2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከሚመገቧቸው ምግቦች መካከል ቋሊዎች አስፈላጊ ቦታን ይይዛሉ ፡፡ አስፈላጊ የሆነው እነሱ የተፈጠሩበት ነው ፡፡ ቋሊማዎች በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ይገኛሉ - ጥሬ ፣ አጨስ ፣ ደርቋል ፡፡ እነሱ ፓስታ ፣ ሰላጣ ፣ የምግብ ፍላጎት ፣ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ወይንም ለማብሰል እና ለማብሰል ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡
በቤት ውስጥ የተሰራውን ቋሊማ ለሚመርጡ ሰዎች የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርባለን-በመጀመሪያ ፣ 1 የሾርባ እርጎ እና 1 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓት ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ለማግኘት በደንብ ይቀላቀላሉ ፡፡ በብሌንደር ውስጥ ይግቡ ፣ ግማሽ ኪሎ ግራም የተፈጨ ሥጋ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ሶዳ ፣ ጨው እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
4 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርትም መጠቀም ይቻላል ፡፡ ለሶዳማ ምስጋና ይግባውና ለስላሳ እና ለስላሳ ቋሊማዎች ተገኝተዋል ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይለፉ ፡፡ ከዚያ ድብልቁ ለ 1 ሰዓት ይቀዘቅዛል ፡፡
በጥቂቱ ከግማሽ በላይ ውሃ ወደ ጥልቅ ማሰሮ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በከፍተኛ እሳት ላይ አፍልጠው ይምጡ ፣ ከዚያ ይቀንሱ እና ውሃው እስኪፈስ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ድብልቁ ከማቀዝቀዣው ተወስዶ በ 5 እኩል ክፍሎች ይከፈላል።
እያንዳንዱ ክፍል በተቀባ ወረቀት ላይ በተናጠል ርዝመት ይቀመጣል ፡፡ እነሱ ተጠቅልለዋል ፡፡ በወረቀቱ ውስጥ ምንም አየር እንዳይኖር በጥብቅ መጠቅለል አለበት ፡፡ ጫፎቻቸውም ጠማማ ናቸው ፡፡
በጥንቃቄ በድስት ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡ ከዚያ ይወጣሉ ፣ እንዲቀዘቅዙ ይተዋሉ ፣ ከወረቀቶቹ ይወጣሉ ፡፡
የሚመከር:
ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ጣፋጭ ፈተናዎች ሀሳቦች
በሱቆች ውስጥ በሚቀርቡት ዝግጁ ኬኮች እና ዋፍሎች ሁሉም ሰው ጠግቧል ፡፡ እዚህ ለቤት ውስጥ ኬኮች ሁለት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ የጭነት መኪናዎች አስፈላጊ ምርቶች 2 የሻይ ብስኩቶች ፓኬቶች (እንደ አማራጭ ፣ የምርት ስያሜው ምንም ችግር የለውም ፣ ምርጦቹ ክብ የቡልጋሪያዊ ብስኩት ናቸው); አንድ ዘይት;
የምግብ ዝግጅት መጽሐፍ-በቤት ውስጥ የተሰሩ የአሳማ ሥጋ ቋሊማዎችን ማዘጋጀት
የአሳማ ሥጋ ቋንጣዎች ከ 4 ክፍሎች ከተቀጠቀጠ የአሳማ ሥጋ እና 1 ክፍል ጠንካራ ቤከን ይዘጋጃሉ ፣ ወደ ትናንሽ አደባባዮች ይቆርጣሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ኪሎግራም ድብልቅ 25 ግራም ጨው ፣ 2 ግራም ናይትሬት ፣ 2 ግ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ 5 ግራም ቀይ በርበሬ ፣ 2 ግራም አዝሙድ እና ትንሽ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ነገር በደንብ ይቀላቀላል ፡፡ የአሳማ አንጀቱን ትንሽ አንጀት በድብልቁ ይሙሉት ፡፡ ትናንሽ ቋሊማዎችን በማሰር እና ለማድረቅ አየር በተሞላበት ቦታ ላይ ይሰቅሏቸው ፡፡ ካጨሱ የበለጠ ጣፋጭ እና የበለጠ ጠንካራ ይሆናሉ። ለአሳማ ሥጋ ለስላሳ እና ለአሳማ ሥጋ ከነጭ ሽንኩርት ጋር አንድ ምሳሌ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እሰጣለሁ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ቋሚዎች ከጣፋጭ ጋር እነሱ በመጥረቢያ ከተቆረጠ ከ 5 ኪሎ
በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎችን ማዘጋጀት
በዛሬው ዓለም ውስጥ ያሉ የተለያዩ ቋሊማዎች የማይታሰቡ ናቸው ፡፡ ይህ ከታሪካዊ እይታ በቀላል ተብራርቷል ፡፡ ስለ ዘላቂ የሥጋ ውጤቶች ዝግጅት የመጀመሪያው የሚታወቅ መረጃ ከ 2600 ዓመታት በፊት ከጣሊያን ፣ ግሪክ እና ቻይና ነው ፡፡ ዛሬ በጀርመን ብቻ ከ 1,200 በላይ ዝርያዎች እንዳሉ ይገመታል ቋሊማ . የስጋ ማቀነባበሪያዎች ባለፉት ዓመታት ከትርፍ ጥሬ ዕቃዎች እና እጥረት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ ቋሊማዎችን በማምረት ፣ ስጋው በተጠበቀው የተመጣጠነ ምግብ እና ጣዕም ባህሪዎች ሁል ጊዜ ተስማሚ ነው ፡፡ የእሱ መጓጓዣ እንዲሁ ቀላል ነው.
በቤት ውስጥ የተሰሩ የፋሲካ ኬኮች በጣም አስፈላጊ ዘዴዎች
በጣም ደማቅ ከሆኑት የክርስቲያን በዓላት አንዱን እየጠበቅን ነው - የክርስቶስ ትንሳኤ! ብዙ የቤት እመቤቶች እጀታዎቻቸውን አዙረው የፋሲካ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ጣፋጮች በመገጣጠም እራሳቸውን በኩሽና ውስጥ ለማሳየት ይወስናሉ ፡፡ የጉልበት ሥራ ቀላል ሥራ አይደለም ፣ ከተሞክሮ አውቀዋለሁ እንጂ ታላቅ ጌታ እንደሆንኩ አይደለም ፡፡ አሁን ለ 5 ዓመታት የራሴን የፋሲካ ኬኮች እየሠራሁ ነው ፡፡ ማድመቅ ስጀምር ፣ ወጥ ቤቱ በሙሉ ወደ ሊጥ ወርክሾፕነት ተለወጠ ከዛም እንደ መጋገሪያ ጠረነ ፡፡ ለፋሲካ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለግኩ ነበር እናም የፋሲካ ኬኮች ለስላሳ እንዲሆኑ ለማድረግ እነዚህን 6 ዘዴዎች አገኘሁ ፡፡ እዚህ አሉ ፣ እኔ ከእርስዎ ጋር አጋራቸዋለሁ ፡፡ ደንብ 1 - ሁል ጊዜ በስንዴ ነጭ የዱቄት ዓይነት
ግልገሉን ላለማስከፋት ሲሉ-ጠቃሚ እና ጣፋጭ በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች እና ሾርባዎች
ሾርባዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ሾርባዎች ለትንንሽ ልጆች አስፈላጊ ምግብ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ስላለው ነው ፡፡ ሾርባዎች እና ሾርባዎች በተለይም ስጋ የጨጓራ ፈሳሾችን ይጨምራሉ እንዲሁም የምግብ መፍጫውን ያሻሽላሉ ፡፡ እስከ ሦስት ዓመት ዕድሜ ላሉት ትናንሽ ልጆች ሾርባዎችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት አንዳንድ ቀላል ግን መሠረታዊ ደንቦችን መከተል ብዙ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል እንዲሁም የልጁን ቃና እና እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፡፡ የስጋ ሾርባ ወይም ሾርባን ሲያዘጋጁ የዶሮ እርባታ ተመራጭ ነው ፡፡ የተሟላ ሾርባ ለማግኘት የታጠቡ እና የተቆረጡ የስጋ እና የአጥንት ቁርጥራጮች በቀዝቃዛ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ በደንብ ይሸፍኑ እና ከፈላ እና አረፋ በኋላ ጨው ይደረግባቸ
