2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ቤሪ የትኛው እንደሆነ ለመመለስ አስቸጋሪ ነው ፣ ግን ራትፕሬሪስ ከዋና ዋና ተፎካካሪዎች መካከል ይሆናሉ ፡፡ በፈገግታ እና በማይቋቋመው መዓዛ መሞከር ይህ ትንሽ ፍሬ በተፈጥሮም ሆነ በተቀነባበረ ሁኔታ በእኩል ተመራጭ ነው ፡፡
Raspberry jam ማንንም ግድየለሽ አይተዉም። ጥሩ መዓዛ ያለው ጣፋጭነት ወዲያውኑ የልጅነት ትዝታዎችን ያመጣል ፣ ለቁርስ ከፓንኬኮች ጋር ከሽርሽር ጣዕም እና መዓዛ ጋር ወይም ከእቃው ውስጥ የተሰረቀ ማንኪያ ብቻ ነው ፣ ምክንያቱም ጥሩ መዓዛ ካለው የቤሪ ፍሬዎች ለሁሉም ስሜቶች የበዓል ቀን ነው።
ከተለየ ጣዕም ጋር ፣ ለእዚህ ጣፋጭ ምግቦች ጥቅሞች መኖራቸውን እና ምን ምን እንደሆኑ ለመጠየቅ አስቸጋሪ ነው? ሰውነታችን የፍራፍሬ እንቆቅልሽ ምን እንደሚሰጥ ከረጅም ጊዜ በፊት ጥናት ተደርጓል ፣ ግን የዚህ የምግብ ምርት ምርመራ እንደቀጠለ ስለሱ አዳዲስ እውነታዎች ወደ ብርሃን ይወጣሉ ፡፡ እንደዚያ ሆኖ ተገኝቷል raspberry jam ጣፋጭ ፈዋሽ ነው የብዙ ሁኔታዎች.
በጣም ታዋቂው የተስተካከለ ራትፕሬሪስ የፀረ-ሽብርተኝነት ውጤት ሲሆን ከፍተኛ ላብ ያስከትላል ፡፡ ከፍራፍሬው ውስጥ ከአስፕሪን ጋር ተመሳሳይነት ባላቸው ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው ፣ ግን የጎንዮሽ ጉዳቱ ሳይኖር ፡፡
አንድ ፅንሰ-ሀሳብ አለ ጥሬ የሬስቤሪ መጨናነቅ. እነዚህ ከስኳር ጋር የተቀላቀሉ አዲስ የተጣራ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን እውነተኛ መሆኑን ለማረጋገጥ በቤት ውስጥ መዘጋጀት አለበት ፡፡ በሙቀቱ ህክምና ውስጥ በሌላ መንገድ የጠፋውን ሁሉንም ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡
Raspberry jam ይሠራል የምግብ መፍጫ ሂደቶች ፋይበር ስላለው ፡፡ እሱ ደግሞ ለስላሳ የላላ ውጤት አለው ስለሆነም ለአንጀት ችግር ጥሩ ምክር ነው ፡፡
ይህ መጨናነቅ pectin ን ይ containsል ፣ ይህ ማለት ከባድ የብረታ ብረት ጨዎችን ስለሚለቀቅ ሰውነትን ያፀዳል ማለት ነው።
ራስ ምታት በጣም የተለመደ ቅሬታ ነው ፡፡ በቅርብ ጊዜ በምርቱ ላይ በተደረገው ምርምር እንደተረጋገጠው በራሪ እንጆሪ እርዳታ ሊወገድ ይችላል ፡፡
እነሱ በራሪ እንጆሪ ውስጥ ይገኛሉ ቢ ቫይታሚኖች ፣ ቫይታሚን ሲ እና ፒ በተቀነባበሩ ራትፕሬቤሪ ሽክርክሪቶች ምርት በመደበኛ ፍጆታ ብዙ ጊዜ በኋላ ብቅ ይላሉ ፣ ቆዳው ለረጅም ጊዜ ብሩህ እና አዲስ ይመስላል ፡፡
Raspberry jam ለ ሪህ ፣ ለአርትራይተስ ፣ ለአርትሮሲስ እና ለ urolithiasis የሚመከር መሆኑ ተገልጻል ፡፡ ሆኖም ውጤቱ ጠንካራ ስላልሆነ እንደ ደጋፊ መሳሪያ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
በቅርብ ጊዜ በራፕቤሪስ ላይ የተደረገው ምርምር በውስጣቸው ልዩ አሲድ እንዲገኝ ምክንያት ሆኗል ፡፡ የእጢ ሕዋሳትን እድገት ለማስቆም እና እንዳያድጉ ለመከላከል ተችሏል ፡፡ በሙቀት ሕክምና ወቅት ተጠብቆ በጨረር እንጆሪ ውስጥ ተጽዕኖ አለው ፡፡
በእርግዝና የመጨረሻዎቹ ወራት ነፍሰ ጡር ሴቶች ብቻ ፎሊክ አሲድ ፣ ጡት ለሚያጠቡ እናቶች እና እስከ 3 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች በመጨመራቸው በጣፋጭ መጨናነቅ መጠንቀቅ አለባቸው ፡፡
ከጣፋጭ መጨናነቅ ምርጡን ለማግኘት የእኛን ሁለት አስተያየቶች ለሩቢ እንጆሪ እና ለደቃማ መጨናነቅ ይመልከቱ - የስዊድን ራትቤሪ መጨናነቅ ፡፡
የሚመከር:
የራስበሪ ፌስቲቫል በሎዝኒትስሳ ተካሂዷል
በችበሪው ወቅት እነዚህን ትናንሽ ፍራፍሬዎች የሚያመጡ ብዙ ጥቅሞችን አናጣም ፡፡ ከመብላት በተጨማሪ ለሻይ እና ለዋክብት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ Raspberries ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት። ከፍራፍሬዎቻቸው በተጨማሪ ቅጠሎቻቸውም ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ሻይ እና ዲኮኮች ከእነሱ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ዛሬ እና ነገ በሎዝኒፃ ከተማ የሚካሄደው የራስፕቤሪ ፌስቲቫል እና ብሄራዊ ኤግዚቢሽን ዛሬ ነው ፡፡ Raspberry አምራቾች ምርቶቻቸው በምግብ ምግብም ሆነ ሰውነትን በማጠናከር እና ጭንቀትን ለማሸነፍ ጠቃሚ መሆናቸውን አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ በዚህ ዓመት ለመጀመሪያ ጊዜ ለራስቤሪ ቅጠሎች ፍለጋ ፍላጎት እየጨመረ መጥቷል ፡፡ እነሱ በደረቁ መልክ ያገለግላሉ ወይም በተለያዩ የመድኃኒት መደብር ምርቶች ውስጥ ይካተታሉ። ራትፕሬሪስ ፣ ንፁህ
የራስበሪ ቅጠሎች ተአምራዊ ኃይል
ብዙ ሰዎች ስለ ራፕቤሪ ጠቃሚ ባህሪዎች ሲናገሩ የዚህን ተክል ፍሬዎች ጠቃሚ ውጤት ብቻ ያካትታሉ ፡፡ ሆኖም ፣ የራስቤሪ ቅጠሎች እንዴት እንደሚጠቀሙ ካወቁ ያነሱ ጠቃሚ ባህሪዎች የላቸውም ፡፡ ወደ ህዝብ መድሃኒት ዘወር ማለት የራስቤሪ ቅጠሎች በጣም ተወዳጅ እና ሰፊ ከሆኑት ዕፅዋት መካከል ናቸው መባል አለበት ፡፡ ለመድኃኒትነት ዲኮክሽን ፣ ቆርቆሮዎች አልፎ ተርፎም ቅባቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ዛሬ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ የሚውሉትን ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ የተወሰኑትን እንመለከታለን ፡፡ Raspberry ቅጠሎች በበሽታ ግዛቶች ውስጥ ትኩሳትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የደረቀ ቀንበጦች እና የራስበሪ ቅጠሎች ድብልቅ ይጠቀሙ ፡፡ ሙቅ ውሃ ይሙሉ እና በተዘጋ ቴርሞስ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ይተ
የራስበሪ ጭማቂ ጥቅሞች
Raspberries በካሎሪ ውስጥ በጣም አነስተኛ ነው ፣ ስለሆነም ያለ ብዛት ያለ ገደብ ሊበሉት ይችላሉ ፡፡ ስኳር በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ነው - ራትቤሪ ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ አለው። Raspberry juice እንደ ራትፕሬሪስ ሁሉ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፒክቲን ፣ ሴሉሎስ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 2 ፣ ፒ.ፒ እንዲሁም ቤታ-ሲስቶስትሮል የበለፀጉ ናቸው - ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባሕርይ ያለው ንጥረ ነገር ፡፡ Raspberries የደም መርጋት መደበኛ የሆነውን ኮማሪን እንዲሁም የደም ሥሮችን ለማጠናከር የሚረዱ አንቶኪያንያንን ይይዛሉ ፡፡ Raspberries በመዳብ ፣ በብረት እና ፎሊክ አሲድ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ Raspberry juice ብዙውን ጊዜ ለቅዝቃዛነት የሚያገለግል ሲሆን በቀይ ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ሴሉሎስ ይዘት ሆዱን
ጃም ፣ ኮምፓስ እና የራስበሪ ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የክረምቱ ማብሰያ ወቅት ሲጀመር ፣ ጎትቫች.ቢ.ግ . ጃም ፣ ኮምፕሌት እና ራትፕሬሪ ሽሮፕ ለማዘጋጀት ሶስት ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፡፡ Raspberry jam . ማርማሌድ ከሁለቱም ከተመረቱ እና ከዱር የደን እንጆሪዎች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ትኩስ እና ጤናማ በደንብ የበሰለ ፍሬ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከሁለቱም ጭራሮዎች እና እንደ ቅርንጫፎች ፣ ቅጠሎች እና የመሳሰሉት አላስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ማጽዳት አለባቸው ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በአንድ ጭማቂ ውስጥ ማለፍ አለበት ፡፡ ግቡ ዘሮችን ማስወገድ ነው ፡፡ የራስበሪውን ንፁህ ወደ ድስት ወይም ሌላ መያዣ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በእያንዳንዱ ኪሎግራም ገንፎ ውስጥ 600 ግራም ስኳር ይታከላል ፡፡ ድብልቁ በመጀመሪያ በመጠንኛ ሙቀቱ ላይ ይቀቀላል ፣ ከዚያ
በሜዲትራኒያን እስትንፋስ-የራስበሪ ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
የፍራፍሬ ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ቆሻሻን ለማርሜዳ ፣ ሽሮፕ ወይም ወይን ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ እንዲሁም የወደቁ እና የበሰሉ ፍራፍሬዎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ፍራፍሬዎቹ ታጥበዋል ፣ ለስላሳ እና ጭማቂዎች ተጨፍጭፈዋል ፣ ጠንካራ የሆኑት ደግሞ በእንጨት መዶሻ ይደመሰሳሉ ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙቅ ውሃ ያፈሱ ፡፡ መጨናነቅ እና ሽሮፕስ ከሚበስልባቸው ትሪዎች ማጠብ ንጹህ ውሃ ይጨምሩ እና ይህ በቂ ካልሆነ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ከ2-3 ሳምንታት በኋላ ፈሳሹ ተጣርቶ ሞቅ ወዳለባቸው ዕቃዎች ውስጥ ይፈስሳል ፣ ለእርሾ ጥሩ የወይን ኮምጣጤን ይጨምራል ፡፡ ከ 1-2 ወር በኋላ ሆምጣጤ ተጣርቶ ወደ ማሰሮዎች ወይም ጠርሙሶች ውስጥ ይፈስሳል ፣ እነሱ በጥብቅ ተዘግተው በቅዝቃዛ ይቀመጣሉ ፡፡ ለ Raspberry ኮምጣጤ የምግብ አዘገ