2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቶርሊሊኒ በመሙላት የተሞሉ እሽጎች ውስጥ መለጠፊያ ናቸው ፡፡ በትውልድ አገራቸው ጣሊያን ውስጥ ይህ መሙላት ብዙውን ጊዜ ስፒናች እና አካባቢያዊ የሪኮታ አይብ ጥምረት ነው ፡፡ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች እንዲሁም በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ለቶርቴሊኒ የተለያዩ እና ጣፋጭ መሙያዎች አሉ ፡፡
ቶርሊሊኒ በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅተዋል ፣ ለመሙላቱ አማራጮች ግን ብዙ ናቸው ፡፡ ቶርቴሊኒን እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግ ዱቄት, 3 እንቁላል, 1 tbsp. ሶል
የመዘጋጀት ዘዴ ዱቄቱ ተጣርቶ ጨው ይደረጋል ፡፡ በመሃል ላይ አንድ የውሃ ጉድጓድ ይሠራል ፡፡ እንቁላሎቹን ይጨምሩ እና በሹካ ይምቱ ፡፡ ለስላሳ እና ለስላሳ የመጥመቂያ ዱቄትን ያጥፉ እና በፎጣ ይሸፍኑ ፡፡ ለ 20-30 ደቂቃዎች ያህል እንዲያርፍ ይፍቀዱ ፡፡ ከዚያ ይሽከረክሩ እና ወደ ካሬዎች ይቁረጡ ፡፡ በእያንዳንዱ ውስጥ እቃዎችን ያስቀምጡ እና በንድፍ ይዝጉ ፡፡ የተገኙት ሦስት ማዕዘኖች እስኪነሱ ድረስ በዘይት እና በጨው በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀቀላሉ ፡፡
አንዳንድ የተሞሉ ሀሳቦች እዚህ አሉ
ከተፈጭ ስጋ ጋር ተሞልቷል
አስፈላጊ ምርቶች 400 ግ የበሬ ሥጋ ፣ 100 ግራም ባቄላ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ውሃ
የመዘጋጀት ዘዴ ሽንኩርት በጥሩ ተቆርጦ ለ 1 ሰዓት በውኃ ውስጥ ይታጠባል ፡፡ ከአሳማው ጋር ያርቁ እና ይቀላቅሉ። ከተፈጭ ስጋ ጋር ለመቅመስ እና ለማሽተት ፡፡
በስፒናች ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በአይብ ተሞልቷል
አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ ስፒናች ፣ 250 ግ የሪኮታ አይብ ፣ 50 ግ የፓርማሳ አይብ ፣ 20 ግ የደረቁ ቲማቲሞች ፣ 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 እንቁላል ፣ 2 ሳ. የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ለውዝ
የመዘጋጀት ዘዴ ቲማቲሞችን እና ነጭ ሽንኩርትውን ቆርጠው በሙቅ የወይራ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ እሾሃማው ታጥቦ ፈሰሰ ፡፡ ወደ ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት ታክሏል ፡፡ ለመቅመስ በጨው ፣ በርበሬ እና በለውዝ ሙጫ ቅመሙ ፡፡ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ይለውጡ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ይህ በሚሆንበት ጊዜ የሪኮታ አይብ ፣ እንቁላል እና የተከተፈ የፓርማሳ አይብ ተጨምሮበታል ፡፡
ከፓርሜሳ ጋር ተሞልቷል
አስፈላጊ ምርቶች 200 ግ መራራ ክሬም ፣ 200 ግ ፓርማሲን ፣ 4 የጀልባ ቅጠሎች ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ካም ፣ የበለሳን ኮምጣጤ
የመዘጋጀት ዘዴ እርሾው ክሬም ይሞቃል ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለስላሳ የፓርሜሳ እና የጀልቲን ቅጠሎች ይጨመሩለታል ፡፡ እቃው ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች በመጨመር በማቀዝቀዣ ውስጥ ቀዝቅዞ ይቀመጣል
የሚመከር:
ለኤምፓናዳዎች ጣፋጭ ነገሮች
የአርጀንቲና ኢምፓናዳዎች በመላው ዓለም ይታወቃሉ ፡፡ እነሱ በልዩ ሙላዎች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ኢማናዳስ ከ 15 ሊት ያህል ዲያሜትር ያላቸውን ዲስኮች በመቁረጥ ከዱቄቱ የተሰራ ነው ፡፡ ዱቄቱ 700 ግራም ዱቄት ፣ 100 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 10 ግራም ጨው ፣ 300 ሚሊሆር ሙቅ ውሃ ይፈልጋል ፡፡ አሳማው ይቀልጣል ፣ ጨው በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ተጣጣፊ ድፍድ እስኪገኝ ድረስ ዱቄቱን ትንሽ ስቡን እና ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ከእጆቹ ላይ እስኪወጣ ድረስ ይንበረከኩ ፡፡ ይሽከረከሩ ፣ ዲስኮችን ይቁረጡ እና በእያንዳንዳቸው መሃል ላይ እቃዎችን ያስቀምጡ ፡፡ የዲስክዎቹ ጫፎች በውኃ ይታጠባሉ እና ይጫኗቸዋል ፡፡ በአንድ በኩል ተኝቶ በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ እና በእንቁላል አስኳል ይቀቡ ፡፡ በ 220 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡
ጣፋጭ ባርቤኪው የማድረግ ውስብስብ ነገሮች
በጋ ለባርበኪው ፣ ለቤት ውጭ ምግብ ማብሰል እና ከጓደኞች ጋር ጣፋጭ ንግግር ወቅት ነው ፡፡ አስማታዊውን የተጠበሰ ሥጋ እና አትክልቶች ሙሉ በሙሉ ለመደሰት እነሱን ለማብሰል ጥቂት ቀላል ግን ወርቃማ ደንቦችን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ እኛ እንዴት ጥሩ የባርበኪው ምግብ ሰሪዎች እንደሆንን ለማረጋገጥ ባለን ፍላጎት በመነሳት በበቂ ወይም በግልፅ በግልፅ የሚታዩ ፈቃደኛ ያልሆኑ ስህተቶችን እናደርጋለን። ከመጥበሱ ወርቃማ ህጎች አንዱ የስጋ ቁርጥራጮቹን አንድ ጊዜ ብቻ እንዲዞሩ ይጠይቃል ፡፡ በጣም በተደጋጋሚ ማንሳት ፣ ስጋውን ማዞር እና ማዞር ደረቅ ፣ ጠንካራ እና ለመዋጥ አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡ ለመጀመር ጋሪዎን በከሰል ፣ በብሪኬትስ በደንብ ያዘጋጁ ወይም እንጨት የሚጠቀሙ ከሆነ ቢች ፣ ቀንድ ወይም ሌላ ጥሩ መዓዛ ያለው እን
በጣም ጣፋጭ ለሆነው የጋካሞል ንጥረ ነገሮች እና ምክሮች
ምንም እንኳን በትላልቅ መደብሮች ውስጥ የብዙ ቡልጋሪያ ዓይኖች የአቮካዶ የሚል ጽሑፍ ላይ ቢገኙም ፣ ብዙዎቻችን አሁንም ይህን ፍሬ በጣም ያልተለመደ እና ውድ እንደሆነ እንገነዘባለን ፡፡ ግን ከሁሉም በላይ እንዴት እንደሚበላ እና ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል ይጠይቃሉ ፡፡ ከእኛ ጋር በደንብ የሚያውቁ አቮካዶዎች ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ምግቦች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ ያውቃሉ ፣ እናም ለሰው አካል በጤና ጠቀሜታቸው ምክንያት ይህ ፍሬ ለገንዘቡ ዋጋ ያለው ነው ፡፡ እና ያለ ዋናው ንጥረ ነገር አቮካዶ ሊዘጋጅ ስለማይችለው መለኮታዊ ጋካሞል ምን ማለት ይቻላል?
ከዶሮ ጥቃቅን ነገሮች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የዶሮ ጫጩቶች እነሱ በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ - እነሱ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና በድስት ውስጥ የተጠበሱ እና በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡ ከዶሮ ጥቃቅን ነገሮች ጋር የተዛመዱ በጣም የተለመዱ እና ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አንዱ ለጉበት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጁት በሽንኩርት ፣ በብዙ ቅመሞች እና ምድጃ ውስጥ ነው ፡፡ ሶስት ጥቃቅን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በትናንሽ ጥቃቅን ነገሮች ለማቅረብ ወሰንን - ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ በልቦች እና ሦስተኛው ከውሃ ወፍጮዎች ጋር ፡፡ የወፍጮዎን ወጥ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ የዶሮ ወፍጮ ወጥ አስፈላጊ ምርቶች ½
ቤኪንግን ስለ ማብሰል ሁሉም ነገሮች ማወቅ ያለባቸው ነገሮች
ከእሱ ጋር ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ስለ ቤከን ማወቅ ያለብን ነገር በሚከተሉት መስመሮች ውስጥ እንተዋወቃለን ፡፡ ቤከን ጣፋጭ ምግብ ነው እና ሲበስል በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ ደረቅ ስጋን በምታበስልበት ጊዜ ጣዕሙ ጥሩ እንዲሆን ትንሽ ቤከን ማከል ጥሩ ነው ፡፡ እና ስለ የአሳማ ጡቶች ማወቅ ያለብን እዚህ አለ ፡፡ 1. ቤከን በድስት ውስጥ በምንጠበስበት ጊዜ እንዳይቃጠል አንድ ማንኪያ ውሃ ማኖር አለብን ፡፡ ይህ ጥርት ያለ ቅርፊት ይሰጣል;
