2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአርጀንቲና ኢምፓናዳዎች በመላው ዓለም ይታወቃሉ ፡፡ እነሱ በልዩ ሙላዎች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ኢማናዳስ ከ 15 ሊት ያህል ዲያሜትር ያላቸውን ዲስኮች በመቁረጥ ከዱቄቱ የተሰራ ነው ፡፡
ዱቄቱ 700 ግራም ዱቄት ፣ 100 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 10 ግራም ጨው ፣ 300 ሚሊሆር ሙቅ ውሃ ይፈልጋል ፡፡
አሳማው ይቀልጣል ፣ ጨው በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ተጣጣፊ ድፍድ እስኪገኝ ድረስ ዱቄቱን ትንሽ ስቡን እና ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ከእጆቹ ላይ እስኪወጣ ድረስ ይንበረከኩ ፡፡
ይሽከረከሩ ፣ ዲስኮችን ይቁረጡ እና በእያንዳንዳቸው መሃል ላይ እቃዎችን ያስቀምጡ ፡፡ የዲስክዎቹ ጫፎች በውኃ ይታጠባሉ እና ይጫኗቸዋል ፡፡ በአንድ በኩል ተኝቶ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና በእንቁላል አስኳል ይቀቡ ፡፡ በ 220 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
የቱና እቃው ከ 400 ግራም ቱና ከራሱ ኩስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 15 ባለቀለም አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ፐርሰሌ ተዘጋጅቷል - ለመቅመስ ፡፡
ቀይ ሽንኩርት እና በርበሬውን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና በዘይት ይቅሉት ፡፡ ቱናውን ከሳባው ውስጥ አፍስሱ ፣ ሽንኩርት እና በርበሬ ፣ በጥሩ የተከተፉ እንቁላሎች ፣ የተከተፉ የወይራ ፍሬዎች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ፓስሌ ይጨምሩ ፡፡
በስጋ ለመሙላት 500 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 5 የአረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 15 የተከተፈ አረንጓዴ የወይራ ፍሬ ፣ 2 የተቀቀለ እንቁላል ፣ 2 የቀይ በርበሬ ቁንጮዎች ፣ 1 የኩም ኩንች ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ 100 ሚሊ ሊትር የበሬ ሾርባ ፣ የቅቤ ዘይት።
ቀይ ሽንኩርትውን ይከርክሙ እና ይቅሉት ፣ የተከተፈውን ስጋ ይጨምሩ እና ይቅሉት ፡፡ አንዴ የተፈጨው ሥጋ ወደ ሮዝነት ይለወጣል ፣ ከእሳት ላይ ያውጡት ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ የተከተፉ የወይራ ፍሬዎችን እና ሾርባ ይጨምሩ ፡፡ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና መሙላቱን ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ የተከተፉትን እንቁላሎች በቀዝቃዛው ነገር ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
በዶሮ ለመሙላት 300 ግራም ነጭ ዶሮ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ቲማቲም ፣ ጥቂት እፍኝ አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች ፣ አንድ ትንሽ የቀይ በርበሬ ፣ አንድ የኩም ፍሬ ፣ ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡, 50 ሚሊሊር የዶሮ ገንፎ ፣ የቅቤ ዘይት ፡
ስጋውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ ቀይ ሽንኩርት እና ፔፐር በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ይቅሉት ፣ የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት እና በጥሩ የተከተፈ ቲማቲም ያለ ዘር ፣ ቅመማ ቅመም እና ሾርባ ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ይተዉ እና ወፍራም እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ቀዝቅዘው ፣ የተከተፉ የወይራ ፍሬዎችን እና የተከተፉ እንቁላሎችን ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
ለቶርቴሊኒ ጣፋጭ ነገሮች
ቶርሊሊኒ በመሙላት የተሞሉ እሽጎች ውስጥ መለጠፊያ ናቸው ፡፡ በትውልድ አገራቸው ጣሊያን ውስጥ ይህ መሙላት ብዙውን ጊዜ ስፒናች እና አካባቢያዊ የሪኮታ አይብ ጥምረት ነው ፡፡ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች እንዲሁም በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ለቶርቴሊኒ የተለያዩ እና ጣፋጭ መሙያዎች አሉ ፡፡ ቶርሊሊኒ በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅተዋል ፣ ለመሙላቱ አማራጮች ግን ብዙ ናቸው ፡፡ ቶርቴሊኒን እንዴት እንደሚሰራ እነሆ አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ ዱቄት, 3 እንቁላል, 1 tbsp.
ጣፋጭ ባርቤኪው የማድረግ ውስብስብ ነገሮች
በጋ ለባርበኪው ፣ ለቤት ውጭ ምግብ ማብሰል እና ከጓደኞች ጋር ጣፋጭ ንግግር ወቅት ነው ፡፡ አስማታዊውን የተጠበሰ ሥጋ እና አትክልቶች ሙሉ በሙሉ ለመደሰት እነሱን ለማብሰል ጥቂት ቀላል ግን ወርቃማ ደንቦችን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ እኛ እንዴት ጥሩ የባርበኪው ምግብ ሰሪዎች እንደሆንን ለማረጋገጥ ባለን ፍላጎት በመነሳት በበቂ ወይም በግልፅ በግልፅ የሚታዩ ፈቃደኛ ያልሆኑ ስህተቶችን እናደርጋለን። ከመጥበሱ ወርቃማ ህጎች አንዱ የስጋ ቁርጥራጮቹን አንድ ጊዜ ብቻ እንዲዞሩ ይጠይቃል ፡፡ በጣም በተደጋጋሚ ማንሳት ፣ ስጋውን ማዞር እና ማዞር ደረቅ ፣ ጠንካራ እና ለመዋጥ አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡ ለመጀመር ጋሪዎን በከሰል ፣ በብሪኬትስ በደንብ ያዘጋጁ ወይም እንጨት የሚጠቀሙ ከሆነ ቢች ፣ ቀንድ ወይም ሌላ ጥሩ መዓዛ ያለው እን
በጣም ጣፋጭ ለሆነው የጋካሞል ንጥረ ነገሮች እና ምክሮች
ምንም እንኳን በትላልቅ መደብሮች ውስጥ የብዙ ቡልጋሪያ ዓይኖች የአቮካዶ የሚል ጽሑፍ ላይ ቢገኙም ፣ ብዙዎቻችን አሁንም ይህን ፍሬ በጣም ያልተለመደ እና ውድ እንደሆነ እንገነዘባለን ፡፡ ግን ከሁሉም በላይ እንዴት እንደሚበላ እና ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል ይጠይቃሉ ፡፡ ከእኛ ጋር በደንብ የሚያውቁ አቮካዶዎች ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ምግቦች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ ያውቃሉ ፣ እናም ለሰው አካል በጤና ጠቀሜታቸው ምክንያት ይህ ፍሬ ለገንዘቡ ዋጋ ያለው ነው ፡፡ እና ያለ ዋናው ንጥረ ነገር አቮካዶ ሊዘጋጅ ስለማይችለው መለኮታዊ ጋካሞል ምን ማለት ይቻላል?
ከዶሮ ጥቃቅን ነገሮች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የዶሮ ጫጩቶች እነሱ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ - እነሱ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና በድስት ውስጥ የተጠበሱ እና በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡ ከዶሮ ጥቃቅን ነገሮች ጋር የተዛመዱ በጣም የተለመዱ እና ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አንዱ ለጉበት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጁት በሽንኩርት ፣ በብዙ ቅመሞች እና ምድጃ ውስጥ ነው ፡፡ ሶስት ጥቃቅን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በትናንሽ ጥቃቅን ነገሮች ለማቅረብ ወሰንን - ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ በልቦች እና ሦስተኛው ከውሃ ወፍጮዎች ጋር ፡፡ የወፍጮዎን ወጥ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ የዶሮ ወፍጮ ወጥ አስፈላጊ ምርቶች ½
ቤኪንግን ስለ ማብሰል ሁሉም ነገሮች ማወቅ ያለባቸው ነገሮች
ከእሱ ጋር ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ስለ ቤከን ማወቅ ያለብን ነገር በሚከተሉት መስመሮች ውስጥ እንተዋወቃለን ፡፡ ቤከን ጣፋጭ ምግብ ነው እና ሲበስል በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ ደረቅ ስጋን በምታበስልበት ጊዜ ጣዕሙ ጥሩ እንዲሆን ትንሽ ቤከን ማከል ጥሩ ነው ፡፡ እና ስለ የአሳማ ጡቶች ማወቅ ያለብን እዚህ አለ ፡፡ 1. ቤከን በድስት ውስጥ በምንጠበስበት ጊዜ እንዳይቃጠል አንድ ማንኪያ ውሃ ማኖር አለብን ፡፡ ይህ ጥርት ያለ ቅርፊት ይሰጣል;