2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከተወለደ ጀምሮ እስከ ህይወት ፍፃሜ ድረስ በእኛ ምናሌ ውስጥ ከሚመገቡት ዋና ዋና ምግቦች አንዱ ወተት ነው ፡፡ ዛሬ የምግብ ኢንዱስትሪ ሰፋ ያለ የወተት ዓይነቶችን ይሰጣል ፡፡ በምርጫው ውስጥ ዋነኛው ችግር በእንስሳ ምርት እና በእጽዋት አቻዎች መካከል ነው ፡፡
በገበያው ላይ የሚቀርበው የእያንዳንዱ ወተት ምርጫ የአመጋገብ ዋጋ የተለየ ሲሆን ይህም በግዢው ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎችን ባለመቻቻል የተገለጹ የአንዳንድ ሰዎችን ሥነ-ምግባራዊ ግምት እንዲሁም የጤና ችግሮች ማከል አለብን ፡፡
ስለሆነም ብዙ ቅድመ ሁኔታዎች በምርጫው ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ ሆኖም አጣብቂኝ መካከል በሚሆንበት ጊዜ በእውቀት ላይ የተመሠረተ ምርጫ ለማድረግ የተለያዩ የወተት ዓይነቶችን ዋና ዋና ገጽታዎች ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ እንስሳ እና የተለያዩ ዓይነቶች የአትክልት ወተት.
የእንስሳት ወተት
ካልሲየም ፣ ፕሮቲን ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ ፣ አዮዲን ፣ ቫይታሚኖች ቢ 12 ፣ ኤ ፣ ዲ ፣ ቢ 2 ጨምሮ አንዳንድ አስፈላጊ ንጥረነገሮች ፣ ጥቃቅን ንጥረነገሮች እና ቫይታሚኖች ከእንስሳት ምርት ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ በውስጡ ያሉት የወተት ፕሮቲኖች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ናቸው ፣ ሁሉንም ጠቃሚ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶችን ይዘዋል ፡፡
ወተት በካልሲየም ይዘቱ ምክንያት ለአጥንት ጥንካሬ ዋና ተጠያቂ ነው ተብሏል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ በቀላሉ የሚዋጠው ከወተት ነው።
ወተትም ስብን ይ containsል ፣ ግን ለሰውነት ጤና አደገኛ አይደሉም ፡፡ በተቃራኒው የልብ ህመም ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡
የአመጋገብ እሴቱ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ ግን እሱ ሁሉም የማይወዱት ምርት ነው እናም ከሁሉም በላይ ደግሞ በተሳካ ሁኔታ ሊተካ ይችላል።
የአኩሪ አተር ወተት
አንድ ይቻላል ለወተት አማራጭ የአኩሪ አተር ምርቶች ናቸው የከርሰ ምድር አኩሪ አተር ወይም የፕሮቲን ዱቄት ፣ ውሃ እና የአትክልት ዘይት ፣ በተጨመሩ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እና ሁሉንም የእንስሳት ወተት ሀብቶች የያዘ አማራጭ ምርት ይገኛል ፡፡
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የአኩሪ አተር ወተት ከሩዝ ፣ ለውዝ እና ሌሎች የአትክልት ወተቶች የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ በውስጣቸው ያሉት ፊዚዮስትሮጅኖች ለካንሰር ተጠያቂ ናቸው ተብለው የተከሰሱ ሲሆን መጠነ ሰፊ ጥናቶች ግን እንዲህ ዓይነቱን ተሲስ አረጋግጠዋል ፡፡
የአልሞንድ ወተት
ይህ መጠጥ በጣም ቀላል ጥንቅር አለው ፡፡ በውስጡ ያሉት ዋና ዋና ክፍሎች የከርሰ ምድር ፍሬዎች እና ውሃ ናቸው። በውስጡ ያሉት ፕሮቲኖች እጅግ በጣም ብዙ ናቸው ፣ ግን ፕሮቲኖች እና ካልሲየም ከእንስሳት ወተት ያነሱ ናቸው።
የአልሞንድ ወተት ብዙውን ጊዜ ስኳር ጨምሯል ፡፡ እነዚህ ብዙውን ጊዜ ለማጣፈጫ የሚሆኑ ሽሮዎች ናቸው - ከአጋዌ ፣ ከአገዳ እና ከሌሎች ፡፡ እነሱ ለእንስሳት ምርቶች አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ናቸው ፣ ግን ለለውዝ አለመቻቻል በጥንቃቄ ሊጠቀሙበት ይገባል ፡፡
ኦት ወተት
ኦትሜል የተፈጨ የከርሰ ምድር አጃ እና ውሃ ይፈልጋል ፡፡ አስፈላጊውን ፋይበር ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ፎሊክ አሲድ ይሰጣል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ እና በጣም ትንሽ ስብን ይይዛል ፡፡
የኮኮናት ወተት
በኮኮናት ወተት ውስጥ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ እና የተሟሉ ቅባቶች ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ካልሲየም የሚፈልጉት በዚህ የአትክልት ወተት ውስጥ ሊያገኙት አይችሉም ፡፡ የእሱ የአመጋገብ ዋጋ ከእንስሳ ምርት ጋር እኩል አይደለም።
የሩዝ ወተት
የከርሰ ምድር ሩዝ ከውሃ ጋር ለሩዝ መጠጥ ይሰጠዋል ፡፡ ብዙ ካርቦሃይድሬት ፣ ከፍተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ በፕሮቲን ውስጥ አነስተኛ እና በካልሲየም መጠናከር አለባቸው - ይህ የዚህ መጠጥ የተለመደ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ አይደለም ፣ ግን አለርጂዎችን አያመጣም ስለሆነም ልጆች በነፃነት ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡
የወተት መጠጥ ምርጫ ሰውነት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እንዲያገኝ በተሟላ አመጋገብ መሠረት መሆን አለበት ፡፡ በሚመርጡበት ጊዜ ጣዕም ፣ መዓዛ እና ስሜቶች ከአማራጮቹ መካከል መካተት አለባቸው ፡፡
የሚመከር:
የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
እስከ አሁን ድረስ የአትክልት ቅባቶች እንደ ቅቤ ካሉ የእንስሳት ዝርያ ቅባቶች የበለጠ ጠቃሚ እንደሆኑ በሰፊው ይታመናል ፡፡ በመጨረሻም ፣ ይህ አመለካከት ፍጹም የተሳሳተ ሆኖ ሊለወጥ ነው። ቀደም ባሉት ጥናቶችና ጥናቶች መሠረት የእንስሳት ስብ መብላት የደም ኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ይህ በተራው ደግሞ የደም ቧንቧ ቧንቧ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡ ከስዊድን የመጡ ሳይንቲስቶች ይህ መግለጫ ሙሉ በሙሉ እውነት ስለመሆኑ ጥርጣሬ ነበራቸው እና የሚከተሉትን ሙከራ አደረጉ ፡፡ 19 ሴቶች እና 28 ወንዶች - በበጎ ፈቃደኞች ቡድን መካከል ጥናት አካሂደዋል ፡፡ ሁሉም በበርካታ ቡድኖች ተከፋፈሉ ፡፡ በምግብ ዝርዝራቸው ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት የተለያዩ ዓይነት ቅባቶችን አካትተዋል - የሊን ዘይት ፣ የወይ
ስለ ላም ወተት ይረሱ - የአትክልት ወተት ብቻ ይጠጡ
ለራስዎ እና ለሰውነትዎ ጥሩ ነገር ለማድረግ ከወሰኑ የእንስሳትን ወተት መጠቀምዎን ያቁሙ ፡፡ አማራጭ መፍትሄዎች አሉ እና እነዚህ የአትክልት ወተቶች ናቸው ፡፡ ለዚህ ውሳኔ ሰውነትዎ በጣም አመስጋኝ ይሆናል ፡፡ የአንዳንድ ዓይነቶች በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት ጥቅሞች እነሆ። 1. የኮኮናት ወተት - ይህ በስፋት ጥቅም ላይ ከሚውሉት የእንስሳት ወተት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የኮኮናት ወተት ከቪታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ቡድን ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፋይበር ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡ በእሱ አማካኝነት ሰውነት አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ፣ 6 እና 9 ይሰጠዋል እንዲሁም አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡ የኮኮናት ወተት ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይዘት ስላለው በ
የሚጠቀሙበት የእንስሳት ወይም የአትክልት ስብ
የእንስሳት ስብን በአትክልት ዘይቶች እና በአትክልት መነሻ ቅባቶች መተካት ስለሚያስከትላቸው ውጤቶች እና ጥቅሞች ብዙ ተጽ hasል። በእርግጥ ብዙ አይነት የአትክልት ቅባቶች አሉ እና ሁሉም እንደምናስበው ደህና አይደሉም ፡፡ በእርግጥ የአትክልት ዘይት ከአንዳንድ ዓይነቶች እፅዋት ፣ ፍራፍሬ ፣ አትክልት ወይም ሌላ ነገር ለሚወጣ ማንኛውም ምርት የሚሰጥ ስም ነው ፡፡ ለምሳሌ የወይራ ዘይት ከወይራ ፍሬ ፣ ከፀሓይ አበባ እና ከኦቾሎኒ ዘይት ከፋብሪካው ዘሮች ይወጣል ፡፡ ሌሎች እንደ ዕፅዋት ዘይቶች ያሉ ከእጽዋት ሥሮች ወይም ቅጠሎች ይወጣሉ ፡፡ ዘይቱ ከየትም ይምጣ ከየትኛውም ጊዜ ቢሆን ከፋብሪካ ማቀነባበሪያ በኋላ በእንፋሎት ወይም በሌላ የሙቀት ምንጭ በመጠቀም ሂደቱን ለማገዝ ይወጣል ፡፡ በአጠቃላይ የአትክልት ቅባቶች ከእንስሳት ዝርያ በጣም ጤና
ቀላቃይ ወይም ቀላቃይ - በኩሽና ውስጥ የተሻለ ረዳት ማን ነው?
ማቀላቀሻዎች በኩሽና ውስጥ ለረጅም ጊዜ ረዳት ሆነው ቆይተዋል ፡፡ እነሱ በእውነት እንቁላልን ፣ መጠጣችንን ፣ ሙሾችን የምንሰብርባቸው ፣ ሊጥ የምንቀላቀልባቸው አነስተኛ የቤት ውስጥ ማሽኖች ናቸው ፡፡ ቀላጮች አብዛኛውን ጊዜ በእጅ የሚሰሩ ናቸው ፡፡ በመካከላቸው ያለው ዋነኛው ልዩነት በስልጣን ላይ ነው ፡፡ እስከ 220 ዋት ድረስ ኃይል ያላቸው ቀላጮች በእጅ ናቸው ፡፡ የማይንቀሳቀሱ ቀላጮች የበለጠ የበለጠ ኃይል አላቸው (ከ 270 እስከ 350 ዋት) ፡፡ እነዚህ ቀላጮች ድብደባው የሚጣበቅበት ጎድጓዳ ሳህን አላቸው ፡፡ የማይንቀሳቀሱ ቀላጮች ጥቅም ከምቾት በተጨማሪ ሰፋፊ ቢላዋዎች አሏቸው ፡፡ በዚህ መንገድ ድብልቁ በፍጥነት ይሰበራል እና በተሻለ ሁኔታ ተመሳሳይ ይሆናል ፡፡ ሁለቱም ቀላጮች ለስራ የተለያዩ አባሪዎች አሏቸው ፡፡ ዘመናዊ ቀላጮች
ከላም ወተት በ 5 እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ የሆነው ወተት ይኸውልዎት
የመብላት ጥቅሞች የግመል ወተት እንደ ላም ወተት ካሉ ሌሎች የወተት ዓይነቶች በጣም ይበልጣሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የግመል ወተት ከላም ወተት የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ ከከብት ወተት የበለጠ ገንቢ እና ጥሩ መሆኑን ሳይጠቅስ በቀላሉ ለማዋሃድ ከሚያደርገው ከሰው እናት ወተት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ በግመል ወተት እና በከብት ወተት የአመጋገብ ስብጥር መካከል ብዙ ዋና ዋና ልዩነቶች አሉ። የግመል ወተት እንደ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ከፍተኛ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ እና ቢ 2 ደረጃዎችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ከላም ወተት የበለጠ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ የቫይታሚን ሲ መጠን ከላም ወተት ብዙ እጥፍ ይበልጣል ፡፡ የግመል ወተት ከላም ወተት የበ