2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገብ ለመጀመር አስበዋል? ከሆነ ምናልባት እንደ ፒዛ ፣ ፓስታ ፣ ዳቦ እና ድንች ያሉ የተወሰኑ ምግቦችን መተው እንደሚኖርብዎት ያውቁ ይሆናል ፡፡ ግን ሌሎች አሉ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች እርስዎም ሊጠነቀቁት የሚገባ
እውነት አይደለም ሁሉም አይደሉም ካርቦሃይድሬት ተመሳሳይ ናቸው ፡፡ እንደ ነጭ እንጀራ እና ብስኩት ያሉ የተጣራ እና ቀላል ካርቦሃይድሬት እንደ ፋይበር ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያስወግድ ሂደትን ያካሂዳሉ ፣ ይህም የምግብ መፍጫውን የሚያስተካክል እና የደም ስኳር መጠን የተረጋጋ እንዲሆን ያደርጋል ፡፡
በሌላ በኩል ደግሞ ያልተጣራ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት አነስተኛ አሠራር ስለሚኖርባቸው በውስጣቸው ያሉት ንጥረ ነገሮች እና ፋይበር እንደቀጠሉ ነው ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ ሙሉ እንዲሰማዎት ፣ ቅርፁን እንዲጠብቁ እና መጥፎ ኮሌስትሮልን እንዲቀንሱ ይረዱዎታል ፡፡
ወጥመዱ! ምንም እንኳን ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ከቀላል ይልቅ ብዙ እጥፍ የበለጠ ጠቃሚ ቢሆኑም አሁንም ካርቦሃይድሬት እንደሆኑ ይቀራሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ በዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ለመሄድ ከወሰኑ ፣ በሚበሏቸው መጠን ይጠንቀቁ ፡፡
12 አስገራሚ ነገሮች እዚህ አሉ ከፍተኛ የካርቦን ምግቦች ከነጭ ዳቦ (ቁራጭ) የበለጠ ካርቦሃይድሬትን የያዙ
1. የደረቁ ፍራፍሬዎች
Dried አንድ ብርጭቆ የደረቁ አፕሪኮቶች 20 ግራም ካርቦሃይድሬትን ፣ ¼ አንድ ብርጭቆ የደረቀ በለስ 24 ግራም እና ¼ አንድ ብርጭቆ ዘቢብ - 32 ግ.
በደረቁ መልክ እነዚህ ፍራፍሬዎች ልክ እንደ አዲስ ተመሳሳይ የካርቦሃይድሬት ይዘት እንዳላቸው አይታለሉ ፣ ምክንያቱም በውስጣቸው ያለው ስኳር በጣም የተከማቸ ስለሆነ ፡፡
2. እባጮች
½ አንድ ኩባያ የተቀቀለ ምስር 20 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ ½ አንድ ኩባያ የተቀቀለ ጥቁር ባቄላ - እንዲሁም 20 ግራም እና ½ አንድ የተቀቀለ ሽምብራ - 22 ግ. አብዛኞቻችን ጥራጥሬዎችን እንደ ትልቅ የእፅዋት ፕሮቲን ምንጭ እንቆጥረዋለን ፣ ይህ እውነት ነው ፣ ግን እነሱ ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡
3. እርጎ
1 ኩባያ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ 16 ግራም ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡
በተጨመረ ስኳር ምክንያት ጣፋጭ እርጎ በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ እንደሚሆን ሊጠብቁ ይችላሉ ፣ ግን ተራ እርጎ እንዲሁ ነው ከፍተኛ የካርቦን ምግብ. ምክንያቱም ሁለቱም ዓይነቶች አሁንም ላክቶስን ይይዛሉ ፡፡
4. የፍራፍሬ ጭማቂ
አንድ ብርጭቆ ብርቱካናማ ጭማቂ 26 ግራም ካርቦሃይድሬትን እና አንድ ብርጭቆ ፖም - 28 ግ ይይዛል ፣ እና እነሱ ካልተቀመጡ ይህ ነው ፡፡ እንደ ደረቅ ፍራፍሬዎች ሁሉ በፍራፍሬ ጭማቂዎች ውስጥ ስኳር በጣም የተከማቸ ነው ፡፡ ምንም እንኳን አንድ ብርጭቆ አዲስ የፍራፍሬ ጭማቂ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን የያዘ ቢሆንም ፣ እንደ ሶዳ ብርጭቆ ሁለት እጥፍ ይበልጣል ፡፡ በእርግጥ ለጣፋጭ ጭማቂዎች እና ለንብ ማር ፣ የካርቦሃይድሬት መጠን የበለጠ ከፍ ያለ ይሆናል ፡፡
5. ኪኖዋ
Boiled አንድ ብርጭቆ የተቀቀለ ኪኖአ 20 ግራም ካርቦሃይድሬት ይ containsል ፡፡
እነዚህ በእውነት ዘሮች እንጂ እህሎች አይደሉም ፡፡ ይህ ማለት ግን ይህ ከፍተኛ ምግብ በካርቦሃይድሬት ውስጥ አነስተኛ ነው ማለት አይደለም ፡፡ በእርግጥ አንድ ኩባያ የበሰለ ኪኖአዋ ኩባያ እንደበሰለ ስፓጌቲ ኩባያ ተመሳሳይ ካርቦሃይድሬት አለው ፡፡
6. ሙዝ
አማካይ ሙዝ 27 ግራም ያህል ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡
ከሌላ ፍራፍሬ ተመሳሳይ ክፍል ከአመጋገብ ጋር ሊስማማ ይችላል ፣ ግን ሙዙን አይደለም ፡፡ ከአብዛኞቹ ፍራፍሬዎች በተቃራኒ ሙዝ ስታርች ይ containል ፡፡ መካከለኛ ሙዝ በካርቦሃይድሬት ይዘት ከሁለት ዳቦዎች ጋር እኩል ነው ፡፡
7. ከግሉተን ነፃ የሆነ ዳቦ
በአንድ ቁራጭ ውስጥ 18 ግራም ያህል ካርቦሃይድሬት አለ ፡፡
ከግሉተን ነፃ ስለሆነ በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ነው ማለት አይደለም ፡፡ አብዛኛዎቹ እነዚህ ከግሉተን ነፃ የሆኑ ዳቦዎች በእውነቱ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ድንች ወይም ታፒዮካ ዱቄት ናቸው ፡፡ ነገር ግን በአልሞንድ ወይም በሌላ ዝቅተኛ ካርቦሃይድ ዱቄት የተሠሩ አማራጮች በጣም ጥሩ ምርጫ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
8. የባርበኪዩ መረቅ
ለ ¼ ኩባያ - 30 ግራም ካርቦሃይድሬት።
እንደ ዶሮ ወይም የጎድን አጥንቶች የባርበኪዩ ድስትን እንደ ፕሮቲን ማከል ይችላሉ ፣ ግን አብዛኛዎቹ ወጦች በስኳር ፣ በማር ፣ በሞላሰስ ፣ በፍራፍሬ ጭማቂ እና በሌሎችም ብዙ ብዙ የተጨመሩ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡
9. የጅምላ ቶሪ ኬኮች
ከመካከላቸው አንዱ 18 ግራም ያህል ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡
ሁሉም ዓይነቶች የቶርቲል ኬኮች እንደ ይበልጥ ጠቃሚ የዳቦ ስሪት የሆነ ዝና አላቸው ፡፡ ከካርቦሃይድሬት አንፃር ግን ከሙሉ ዱቄት ቢሠሩም ከእሱ ብዙ አይለያዩም ፡፡እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ የጅምላ ቶርቲል ኬኮች ከሙሉ ዳቦ ይልቅ ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡
10. የፕሮቲን ዱቄት
ይዘቱ በተለያዩ ብራንዶች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ነገር ግን whey ፕሮቲን የሚለየው የተለመደ የሻይ ማንኪያ 25 ግራም ያህል ካርቦሃይድሬትን ይይዛል።
ስሙ ቢኖርም ፣ ይህ ተጨማሪ ምግብ ከተጣራ ፕሮቲን የራቀ ነው ፡፡ በወተት ውስጥ ከሚገኙት ፕሮቲኖች አንዱ የሆነው heyይ ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡ በተጨማሪም የፕሮቲን ዱቄትዎ እንዲሁ ጣፋጮች አሉት እንዲሁም የበለጠ ካርቦሃይድሬት ሊሆን ይችላል ፡፡
11. ጣፋጭ ድንች
ለአንድ መካከለኛ ጣፋጭ ድንች 27 ግራም ካርቦሃይድሬት።
ፎቶ-ዞሪሳ
ከጥራጥሬ እህሎች ሁል ጊዜ እንደ ጤናማ አማራጭ ይቆጠራሉ ፡፡ እና በእርግጥ ነው ፡፡ እንደ ቫይታሚን ኤ ፣ ፖታሲየም እና ፋይበር ባሉ ንጥረ ነገሮች የተሞሉ ናቸው ፡፡ ግን ያ ዝቅተኛ-ካርቦን ምግብ አያደርጋቸውም - አሁንም እነሱ ድንች ናቸው ፡፡
12. ማንጎ
25 ግራም ካርቦሃይድሬት ለአንድ ኩባያ የተከተፈ ማንጎ ፡፡
ሙዝ በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ የሆኑ ፍራፍሬዎች ብቻ አይደሉም - ማንጎዎች እንዲሁ ጥሩ መጠን ይይዛሉ ፡፡ ጣፋጭ ፍሬው ለብዙ የበጋ ጣፋጮች እና መጠጦች ምርጥ ነው ፣ ግን ካርቦሃይድሬትን ለማዳን ከፈለጉ በራቤሪ ይተኩ - 1 ኩባያ ራትቤሪ 15 ግራም ካርቦሃይድሬት ያለው እና ሁለት እጥፍ የሚበልጥ ፋይበር ይ containsል ፡፡
የሚመከር:
ዚንክ የያዙ ምግቦች
ዚንክ በሰውነት ውስጥ ካሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አንዱ የሆነ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በሰው አካል ውስጥ ላለ እያንዳንዱ ሕዋስ ሁሉ መደበኛ ሥራ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተለምዶ በሰው አካል ውስጥ መሆን አለበት ከሁለት እስከ ሶስት ግራም ዚንክ ይይዛል . ዚንክ እንደ እድገት ፣ ሜታቦሊዝም ፣ የፕሮቲን ውህደት ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል ምላሾችን ማግበር ፣ የማስታወስ ችሎታን መጠበቅ ፣ ጥሩ ራዕይ ፣ ጣዕምና ማሽተት ጥገና ፣ የመራቢያ ሥርዓት መደበኛ ሥራን የመሳሰሉ በጣም አስፈላጊ ተግባራትን የሚያቀርቡ ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚንክ ምንጮች ምንድናቸው?
በጣም የተሻሉ ቅባቶችን የያዙ ምግቦች
ከሃይድሮጂን ጋር በተገናኘ በኬሚካዊ ምላሽ የተጠናከረ ማንኛውም ምግብ ትራንስ ቅባቶችን ይይዛል ፡፡ ሂደቱ ሃይድሮጂን በመባል ይታወቃል ፣ እና በጥቅሉ ይዘቶች ውስጥ ይህን የኮድ ስም ካዩ ባይገዙ ይሻላል ፡፡ በአጠቃላይ በፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያሉ ሁሉም ምርቶች በሃይድሮጂን በተያዙ ቅባቶች ተዘጋጅተዋል ፣ የዚህም ውጤት በዓለም ዙሪያ ባሉ ከመጠን በላይ ውፍረት በሚከሰት ወረርሽኝ ለዓመታት አስደንጋጭ ሆኗል ፡፡ አብዛኛዎቹ ትራንስ ቅባቶች በሚከተሉት ውስጥ ይገኛሉ - ሁሉም ዝግጁ ኬኮች እና መክሰስ ፣ በተለይም በፓፍ ኬክ ውስጥ ፡፡ በኢንዱስትሪ የተመረተው ፓስታ በጣም ጥቂት ከሆኑ በስተቀር ጥሩ የጤና ጠላት እና ቀጭን ወገብ ነው ፡፡ - ጨው ፣ ቺፕስ ፣ የበቆሎ እንጨቶች ሌላ ከፍተኛ የስብ ምርቶች አሃድ ናቸው ፡፡ እነሱ
አዮዲን የያዙ ምግቦች
አዮዲን እድገትን እና ሜታቦሊዝምን የሚቆጣጠር የታይሮይድ ሆርሞኖችን ለማምረት አስፈላጊ የሆነ ኬሚካዊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ አዮዲን ማለት ይቻላል እያንዳንዱ ሕይወት ያለው ተክል እና እንስሳ አካል ነው ፡፡ በአዮዲን መጠኖች በዓለም ዙሪያ ስለሚለያዩ በምግብ ውስጥ የአዮዲን መደበኛ ልኬቶች የሉም ፡፡ በአጠቃላይ የባህር ውስጥ ምግቦች በጣም አዮዲን ይይዛሉ ፣ ከእንስሳት እና ከእፅዋት ምግብ ይከተላሉ ፡፡ ከሁሉም ምግቦች ውስጥ የባህር አረም በጣም የታወቀ እና በጣም አስተማማኝ ከሆኑ የተፈጥሮ አዮዲን ምንጮች ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎች እንዲሁ ጥሩ ምንጮች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአዮዲን እጥረት የታይሮይድ ዕጢን ማስፋት ፣ ግድየለሽነት ፣ ድካም ፣ የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን ያዳክ
ኦክሳላቶችን የያዙ ምግቦች
ኦክሳላቶች ከመሠረት ጋር የኦክሊሊክ አሲድ ጨዎችን እና ኢስቴር ናቸው ፡፡ ይህ አሲድ በጣም ቀላሉ የዲባሲክ አሲድ ሲሆን በእውነቱ ቀለም የሌለው ክሪስታል ነው ፡፡ ኦክስላቶችም እንዲሁ ያለ ቀለም ይመስላሉ ፡፡ እነሱ በኩላሊት ፣ በሽንት ቧንቧ ፣ በሽንት እና በሐሞት ፊኛ እና በአረፋ ቱቦዎች ውስጥ እምቅ የበዛባቸው አሸዋዎች እና ድንጋዮች እና በምራቅ እጢዎች ውስጥ እምብዛም አይደሉም ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነዚህ ድንጋዮች እና የአሸዋ እህሎች በካልሲየም ኦክሳላቶች የተዋቀሩ ናቸው ፡፡ ኦክስላቶች ለሰው አካል ጠቃሚ ተግባር የላቸውም ፡፡ እነሱ በፕሮቲን ማቀነባበር ወቅት በጉበት ውስጥ የሚወጣ ንፁህ እና ቀላል የቆሻሻ ምርቶች ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ግማሹ በምግብ በኩል ወደ ሰውነት ይገባል ፡፡ ኦክሳላቶች በእያንዳንዱ ተክል ውስጥ
ሬስቶራሮል የያዙ ምግቦች
በተጨናነቀ የዕለት ተዕለት ሕይወታቸው ውስጥ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ይፈልጋሉ ፡፡ ሰዎችም የሰውነታቸውን ጤና ለመደገፍ ጥሩ ፀረ-ኦክሲደንት ይፈልጋሉ ፡፡ በዚህ ተግባር ውስጥ Resveratrol በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በአንዳንድ ምግቦች ውስጥ ሊገኝ የሚችል ተፈጥሯዊ ውህደት ሲሆን አዘውትረን የምንመገብ ከሆነ በጤናችን ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ Resveratrol ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት ያለው የፀረ-ሙቀት አማቂ እየሆነ መጥቷል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ሳይንስ በቅርቡ ዕጢዎችን ፣ የተጎዱ ሕዋሶችን እና ሌሎች በርካታ በሽታዎችን ለመከላከል ውጤታማ ሥራው ብዙ ማስረጃዎችን ማግኘቱ ነው ፡፡ ይህ ፀረ-ኦክሳይድ እንደ ባክቴሪያ ያሉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለመዋጋት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ በፋብሪካ