2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የዝነኞች fፍ ወይም የምግብ አሰራር የቴሌቪዥን ባለሙያ መሆን ሁል ጊዜ ኑሮን ለማሟላት በቂ አይደለም ፡፡ የዚህ ማረጋገጫ ይመጣል ከሚለው ዜና ጋር ይመጣል የጄሚ ኦሊቨር ምግብ ቤቶች አስታውቅ ክስረት.
ጄሚ ኦሊቨር በ 90 ዎቹ መገባደጃ ላይ / በ 2000 ዎቹ መጀመሪያ / ወደ ዝና መጣ ፡፡ ይህንን እንደ ፀደይ ሰሌዳ በመጠቀም በደርዘን የሚቆጠሩ መጻሕፍትን በማተም ከ 20 በላይ የሚሆኑትን በማግኘት ምግብ ቤት እና የሚዲያ ንግድ ሥራ ገንብቷል ምግብ ቤቱ.
ኦሊቨር ጣሊያናዊውን ጀመረ የጄሚ ጥራት ባለው ንጥረ ነገር በተፈጥሯዊ አመጋገብ ላይ አፅንዖት በመስጠት እ.ኤ.አ. ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ግን ኢንዱስትሪው በጣም የተጨናነቀ ሆኗል ፡፡ የዘፈቀደ ሰንሰለቶች በሁሉም ቦታ አሉ ፡፡ ፈጣን ምግብ ቤቶች እንኳን አሁን ትኩስ ምርቶችን ይሰጣሉ ፡፡ ይህ በኢንዱስትሪው ውስጥ አሁን ባሉ ተጫዋቾች ላይ ከፍተኛ ጫና ያሳድጋል ፡፡
ጄሚ ኦሊቨር ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ፓውንድዎችን ወደ ቢዝነስ ያፈሳሉ ፣ ግን በመጨረሻ ከፋይናንስ ታይምስ ጋር ባደረጉት ቃለ ምልልስ “ፍጹም አውሎ ነፋስ” በማለት ባለፈው የበጋ ወቅት እንደገለፀው ሽንፈትን መቀበል ነበረበት - ከፍ ካለ የቤት ኪራይ ፣ ደሞዝ ፣ የምግብ ወጪዎች እስከ Brexit እና የግብይት ልምዶችን መለወጥ።
በሸማች ዘርፍ ውስጥ ላሉት ኩባንያዎች አሁን ያለው የግብይት ሁኔታ በጣም አስቸጋሪ ነው ሲሉ የ “ኪፒ.ጂ.ጂ.ኤም” ባልደረባ ዊል ራይት ተናግረዋል ፣ እየጨመረ በሚሄደው ወጪ እና “በተበላሸ የሸማች እምነት” ውስጥ ንግዱን ማረጋጋት ወይም አዳዲስ ባለሀብቶችን ማግኘት አይቻልም ፡፡
ኦሊቨር በቴሌቪዥን ኮከብ ፣ በመፅሀፍ ደራሲ እና አክቲቪስት በመባል ይታወቃል ፡፡ በቢቢሲ ለመጀመሪያ ጊዜ የቀረበው እርቃና ያለው fፍ የእርሱ ትርዒት በመጨረሻ በጣም ተወዳጅ እንዲሆን አድርጎታል ፡፡
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ኦሊቨር በዩናይትድ ኪንግደም እና በአሜሪካ ጤናማ ምሳዎችን እንዲያቀርቡ በትምህርት ቤቶች ዘመቻዎች ላይ ትኩረት አድርጓል ፡፡
እንደ ቴስኮ እና ሳይንስቤሪ ላሉት ሱፐር ማርኬቶች በማስታወቂያ ሥራ የተሳተፈ ሲሆን በውጭ አገር ምግብ ቤቶችን ከፍቷል ፡፡ በተጨማሪም ከ acrossል ጋር በመሆን በመላ እንግሊዝ ለሚገኙ ነዳጅ ማደያዎች ለማድረስ ይሠራል ፡፡
የእሱ ምግብ ቤቶች ድብልቅ ሆነዋል ፡፡ የጄሚ ኦሊቨር ፒዜሪያስ የዩኒየን ጃክሶችም ወድቀዋል ፣ እና የመጨረሻው በ 2017 ተዘግቷል ፡፡
አሁን ሁሉም 25 የኦሊቨር ምግብ ቤት ከሶስት በስተቀር ተዘግቶ ወደ 1 ሺህ የሚጠጉ ሰራተኞች ስራቸውን እንደሚያጡ ኬፒኤምጂኤም ገል accordingል ድርጅቱን ለአበዳሪዎች ለማስተዳደር የተቀጠረው ፡፡
ሌሎቹ ሱቆች ፣ የጃሚ የኢጣሊያ ምግብ ቤቶች እና ምግብ ቤት የጄሚ በጋትዊክ አየር ማረፊያ ላልተወሰነ ጊዜ ክፍት ሆኖ ይቆያል ፡፡
ቢቢሲ አንዳንድ መሆኑን ልብ ይሏል የጄሚ ኦሊቨር ምግብ ቤቶች ከአንዳንድ የንግድ ሥራ ዓለም አቀፍ ስሪቶች ጋር በተለየ የፍራንቻሺፕ ስምነት የሚሰራ እንዲሁም ክፍት ሆነው ይገኛሉ ፡፡
ሚስተር ኦሊቨር እና አስራ አምስት ኮርነዋል ዓለም አቀፍ ምግብ ቤቶች ፣ በደቡብ እንግሊዝ እንግሊዝ ውስጥ የተማሪዎችን fsፍ የሚያሰለጥን እና በአንድ ፋውንዴሽን የሚተዳደረው ምግብ ቤት ተጽዕኖ የላቸውም ፡፡
የኦሊቨር ንግድ ለተወሰነ ጊዜ ችግር ገጥሞታል ፡፡ እ.ኤ.አ በ 2014 በዩኒየን ጃክ ውስጥ አብዛኞቹን የምግብ ቤት ንግዶቹን ዘግቶ ከሦስት ዓመት በኋላ የአስር ዓመት መጽሔትን ዘግቷል ፡፡ ባለፈው ዓመት ምግብ ሰሪው በአሁኑ ወቅት በምግብ ቤቱ ውስጥ እንዲቆይ ለማድረግ የራሱ ምግብ 3 ሚሊዮን ፓውንድ ኢንቬስት አድርጓል ፡፡ ወዮ ፣ በቂ አይመስልም።
የእርሱ የብሪታንያ ምግብ ቤቶች እ.ኤ.አ. በ 2016 በገንዘብ ችግር ውስጥ ወድቀው ኦሊቨር ንግዱን ለማዳን በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ከራሱ ቁጠባዎች ማስወንጨፍ ስለነበረባቸው ወደ እንደዚህ ዓይነት አስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ገቡ ፡፡ እስከዚያው ድረስ በሚቀጥሉት ወራቶች ውስጥ ወደ 20 የሚጠጉ ምግብ ቤቶችን እና ፒዛሪያዎችን መዝጋት ነበረበት ፡፡
ቡድኑ ባለፈው ዓመት መጨረሻ ገዢዎችን መፈለግ የጀመረ ሲሆን ጄሚ ኦሊቨር በዚህ ዓመት ተጨማሪ the 4m ወይም 5 ሚሊዮን ዶላር ገደማ የራሱን ገንዘብ በማቅረብ ኢንቨስትመንቱን የበለጠ ማራኪ ለማድረግ ችሏል ፡፡
በጣም ተበሳጭቻለሁ ኦሊቨር በትዊተር ጽ wroteል ፡፡ - በዚህ ውጤት በጣም አዝኛለሁ እናም ባለፉት ዓመታት ልባቸውን እና ነፍሳቸውን ወደዚህ ንግድ ያስገቡ ሰዎችን ሁሉ ለማመስገን እፈልጋለሁ ፡፡በቀጣዮቹ ሰዓታት እና ቀናት ውስጥ ቅድሚያ የምንሰጠው ከእነዚያ ከተሰናበቱት ሰራተኞች ጋር በመሆን ሁሉንም ድጋፎች እና የሚፈልጉትን ድጋፍ በመስጠት መስራት ነው ብለዋል ፡፡
ሁሉም የምግብ ቤቱ ሰራተኞች ደመወዝ እስከ ማክሰኞ ድረስ ይከፈላል ብለዋል አስተዳዳሪው ፡፡
የሚመከር:
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች-ጄሚ ኦሊቨር
ጄሚ ኦሊቨር በጣም ታዋቂ ከሆኑ የቴሌቪዥን ስብዕናዎች አንዱ ነው ፡፡ ለእሱ ፣ የአንድ ትልቅ ምግብ ማብሰያ ትርጉም እንኳን በጣም ደካማ ይመስላል - ከምግብ ፣ ከምግብ እና ምግብ ማብሰል ሂደት ጋር ልዩ ግንኙነት አለው። ጄሚ ከፍተኛ ተወዳጅነት ካገኘ በኋላ በቀጥታ ከምግብ እና ከጤናማው ዝግጅት ጋር በቀጥታ የሚዛመዱ በርካታ ምክንያቶችን ለመውሰድ ወሰነ ፡፡ በእንግሊዝ ኤሴክስ ውስጥ የተወለደው ጄሚ ኦሊቨር ከልጅነቱ ጀምሮ ምግብ እና ምግብ የማብሰል ፍላጎት ነበረው ፡፡ ወላጆቹን በቤተሰብ ቤት ውስጥ ረዳቸው እና በ 16 ዓመታቸው ትምህርታቸውን አቋርጠው በዌስትሚኒስተር ኪንግስዌይ ኮሌጅ ትምህርታቸውን አጠናቀቁ ፡፡ ከዚያ ለንደን እና ፈረንሳይ ለጥቂት ጊዜ ሰርተው ከዚያ በኋላ በታዋቂው ወንዝ ካፌ ውስጥ መሥራት ጀመሩ ፡፡ እዚያ ከሦስት ዓመት በላይ የ
ጄሚ ኦሊቨር ሁለት ተጨማሪ ምግብ ቤቶችን ይዘጋል
Fፍ ጄሚ ኦሊቨር ከባድ የገንዘብ ችግሮች አሉት ፡፡ ዝነኛው fፍ በሎንዶን ውስጥ ሁለቱን ምግብ ቤቶቹን ይዘጋል ፡፡ ታዋቂው fፍ ሁለት መሪ ምግብ ቤቶች ለኪሳራ ተዳርገዋል ፡፡ አንደኛው በፒካዲሊ ጎዳና ላይ የባርብኪው ምግብ ቤት ሲሆን ፣ ከተከፈተ ከአንድ ዓመት በኋላ ብቻ ይዘጋል ፡፡ ሌላው የሚገኘው በሴንት ካቴድራል አቅራቢያ ነው ፡፡ ጳውሎስ። እንደ እድል ሆኖ ፣ establishedፍ ኩባንያው ባቋቋመው አዲስ ቅርንጫፍ ባልታወቀ መጠን ከተዋጀ በኋላ አድኖታል ፡፡ ባርቤኮዋ ሴንት ፖል ቅድመ-ማሸጊያ ዝግጅት ተብሎ በሚጠራው ስር ተመልሷል ፡፡ ይህ የንግድ ሥራ እንደ ኪሳራ ከመታወጁ በፊት ምርጥ ንብረቶችን ለመግዛት ያስችለዋል ፡፡ ኦሊቨር ፣ ምንም እንኳን በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ ከሆኑት ምግብ ሰሪዎች አንዱ ቢሆንም ፣ ተበዳሪ ሆ
የጀርመን ቅመማ ቅመሞች የገናን ዱላዎች ማድመቅ ጀመሩ
በጀርመን ውስጥ ቅመማ ቅመሞች የጀመሩት በባህላዊው የጀርመን ኬክ ዝግጅት ነው - የተሰረቀ ሲሆን ይህም በምዕራባዊው ሀገር ውስጥ በገና ጠረጴዛ ላይ ሁል ጊዜ ይገኛል። ምንም እንኳን ገና ለገና 3 ሳምንታት ያህል ቢቀሩም ፣ የጀርመን ቅመማ ቅመም እስከ ወጥተው እስከ ታህሳስ 25 ድረስ ጣዕሙ ከአሁን በኋላ ተዘጋጅቷል ይላሉ ፡፡ ጋለሪው ለበዓሉ ለመዘጋጀት የመጀመሪያው የገና ኬክ ነው ፡፡ ጣዕሙን ሳይቀይር ለ 45 ቀናት በፕላስቲክ ማሸጊያ ውስጥ ሊቆይ ስለሚችል ከመብላቱ ከረጅም ጊዜ በፊት ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ የቀዝቃዛው ጋለሪ በፋይል እና በወፍራም ፕላስቲክ ሻንጣ ተጠቅልሏል ፡፡ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይያዙ ፡፡ የተሰረቀ በጀርመን ባህላዊ የገና ኬክ ሲሆን አስተናጋጆቹ ለ 540 ዓመታት ሲያደርጉት እንደነበረ ይታመናል ፡፡
ከጃሚ ኦሊቨር ጋር ምግብ ማብሰል ከፈለጉ እነዚህን ነገሮች ያግኙ
ጄሚ ኦሊቨር እርሱ በሚያዘጋጃቸው ጣፋጮች ብቻ ብቻ ሳይሆን በመማረኩም እኛን እንደሚማርከን ምንም ጥርጥር የለውም በዛሬው ጊዜ በጣም ዝነኛ ከሆኑት የምግብ አሰራር አስማተኞች መካከል ይገኛል ፡፡ ይህ ሁሉ እና በጣም ፈገግታ ያለው የቴሌቪዥን አቅራቢ ፣ እሱ ደግሞ የእንግሊዝ የቤት እመቤቶች ሁሉ ተወዳጅ ነው ፣ በኩሽና ውስጥ እውነተኛ ፋኪር ነው ፡፡ እሱ ምርቶችን ለመድረስ ውድ እና አስቸጋሪ ብቻ ላይ አፅንዖት አይሰጥም እና በተመሳሳይ ጊዜ ምግቦቹን በሚያዘጋጁበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ለመረዳት በሚያስችል መንገድ ያብራራል ፡፡ እሱ ከአገሩ እንግሊዝ ባሻገር በጣም የሚታወቁ በርካታ የምግብ ማብሰያ መጽሃፎችን ቀድሞ ጽ Heል። የእሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመረጃ ቦታው ውስጥ በማንኛውም ቦታ ማግኘት ስለሚችሉ እኛ የቤት ውስጥ መገል
ለፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች ቅርበት ለተማሪዎች ከመጠን በላይ ውፍረት አንድ ምክንያት ነው
በካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ እና በኮሎምቢያ ዩኒቨርሲቲ በኢኮኖሚክስ ተመራማሪዎች የተካሄዱት በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ተማሪዎች ጥናት እንዳመለከተው ትምህርት ቤቶቻቸው ለፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች በጣም የተጠጋባቸው ተማሪዎች ት / ቤቶቻቸው ሩብ ማይል ወይም ከዚያ በላይ ርቀው ከሚገኙ ተማሪዎች የበለጠ የመወፈር ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡ ጥናቱ ዓላማው ለፈጣን ምግብ ምግብ ቤቶች ጂኦግራፊያዊ ቅርበት አግባብነት ሊኖረው እና ከመጠን በላይ ውፍረት ሊያስከትል ይችላል ፡፡ ናሙናው ትልቅ ነበር ፣ ለአስር ዓመታት ያህል የሚዘልቅ ሲሆን እንደዚህ ያሉ ዝርዝር ጂኦግራፊያዊ መረጃዎችን ያካተተ በመሆኑ ተመራማሪዎቹ በአቅራቢያቸው ፈጣን ምግብ ቤት ከመክፈታቸው በፊት እና በተመሳሳይ ትምህርት ቤት ውስጥ ባሉ ተማሪዎች መካከል ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸውን ደረጃዎች መከታተል
