2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከፍተኛ መጠን ያለው ፕለም ካለዎት ከእነሱ ጋር ምን ማድረግ እንዳለባቸው አያስቡ ፣ ግን እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን ለመፍጠር ይጠቀሙባቸው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ይህ የፕላም መጨናነቅ ነው ፡፡
አምስት መቶ ንፁህ ፣ plድጓድ ፕለም እና ቆዳ ቆዳ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም - አራት መቶ ግራም ስኳር ፣ ሁለት መቶ ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ አንድ ዝንጅብል።
ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ፕሪሞቹን ያፈሱ - በትንሹ መሸፈን አለበት ፡፡ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብሷቸው ፡፡ ስኳር እና ዝንጅብል ይጨምሩ እና ለሌላ አርባ ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡
ዝንጅብልን ያስወግዱ ፣ ፕሪሞቹን በብሌንደር ይምቱ ፣ እስኪፈላ ድረስ ምድጃው ላይ ያስቀምጡ እና ያጥፉ ፡፡ አምበር ቀለም ያለው ማርማሌድ ተገኝቷል ፡፡ ለጨለማ መጨናነቅ ፣ ፕለምቱን በቆዳ ያብስሉት ፡፡
ለተጠበሰ ሥጋ እና ለአትክልቶች አንድ ሰሃን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ አንድ ኪሎ ግራም ፕለም ፣ ሃምሳ ሚሊሊተር ውሃ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ዱላ ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ የሾርባ ማንኪያ የከርሰ ምድር ዘሮች ፣ የሾርባ ማንኪያ ፓፕሪካ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ የፔይን በርበሬ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ጨው ያስፈልግዎታል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው።
ቆዳቸው እስኪወገድ እና እስኪለሰልስ ድረስ ፕለም በውሀ መቀቀል አለበት ፡፡ በኩላስተር ውስጥ ይቧሯቸው እና እንዲፈላ ያድርጓቸው ፡፡ አረፋዎች በሚታዩበት ጊዜ ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ እና ለሃምሳ ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ ስኳኑን ወደ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና አናት ላይ ትንሽ ዘይት ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡
ከተቆረጡ ፕለም ሆርሶ ኦውቭር ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ለዚህም ሁለት ሊትር ውሃ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ጨው ፣ አንድ መቶ ሚሊር ኮምጣጤ ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ራስ ፣ ሁለት ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ፕለም ያስፈልግዎታል ፡፡
ፕለምቱን በግማሾቹ ውስጥ ቆርጠው ድንጋዮቹን ያፅዱ ፡፡ ሽንኩርትውን ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ በንጹህ ማሰሮዎች ውስጥ ትንሽ ሽንኩርት ፣ ትንሽ ጥቁር በርበሬ ፣ ሁለት ወይም ሶስት ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
የተከተፉ ፕለም ይጨምሩ ፡፡ Marinadeade ን ከውሃ ፣ ከስኳር እና ከጨው ቀቅለው ወደ ማሰሮዎች ያፈሱ ፡፡ ከሃያ ደቂቃዎች በኋላ marinade ን እንደገና በድስት ውስጥ ያፍሱ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፣ ሆምጣጤውን ይጨምሩ እና እንደገና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡
ወደ ማሰሮዎች ያፈሱ እና በብርድ ልብስ ይሸፍኑ ፡፡ ከቀናት በኋላ የቀዘቀዙ የተቀቀሉት ፕለም ለመብላት ዝግጁ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ያንን ካሰቡ አተር የተቀቀለ ነው ረዥም ፣ በቀላሉ ይቃጠላል ፣ በጣም ከባድ ይሆናል ወይም በተቃራኒው ሙሽ ይሆናል ፣ ስለሆነም በትክክል ማብሰል አይችሉም። ለዚያ ነው የተወሰኑትን ትንንሾችን ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አተርን ለማብሰል ብልሃቶች ! አተር ለምን ያህል ጊዜ ይቀቅላል? ደረቅ አተር በመደበኛነት ለ 2 ሰዓታት ያህል ያበስላል ፣ እና አንዳንዴም ረዘም ይላል ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር የሚመረኮዘው እርስዎ በሚሰጡት ምግብ ላይ ባለው ልዩነት እና አስፈላጊ ወጥነት ላይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ አስቀድመው ካጠጡት ከዚያ ያብጣል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሰዋል። በዚህ ሁኔታ አተር ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል ፡፡ የአተርን ምግብ ማብሰል እንዴት ማፋጠን?
ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በኩሽና ውስጥ በእራሳቸው ውሃ ውስጥ ቢያንስ ትንሽ የሚሰማው ማንኛውም ሰው ከካሮድስ ወይም ከኩሽ ጋር ጣፋጭ የጎመን ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃል ፡፡ ጎመን በጥሩ ሁኔታ እስክታጥሉት እና በትክክል እስከተቀመጡት ድረስ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፡፡ በሁሉም ወቅቶች የሚዘጋጅ ታላቅ ሰላጣ ፡፡ ግን ያውቃሉ ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ? ምክንያቱም ጎምዛዛ ላይ ምንም ችግሮች ስለሌሉ - - ጣፋጭ ጎመን ሳርኩን ፣ ጎመን ሾርባዎችን እና የጎመን ሙቀት ሕክምናን የሚሹ ማናቸውንም ሌሎች የጎመን ምግቦችን ለማዘጋጀት ለስላሳ ነው ፡፡ እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው ትኩስ ጎመንን ለማዘጋጀት ምክሮች .
በሮዝ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-ጥቂት ተግባራዊ ምክሮች
በቤት ውስጥ ድግስ ካደረጉ በኋላ ጠዋት ከእንቅልፍዎ ይነሳሉ ፣ ጠረጴዛው የተዝረከረከ ነው ፣ እና በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ ከተከፈቱት የወይን ጠርሙሶች ግርጌ ላይ ጥቂት ተጨማሪ ብርጭቆዎች አሉ ፡፡ እናም ብዙ መክፈት አልነበረብህም ለራስህ ትናገራለህ ተነሳ . ምን ማድረግ እንዳለብዎ በመገረም - እነሱን ወደ ፍሪጅ ውስጥ ለማስገባት ወይም ለሌላ ነገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ እና ይቻላል?
ከፕለም ሙጫ ጋር ለቂጣዎች ሀሳቦች
ምናልባት በቅርብ ጊዜ የበለጠ ጠማማ ጣፋጮች በፋሽኑ ውስጥ መሆናቸው ያስደምምዎታል ፣ ይህም ከእርስዎ በኩል ከፍተኛ ጥረት ብቻ ሳይሆን ብዙውን ጊዜ እያንዳንዱ ቤተሰብ የማይኖራቸው እንደዚህ ያሉ ንጥረ ነገሮችም አሉት ፡፡ ለዚያም ነው እዚህ ለቀላል ኬኮች ሀሳቦችን ለእርስዎ ለማቅረብ የወሰንን ፣ ለዚህም ኬኮች ለማዘጋጀት ከሚያስፈልጉ መደበኛ ምርቶች በተጨማሪ የመከር መጨናነቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀላል ግን ተረስቷል ኬክ ከፕለም ጃም ጋር ያለፈውን ጊዜ እንድትናፍቅ የሚያደርግህ ፡፡ ሬትሮ ኬክ ከፕለም መጨናነቅ ጋር ይህ ኬክ ብዙውን ጊዜ በአያቶቻችን ይሰራ ነበር እና ዛሬ ለምን እንደረሳን አይታወቅም ፡፡ ፎቶ:
ከፕለም ምን ይድናል እና እንዴት ማብሰል ይቻላል
ፔስትል አያቶቻችን እና ቅድመ አያቶቻችን ባዘጋጁት መንገድ የተዘጋጀ ቆርቆሮ ነው ፡፡ በተግባር ፣ ሳህኑ ወፍራም እና የደረቀ የፍራፍሬ ንፁህ ነው ፣ ምንም ስኳር ወይም ሌሎች ጣፋጮች አይጨምሩም ፡፡ ይህ የዝግጅት ዘዴ የምርቶቹን ጠቃሚ ባህሪዎች ይጠብቃል ፣ በተመሳሳይ ጊዜም ከስብ ክምችት ይጠብቀናል ፡፡ ፕለም በሰነፍ አንጀት ለሚሰቃዩ ሰዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ለማስወገድ ስለሚረዱ ለልብ ጡንቻ እንቅስቃሴም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ፕለም በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ፣ በሽንት ፊኛ በሽታ ፣ የደም ግፊት ወይም የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ ፕለም በካርቦሃይድሬት የበለፀገ ነው ፣ ጥቂት ካሎሪዎች አሉት ፡፡ እነሱ ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ናቸው ፡፡ በአሌክሳንድር ስትራንድቭቭ መጽሐፍ የተጠቆመውን
