2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፕለም በርካታ የጤና ችግሮችን ለመቋቋም ጣፋጭ ፍራፍሬ እና በዋጋ ሊተመን የማይችል የተፈጥሮ መድኃኒት ነው ፡፡ በተለይም ለኩላሊት ፣ ለልብ ጡንቻ እንቅስቃሴ እንዲሁም በከፍተኛ የደም ግፊት ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ፕለም እንዲሁ የአንጀት ንክሻ የመጨመር ችሎታ ስላላቸው ሰነፍ አንጀት ላላቸው የሚመከር ምግብ ነው ፡፡
የተቀዳ ፕለም እና ፕለም መጨናነቅ ለማዘጋጀት ሁለት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
የታሸጉ ፕለም
ትኩስ የበሰለ ፣ ግን ያልበሰለ እና ለስላሳ ፕለም ተመርጧል ፡፡ ፍራፍሬዎች ይታጠባሉ እና ይጸዳሉ ፡፡ ፕሉም ሳይቆረጥ ወይም ሳይነጠል ፣ ፕሪሞቹ በጠርሙሶች ውስጥ በጥብቅ ይደረደራሉ ፡፡ በጠርሙሱ ውስጥ ከማስቀመጣቸው በፊት በጥሩ ሁኔታ ላይ ከመቆየታቸው በፊት በበርካታ ቦታዎች በመርፌ መወጋት ይመከራል ፡፡
ይህ በማምከን ጊዜ የተቆራረጠውን ክፍል እንዳይሰነጠቅ ያደርገዋል ፡፡ 1.25 ሊትር ውሃ ፣ 300-500 ግራም ስኳር ፣ 250 ሚሊ ሆምጣጤ (6%) ፣ 10 ቅርንፉድ ፣ 2 ግራም ቀረፋ ያለው ማራኒዳ ያዘጋጁ ፡፡
በሙቀት ሰሃን ላይ ይዘጋጃል ፣ በመጀመሪያ ውሃ እና ስኳርን ይጨምራል ፡፡ ከፈላ በኋላ ኮምጣጤን እና የተጠቆሙትን ቅመሞች ይጨምሩ ፡፡ በእቃዎቹ ውስጥ ባሉ ፕሪሞች ላይ ትኩስ ድብልቅን (85 ዲግሪ) ያፈስሱ ፡፡ ከተዘጋ በኋላ ምግቦቹን ለ 15 ደቂቃዎች ያፀዳሉ ፡፡ ከዚያ በቀዝቃዛ ውሃ በቀስታ ይቀዘቅዙ ፡፡
ፕለም መጨናነቅ
ካጸዱ ፣ ከታጠቡ እና ከአጥንት በኋላ ፣ ፕለም በሳጥኑ ውስጥ ይቆረጣል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከ 1.3 ኪሎ ግራም ፍሬዎች 1 ኪሎ ግራም ገንፎ ይገኛል ፡፡ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ሳህኑን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፡፡
ከዚያ ድብልቁ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ 450-500 ግራም ስኳር በእሱ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ገንፎው ያለማቋረጥ በማነቃቀል የተቀቀለ ነው ፡፡ በእንጨት ማነቃቂያው ላይ ዘላቂ ዱካ እስኪያገኝ ድረስ ወፍራም ይሆናል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ የተጠናቀቀው ማርማሌድ በደረቁ ማሰሮዎች ውስጥ ይፈስሳል ፡፡
የሚመከር:
በአንድ ቦታ ላይ የተቀዳ የወይን ጠጅ ሁሉም ጥቅሞች
በከባድ ክረምት ውስጥ ተወዳጅ መጠጥ ያለው ሞል ጠጅ በእርግጠኝነት ለማሞቅ በጣም አስተማማኝ መንገዶች አንዱ ነው ፡፡ ለጤንነትም የሚመከር መሆኑ የአጋጣሚ ነገር አይደለም ፡፡ የተደባለቀ ወይን 10 ጥቅሞች እነሆ- ከስኳር በሽታ ተጠንቀቅ ፡፡ በ 2009 በካናዳ በተካሄደው ጥናት መሠረት የተጣራ ወይን ጠጅ እስከ 13% የሚደርስ የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሰዋል ፡፡ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡ ከቴምፔራንሎ በሙላ የተፈጠረ ቀይ ወይን መጠጣት በኮሌስትሮል ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ይህ በስፔን ማድሪድ በተደረገ ጥናት ማስረጃ ነው ፡፡ ጤናማ የጥናት ተሳታፊዎች መጥፎ የኮሌስትሮል መጠናቸውን በ 9% ቀንሰዋል ፡፡ ከፍ ያለ ኮሌስትሮል ያላቸው በ 12% ቀንሰዋል ፡፡ ፀረ-ብግነት እርምጃ.
ፕለም እንዴት እንደሚደርቅ?
ፕለም ትኩስም ሆነ ደረቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ ፕለም በበጋው ወቅት በገበያው ውስጥ ከምናገኛቸው ምርቶች ውስጥ አንዱ ስለሆነ እነሱን ለማድረቅ ቀላል መንገድ እናቀርብልዎታለን ፡፡ ይህ በቀዝቃዛ ቀናት ጤናማ ፍሬውን ለመመገብ ያስችልዎታል። ያለ ኦሻቫ መዓዛቸውን እና ሞገሳቸውን ስለሚያጡ የክረምት በዓላት መዘንጋት የለብንም ፡፡ ስለዚህ ፕለም በቤት ምድጃ ውስጥ ሊደርቅ ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሂደት ብዙ ሰዓታት ስለሚወስድ ይህ ብዙ ትዕግስት ይጠይቃል። በደንብ የታጠበውን ፕለም በሳጥን ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ከ 50-55 ሴ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 8 ሰዓታት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከመጀመሪያዎቹ 8 ሰዓታት በኋላ ሙቀቱ ለሌላ 8 ሰዓታት ወደ 60-65 ዲግሪዎች ይነሳል ፡፡ ከ 16 ሰዓታት በኋላ ከተጠበሰ በኋላ ፕሉም ተወግዶ በቤት ሙቀት
የተቀዳ ስጋዎችን በእነዚህ ይተኩ
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ስለዚያ ጉዳት የበለጠ እና ብዙ ይነጋገራሉ የተሰሩ ስጋዎች በሰው አካል ላይ ተተግብሯል ፡፡ በበርካታ ጥናቶች መሠረት የሰላሚ ፣ ቋሊማ ፣ ሀም ፣ ቤከን ፣ ቋሊማ እና በአጠቃላይ ሁሉም አይነት ቋሊማዎችን መጠቀም ለካንሰር እና ለልብ ችግሮች ይዳርጋል ፡፡ ምክንያቱ ስጋ በሚሠራበት ጊዜ በሚያልፈው ብዙ ኬሚካዊ ሂደቶች ውስጥ ነው - ማጨስ ፣ ጨው ፣ ብዙ መከላከያዎችን ፣ ጣዕሞችን እና ማረጋጊያዎችን መጨመር። ከኩሶዎች ጋር ፣ ቀይ ሥጋ እንዲሁ ለጤና በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል ፡፡ በፀረ-ተባይ እና በሆርሞኖች ዝግጅቶች ሕክምና ካልተደረገላቸው ፣ ሥነ ምህዳራዊ ንፁህ በሆኑ እርሻዎች ላይ ተጠብቀው በተመረጠው አዝመራ ከተመገቡ እንስሳት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ የበሰለ ቀይ ሥጋን አዘውትሮ መመገ
ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ለጃም እና ለቼሪ መጨናነቅ ሁለት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የእነሱ ዝግጅት ብዙ ጥረት አያስፈልገውም። በሌላ በኩል ደግሞ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልግዎታል ፡፡ አስደናቂ ውጤት እና በቤት ውስጥ በተሠሩ የቼሪ ጣፋጮች በማንኛውም ጊዜ እራስዎን ለማጣፈጥ እድል እንመኛለን ፡፡ የቼሪ መጨናነቅ አንድ ኪሎግራም ቼሪ በደንብ ይታጠባል ፣ ከዚያ ከጭራቆች እና ድንጋዮች ይጸዳል ፡፡ በስኳር ሽሮፕ ውስጥ ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓት ያህል ለመቆም ይተው ፡፡ ከ 1 ኪሎ ግራም ስኳር እና 300 ሚሊ ሊትል ውሃ አስቀድሞ ይዘጋጃል ፡፡ ሽሮው እስኪያድግ ድረስ ፍሬዎቹ በመጠነኛ የሙቀት መጠን ይቀቀላሉ ፡፡ ድስቱን ከእሳት ላይ ከማስወገድዎ በፊት (ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች) አንድ የሾርባ ማንኪያ እና አንድ ተኩል የታሪክ አሲድ በቼ
በትሮይያን ውስጥ ያለው የፕላም ፌስቲቫል ብራንዲ ሰሪዎችን እና ጎተራዎችን ወደ አንድ ጣዕም ይጋብዛል
በአሁኑ ጊዜ በትሮይያን ውስጥ በሚካሄደው የቡልጋሪያ ፕለም ፌስቲቫል ላይ ለፓለል እና ለስሜት ደስታ ይጠብቃችኋል ፡፡ በዓሉ በሀብታም መርሃ ግብር መስከረም 19 የተጀመረ ሲሆን እስከ መስከረም 22 ድረስ የሚቆይ ሲሆን በሁሉም የበዓላት ቀናትም በርካታ አስደሳች ስሜቶችን እና ደስታዎችን ያረጋግጣል ፡፡ የቡልጋሪያ ፕላም ፌስቲቫል ጅምር በይፋ ከተዘጋጀ በኋላ ጌቶች እጃቸውን አዙረው ምርጡን ለማሳየት ተዘጋጁ ፡፡ ሁሉም ለምርጥ ብራንዲ አምራች ማዕረግ ይወዳደራሉ ፡፡ እና በጣም ልዩ ባህሪዎች ያሉት ብራንዲ ዛሬ በበዓሉ እንግዶች እገዛ የሚመረጠው ነው ፡፡ የበዓሉ አዘጋጆች ጥሩ መዓዛ ያለው ፕለም ብራንዲ መቅመስ የሚፈልግ ሁሉ ዛሬ ከ 12 00 እስከ 17 00 ባለው በማዕከላዊው አደባባይ ቫዝራዛዳን ላይ ማድረግ እንደሚችል ያሳውቃሉ ፡፡ የ
