2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሩባርብ አስደሳች ትኩስ ሽታ ያለው አትክልት ነው። ስለ በጣም አስገራሚ አተገባበሩ ጥቂት ሰዎች - በኬኮች ውስጥ ያውቃሉ ፡፡ በትንሽ አሲድነት የማይመች እና የሚስብ ጣዕም ያለው አረንጓዴ ቀለም ያለው መሙላትን ይሰጣቸዋል ፡፡
ሩባርብ ኬኮች በቀላሉ ተለይተዋል ፡፡ ከሞላ ጎድጓዳ ዱቄት ፣ ቡናማ ስኳር ፣ ከሄል እና በተለይም እንጆሪ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ውጤቱ በጣም ጣፋጭ አይደለም ፣ ግን በሌላ በኩል ያኛው የመጀመሪያ አፍቃሪዎ ተወዳጅዎ ሊሆን የሚችል ወይም ያንን ለዘለዓለም የሚክዱት ያ ጎምዛዛ ጅማት አለው ፡፡
ፓስታ ከሩባርብ እና እንጆሪ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች: 1/2 ስ.ፍ. (125 ግ) ቅቤ ፣ 250 ግራም ሩባርብ ፣ 250 ግ እንጆሪ ፣ 2 ሳ. ዱቄት ፣ 1 ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 4 እንቁላል ፣ 1 ቫኒላ ፡፡
ለፍርስራሽ-125 ግራም ቅቤ ፣ ½ tsp. ስኳር ፣ ½ tsp. ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ።
ዝግጅት ቅቤን ቀለጠው ፡፡ ከስኳር ጋር በመሆን ከቀላቃይ ጋር ይምቱ ፡፡ ያለማቋረጥ በመደብደብ አንድ እንቁላል በአንድ ጊዜ ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከቫኒላ ጋር አንድ ላይ ያርቁ ፡፡ በተከታታይ በማነሳሳት ወደ ፈሳሽ ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡
ሩባርብ ታጥቦ ፣ ተላጦ በኩብስ ተቆርጧል ፡፡ እንጆሪዎች ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፡፡
አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ትሪ በመጋገሪያ ወረቀት ተሸፍኗል ፡፡ ድብልቁን በላዩ ላይ ያፈስሱ ፣ በእኩል ያሰራጩ ፡፡ ከላይ ከተቆረጠ ሩባርብ እና እንጆሪ ጋር ፡፡
ፍርፋሪዎቹ የሚዘጋጁት ቀዝቃዛ እና ጠንካራ ቅቤን ፣ ዱቄትን ፣ ስኳርን እና ቫኒላን ከእጅዎ ጋር በመቀላቀል ነው ፡፡ ከብልጭቶች ጋር የሚመሳሰሉ ቁርጥራጮች ማግኘት አለባቸው ፡፡ እነሱ በኬክ ላይ ተሰራጭተዋል ፡፡ ለ 50-60 ደቂቃዎች በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡ ትንሽ ወርቃማ ቀለም ሲያገኝ ዝግጁ ነው ፡፡
ሩባርብ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች
ለድፋው-400 ግራም ዱቄት ፣ 160 ግራም ስኳር ፣ 1 የእንቁላል አስኳል ፣ 250 ግ ቀዝቃዛ ቅቤ ፣ ትንሽ ጨው ፡፡
ለክሬም 100 ግራም ሩባርብ ፣ 500 ግ የጎጆ ቤት አይብ ፣ 5 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 6 የእንቁላል ነጮች ፣ 1 tbsp. ስታርች ፣ 180 ግ ስኳር ፣ 1 ፓኬት የቫኒላ ስኳር ፡፡
ዝግጅት በጥልቀት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄትን ፣ ስኳር ፣ እርጎ ፣ ጨው እና ቅቤን ይቀላቅሉ ፡፡ ብስባሽ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ከቀላቃይ ወይም ሽቦ ጋር ይቀላቅሉ።
የተገኘው ሊጥ በተቀባ ጥልቅ የመጋገሪያ ምግብ ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ በ 160 ዲግሪ ማራገቢያ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
Rhubarb ንፁህ እና በቡድን ተቆርጧል ፡፡ በትንሽ ስኳር ይረጩ እና ያቁሙ ፡፡ እንቁላል ነጭዎችን በ 50 ግራም ስኳር ይምቱ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ለማግኘት እርጎው ከቀሪው ስኳር ፣ ከቫኒላ ስኳር ፣ ከእንቁላል አስኳል እና ከስታርች ጋር ተቀላቅሏል ፡፡ ቀስ ብለው የተገረፉትን እንቁላል ነጮች ይጨምሩ ፡፡
ሩባርቡሩ በተጠበቀው ዳቦ ላይ ተሰራጭቷል ፡፡ እርጎው ድብልቅን ከላይ ያሰራጩ ፡፡ ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ለ 35-40 ደቂቃዎች ኬክን ያብሱ ፡፡ ቡናማ መሆን ከጀመረ በአሉሚኒየም ፊሻ ይሸፍኑ ፡፡
የሚመከር:
ኬኮች እና ኬኮች የቅመማ ቅመም ድብልቅ
ቅመማ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ሰዎችን አገልግሏል ፡፡ እነሱ የምግብን ጣዕም ፣ መዓዛ እና ገጽታ ያሻሽላሉ። ቅመማ ቅመሞች የባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት የሚያስችል አቅም ያላቸው እና በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አመላካች የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በተናጥል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች የሚዘጋጁ መደበኛ ጥንቅሮች አሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል ፣ ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ድብልቆች ለኬኮች እና ለብስኩትም እንዲሁ አሉ ፡፡ ለኬኮች የቅመማ ቅመም ከአስርተ ዓመታት በፊት እንደ ደረቅ ሽቶ ይታወቅ ነበር ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ለስሜቶች እውነተኛ ፈተና ለማድረግ የራስዎን ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ
ለስላሳ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
እየጾምን ስለሆነ ብቻ የጣፋጭ ፈተናዎችን ሙሉ በሙሉ መተው አለብን ማለት አይደለም ፡፡ እንዲያው ዘንበል እንዲሉ ማድረግ አለብን ፡፡ እንደዚህ ነው ዘንበል ያለ ኬክ ለስላሳው ኬክ አስፈላጊ ምርቶች ይቀነሳሉ ፡፡ የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር 400 ግ መጨናነቅ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት, 3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 2 tsp. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ዘቢብ እና ዎልነስ (አማራጭ) ዝግጅት እንዲሁ ከባድ አይደለም ፡፡ መጨናነቁን በ 1 ሳምፕስ ይምቱ ፡፡ ለብ ያለ ውሃ። ከሶዳ ጋር የተቀላቀለ ዘይት እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ድብልቁ በደንብ ተቀላቅሏል። ከተፈለገ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች በእሱ ላይ ይታከላሉ ፡፡ ኬክ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በተቀባ እና በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይጋገራል ፡፡ ሌላው የጾም ወቅት ጣፋጭ ሀሳብ ነው
ኬኮች እና ኬኮች እኛን ሞኞች ያደርጉናል
ጣፋጮች መጋገሪያዎች በወገቡ ላይ ጥሩ ውጤት የላቸውም ፣ ግን በቅርቡ በተደረገ ጥናት ፓስተሮች እና ኬኮች እንዲሁ ትውስታችንን ይጎዳሉ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት የያዙት ቅባቶች በሰዎች የማስታወስ ችሎታ ላይ መጥፎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ይላሉ ፡፡ ቀድሞውኑ የታወቁት ትራንስ ቅባቶች እጅግ በጣም ብዙ ጊዜ በተለያዩ የታሸጉ ምግቦች እንዲሁም በምግብ ቤቶች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ የእነሱ ዓላማ የምግቡን ወጥነት ወይም ጣዕም ከመጠበቅ በተጨማሪ ምርቱ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲበጅ ለማድረግ ነው ፡፡ ኤክስፐርቶች ሃይድሮጂን እና የአትክልት ዘይት ትራንስ ቅባቶችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ እንደዋሉ ያስረዳሉ ፣ ዓላማውም ዘይቱን የበለጠ ከባድ ያደርገዋል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ይህ ዓይነቱ ስብ ሃይድሮጂን ይባላል ፡፡ በካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በተደረገ ጥናት ከፍተ
ለሠርግ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
ሠርጉ ያለ ውብ የሠርግ አለባበስ ፣ አዲስ ተጋቢዎች ቀለበቶች እና በእርግጥ ባህላዊው የሠርግ ኬክ ከሌለ የማይታሰብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሠርግ ኬኮች ባህል ናቸው ፡፡ ደስታን እና ብዛትን በሚያመለክቱ የተለያዩ የዱቄቶች ምስሎች ያጌጡ ነበሩ ፡፡ የሰርግ ኬክን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ከጌጣጌጡ ጋር ብዙ ማድረግ ይጠበቅብዎታል ፣ ምክንያቱም የዚህ የበዓሉ ዳቦ ገጽታ ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፡፡ የሠርጉ ኬክ በእርሾ የተሠራ ነው ፡፡ ለመጨረሻው ምርት ስኬት እርግጠኛ ለመሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው እርሾን ይምረጡ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 8 ኩባያ ዱቄት ፣ 20 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ 100 ግራም ዘይት ፣ ግማሽ ኩባያ ወተት ፣ 10 እንቁላል ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ እ
ከሩባርብ ጋር ምን እንደሚደረግ ሶስት ሀሳቦች
ቅጠላማ የአትክልት አይነት እና እንደ እኩል ሆኖ ሊገኝ የሚችል ራትባርብ እንደሌሎቹ ቅጠላማ አትክልቶች ሁሉ ተመሳሳይ የኬሚካል ውህደት አለው ፡፡ በመልክ መልክ ከዶክ ጋር የሚመሳሰል ሲሆን በቡልጋሪያ ውስጥ እንደ ዱር ተክል በብዙ ቦታዎች ይገኛል ፡፡ በፖታስየም ፣ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ቫይታሚን ሲ እና ቢ ቫይታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ያለው በመሆኑ በባለሙያዎች እጅግ ጠቃሚ ነው ተብሎ የሚታመን ቢሆንም ብዙዎች ችላ ቢሉም በጠረጴዛችን ላይ ተገቢውን ቦታ ሊይዙ ይገባል ፡፡ ከሰላጣዎች በተጨማሪ ወይም ልክ እንደ ቅመም ፣ ይችላሉ ሩባርብ ይጠቀሙ እና የበለጠ መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመተግበር ፡፡ እዚህ 3 ዓይነቶች አሉ ከሩባርብ ጋር አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች :
