2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በክረምቱ ወቅት የማይለወጡ ብዙ ነገሮች አሉ እና ከእነሱ መካከል ያለምንም ጥያቄ ደረጃውን ይይዛል የሾርባ ፍሬ. እሱ ከበረዶ እና ከቀዝቃዛ ፣ ከገና እና ከአዲሱ ዓመት ፣ የብራንዲ እና የቀይ የወይን ጠጅ ጓደኛ ጋር ተመሳሳይ ነው። ቀድሞውኑ የሳርማን እና የአሳማ ሥጋ በሳር ጎመን ይሸታል?
በቡልጋሪያ ውስጥ ያሉት ገበያዎች በመከር ወቅት ጎመን ማፍሰስ ይጀምራሉ ፣ እናም ምድር ቤቶቹ እና በረንዳዎቹ ለጣሳዎቹ ክፍት ቦታ እንዲሆኑ ይደረጋል ፡፡
የአሳማ ሥጋ ከጎመን ፣ ቆርቆሮ ፣ ከሎሌዎች ጋር… በባህላዊ የቡልጋሪያ ድምፅ ያሰማሉ ስለሆነም የሳር ጎመን በቡልጋሪያም አልተፈጠረም ፣ በቡልጋሪያ ብቻ አልተዘጋጀም እና በቡልጋሪያ ብቻ ከመብላት የራቀ መሆኑን ስታውቅ በእርግጥ ትደነቃለህ ፡፡
በአሜሪካ ውስጥ ፣ በደቡብ አሜሪካ ፣ በእስያ እና በሞቃታማው አፍሪካ ውስጥ እንኳን በአውሮፓ ውስጥ በብዙ አገሮች ውስጥ የምግብ አሰራር ባህሎች እና ጠረጴዛዎች አካል ነው ፡፡ Sauerkraut በተለምዶ በቡልጋሪያ ብቻ ሳይሆን እንደ ጀርመን ፣ ኦስትሪያ ፣ ቤልጂየም ፣ ፈረንሳይ ፣ ሀንጋሪ ፣ ፖላንድ ፣ ቼክ ሪፐብሊክ ፣ ሮማኒያ ፣ ስዊዘርላንድ ፣ ሩሲያ ላሉት አገሮች የሚበላው… ሳውሩኩት በደቡብ ብራዚል ፣ ቺሊ ፣ ቻይና እና እንዲሁም ውስጥ ናምቢያ.
ለምሳሌ በቺሊ ውስጥ የታዋቂው ኮልቶ ቺሌኖ አካል ነው - - ሞቃታማ ውሻ መሰል ሳንድዊች በቋፍ ፣ ቲማቲም ፣ ኬትጪፕ ፣ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ እና በእርግጥ - የሳር ጎመን ፡፡ በቻይና ውስጥ ከባህላዊ ምግቦች አንዱ በሆነው በሄይንግ ጂንግ ግዛት ውስጥ ይመገባል ፡፡ በኮሪያ ውስጥ የሾርባ ፍሬ ባህላዊ የኮሪያ ምግብ የሆነው የባቹ ጊምቺ ምግብ ወሳኝ ክፍል ነው።
በጣሊያን ውስጥ በተለይም በ ‹ትሬንቲን-ታይሮል ዱ ሱድ› ክልል ውስጥ ታዋቂ ነው ፣ እ.ኤ.አ. በ 1999 የባህላዊ የግብርና ምርት ስም አገኘ ፡፡
እና በፈረንሳይ ውስጥ ከሳር ጎመን ጋር ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከአልሳስ ናቸው ፡፡ እዚያም በስጋ ያጌጠ ነው ፣ ግን ከእኛ በተለየ መልኩ እንደ ቋሊማ እና ቋሊማ እንዲሁም ድንች እና ብዙ ቅመሞች ካሉ የተለያዩ ቋሊማዎች ጋር ተደባልቋል ፡፡
እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ የታሪኩ አገሩ ቻይና ነው የሚለው ታሪኩ ፡፡ በአፈ ታሪክ መሠረት ለዝግጅት ቴክኖሎጂው ለመጀመሪያ ጊዜ የተሞከረው በ III ኛው ክፍለዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት በታላቁ የቻይና ግንብ ነበር ፡፡
በዓለም ዙሪያ እንዲስፋፋ በተደረገው አንድ መላምት መሠረት ሁኖች ቻይናን መያዝ ባለመቻላቸው በምዕራቡ ዓለም ድሎችን መቀጠላቸውን በመቀጠል ወደ ባቫርያ ፣ ኦስትሪያ እና አልሳሴ ደረሱ ፡፡
በ 451 ዓመቱ በእነዚህ አካባቢዎች ውስጥ ነው ፣ የተለያዩ ምንጮች እንደሚሉት ፣ ይጀምራል የሳር ፍሬዎችን ያዘጋጃል በመፍላት ላይ የተመሠረተ። በእነዚህ ቦታዎች ቀደም ሲል በተለያዩ አትክልቶች በተለይም በመመለሷ ተፈትኗል ፡፡
ፎቶ: ፔትያ ኬራኖቫ
ሌሎች ምንጮች እንደሚጠቁሙት የሶሪያን ዝርያ ወደ አውሮፓ ለማዛወር የታታር እና የሞንጎሊያውያን ሊሆን ይችላል ፡፡ እነሱን ለማመስገን ፣ ገጸ-ባህሪያቱ ማን እንደሆኑ ፣ እና በየትኛውም የዓለም ክፍል ውስጥ በሳር ጎመን ለመደሰት ለመቀጠል።
የሚመከር:
ዓለም አቀፍ የቢራ ቀንን እናከብራለን
ዛሬ እናከብራለን ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን , በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። ቢራ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቢራ በዓለም እና በሻይ ከሚጠጣ በዓለም እጅግ በጣም ሦስተኛ ነው ፡፡ አንጸባራቂው ፈሳሽ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከሱሜራዊያን ዘመን - በአራተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ባለው ሰነድ ውስጥ ነው ፡፡ የሱመርኛ ቢራ ሲካሩ ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡ በጥንት ሱመራዊያን ውስጥ ያለው ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተረፈ እህልን ለማቆየት ነበር እንጂ ቢራ ለማምረት መንገድ አልነበረም ፡፡ የጥንት ቢራ አምራቾች ምናልባት ሴቶች ነበሩ ፡፡ በጥንታዊ የሸክላ ጠረጴዛዎች ላይ የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ
የገና ጉዞ ወደ በጣም ዝነኛ ጣፋጮች ዓለም
ምንድነው ገና ያለ የገና ኩኪዎች! እነሱን ማዘጋጀት ስጦታዎቹን እንደመጠቅለል ያህል አስፈላጊ እንደሆነ አይስማሙም ይሆናል ፡፡ ምክንያቱም ጣፋጭ ፈተናዎች የበዓሉ አካል ብቻ ሳይሆኑ ለእሱም ዝግጅት ናቸው ፡፡ ቤቱ ሁሉ የተጠበሰ የቱርክ መዓዛ ከመድረሱ ከረጅም ጊዜ በፊት የተጠበሰ ሊጥ ፣ የተቃጠለ ቅቤ እና ቀረፋ የሚጣፍጥ ድብልቅ ሲሸት ፡፡ በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ለገና ጣፋጭዎቻቸው የራሳቸው ጣፋጭ ባህሎች እና ያልተለመዱ የምግብ አሰራሮች አሏቸው ፡፡ ለገና ገና በሁሉም የፕላኔቷ ማእዘናት ውስጥ መገኘታችን የማይታሰብ ነው ፣ ግን በእርግጠኝነት ከጣፋጭዎቹ አንዱን መምረጥ እና ስሜቶቹን መቅመስ እንችላለን ፡፡ ወደ ዓለም ትንሽ የቅድመ-ሽርሽር ጉዞ እናቀርብልዎታለን በጣም የታወቁ የገና ኬኮች .
ከአረቦች ዓለም ምግብ ውስጥ ጣፋጭ አርማዎች
ስድስት አገሮች በአረብ ባሕረ ገብ መሬት ላይ ይገኛሉ የአረቡ ዓለም . እነዚህ የመን ፣ ኩዌት ፣ ኳታር ፣ ሳዑዲ አረቢያ ፣ ኦማን እና የተባበሩት አረብ ኤምሬትስ ናቸው ፡፡ እያንዳንዳቸው እነዚህ ሀገሮች የራሳቸው ልዩ ታሪክ ፣ ጂኦግራፊያዊ ባህሪዎች ፣ አስደሳች ወጎች እና ልዩ ጣፋጭ ናቸው የአረብ ብሔራዊ ምግብ . በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከአንዳንዶቹ ጋር ይተዋወቃሉ ታዋቂው የአረብኛ ምግቦች ይህም ለቤተሰብዎ ደስታን እና ደስታን ወደ ቤትዎ ያመጣል ፡፡ 1.
መላው ዓለም ዛሬ ዓለም አቀፍ የሻይ ቀንን ያከብራል
ዛሬ ታህሳስ 15 በመላው ዓለም ይከበራል ዓለም አቀፍ ሻይ ቀን . የሙቅ መጠጥ ፌስቲቫል በአንፃራዊነት አዲስ ሲሆን እ.ኤ.አ. በ 2005 የተቋቋመው በዓለም አቀፍ ማህበራዊ መድረክ ውሳኔ ነው ፡፡ የዓለም ሻይ ቀን ሀሳብ በሻይ ቅጠል ንግድ ችግሮች ላይ እንዲያተኩር ነው ፡፡ ትናንሽ አምራቾች ጥሬ ዕቃውን በዝቅተኛ ዋጋ በሚገዙት ትልልቅ ኩባንያዎች ፖሊሲ አልረኩም ፡፡ ሆኖም ከኢኮኖሚው ግብ ባሻገር የሻይ ፌስቲቫሉ በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ተወዳጅ መጠጥ የበለጠ ያስተዋውቃል ፡፡ ታህሳስ 15 በይፋ በይፋ አልተመረጠም ሻይ ግብዣ .
ዛሬ ዓለም አቀፍ የቡና ቀን ነው
ዛሬ በዓለም ዙሪያ የቡና ቀን በዓለም ዙሪያ በብዙ ስፍራዎች ተከብሯል ፡፡ የሰይጣን ነዳጅ ፈጠራ ተብሎ የሚጠራው ቡና በሁሉም ብሄሮች ዘንድ በስፋት የሚታወቅ ሲሆን እጅግ በጣም ሱስ የሚያስይዝ ትኩስ መጠጥ መሆኑ አያጠራጥርም ፡፡ ግን እንዴት ተፈጠረ? አንድ በጣም ጥንታዊ አፈ ታሪክ እንደሚናገረው በኢትዮጵያ ተራሮች ውስጥ ካልዲ የተባለ አንድ ፍየል የአንድ ፍየል ቅጠል ከበሉ በኋላ ፍየሎች በጣም አስፈላጊ እንደሆኑ አገኘ ፡፡ ካልዲ ግኝቱን ለአከባቢው ገዳም አበምኔት ያስረዳ ሲሆን ሁለቱም ከአንድ የዛፍ ዘሮች ለመጠጣት ወሰኑ ፡፡ ስለሆነም ቡና የሚያነቃቁ ባህሪዎች መጀመሪያ የተገኙ ሲሆን ብዙም ሳይቆይ ወደ አረብ አገራት ተዛመተ ፡፡ ሰዎች እርሱን ማልማትና መሸጥ ጀመሩ ፡፡ ቀስ በቀስ ሞቅ ያለ መጠጥ መጠጣት ባህል ሆነ ይህም ቀህህህ ኽነህ የሚባሉ በ
