ ሳህኖች ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ከሥሩ በታች የሳርኩን መሠረት ያድርጉ ፡፡ ለመቅመስ ቅመማ ቅመም ፣ ትንሽ ወይን እና ውሃ ይጨምሩ እና ያበስሉ ፡፡

ቲራሚሱ
ቲራሚሱ

3. ለጌጣጌጥ ድንች ማድረግ ይችላሉ - የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተፈጨ ፡፡ እንዲሁም ለካፓማ በጣም ተስማሚ የሆነ ማስጌጥ በትንሽ ነጭ ሽንኩርት እና በዱቤ ጣዕም ውስጥ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ እንጉዳይ ነው ፡፡ እንደ ምግብ በጣም ከባድ ያልሆነ ነገር ይምረጡ ፡፡

4. ጣፋጭ የማይረሳ መሆን አለበት ፡፡ ጊዜ ካለዎት ቲራሚሱን ይስሩ ፡፡ በጣም ብዙ ካገኙ ፣ የፍራፍሬ ኬክ ወይም ካራሜል ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

በጋ የልደት ቀን ምናሌ ለወቅቱ ከሚገኙት አትክልቶች ሁሉ አረንጓዴ ሰላጣ ማካተት አለበት ፡፡ ቲማቲሞችን በክሬም አይብ ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በዱላ እና በትንሽ እርጎ መሙላት ይችላሉ ፡፡ ለሁለቱም ሰላጣ እና ለምግብ ተስማሚ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎት ሀሳብ ካልወደዱ ፣ የሚጣፍጥ የፓንኬክ ኬክ ያዘጋጁ ፡፡

አይብ ኬክ
አይብ ኬክ

ፓንኬኬቶችን ትሠራለህ ፣ ከዚያ በእያንዳንዱ ፓንኬክ ላይ አንድ የተለየ ነገር ማስቀመጥ ትጀምራለህ - እንቁላል ፣ ሊቱቴኒሳ ፣ ማዮኔዝ ፣ ፓት ሳላማ ፣ ቢጫ አይብ ፣ የቀለጠ አይብ ፣ ወዘተ ፓንኬኮች ሲጨርሱ በቢጫ አይብ ይረጩ እና በከፍተኛ ሙቀት ላይ ብቻ ይጋግሩ ፡፡ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ.

በመሠረቱ ፣ የዶሮ jልዬንን ወይም የዳቦ ሥጋ የበሬ ሥጋን ያዘጋጁ ፡፡ ለእነሱ የጥጃ ሥጋ ሻውል ፣ 3 እንቁላል ፣ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ ሰሞሊና እና ቅመሞች ያስፈልግዎታል ፡፡ ጣውላዎቹን በቅመማ ቅመም ይረጩ ፣ ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ ፡፡ ከዚያ በሴሚሊና እና በመዶሻ ያሽከረክሯቸው ፡፡ በተገረፉ እንቁላሎች ፣ የዳቦ ፍርፋሪ እና ፍራይ ውስጥ ይቀልጡ ፡፡ አንዴ ዝግጁ እና ሞቃት ከሆኑ ፣ አይባቸውን ያፍጩ ፡፡

እንዲሁም በዬኒ ማሰሮ ውስጥ የዶሮ ዝንቦችን ማምረት ይችላሉ - በመጀመሪያ በአኩሪ አተር ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በቅመማ ቅመም እና በወይን ውስጥ ይቀባሉ ፡፡ ከዚያ ያፍሯቸው እና በዬ ምግብ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከላይ የተከተፈ ቢጫ አይብ እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ከስታካዎቹ በኋላ ክሬሙን በኩሬው ውስጥ አፈሰሱ ፡፡ መጋገር አለብዎት ፡፡

ለጌጣጌጥ ለስላሳ ድንች ፣ አዲስ የተጋገረ ድንች በቅመማ ቅመም ወይም በቀለ ቀይ ሽንኩርት እናቀርባለን ፡፡

ጣፋጩ ኬክ ፣ ሜልባ ፣ አይብ ኬክ ሊገዛ ይችላል ፣ በትንሽ ሮም ፣ በሎሚ እና በብርቱካን ጭማቂ እና በቫኒላ በመልበስ ያፈሰሱ ብዙ ፍራፍሬዎችን የበለፀገ የፍራፍሬ ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: