2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለልደት ቀንዎ ወይም ለእርስዎ ቅርብ ለሆነ ሰው በዓል አንድ ኬክ እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ይህም ከአንዳንድ የሱፍ አቅርቦቶች የበለጠ በጣም ጣፋጭ እና የበለጠ ቆንጆም ይሆናል ፡፡
የአሜሪካን አይብ ኬክ ያዘጋጁ ፡፡ 300 ግራም ለስላሳ ካካዎ ብስኩት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ ለክሬም 500 ግራም ማሳካር ወይም ክሬም አይብ ፣ 120 ግራም ስኳር ፣ 2 እንቁላል ፣ 1 ቫኒላ ፣ 1 ቼሪ ወይም ቼሪ ኮምፖት ያስፈልግዎታል ፡፡
የተከተፉ ብስኩቶችን ይቀላቅሉ ፣ ስኳር እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ትሪዎን በጥልቅ ፓን ውስጥ ያሰራጩ ፡፡ ለቼስ ኬክ ይህ መሠረት ነው ፡፡ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ mascarpone እና ስኳርን ይቀላቅሉ ፡፡ እንቁላሎቹን ከቫኒላ ጋር ይምቷቸው ፡፡
እንቁላሎቹን እና mascarpone በከፍተኛ ፍጥነት ከመቀላቀል ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቅውን በመሠረቱ ላይ ያሰራጩ እና ለ 20 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ያብሱ ፡፡ ምድጃውን ያጥፉ እና የቼዝ ኬክን በውስጡ ለሌላ ሰዓት ይተውት ፡፡
አውጥተው ለ 10 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ ከዚያም ከላይ ያለውን ኮምፓስ ያፈሰሰውን ፍሬ ያሰራጩ ፡፡
የመሳም ኬክ ለቆንጆ ጣፋጭ ምግቦች አፍቃሪዎች እውነተኛ ድግስ ነው ፡፡ 1 ኩባያ የተላጠ ፒስታስዮስ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስታርች ፣ ሁለት ኩባያ በዱቄት ስኳር ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 3 ኩባያ እርሾ ክሬም ፣ 1 ቫኒላ ፣ 100 ግራም የቀለጠ ቸኮሌት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ፈጣን ቡና ፣ ለጌጣጌጥ ቸኮሌት ያስፈልግዎታል ፡፡
ምድጃውን እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ ፡፡ 20 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ክበብ በፎል ላይ ይሳሉ ፡፡ 4 እንደዚህ ያሉ ባዶዎችን ያድርጉ ፡፡ ፒስታስኪዮስን ከዱቄት ስኳር ኩባያ ጋር መፍጨት ፡፡
እንቁላሉን ነጭዎችን በበረዶው ውስጥ ይምቷቸው እና ቀስ በቀስ ሌላ ኩባያ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ እንጆቹን ከእንቁላል ነጮች ጋር ይቀላቅሉ። በእያንዳንዱ ክበብ ላይ አንድ ሩብ ይተግብሩ እና እስከ ወርቃማው ድረስ ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡
ቆጣሪዎቹን ከማስወገድዎ በፊት ለአስር ደቂቃዎች እንዲደርቅ ይፍቀዱ ፣ ከዚያ ያቀዘቅዙ ፡፡ እነሱን ከፎይል ያርቁዋቸው ፡፡
ቸኮሌት ክሬሙን ያዘጋጁ ፡፡ አንድ ኩባያ እና ግማሽ ክሬሙን በሾርባ ማንኪያ በዱቄት ስኳር እና በቫኒላ ግማሽ ፓኬት ይምቱ ፡፡ ክሬም እስከሚሆን ድረስ ይምቱ ፣ ከተፈጠረው ቸኮሌት ጋር ክሬሙን ይቀላቅሉ ፡፡
አንድ ብርጭቆ ክሬም ከእሱ ለይ ፡፡ የቡና ክሬም ያዘጋጁ ፡፡ ቡናውን ከ 2 የሾርባ ማንኪያ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በሌላ ሳህን ውስጥ ቀሪውን ክሬም በ 3 በሾርባ በዱቄት ስኳር ይምቱ ፡፡ የቡናውን ድብልቅ ይጨምሩ እና ይምቱ ፡፡
በአንድ ትልቅ ሰሃን ላይ አንድ ዳቦ ያስቀምጡ ፣ በግማሽ የቸኮሌት ክሬም ያሰራጩ ፣ በሌላ ዳቦ ይሸፍኑ እና በቡና ክሬም ያሰራጩ ፡፡ ከሌሎቹ ሁለት ረግረጋማዎች ጋር የአሰራር ሂደቱን እንደገና ይድገሙት።
የተቀረው ክሬም በኬክ ላይ ያሰራጩ ፡፡ ቂጣውን ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውት ፡፡ በቆሸሸ ቸኮሌት ያጌጡ ፡፡
የሚመከር:
ኬኮች እና ኬኮች የቅመማ ቅመም ድብልቅ
ቅመማ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ሰዎችን አገልግሏል ፡፡ እነሱ የምግብን ጣዕም ፣ መዓዛ እና ገጽታ ያሻሽላሉ። ቅመማ ቅመሞች የባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት የሚያስችል አቅም ያላቸው እና በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አመላካች የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በተናጥል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች የሚዘጋጁ መደበኛ ጥንቅሮች አሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል ፣ ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ድብልቆች ለኬኮች እና ለብስኩትም እንዲሁ አሉ ፡፡ ለኬኮች የቅመማ ቅመም ከአስርተ ዓመታት በፊት እንደ ደረቅ ሽቶ ይታወቅ ነበር ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ለስሜቶች እውነተኛ ፈተና ለማድረግ የራስዎን ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ
ለስላሳ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
እየጾምን ስለሆነ ብቻ የጣፋጭ ፈተናዎችን ሙሉ በሙሉ መተው አለብን ማለት አይደለም ፡፡ እንዲያው ዘንበል እንዲሉ ማድረግ አለብን ፡፡ እንደዚህ ነው ዘንበል ያለ ኬክ ለስላሳው ኬክ አስፈላጊ ምርቶች ይቀነሳሉ ፡፡ የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር 400 ግ መጨናነቅ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት, 3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 2 tsp. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ዘቢብ እና ዎልነስ (አማራጭ) ዝግጅት እንዲሁ ከባድ አይደለም ፡፡ መጨናነቁን በ 1 ሳምፕስ ይምቱ ፡፡ ለብ ያለ ውሃ። ከሶዳ ጋር የተቀላቀለ ዘይት እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ድብልቁ በደንብ ተቀላቅሏል። ከተፈለገ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች በእሱ ላይ ይታከላሉ ፡፡ ኬክ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በተቀባ እና በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይጋገራል ፡፡ ሌላው የጾም ወቅት ጣፋጭ ሀሳብ ነው
ኬኮች እና ኬኮች እኛን ሞኞች ያደርጉናል
ጣፋጮች መጋገሪያዎች በወገቡ ላይ ጥሩ ውጤት የላቸውም ፣ ግን በቅርቡ በተደረገ ጥናት ፓስተሮች እና ኬኮች እንዲሁ ትውስታችንን ይጎዳሉ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት የያዙት ቅባቶች በሰዎች የማስታወስ ችሎታ ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ይላሉ ፡፡ ቀድሞውኑ የታወቁት ትራንስ ቅባቶች እጅግ በጣም ብዙ ጊዜ በተለያዩ የታሸጉ ምግቦች እንዲሁም በምግብ ቤቶች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ የእነሱ ዓላማ የምግቡን ወጥነት ወይም ጣዕም ከመጠበቅ በተጨማሪ ምርቱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲበጅ ለማድረግ ነው ፡፡ ኤክስፐርቶች ሃይድሮጂን እና የአትክልት ዘይት ትራንስ ቅባቶችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ እንደዋሉ ያስረዳሉ ፣ ዓላማውም ዘይቱን የበለጠ ከባድ ያደርገዋል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ይህ ዓይነቱ ስብ ሃይድሮጂን ይባላል ፡፡ በካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በተደረገ ጥናት ከፍተ
ለሠርግ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
ሠርጉ ያለ ውብ የሠርግ አለባበስ ፣ አዲስ ተጋቢዎች ቀለበቶች እና በእርግጥ ባህላዊው የሠርግ ኬክ ከሌለ የማይታሰብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሠርግ ኬኮች ባህል ናቸው ፡፡ ደስታን እና ብዛትን በሚያመለክቱ የተለያዩ የዱቄቶች ምስሎች ያጌጡ ነበሩ ፡፡ የሰርግ ኬክን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ከጌጣጌጡ ጋር ብዙ ማድረግ ይጠበቅብዎታል ፣ ምክንያቱም የዚህ የበዓሉ ዳቦ ገጽታ ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፡፡ የሠርጉ ኬክ በእርሾ የተሠራ ነው ፡፡ ለመጨረሻው ምርት ስኬት እርግጠኛ ለመሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው እርሾን ይምረጡ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 8 ኩባያ ዱቄት ፣ 20 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ 100 ግራም ዘይት ፣ ግማሽ ኩባያ ወተት ፣ 10 እንቁላል ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ እ
ኩባያ ኬኮች-ለመሞከር ድንቅ ኩባያ ኬኮች
ኩባያ ኬኮች እንዲሁ ተረት ኬኮች ተብለው ይጠራሉ - አስማታዊ ኬኮች ድንቅ ጌጣጌጥ ስላላቸው ፡፡ ኩባያዎችን ለመጋገር ጊዜው ከተለመደው ኬክ ያነሰ ነው ፡፡ ስለሆነም እነዚህ ኬኮች ለመዘጋጀት ጣፋጭ እና ፈጣን ናቸው ፡፡ ለዚያም ነው ኬክ ኬኮች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ኬክ የሚሆኑት ፣ ምክንያቱም የተለያዩ ፈታኝ ጣዕሞች ብቻ ሳይሆኑ በቀለማት ያሸበረቁ እና የመጀመሪያዎቹ ጌጣጌጦች ናቸው ፡፡ ስለ ስማቸው አመጣጥ ሁለት ንድፈ ሐሳቦች አሉ ፡፡ በአንደኛው መሠረት “ኩባያ” ከሚለው ቃል ጋር የተቆራኘ ነው ፣ ማለትም ፡፡ ሻይ ኩባያ ፣ ምክንያቱም ሻይ ኩባያው ለተዘጋጁት ምርቶች የመለኪያ አሃድ ነው። እና ሁለተኛው ፅንሰ-ሀሳብ ስማቸውን ከሻይ ኩባያ የማይበልጠውን መጠናቸውን ያገናኛል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ትናንሽ መጋገሪያዎች እ.