ፒር - የመኸር ፍሬ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

Pears ከሚሉት አንዱ ናቸው የበልግ በጣም ባህሪ ያላቸው ፍራፍሬዎች. ይህ ፍሬ ከጥንት ጀምሮ ለሰው ልጅ የታወቀ ነው ፡፡ እንጆሪው እንኳን በራሱ በሆሜር በኦዲሴይ ይዘምራል ፡፡

በጥንቷ ሮም ውስጥ እጅግ በጣም ሀብታም ለሆኑት ሮማውያን በሚቀርቡ የፍራፍሬ ምግቦች ላይ ፒር ሁልጊዜ አይገኝም ነበር ፡፡ ማስረጃው እስከ ዛሬ ድረስ በሕይወት በቆዩ ቅሪቶች እና በአሮጌ ጽሑፎች ላይ ይገኛል ፡፡

ዛሬ እኛ በአብዛኛው ጥሬ እንጆችን እንመገባለን - እንደ ማጣጣሚያ ፣ ግን ደግሞ የታሸገ - በፒር ኮምፕሌት ፣ በፒር መጨናነቅ ወይም በፒር ጃም መልክ ፡፡ በዕድሜ የገፉ ሰዎች ለሆድ ጠቃሚ ስለሆኑ ብዙውን ጊዜ የተጋገረ ፒር ያበስላሉ ፡፡

ፖም ፣ ሙዝ ፣ ኪዊስ ፣ ብርቱካናማ - በተለይም በመኸር ወቅት እና በክረምቱ ወራት እንደ ጤናማ ጣፋጭነት የተለያዩ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን የሚያጣምሩበት የፍራፍሬ ኮክቴሎችን መውሰድ ይመከራል ፡፡

ትኩስ pears እውነተኛ ጤናማ ኮክቴል ንጥረ ምግቦች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች - ብረት ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ናቸው ፡፡ 100 ግራም ፍራፍሬ 120 ሚሊሆል ማሊክ አሲድ ፣ 70 ሚሊ ግራም ሲትሪክ አሲድ እና እስከ 3 ሚሊ ግራም ኦክሳይሊክ አሲድ ይ containል ፡፡

ፒር አዮዲን ይ containsል ፣ ስለሆነም በተለይ በአዮዲን እጥረት ላለባቸው ክልሎች ለሚኖሩ ሰዎች ይመከራል ፡፡ የፒር ለታይሮይድ ዕጢ አስፈላጊ እና ከሰው ልጅ ብልህነት ጋር የተቆራኘ ለዚህ አነስተኛ ንጥረ ነገር የሰው ፍላጎትን ማሟላት ይችላል ፡፡

በጣም ዝነኛ ከሆኑት የፒር ዝርያዎች መካከል

- ፉጂ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ፡፡ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ዕንቁ;

- ጋላ - ብስባሽ ፣ ከጣፋጭ እና ጠንካራ ጣዕም ጋር;

- ባሮሌት - ቢጫ ዝርያ ፣ ለስላሳ ሸካራነት እና በጣም ጭማቂ;

- አንጁ - በጣም ጭማቂ የሆነ ዕንቁ ፣ በተለይም ለተለያዩ ሰላጣዎች ተስማሚ ነው ፡፡

- እስያዊ - ጥርት ያለ እና ጭማቂ ፣ በቀላሉ የማይታይ ጣፋጭ ፡፡

ፒር እጅግ በጣም ለስላሳ ፍሬ ነው ፡፡ ከተነጠፈ በኋላ እና በተለይም ቀድሞውኑ ከመጠን በላይ ከሆነ በፍጥነት እየተበላሸ እና እየጨለመ ይሄዳል ፡፡ የክረምቱ ዕንቁ ፣ በውስጡ ጥራጥሬ ያለው ፣ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል።

ቀድሞውኑ እንደተቆረጠ ያስታውሱ ፣ ፒር በፍጥነት ኦክሳይድ እና ጥቁር ይሆናል ፡፡ ይህንን ለማስቀረት እንጆቹን በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ፡፡

Pears ሲገዙ ፣ ጤናማ እና ያልተበላሸ ገጽ ያለው ትኩስ ፍሬ ይምረጡ። ፒር በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ ለማቀዝቀዝ ተስማሚ አይደለም ፡፡