የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?

ቪዲዮ: የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?

ቪዲዮ: የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
ቪዲዮ: Voici Quelque Chose qui Vous Maintient en Forme Même Après 99 ans :voici Comment et Pourquoi? 2024, ህዳር
የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
Anonim

እስከ አሁን ድረስ የአትክልት ቅባቶች እንደ ቅቤ ካሉ የእንስሳት ዝርያ ቅባቶች የበለጠ ጠቃሚ እንደሆኑ በሰፊው ይታመናል ፡፡ በመጨረሻም ፣ ይህ አመለካከት ፍጹም የተሳሳተ ሆኖ ሊለወጥ ነው።

ቀደም ባሉት ጥናቶችና ጥናቶች መሠረት የእንስሳት ስብ መብላት የደም ኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ይህ በተራው ደግሞ የደም ቧንቧ ቧንቧ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡

ከስዊድን የመጡ ሳይንቲስቶች ይህ መግለጫ ሙሉ በሙሉ እውነት ስለመሆኑ ጥርጣሬ ነበራቸው እና የሚከተሉትን ሙከራ አደረጉ ፡፡ 19 ሴቶች እና 28 ወንዶች - በበጎ ፈቃደኞች ቡድን መካከል ጥናት አካሂደዋል ፡፡

ሁሉም በበርካታ ቡድኖች ተከፋፈሉ ፡፡ በምግብ ዝርዝራቸው ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት የተለያዩ ዓይነት ቅባቶችን አካትተዋል - የሊን ዘይት ፣ የወይራ ዘይትና ቅቤ ፡፡ በጎ ፈቃደኞቹ በቀን ሦስት ጊዜ ይመገቡ ነበር ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ መካከለኛ ጥንካሬ ነበር ፡፡ እና አማካይ የካሎሪ መጠን 1800 እና 2000 ካሎሪ ያህል ነበር ፡፡

ተመራማሪዎቹ የኮሌስትሮል መጠናቸውን ለመፈተሽ በየቀኑ ጠዋት በሙከራው ውስጥ ከተሳተፉት ውስጥ የደም ናሙና ወስደዋል ፡፡ ከእያንዳንዱ ምግብ አንድ ሰዓት ፣ ከሦስት ሰዓት እና ከአምስት ሰዓት በኋላ የደም ናሙናዎች ተወስደዋል ፡፡

የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
የአትክልት ወይም የእንስሳት ስብ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?

በመጨረሻ ውጤቱ ግልፅ ነው የከብት ዘይት መጠቀሙ የደሙ ስብን - የወይራ ዘይት ፣ የአትክልት ዘይት ወይም የሊኒን ዘይት ከመጠቀም ያነሰ የደም ኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፡፡

የኮሌስትሮል መጨመር ከሴቶች ይልቅ በወንዶች ላይ ከፍተኛ ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ከሆነ ይህ በሆርሞኖች ልዩነት እና በአልሚ ንጥረ-ነገሮች (ሜታቦሊዝም) ልዩ ነገሮች ምክንያት ነው ፡፡ እንደ ንዑስ-ንዑስ አካል ውስጥ ወደ ውስጡ የሚገቡትን ቅባቶችን የሚያከማች እና በተወሰነ ደረጃ ወደ የደም ዝውውር ሥርዓት ውስጥ የሚገቡት የሴቶች አካል ባህሪይ ነው ፡፡

የእነሱ ዓይነት ምንም ይሁን ምን ፣ ቅባቶች በካሎሪ ከፍተኛ ናቸው እናም ከመጠን በላይ መጠጣት የልብ እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ አደጋን ይጨምራሉ ፣ የምግብ ባለሙያዎችን ያጠቃልላሉ ፡፡

የሚመከር: