2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንጀራ የሚበልጥ ማንም እንደሌለ ተምረናል ፡፡ ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት ይህ በቃል ትርጉም እውነት ቢሆንም ዛሬ ዛሬ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ባለሙያዎች እንዲቀንሱ ይመክራሉ የዳቦ ፍጆታ. ምንም እንኳን ከምናሌአችን ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ጥሩ ባይሆንም ፣ እኛ ግን መብላት አለብን ፡፡
ፓስታ በጣም ጣፋጭ እና ለብዙዎቻችን ተወዳጅ ነው ፡፡ ግን ዘመናዊ ጥሬ ዕቃዎች እና የማምረቻ ዘዴዎች ቂጣውን ጎጂ የሚያደርጉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ ፡፡ ዘላቂ ፣ ጣዕም ያለው እና ጥሩ ሆኖ እንዲታይ ለማድረግ ፣ የጅምላ ዳቦ እርሾ ባላቸው ወኪሎች ፣ ተጠባባቂዎች ፣ ቀለሞች እና ጣዕም ሰጭዎች የተሞላ ነው።
ችግሮቹ የሚጀምሩት ከጡት ጫፍ ነው ፡፡ ዘመናዊ የእህል አምራቾች እጅግ የበለፀገ ምርት የሚሰጡ እና በበሽታው የሚታመሙ የስንዴ ዓይነቶችን ያመርታሉ ፡፡ ግን እነዚህ ጥቅሞች በአመጋገብ ባህሪዎች ኪሳራ ላይ ናቸው ፡፡
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ዳቦው የታሸገ ነው ፣ ግን ይህ ጥራቱን ያበላሸዋል። በሞቃት ጊዜ በናይል ከተጠቀለለ ወደ እርጥበታ እና ወደ ሻጋታ ገጽታ ይመራል ፡፡
አንዳንድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በጥራጥሬ እና በጥራጥሬ ውስጥ ለሚገኙ ሌክቲኖች እና ፊቲቶች ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ ዳቦ ሁለቱንም ዓይነት ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
ሌክቲኖች እንደ እህል ተፈጥሯዊ ጥበቃ ሆነው የሚያገለግሉ ፕሮቲኖች ናቸው ፡፡ ሸማቹን ከመጠን በላይ በመርዝ ይመርዛሉ ፡፡ አንዳንድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ብዙ እንጀራ መመገብ ብዙ ሊክቲኖችን ሊያስከትል ስለሚችል የሆድ መቆጣትን ያስከትላል ፡፡
ፒተቶች አንዳንድ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና እንደ ቫይታሚን ቢ 3 ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ ያሉ አንዳንድ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ ይከለክላሉ ወይም ይቀንሰዋል ተብሏል ፡፡
እንጀራን መመገብም በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ ፈጣን ውጤት አለው ፡፡ የተቀናበሩ ካርቦሃይድሬት ፍጆታ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋል። ሰውነት እንዲወድቅ የሚያደርገውን ኢንሱሊን በመጨመር ምላሽ ይሰጣል ፡፡ በዚህ ምክንያት እኛ እንተኛለን እናም ደስተኛ ለመሆን የበለጠ ካርቦሃይድሬት ያስፈልገናል ፡፡ በዚህ መንገድ ወደ አስከፊ ክበብ እንሸጋገራለን ፡፡
በጣም ብዙ ጊዜ ዳቦው ሙሉ በሙሉ ከስንዴ ዱቄት ይዘጋጃል ወይም በውስጡ ይ.ል ፡፡ ሆኖም ፣ እሱ በግሉተን የበለፀገ ነው ፣ ይህም የግሉቲን አለመቻቻል ባላቸው ሰዎች ላይ ብቻ ሳይሆን አሉታዊ ተጽዕኖ አለው ፡፡ ምንም እንኳን ለአለርጂ ባይሆኑም ብዙ ሰዎች ግሉቲን በደንብ አይወስዱም ፡፡ ምላሹ በአንጀት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በቆዳ ችግሮች ፣ በጡንቻዎች መዛባት ፣ በነርቭ እና በአእምሮ ችግሮች መልክም ሊከሰት ይችላል ፡፡
ይህ ማለት ዳቦ እና ከግሉተን ነፃ የሆኑ ምርቶችን ማስቀረት ማለት አይደለም ፣ ግን በቀላሉ ፍጆታቸውን መቀነስ። ካርቦሃይድሬትን መተው የለብንም ፣ ምክንያቱም ከእኛ ምናሌ ውስጥ እነሱን ማውጣቱ ትልቅ ስህተት ይሆናል ፡፡
መፍትሄው በአትክልቶችና አትክልቶች ወጪ አነስተኛ ዳቦ መመገብ ነው ፡፡
የሚመከር:
ለምን አዘውትረን ዳቦ መብላት አለብን
አንድ ሰው ክብደት ለመቀነስ ሲወስን ከምናሌው ውስጥ የሚያስወግደው የመጀመሪያ ነገር ዳቦ ነው ፡፡ ግን ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ስለሆነ እንጀራ በጭራሽ አለመብላት ትልቅ ስህተት ነው ፡፡ ዳቦ ብዙ ጠቃሚ አሚኖ አሲዶችን የያዘ ጠቃሚ የእጽዋት ፕሮቲኖች ምንጭ ነው። እንጀራ የቢ ቢ ቫይታሚኖች ምንጭ ነው በየቀኑ እንደ ፋይበር አቅራቢ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ዳቦ አስፈላጊ ማዕድናት እና በተለይም የፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ እና ብረት ምንጭ ነው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በነጭ ዳቦ ውስጥ አያገ willቸውም ፣ ግን እነሱ በጅምላ ዳቦ ውስጥ እንዲሁም በቀለ ዳቦ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ቂጣውን ከምናሌዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ካወገዱ ፣ የመጀመሪያው የሚሆነው እርስዎ በጭንቀት ይዋጣሉ ፣ ብስጭት እና ብስጭት ይሆናሉ ፣
እርጎ በየቀኑ ለምን መመገብ አለብን?
ስለ እርጎ ጥቅሞች አንድ ዓረፍተ ነገር ማምጣት ካለብን ፣ ስለ ፖም ቀድሞውኑ የተፈጠረውን እንደገና መተርጎም እንችላለን እና ያነባል ፡፡ እርጎ አንድ ቀን ፣ ሐኪሙን ከእኔ ይርቃል ፡፡ ይህ ሀሳብ ለእርጎ በጣም ተገቢ ነው ፡፡ የእሱ ጥቅሞች በቪታሚኖች K1 እና K2 ይዘት ምክንያት ናቸው; የፕሮቲዮቲክስ; ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፣ ከእነዚህም መካከል ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም ናቸው ፡፡ ከፋይበር ጋር ለጤናማ አመጋገብ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ የተለያዩ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እርጎ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና የሳንባ ካንሰር የመያዝ አደጋን እንደሚቀንስ ነው ፡፡ እርጎ ጠቃሚ ነው ለጨጓራቂ ትራንስፖርት ሥራ ፡፡ ወደ የደም ዝውውር ስርዓት በሚወስዱበት ጊዜ ለመርዛማዎች እንቅፋት ሆኖ የሚሠራ አንጀት በአንጀት ውስጥ ይሠራል ፡፡ የም
ነጭ ሽንኩርት ምን ይ Andል እና ለምን መብላት አለብን?
የነጭ ሽንኩርት ጥቅሞች የሚመነጨው እጅግ በጣም ጥሩ የህክምና ወኪል በሆነው ወሳኝ ኬሚካል አሊሲን ይዘት ነው ፡፡ ለነጭ ሽንኩርት መዓዛ ተጠያቂው ሰልፈርን የያዘው አሊሊን ነው ፡፡ የሰው ልጅ ከሶስት ሺህ ዓመታት በላይ ነጭ ሽንኩርት ይጠቀማል ፡፡ በአንደኛው የዓለም ጦርነት ወቅት የቀዶ ጥገና ሐኪሞች ቁስሎችን ለማከም ነጭ ሽንኩርት እንደ ፀረ ተባይ መድኃኒት ያገለግሉ ነበር ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም እና ብረት ፣ አዮዲን ፣ ድኝ ፣ ክሎሪን ፣ አሊሲን እና አሊሳቲን ይ containsል ፡፡ በስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ኩላሊቶችን ፣ የነርቭ ሥርዓትን ፣ ልብንና ራዕይን ያበላሻል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት የስኳር በሽታ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለማከም ይረዳል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ፣ በአሊሲን ከፍተኛ ደረጃው ምክንያት ጎጂ ኮሌስትሮ
ካሮት ለምን ብዙ ጊዜ መብላት አለብን?
ካሮት ከጥንት ጀምሮ የሚታወቁ እና ጥቅም ላይ የዋሉ ናቸው ፡፡ በቡልጋሪያ ምግብ አትክልቶች ውስጥ በጣም ከሚጠጡት እና ከሚጠቀሙባቸው ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ በዋጋ ጣዕም ፣ በአመጋገብ እና በመድኃኒት ባህሪዎች ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ እነሱ እጅግ በጣም ጤናማ ናቸው እና በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጁ ይችላሉ - ለብቻ ለመብላት ፣ በሰላጣዎች ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ በካሮት ክሬም ሾርባ መልክ ወይም በብዙ ዓይነቶች ምግቦች ውስጥ እንደ አንድ ንጥረ ነገር ፡፡ ካሮቶች ፕኪቲን ፣ ሊሲቲን እና ጠንካራ ቫይታሚኖችን ይይዛሉ - ካሮቲን (ፕሮቲታሚን ኤ) ፣ ቫይታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ፒ ፒ ፣ ሲ በተጨማሪም በብዙ ኢንዛይሞች ፣ ቴርፔኖች ፣ አስፈላጊ ዘይቶችና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው - ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ
በበጋ ወቅት ለምን ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን ከፖታስየም ጋር መመገብ አለብን
በበጋው ሙቀት ሁላችንም ምግብ ለመሙላት የምግብ ፍላጎት የለንም ፣ ምክንያቱም ውጭ ሞቃታማ ስለሆነ እና ቀለል ያለ ነገር እንበላለን። ሆኖም ግን ፣ ማካተት ያለበት ጤናማ አመጋገብ አስፈላጊነት ችላ ማለት የለብዎትም ብዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች . ልዩ ልዩ ነው ምናሌ በበጋው ወራት በክረምቱ ወቅት የፍራፍሬ ብዛት ያን ያህል የማይበቅል በመሆኑ ለራስዎ ከፍ ያለ ግምት መስጠቱ መሠረታዊ ሚና ይጫወታል ፡፡ ኒና ዛይሴቫ ሁሉንም የግብርና ምርቶች ጥራት ለመቆጣጠር በሞስኮ የስቴት ኢንስፔክተር ሀላፊ ናት ፡፡ እሷ ትመክራለች በበጋ ወቅት በበጋ ወቅት ብዙ አተር እና ሙዝ እንበላለን መሆን በጣም ቀላል እንደሚሆን በሰውነት ውስጥ የፖታስየም መጠንን መደበኛ ያደርገዋል .
