ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?

ቪዲዮ: ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ቪዲዮ: ይህንን ምግብ መቼም ቢሆን አላቆምም ምርጥ የኢግጂፕላን ምግብ አዘገጃጀት !!! 2024, መስከረም
ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?
Anonim

ለጃም እና ለቼሪ መጨናነቅ ሁለት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ የእነሱ ዝግጅት ብዙ ጥረት አያስፈልገውም። በሌላ በኩል ደግሞ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልግዎታል ፡፡ አስደናቂ ውጤት እና በቤት ውስጥ በተሠሩ የቼሪ ጣፋጮች በማንኛውም ጊዜ እራስዎን ለማጣፈጥ እድል እንመኛለን ፡፡

የቼሪ መጨናነቅ

አንድ ኪሎግራም ቼሪ በደንብ ይታጠባል ፣ ከዚያ ከጭራቆች እና ድንጋዮች ይጸዳል ፡፡ በስኳር ሽሮፕ ውስጥ ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓት ያህል ለመቆም ይተው ፡፡ ከ 1 ኪሎ ግራም ስኳር እና 300 ሚሊ ሊትል ውሃ አስቀድሞ ይዘጋጃል ፡፡ ሽሮው እስኪያድግ ድረስ ፍሬዎቹ በመጠነኛ የሙቀት መጠን ይቀቀላሉ ፡፡

ድስቱን ከእሳት ላይ ከማስወገድዎ በፊት (ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች) አንድ የሾርባ ማንኪያ እና አንድ ተኩል የታሪክ አሲድ በቼሪ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ አንዴ ሳህኑን ካስወገዱ በኋላ ፍሬውን በቤት ሙቀት ውስጥ ከ 7 እስከ 8 ሰዓታት ያህል ይተውት ፡፡ ግቡ ፍሬው በተቻለ መጠን የስኳር ሽሮውን ለመምጠጥ ነው። ከዚያ ድብልቁን በመረጡት ጠርሙሶች ውስጥ ያፍሱ ፣ ደረቅ መሆን አለበት ፡፡

የቼሪ መጨናነቅ

ሙሉ በሙሉ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ለእሱ ተመርጠዋል ፣ እንደገና በደንብ ይታጠባሉ ፣ ከጭቃ እና ከድንጋይ ይጸዳሉ ፡፡ እነሱ በትልቅ የበሰለ እቃ ውስጥ በሙሉ ይቀመጣሉ ወይም በአማራጭ የተፈጩ ናቸው ፡፡ ስኳር ታክሏል ፡፡ ጥቅም ላይ የዋለው የቼሪ መጠን አንድ ኪሎግራም ከሆነ የተጨመረው የስኳር መጠን ሁለት ኪሎ ግራም መሆን አለበት ፡፡

ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?
ጃም እና የቼሪ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሰራ?

ፍራፍሬዎች መጀመሪያ ላይ መካከለኛ እና ከዚያ በከፍተኛ እሳት ላይ ይበስላሉ ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ድብልቁን ያለማቋረጥ ማንቀሳቀስ አስፈላጊ ነው ፡፡ የመፍላት መስፈርት እርስዎ ከሚቀላቀሉበት መሳሪያ በኋላ ቋሚ ጎድጓዳ መቆየት ሲጀምር ነው ፡፡ የተጠናቀቀው የቼሪ መጨናነቅ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል እንዲሁም ወደ ደረቅ ማሰሮዎች ይፈስሳል ፡፡

ጥሩ የቼሪ መጨናነቅ ለሚፈልጉ ቆንጆ የቤት እመቤቶች ፣ ለዝግጁቱ ሌላ ዘዴን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በውስጡም ፍራፍሬዎች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በትንሽ ውሃ ተጨምረዋል ፡፡ ከዚያ ቼሪዎችን በወንፊት ይጥረጉ ፡፡ በዚህ መንገድ የፍሬው ሚዛን ይወገዳል ፡፡ ስለሆነም የተገኘው ገንፎ ከስኳር ጋር ተቀላቅሎ (በ 1 ኪሎ ግራም ገንፎ - 500 ግራም ስኳር) እና ከላይ በተጠቀሰው መንገድ የተቀቀለ ነው ፡፡

የሚመከር: