2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቃል በቃል ክረምቱን በሙሉ በአሳማ ሥጋ ላይ “ከረገጥን” በኋላ (በአፍሪካ ወረርሽኝ ምክንያት ባወጣው ከፍተኛ ዋጋ እስካልደነገጥን ድረስ) በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን በአደገኛ ቀይ የወይን ጠጅ ጠጥተን ሁሉንም ዓይነት ኮምጣጣዎችን ሞከርን ፣ ወደ ፊት ተመልክተናል ፡ አዲስ ሰላጣ እና አረንጓዴ የሽንኩርት ሰላጣዎች ፣ ለስላሳ የፀደይ እና ቀለል ያለ የሾክ ወይንም የተጣራ ወይንም የሾርባ የስጋ ቡሎች በታሸጉ አትክልቶች ጠረጴዛ ላይ በሚሆኑበት የፀደይ ወቅት ላይ በጉጉት እየጠበቁ ናቸው ፡፡
አዎ ፣ ከከባድ ምግቦች በኋላ ጊዜው ደርሷል ቅጠላማ አትክልቶች ዓመቱን በሙሉ በጠረጴዛችን ላይ መሆን ያለበት ፡፡ ሆኖም ፣ ከብርሃን ፣ ለጣዕም ደስ የሚል እና በጣም ጤናማ ከመሆናቸው በተጨማሪ የእነሱ ፍጆታ እንኳን ለጤንነታችን አደጋዎችን ያስከትላል ፡፡
በተለይም ቅጠላማ አትክልቶች በእርሻቸው ወቅት ጥቅም ላይ በሚውሉት ምክንያት አደገኛ ናቸው ፀረ-ተባዮች እንዲሁም በ ምክንያት ናይትሬትስ ሊይዝ ይችላል ፡፡ እዚህ በ 3 ደረጃዎች ብቻ እንዴት እና ለምን እንደምናደርግ እናሳይዎታለን ቅጠላ ቅጠሎችን ቀድመው ያጠቡ ፍጆታቸው ሊያስከትሉ ከሚችሏቸው የጤና አደጋዎች ለመዳን ፡፡
1. የአገሬው ተወላጅ ወይም ከዚያ በላይ ያልተለመደ እንደ አይስበርበር ሰላጣ ፣ ኮፕፍ ሰላጣ ፣ ማቲልዳ ፣ ሽርሊ ፣ ወዘተ ያሉ ሁሉንም የሰላጣውን ቅጠሎች ማስወገድዎን ያረጋግጡ ፡፡ እውነታው ግን ከውጭ የሚገቡት ሰላጣዎች ብዙውን ጊዜ ጥሩ የሚመስሉ ውጫዊ ቅጠሎች አሏቸው ፣ እና እነሱ በጣም ውድ ስለሆኑ እነሱን ማስወገድ አለብዎት የሚለውን ግምት ውስጥ ያስገባሉ ፣ ግን ለጤንነትዎ በጣም አደገኛ የሆኑት ነገሮች ሊደበቁ በሚችሉባቸው የላይኛው ቅጠሎች ውስጥ ነው ፣
2. ሁሉንም ሰላጣዎች ይታጠቡ ፈጽሞ ግዴታ ነው ፣ ግን ዛሬ በምንኖርበት ዘመን እንዲሁ ግዴታ ነው ቅጠላ ቅጠሎችን ማጠጣት. 3 አማራጮች አሉ - በሚከተለው መፍትሄ ውስጥ ማጥለቅ
- ውሃ እና ጨው;
- ውሃ እና ሆምጣጤ;
- ውሃ እና ሶዳ.
የኋለኛውን አማራጭ እንመክራለን ፣ ምክንያቱም ውሃ እና ጨው ወይም ሆምጣጤ ሲቀላቀሉ (በ 10% መጠን በውኃው መጠን) ፣ ሁል ጊዜም “ጣዕሙ” ይሰማዎታል ፣ ይህ በጣም ደስ የማያሰኝ ነው ፡፡
3. ለቅጠል አትክልቶች ሴንትሪፉግ ቢያገኙ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ይሆን ነበር ፡፡ እነሱን ካጠቡ በኋላ 1 ስፕሊን ወደ 1 ሊትር ውሃ በመጨመር ፈሳሽ ድብልቅ ያዘጋጁ ፡፡ የመጋገሪያ እርሾ. የፈሳሽ መጠን ምን ያህል ቅጠላ ቅጠሎችን ለማስኬድ እንዳቀዱ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እነሱን መቧጠጥ ወይም መቁረጥ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል በሶዳማ መፍትሄ ውስጥ መተው ይሻላል ፡፡ ከዚያ ታጥባቸዋለህ ፣ በሴንትሪፉፍ ውስጥ ጨመቅካቸው በተረጋጋ ሁኔታ ከእነሱ ጋር “እርምጃ ውሰድ” ፣ ነገር ግን እራስህን በናይትሬትስ የመርዝ ስጋት እንደሌለብህ ቀድመህ አውቀሃል ፡፡
የሚመከር:
የማይታወቅ ቅጠላ ቅቤ ቅቤ-ጠቃሚ ባህሪዎች እና የመድኃኒት ቅመሞች
እንግዳ ስም ያለው ፖዱቢች ያለው ሣር በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት በጣም አስፈላጊ ባሕርያቱ ውስጥ አንዱ በጣም ጥሩ የሆርሞቲክ ውጤት አለው ፡፡ ነጭ ወይም ቀይ ፣ ሽንኩርት ፣ ተራራ አመድ በመባል ይታወቃል ፡፡ ለህክምና በአበባው ወቅት ሊሰበሰብ የሚችል የምድራዊ ክፍልን በማግኘት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ዕፅዋቱ ከግንቦት እስከ ነሐሴ መጨረሻ ያብባል ፡፡ ቀይ ሽንኩርትም የሆድ ድርቀትን ፣ የምግብ መፈጨትን እና የምግብ ፍላጎትን ፣ የጉንፋን ሁኔታዎችን ፣ የወሲብ መታወክ እና ድክመትን ፣ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ህመምን ፣ የሐሞት ጠጠርን ለማሻሻል እና በውጫዊ የደም ሥር የሰደደ ነጭ ፍሰት በሚሰቃዩ ሴቶች ላይ ከሰውነት ጋር በመተባበር ውጤታማ ናቸው ፡ በፖድቢች አማካኝነት ብጉር ፣ ኤክማ ፣ ቁስሎች ፣ conjunctivitis
የቢራ ቅጠሎችን ምን መጠቀም?
የቢት እጢዎች ፣ ከቅጠሎች ጋር በመሆን ከጣፋጭ ሣር ቤተሰብ ውስጥ ናቸው ፡፡ እዚያም ከሌሎች አረንጓዴዎች ጋር እንደ ስፒናች ፣ ጎመን ፣ ነጭ ኩዊን እና ሌሎች የዱር እጽዋት ሁሉ ይወድቃሉ ፣ ሁሉም በጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ በፍጥነት በማደግ እና በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በደንብ ስለሚቋቋመው ፣ የቢት እርባታ ከ 2000 ዓመታት በፊት ጀምሮ ፣ በመጀመሪያ በሜድትራንያን አካባቢ ተጀመረ ፡፡ ባቢሎናውያን በ VIII ክፍለ ዘመን እርሻውን ያረዱት ሲሆን ከአዲሱ ዘመን በኋላ በ 850 ዓመታት ውስጥ በቻይና ቀድሞውኑ የታወቀ ባህል ነው ፡፡ ምንም እንኳን ሮማውያን ለመጀመሪያ ጊዜ ቅጠሎችን ለምግብ ብቻ ቢጠቀሙም ፍሬውን ለህክምና አገልግሎት ቢተዉም ሀምበር ግን ከምግብ አሰራር እይታ ከፍተኛ ፍላጎት ያለው ነገር ነው ፡፡ ዛሬ ቅ
የወይን ቅጠሎችን ጠብቆ ማቆየት
በክረምቱ ወቅት በሙሉ የወይን ቅጠሎችን ጣዕም ለመደሰት እና ለጣፋጭ እና ትኩስ ምግቦች ለመጠቀም ከፈለጉ በሚፈልጉት መንገድ ያቆዩዋቸው። የወይን ቅጠሎችን ለማቆየት በርካታ ዘዴዎች አሉ ፡፡ የወይን ቅጠሎች በጨው ተጠብቀው ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ, ትኩስ የመለጠጥ ቅጠሎች በደንብ ይታጠባሉ ፡፡ ሳይሰበሩ በደንብ በማሸግ በእቃ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ቅጠሎቹ እርስ በእርሳቸው በላያቸው ላይ በጥብቅ ተኝተው እንዲተኛ አንድ ክብደት ከላይ ይቀመጣል ፡፡ ከዚያ በጨው እና በውሃ መፍትሄ ጎርፍ ፣ መፍትሄው ከቅጠሎቹ 4 ሴ.
ራዲሽ ቅጠሎችን አይጣሉ! እነሱ በጣም ጠቃሚ ናቸው
ይመኑ ወይም አያምኑም ቅጠሎቹ በእውነቱ ከራዲው ራሱ የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ በሽታዎች ከእርስዎ እንዳይርቁ በሚያግዙ ንብረቶች የተሞሉ ናቸው ፡፡ የራዲሶች አረንጓዴ ክፍሎች ከራዲው ራሱ የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ለብዙ የሰውነት ተግባራት አስፈላጊ የሆኑትን እንደ ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚን ሲ እና ፎስፈረስ ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የበለፀጉ ምግቦችን ለማቅረብ ይረዳሉ ፡፡ ፋይበር የምግብ መፍጫውን ሂደት እና ለጥሩ መፈጨት ተጨማሪ መገልገያዎችን እንደሚረዳ ይታወቃል ፡፡ ራዲሽ ቅጠሎች እንደ የሆድ ድርቀት እና የሆድ መነፋት ያሉ ደስ የማይሉ ሁኔታዎችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡ በራዲሽ ቅጠሎች ውስጥ ያለው ከፍተኛ የብረት ይዘት ተስማሚ ፀረ-ድካም ወኪል ያደርጋቸዋል
ለንጹህ አእምሮ እና ለጤናማ ሆድ ቅጠላ ቅጠሎችን ይነክሱ
የአረንጓዴ ቅጠል አትክልቶች ጥቅሞች ለሳይንቲስቶችም ሆኑ ተራ ሰዎች በሰፊው ይታወቃሉ ፡፡ እነሱ በጠረጴዛችን ውስጥ በጣም ከሚመረጡ እንግዶች መካከል ናቸው ፣ ምክንያቱም ከጤና ባህሪያቸው በተጨማሪ እነሱ እጅግ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ከአውስትራሊያ እና ከእንግሊዝ የመጡ ሳይንቲስቶች ቢያንስ ሁለት ሌሎች ምክንያቶችን አግኝተዋል ቅጠላቅጠል ቅጠሎችን በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት - የአንጀት ጤናማ እና አዕምሮዎ ንፁህ እንዲሆን ተመራማሪዎች በውስጣቸው የስኳር ሰልፎኪን ተሸካሚ የተባለ የማይታወቅ ኢንዛይም አግኝተዋል ፡፡ ይህ ኢንዛይም ቃል በቃል በአንጀት ውስጥ ላሉት ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ምግብ ነው ፡፡ ይህ ወደ ፈጣን እድገታቸው ይመራቸዋል ፣ ይህ ደግሞ ጎጂ እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እዚያ እንዲሰፍሩ አይፈቅዱም ማለት ነው።
