2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እርስዎ ወይም አንዳንድ የሚወዷቸው ሰዎች የልደት ቀን አለዎት? ምን ማብሰል እንዳለበት አታውቅም? የበዓል ቀንዎን የበለጠ ጣፋጭ የሚያደርጉ አንዳንድ አስደናቂ ሀሳቦችን እንሰጥዎታለን ፡፡
ለልደት ቀንዎ የፒች ኬክ ያዘጋጁ ፡፡ እሱ ጣፋጭ እና በጣም ለስላሳ ነው። 5 እንቁላል ፣ 1.5 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1.5 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 ቫኒላ ፣ 200 ግራም የሾለ ክሬም ፣ 200 ግራም የፒች ኮምፓስ ያስፈልግዎታል ፡፡
እንቁላሎቹን ከ 1 ኩባያ ስኳር ጋር ከቀላቃይ ጋር ይምቷቸው ፡፡ እነሱ ወደ ለስላሳ አረፋ ይለወጣሉ ፡፡ 1.5 የሻይ ማንኪያ ዱቄት እና ሁለቱንም ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ አንድ ድስት ይቀቡ ፣ ዱቄቱን ያፍሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ያብሱ ፡፡
ረዣዥም ረግረጋማውን ረግረጋማውን ግማሽ ያርቁ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ውሃ ከግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር ጋር በማቀላቀል ለአምስት እስከ ስድስት ደቂቃ ያህል እንዲሞቁ ይደረጋል ፡፡
ረግረጋማው በቀዝቃዛው ሽሮፕ ተሞልቷል ፣ በውስጡም ጣዕሙን ለመጨመር ይችላሉ ፡፡ በሁለቱ ረግረጋማ ቦታዎች መካከል ከፒች ቁርጥራጮች ጋር የተቀላቀለ የተኮማ ክሬም ያሰራጩ ፡፡
በኬክ አናት ላይ ክሬም ያሰራጩ እና በፒች ቁርጥራጮች ያጌጡ ፡፡ ከተፈለገ ከኮኮናት መላጨት ጋር በመርጨት ያጌጣል ፡፡
በቅቤ ክሬም ያለው ኤክሌርስ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል አይደሉም ፣ ግን እነሱ ቆንጆዎች ይሆናሉ እናም እንግዶችን እና ቤተሰቦችዎን ይማርካሉ ፡፡
200 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 200 ግራም ዱቄት ፣ 3 እንቁላል ፣ 1 ጨው ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ለክሬም 200 ግራም ቅቤ ፣ 1 ቆርቆሮ ጣፋጭ ወተት ያስፈልግዎታል ፡፡
ውሃ ፣ ዘይትና ጨው ይቀላቅሉ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ይለጥፉ እና ይቅሉት ፡፡ ዱቄቱን ይጨምሩ እና በጣም በፍጥነት ይቀላቅሉ።
ከድስቱ ግድግዳዎች ጋር በቀላሉ የሚለያይ ለስላሳ ኳስ እስኪገኝ ድረስ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ ይተዉ ፡፡
ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ በዝቅተኛ ፍጥነት ላይ ዱቄቱን ከመቀላቀል ጋር በመቀላቀል ሶስቱን እንቁላሎች አንድ በአንድ ይጨምሩ ፡፡ አንድ ድስት ይቀቡ እና በትንሽ ውሃ ይረጩ ፡፡
ወደ 6 ሴ.ሜ ያህል ርዝመት ያላቸው ረዥም ወይም ክብ ኢሌክተሮች በመርፌ መርፌ ይወጋሉ ፡፡ እስከ 200 ዲግሪ ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ከመጀመሪያዎቹ አስር ደቂቃዎች በኋላ ሙቀቱን እስከ 150 ዲግሪ በመቀነስ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለሌላው 15 ደቂቃ መጋገር ፡፡ ዱቄቱ እንዳይወድቅ ምድጃው አይከፈትም ፡፡
ኢክሊየር ከመጋገሪያው በኋላ ይወገዳሉ እና ይቀዘቅዛሉ ፡፡ በዚህ ጊዜ ክሬሙን ያዘጋጁ ፡፡ ቅቤን በትንሽ ጨው ወደ አረፋ ይምቱት እና ቀስ በቀስ የተከተፈ ጣፋጭ ወተት ይጨምሩ ፡፡
ኢክሊየር መርፌን በመጠቀም በክሬም ይሞላሉ ፡፡ ኤክሌር በተቀቀለ ጣፋጭ ወተት ወይም በአቃማ ክሬም ብቻ ሊሞላ ይችላል ፡፡
እነሱ በመርፌ አይሞሉ ይሆናል ፣ ግን በጥቂቱ ይቆርጡ ፣ ክዳኑን ያንሱ እና በትንሽ እብጠት ይሞሉ።
የሚመከር:
የናሙና የልደት ቀን ምናሌ
ለ ምናሌ ለማዘጋጀት የልደት ቀን ከሚወዱት ሰው ፣ በመጀመሪያ የእሱን ጣዕም ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ ለሰላጣው ከወቅቱ ጋር መላመድ አስፈላጊ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎቱ ግዴታ አይደለም ፣ ግን ቀለል ያለ ነገር መሆን አለበት። ዋናው ባህል ምግብ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ስጋን ያጠቃልላል ፡፡ ለጣፋጭ - ሊያስቡበት የሚችሉት ማንኛውም ነገር ተገቢ ነው ፡፡ ወግ ኬክ እንዳለ ይደነግጋል ፣ ግን የተለየ ነገር መሞከርም ይችላሉ። ብዙ እንግዶች ካሉዎት እና እራት እንዲጋብ doቸው ካልጋበዙ ፣ ግን እንዲሁ ምግብ ተብሎ የሚጠራ ምግብ ብቻ ያድርጉ ፣ ቡፌ ያዘጋጁ - ሳንድዊቾች ፣ ኬኮች ፣ ሰላጣዎች ፣ አንዳንድ አነቃቂዎችን ያኑሩ ፡፡ ለቅርብ እንግዶች የናሙና ዝርዝር ይኸውልዎት ፣ ለክረምቱ የበለጠ ተስማሚ ፡፡ 1.
በዓለም ላይ በጣም ያልተለመዱ የልደት ቀን ምናሌዎች
ምግብ ሁል ጊዜ ለእያንዳንዱ የልደት ቀን በተለይም ኬክ ማዕከላዊ ነው ፣ ግን በየትኛውም የዓለም ክፍል በተመሳሳይ ምናሌ አይከበረም ፡፡ በአንዳንድ ሀገሮች የልደት ቀንን ለማክበር ጣዕምዎን በቁም ነገር መለወጥ አለብዎት ፡፡ ከምግብ ፓንዳ በጣም ያልተለመዱ የልደት ቀን ምግቦችን ያሳየናል ፡፡ በጆርጂያ ውስጥ በዓሉ የሚከበረው ከተፈጭ ስጋ ተዘጋጅቶ ለስላሳ የእንቁላል ሙሌት በሚፈስሰው በሙሳሳ ትልቅ ትሪ ነው ፡፡ ለቻይናውያን ኬክ ኬክ ነው እናም ልደታቸውን በበዓሉ ሾርባ ያከብራሉ ፣ ከዚያ በመጀመሪያ ልደታቸውን ያፈሳሉ ፣ ከዚያ የተቀሩትን ቤተሰቦች ያፈሳሉ ፡፡ በባህላቸው መሠረት በልደት ቀን የሚያከብር ማንኛውም ሰው ሾርባውን በማዘጋጀት ሊረዳ ይገባል ፡፡ ስለሆነም ክብረ በዓሉ በእምነቱ መሠረት ከሚወዳቸው ጋር ለዘላለም እንደተያያዘ ይቆያል ፡
የበዓሉ የልደት ቀን ምናሌ
በደንብ የተመረጠ ምናሌ የበዓሉን ስኬት ያረጋግጣል ፡፡ ትክክለኛውን ምናሌ ከመረጡ በልደት ቀንዎ ላይ የጋበቸው እንግዶች በምግብ አሰራርዎ ችሎታ ይማርካሉ ፡፡ ከልደት ቀንዎ በፊት አንድ ቀን ፣ ከዚያ በኋላ ቀላል ለማድረግ መዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ ምሽት ላይ ለስጋ ሰላጣዎች የሚያስፈልጉትን አትክልቶች ሁሉ እና ስጋዎችን ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡ ምሽት ላይ ለአንድ ቀን ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቆየት ቂጣውን መጋገር አለብዎት ፡፡ ኬክ ከሙዝ እና ከማር ጋር ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ ለድፋው አስፈላጊ ምርቶች 1 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ 250 ግራም ቅቤ ፣ 1 ኩባያ ስኳር ፣ 4 እንቁላሎች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ በሆምጣጤ ይጠፋሉ ፣ 50 ግራም የተፈጨ ዋልኖት ፣ 4 ኩባያ ዱቄት ፡፡ ለክሬሙ አንድ ብርጭቆ ተኩል
ለበዓሉ የልደት ቀን ሰንጠረዥ ሀሳቦች
በልደት ቀንዎ ላይ ለበዓሉ ጠረጴዛ ፣ ዘመዶችዎን እና ጓደኞችዎን እስካሁን ባልሞከሩትና በሚያስታውሱት በእውነተኛ የመጀመሪያ ነገር ደስተኛ ይሁኑ ፡፡ አንድ ጣፋጭ የምግብ ፍላጎት የራፋኤሎ ጨዋማ ከረሜላዎች ነው። ግብዓቶች 3 የቀለጡ አይብ ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ 4 ዎልነስ ፣ 4 ሽሪምፕ ጥቅልሎች ፡፡ እንቁላሎቹ ለአስር ደቂቃዎች ይቀቅላሉ ፣ ቀዝቃዛ ውሃ በማፍሰስ ይቀዘቅዛሉ ፡፡ የቀለጠው አይብ ለጥቂት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል እና በጥሩ ድፍድ ላይ ይረጫል ፡፡ የተቀቀሉትን እንቁላሎች እንዲሁ ያፍጩ ፡፡ አይብ ከእንቁላል ጋር ተቀላቅሎ ማዮኔዜ ተጨምሮበታል ፡፡ ከዚያ በጥሩ የተከተፈ ወይም የተፈጨ ዋልኖቹን እና በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ
የልደት ቀን ኬኮች
ለልደት ቀንዎ ወይም ለእርስዎ ቅርብ ለሆነ ሰው በዓል አንድ ኬክ እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ይህም ከአንዳንድ የሱፍ አቅርቦቶች የበለጠ በጣም ጣፋጭ እና የበለጠ ቆንጆም ይሆናል ፡፡ የአሜሪካን አይብ ኬክ ያዘጋጁ ፡፡ 300 ግራም ለስላሳ ካካዎ ብስኩት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ ለክሬም 500 ግራም ማሳካር ወይም ክሬም አይብ ፣ 120 ግራም ስኳር ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 ቫኒላ ፣ 1 ቼሪ ወይም ቼሪ ኮምፖት ያስፈልግዎታል ፡፡ የተከተፉ ብስኩቶችን ይቀላቅሉ ፣ ስኳር እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ትሪዎን በጥልቅ ፓን ውስጥ ያሰራጩ ፡፡ ለቼስ ኬክ ይህ መሠረት ነው ፡፡ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ mascarpone እና ስኳርን ይቀላቅሉ ፡፡ እንቁላሎቹን ከቫኒላ ጋር ይምቷቸው ፡፡ እንቁላሎቹን እና mascarpone በከፍተኛ ፍጥነ
