2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አስፈላጊ እንግዶችን የሚጠብቁ ከሆነ ወይም የሚወዷቸውን ሰዎች በሚያስደስት የዓሳ ምግብ ለማስደሰት ከፈለጉ ከሳልሞን ጋር ጣፋጭ ምግብ ያዘጋጁ ፡፡ በትሮዎች መተካት ይችላሉ ፡፡
ከሳልሞን ጋር ቲምባል ጣፋጭ የጣሊያን ምግብ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-600 ግራም ሰፊ ፓስታ ፣ 1 ኪሎ ግራም አሳ ፣ 5 ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 እንቁላል ፣ 50 ግራም ቢጫ አይብ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ወይን ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ክሬም ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ቅጠል ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፡
ቲማቲሞችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ቀቅለው ይላጩ ፡፡ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ዓሦቹ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ ቢጫውን አይብ ያፍጩ ፣ ፐርስሌውን በቅጠሎች ይከርክሙ ፡፡
ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ያለማቋረጥ በማነሳሳት ግልፅ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ቲማቲሞችን ጨምሩ እና ለአምስት ደቂቃዎች ፍራይ ፡፡ ዓሳውን እና ወይኑን ይጨምሩ ፡፡ እሳቱን ይቀንሱ እና ለሌላ አስር ደቂቃዎች ያብስሉት።
ዓሳውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ግማሹ እስኪተን ድረስ ስኳኑ በምድጃው ላይ መፋለሱን ይቀጥላል ፡፡ ይቀዘቅዛል ፡፡
ዓሳውን ያፍጩ ፣ ስኳኑን ፣ ቢጫው አይብ ፣ እንቁላል እና ፐርሰሌ ይጨምሩ ፡፡ ይቀላቅሉ ፣ ክሬም እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ፓስታው እስኪዘጋጅ ድረስ ይዘጋጃል ፡፡ በኩላስተር ውስጥ አፍስሱ እና ትንሽ ቀዝቅዘው ፡፡
አንድ ክብ ድስት ይቅቡት ፡፡ ከመጠምዘዣው ጀምሮ ፓስታው እንደ ጠማማ ፓስታ ኬክ ያለ ነገር ለማግኘት ይዘጋጃል ፡፡ ስኳኑን ከላይ ካለው ስስ ጋር ያፍሱ ፣ በፎርፍ ይሸፍኑ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ ካስወገዱ በኋላ በድስት ውስጥ ለአስር ደቂቃዎች ይተው እና በትላልቅ ክብ ሰሃን ላይ ያዙሩት ፡፡
በሎሚ marinade ውስጥ ሳልሞን በጣም ትኩስ ምግብ ነው ፡፡ ግብዓቶች 1 ኪሎ ግራም አሳ ፣ ለማሪንዳ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ሎሚ ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ ዘይት ፣ 40 ሚሊ ሊትር ኮኛክ ፣ 4 ቅጠላ ቅጠል እና 4 ዱባዎች ፣ 1 የሾርባ ባሲል ፡፡ ለመድሃው-2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ስፕሪፕስ የፓሲስ ፣ 200 ግራም ሰማያዊ አይብ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ክሬም ፣ 1 ሎሚ ፣ 4 የሾላ ዛላ
ማሪናድ መጀመሪያ ይደረጋል ፡፡ ሽንኩርትውን ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፣ ሎሚውን ሳይቆርጡ ፣ ሳይቆርጡ ፣ በግማሽ ርዝመት ፣ እና ከዚያ ወደ ቁርጥራጭ ፡፡ ዲዊል እና parsley ታጥበው ፣ የደረቁ እና በጥሩ የተከተፉ ናቸው ፡፡
ዘይት ፣ ኮንጃክ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ሽንኩርት እና ሎሚ ይጨምሩ እና ይህን marinade በአሳው ላይ ያፈሱ ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ለመቆም ይተዉ ፡፡
ከዚያ የዓሳ ቁርጥራጮቹ ከማሪንዳው ውስጥ ይወገዳሉ እና በእያንዳንዱ ጎን ለአራት ደቂቃዎች ይጠበሳሉ ፡፡ የተቀቀለውን ነጭ ሽንኩርት በመጨመር ስስሉ የተሰራውን ፓስሌ በጥሩ ሁኔታ በመቁረጥ ነው ፡፡ አይብውን ያፍጩ ፣ በክሬም እና በሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ እና ወደ ፓስሌ ይጨምሩ ፡፡ ዓሳው ይቀርባል ፣ በሳባ ይንጠባጠባል ፡፡
የሚመከር:
ምርጥ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሙላዎች
በዓለም ምግብ ውስጥ ሁሉም ዓይነት ጣፋጮች እና ሊገኙ ይችላሉ ጨዋማ መሙላት ለጣፋጭ ፣ ለቅመማ ቅመም ፣ ለመንከባለል እና ለፓቲ እንዲሁም ለስጋ ፣ ለአኩሪ ፣ ለአሳ ፣ ወዘተ ፡፡ መሙላት በየትኛው የአህጉሪቱ ክፍል እንደሚዘጋጁ ወይም እንደሚጠቀሙባቸው በመመርኮዝ በጣም የተለያዩ እና ያልተለመዱ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ስለ አውሮፓውያን ምግብ ስናወራ ግን በሁሉም ሀገሮች በሰፊው የሚበሉት እና ከጊዜ በኋላ እራሳቸውን ያረጋገጡ አንዳንድ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች አሉ ፡፡ አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ ለቂጣዎች ፣ ለኤክሌር ፣ ለሮልስ ጣፋጭ መሙላት 1.
ለስላሳ ወገብ ጣፋጭ ኬቶ ጣፋጭ ምግቦች
የብዙ ሰዎች ምናሌ ተወዳጅ ክፍል ጣፋጭ ነው ፡፡ ይህ የምግብ ምግብ ክፍል በፈገግታ ሰላምታ ይሰጣል ፣ ምክንያቱም በጣም ደስ በሚለው መንገድ የመብላት የመጨረሻውን ቡድን ማኖር አስፈላጊ ነው። እኛ ለረጅም ጊዜ መዘርዘር እንችላለን - ኬክ ፣ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ ፣ ቲራሚሱ ፣ አይስክሬም እና ሁሉም ዓይነት የምግብ አሰራር ፈተናዎች ፣ እነሱ በጣፋጭነት ፅንሰ-ሀሳብ ውስጥ የተካተቱ እና አስደሳች ማህበራትን ያስነሳሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ግን የወገብ ሀሳብ ይመጣል ፣ እሱም አዘውትሮ የሚፈትሹ ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ ሙሉ በሙሉ ይወገዳል ፡፡ ሁሉም በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ናቸው ፡፡ መፍትሄው የኬቶ አመጋገብ እና ይባላል ኬቶ ጣፋጮች .
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
ከሳልሞን እና ከቱና ፍጆታ የጎንዮሽ ጉዳቶች
ዓሳ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምግቦች እና ፍጆታዎች አንዱ ሲሆን የሚመከር ብቻ ሳይሆን አስገዳጅም ነው ፡፡ ግን እንደማንኛውም ጥሩ ነገር ሁሉ እንዲሁ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ የአሳ ፣ በተለይም የሳልሞን እና የቱና ፍጆታ አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት ፡፡ በሰው አካል ያልተዋሃዱ የሰውነት ተፈላጊ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይይዛሉ ፡፡ ስለሆነም በምግብ ፍጆታ የኦሜጋ -3 መጠን መውሰድ አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ቱና እና ሳልሞን ያሉ የዓሳዎች ፍጆታ ብዙውን ጊዜ የኦሜጋ -3 መጠንን ለመቀበል ይመከራል። ሆኖም ፣ ይህ የአመጋገብ ማሟያ ፣ እንደ ሌሎቹ ሁሉ አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉት ፡፡ እነዚህን ዓሦች መብላት ከሚያስከትላቸው ጉዳቶች መካከል አንዱ ከተመገባቸው በኋላ ከመጠን በላይ መደወል እንዲሁም የዓሳ ጣዕም ያለው ቅሪት ነው ፡፡ ስለዚህ ፣
ከሳልሞን ጋር ቄንጠኛ የጌጣጌጥ አመጋገቦች
ጠቃሚ ዓሳዎችን ከመመደብ የመጀመሪያ ደረጃ ከሆኑት ውስጥ ሳልሞን አንዱ ነው ፡፡ በውስጡ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን እና ቫይታሚኖችን ኤ ፣ ቢ እና ዲ ሳልሞንን በብረት ፣ በሰሊኒየም ፣ በፎስፈረስ እና በካልሲየም የበለፀገ ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በአንጎል ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ ያላቸው እና የሰውን ልጅ የማስታወስ ችሎታ ያሻሽላሉ ፡፡ ሳልሞን ከ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ይከላከላል ፣ ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት ስላለው ለአጥንት ጥሩ ነው ፣ የልብ ድካም አደጋን ይቀንሰዋል ፣ ከፍተኛ የኮሌስትሮል እና የደም ግፊትን ይከላከላል ፡፡ ለመጨረሻ ጊዜ ግን ሳልሞኖች ጥሩ እንቅልፍ ይተኛልዎታል ፡፡ አንጎላቸው ስለሚዳብር እና በሳልሞን ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ለእሱ በጣም ጥሩ ስለሆነ ሳልሞን ለልጆችም በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ከሳልሞን ጋር የተለያዩ
