2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ብዙ ምግቦች ተጭነዋል ፣ ይህም ፈጣን እና ዘላቂ ውጤት ያስገኛልዎታል ፡፡ እነሱ በዕለት ተዕለት ምግባችን ውስጥ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን መቀነስ እና የሌሎችን መጨመር ላይ ይተማመናሉ ፡፡
በጣም ከተለመዱት እና የብዙ አለመግባባቶች ርዕሰ ጉዳይ የሚባለው ነው ፡፡ የኬቶ አመጋገብ በየትኛው የካርቦሃይድሬት መጠን ቀንሷል በከፍተኛው ወጪ በ የፕሮቲን እና የስብ መጠን መጨመር.
ዝቅተኛ የካርብ እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች በጣም የተለመዱ ጥቅሞች እነሆ ፡፡
የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል
አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ፍጆታ ወደ ሰውነት መመለሻ ወደ ቅባቶች ያስከትላል ፡፡ ስብን ማቃጠል ከካርቦሃይድሬቶች ይልቅ ቀርፋፋ ነው እናም በዚህ መሠረት የምግብ ፍላጎትን ያዳክማል ወይም ይልቁንም በዝግታ ይራባሉ።
በፍጥነት ክብደትዎን ያጣሉ
በተቀነሰ የካርቦሃይድሬት መጠን ላይ የተመሠረተ ምግብ መጀመሪያ ላይ ክብደት መቀነስ ፈጣን ነው። ምክንያቱም እነዚህ አመጋገቦች በሰውነት ውስጥ ያለውን የውሃ መጠን ስለሚቀንሱ በሚዛን ላይ ሲወጡ በግልፅ ይታያል ፡፡
የሆድ ስብን ይቀንሳል
እንደነዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች የሆድ ውስጥ ስብን ለመቀነስ በጣም ጠቃሚ ናቸው - በሁለቱም አካላት እና አካላት ዙሪያ ፡፡ እናም ይህ የስኳር በሽታ እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
ጥሩ ኮሌስትሮል
ለአነስተኛ ካርቦሃይድሬት አመጋገቦች ምስጋና ይግባው ጥሩ ኮሌስትሮል ይሰበስባል ፡፡ ይህ ደግሞ አንዳንድ የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል።
የስኳር በሽታ
ምንም እንኳን በስኳር በሽታ ላይ በተለያየ ውጤት ምርምር የተካሄደ ቢሆንም ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች በአጠቃላይ ለዚህ ዓይነቱ አመጋገብ ጥሩ ምላሽ ይሰጣሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ነው ምክንያቱም የካርቦሃይድሬት ቅነሳ የደም ስኳር እና የኢንሱሊን መጠን እንዲቀንስ ያደርገዋል ፡፡
የደም ግፊት
እንደገናም አንዳንድ ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ካርቦሃይድሬትን መቀነስ ወይም ማቆም የደም ግፊትን መቀነስ ሊያስከትል ይችላል ፣ ስለሆነም የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ የልብ ህመም እና የስትሮክ አደጋ ተጋላጭነትን ያስከትላል ፡፡
በሌላ በኩል ደግሞ በዝቅተኛ የስብ መጠን ላይ የተመሰረቱ አመጋገቦች አሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ እንደ ሁሉም ንጥረ ምግቦች ፣ መመገቢያው ሙሉ በሙሉ መቆም የለበትም ፣ ምክንያቱም የሰው አካል በትክክል እንዲሠራ ስብ ይፈልጋል ፡፡ ከመጥፎዎች መራቅ እና በጥሩ ስቦች ላይ አፅንዖት መስጠት ብቻ አለብን። እነሱ ማን ናቸው?
ያልተሟሉ ቅባቶች ከእጽዋት የሚመጡ ሞኖአንሳቹሬትድ እና ፖሊኒንሹትዝ ቅባቶችን ያካትታሉ ፡፡ እንደ የወይራ ፣ የበቆሎ እና የተደፈሩ ዘይቶች ያውቋቸዋል ፡፡ ዝቅተኛ ቅባት ባለው ምግብ ውስጥ ከሆኑ እዚህ ሰውነትዎ የሚፈልገውን ለማግኘት እዚህ የተዘረዘሩትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
የተመጣጠነ ቅባት የሚመጡት ከእንስሳት ተዋጽኦዎች ማለትም እንደ ሥጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች ናቸው ፡፡ በሰውነት ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ስለሚጨምሩ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ይጨምራሉ ፡፡ የተለያዩ ተመራማሪዎችና የህክምና ባለሞያዎች እንዳሉት ከዕለት ካሎሪዎ 10% ወይም ከዚያ ያነሱ ከሰውነት ስብ የሚመጡ መሆን አለባቸው ፡፡
ትራንስ ቅባቶች እንደ ማርጋሪን ባሉ ምርቶች ውስጥ ፣ በብዙ መክሰስ እና እንደ ኩኪስ ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች እና ቺፕስ ባሉ መጋገሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ትራንስ ቅባቶች በእውነቱ የምግብ ምርት በሚመረቱበት ጊዜ ወደ ጠንካራ ስብ የሚለወጡ ፈሳሽ ዘይቶች ናቸው ፡፡ ይህ ብዙውን ጊዜ የታሸጉ ምግቦችን የመቆያ ህይወት ለመጨመር ነው ፡፡ ትራንስ ቅባቶች መጥፎ ኮሌስትሮልዎን ከፍ ሊያደርጉልዎት ይችላሉ ፡፡ እነሱን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይመከራል ፡፡
በዝቅተኛ የስብ መጠን ላይ የተመሠረተ ምግብ በጣም ጤናማ የሆነ የተመጣጠነ ዓይነት አመጋገብ ነው። ምክንያቱም በፍራፍሬ እና በአትክልቶች ፣ በሙሉ እህሎች እና በቀጭን ሥጋ እና ዓሳዎች ፍጆታ ላይ የተመሠረተ ስለሆነ ነው ፡፡
የሚመከር:
በአመጋገብዎ ውስጥ ተጨማሪ ካርቦሃይድሬትን ማከል እንደሚያስፈልግዎ ምልክቶች
ካርቦሃይድሬት ለሰውነት ኃይልን በመስጠት ለልብ ፣ ለምግብ መፍጨት እና ለአእምሮ ጤንነት አስተዋፅኦ በማድረግ ለዕለቱ ከጠቅላላው ካሎሪ ውስጥ ከግማሽ በላይ ይሰጣል ፡፡ ውስን የካርቦሃይድሬት ፍጆታ እና ዝቅተኛ-ካርቦን አመጋገብ መከተል ክብደት መቀነስን ያመቻቻል ፣ ግን ደግሞ ብዙ ደስ የማይል የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል። በቂ ካርቦሃይድሬት ካላገኙ ምን እንደሚከሰት ማወቅ ይፈልጋሉ?
ብዙ አስገራሚ ካርቦሃይድሬትን የያዙ 12 ምግቦች
ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገብ ለመጀመር አስበዋል? ከሆነ ምናልባት እንደ ፒዛ ፣ ፓስታ ፣ ዳቦ እና ድንች ያሉ የተወሰኑ ምግቦችን መተው እንደሚኖርብዎት ያውቁ ይሆናል ፡፡ ግን ሌሎች አሉ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች እርስዎም ሊጠነቀቁት የሚገባ እውነት አይደለም ሁሉም አይደሉም ካርቦሃይድሬት ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ እንደ ነጭ እንጀራ እና ብስኩት ያሉ የተጣራ እና ቀላል ካርቦሃይድሬት እንደ ፋይበር ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያስወግድ ሂደትን ያካሂዳሉ ፣ ይህም የምግብ መፍጫውን የሚያስተካክል እና የደም ስኳር መጠን የተረጋጋ እንዲሆን ያደርጋል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ያልተጣራ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት አነስተኛ አሠራር ስለሚኖርባቸው በውስጣቸው ያሉት ንጥረ ነገሮች እና ፋይበር እንደቀጠሉ ነው ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ ሙሉ እንዲሰማዎት ፣ ቅርፁን እ
ካርቦሃይድሬትን ከተመገቡ በኋላ የደም ስኳር
ለሰውነታችን አስፈላጊ ነው በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በመደበኛ ገደቦች ውስጥ መሆን ፣ ምክንያቱም ይህ የሚያሳየው ለሰውነታችን ሕብረ ሕዋሳት የኃይል አቅርቦት ሂደቶች በትክክል የተስተካከሉ መሆናቸውን ነው። ችግር ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ሲጨምር ወይም ሲወድቅ ይኖራል ፡፡ ስኳር በሽንት ውስጥ ሲወጣ ችግርም አለ ፡፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ካርቦሃይድሬት በውስጡ ያሉትን ሁሉንም የሕይወት ሂደቶች ለሚያከናውን ሰውነት ኃይል ይሰጣል ፡፡ በአመጋገባችን አማካኝነት ካርቦሃይድሬትን እንወስዳለን ፣ ግን በተመሳሳይ መንገድ አልተዋጡም ፡፡ የእነሱ ዓይነት እና በውስጣቸው ያለው የስኳር ክምችት የሚወስዱበትን መንገድ ይወስናሉ ፡፡ ፈጣን ካርቦሃይድሬት እነዚህ በፍጥነት በሰውነት ውስጥ ተውጠው በፍጥነት የ
ካርቦሃይድሬትን እንዴት መመገብ እና ክብደት መቀነስ እንደሚቻል
ከመጠን በላይ መወፈር የአለም አቀፍ ችግር ነው ፣ አልፎ ተርፎም ስለ ወረርሽኝ ወረርሽኝ ወሬ አለ ፡፡ ብዙ ሰዎች የተለያዩ ምግቦችን በመሞከር በየቀኑ ከመጠን በላይ ክብደት ጋር ይታገላሉ ፡፡ ብዙዎቻችን የክብደት መቀነሻ አመጋገብን የምንጀምረው ካርቦሃይድሬትን በመፍራት ከምግባችን ውስጥ እናጠፋቸዋለን ፡፡ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ወዲህ አንዳንድ ታዋቂ ምግቦች እና ታዋቂ ሰዎች ጉዳቱን አውጀዋል ካርቦሃይድሬት ክብደትን ለመቀነስ በተደረገው ሙከራ ብዙ ሰዎች ሙሉውን ንጥረ-ምግብ እንዲተዉ ያነሳሳው ፡፡ ግን መሪ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች ይህ አስተሳሰብ የተሳሳተ ነው ይሉታል ፡፡ ካርቦሃይድሬትን አለመቀበል በጭራሽ ብልህ ውሳኔ አይደለም ፡፡ ከእነሱ በስተጀርባ ውስብስብ የሆነ ሳይንስ አለ እና እንዲሁ በቀላሉ ችላ ሊባሉ አይገባም። የተጣራ እና የተወሳሰ
ካርቦሃይድሬትን የመቀነስ ጥቅሞች ምንድናቸው?
በመልካም ጤንነት እና በአካላዊ ደህንነት ለመደሰት ለሰውነታችን በጣም አስፈላጊ ፕሮቲኖችን ፣ ቅባቶችን እና ካርቦሃይድሬትን መስጠት አስፈላጊ መሆኑን እናውቃለን ፡፡ ግን የእኛን ምናሌ ማመጣጠን እና የእነዚህ ንጥረ ነገሮችን ምንጮች በጥንቃቄ መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ካርቦን-ነክ መጠጦች ፣ ስኳር እና ፓስታ በመሳሰሉ ጤናማ ምንጮች ውስጥ የተካተቱ በጣም ብዙ ካርቦሃይድሬት ፍጆታ ለሰውነት እጅግ ጎጂ ነው ፡፡ ስለሆነም የምግብ ጥናት ባለሞያዎች በአመጋገባችን ውስጥ መጠናቸውን ለመቀነስ ይመክራሉ ፡፡ ይህ ለጤንነት እና ለሰውነት ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ እዚህ አሉ ካርቦሃይድሬትን የመቀነስ ጥቅሞች :
