ከሜክሲኮ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች

ቪዲዮ: ከሜክሲኮ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች

ቪዲዮ: ከሜክሲኮ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች
ቪዲዮ: ምግብ ለማይበሉ ልጆች - መፍትሔ 2024, ህዳር
ከሜክሲኮ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች
ከሜክሲኮ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች
Anonim

የሜክሲኮ ምግብ ፣ ከቅመማ ቅመም ጣዕሙ እና ትኩስ በርበሬዎቹ በተጨማሪ ፣ በሚጣፍጡ ጣፋጮችም ይታወቃል- flan (የሜክሲኮ ካራሜል ክሬም) ፣ ኬክ ትሬስ (ከ 3 አይነቶች ወተት የተሰራ ኬክ - የተጨመቀ ወተት ፣ ዱቄታማ ወተት እና ክሬም) ፣ ፔፕቶሪያስ (ጣፋጭ ፣ ከስንዴ ዱቄት ፣ ከማር እና ዱባ ዘሮች የተዘጋጀ) ፣ ወዘተ

ፍላንስ ፣ በጣም ታዋቂው ካራሜል ክሬም ነው ፣ በተለይም በሜክሲኮ የተከበሩ ናቸው። በዚህ ሀገር ውስጥ በሁሉም ዓይነት ልዩ ልዩ ዓይነቶች ውስጥ ይታያሉ ፣ በአከባቢው በሚገኙ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች እንደ ‹ፓፓ› እና ፓፓያ ባሉ የተለያዩ ፍሬዎች ወይም በሚታወቀው ማር ፣ ቀረፋ እና ቫኒላ ይዘጋጃሉ ፡፡

3 እንቁላል ፣ 150 ግራም ማር ፣ 1 ፓን ቫኒላ ፣ 250 ሚሊ ሊትር ወተት እና ትንሽ ቀረፋ ያካተተ ይህን የምግብ አሰራር መሞከሩ በእውነቱ ጠቃሚ ነው ፡፡

ፍላን
ፍላን

የዝግጅት ዘዴው ስለ ካራሜል ክሬም የምናውቀው ጥንታዊ ነው ፣ ከካራሜል ይልቅ በትንሽ ቀረፋ የተቀላቀለ የማር ጨረር በጎድጓዳ ሳህኖቹ ታችኛው ክፍል ላይ ይቀመጣል ፡፡

ምናልባት ለእያንዳንዱ ጣዕም የማይወዱት ሌላ የተለመደ ጣፋጭ ምግብ የሜክሲኮ ሙዝ ኬክ ነው ፡፡ ሸካራነቱ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ፣ እና ረግረጋማዎቹን ለመቅረጽ የሚያገለግሉ የሙዝ እና የስኳር ድንች ጥቂቶች በትንሽ ሮም እና በቫኒላ ፖድ በጣም ጥሩ መዓዛ ያደርጉታል ፡፡

በሜክሲኮ ከተለመደው ቸኮሌት በተጨማሪ ለጣፋጭ ወይንም ለጣፋጭ ምግብ ከሚውለው በተጨማሪ እኛ ራሳቸው ለመብላት የማይመቹ መራራ ቸኮሌት ቡና ቤቶችን እንሸጣለን ፣ ግን እንደ ሞል ያሉ አንዳንድ ምግቦችን እና ስጎችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ መረቅ - ሁለቱም ጣፋጭ እና ቅመም የበሰለ ፡

የሩዝ udዲንግ
የሩዝ udዲንግ

እሱ ለሜክሲኮ የምግብ አሰራር ወጎች ጥንታዊ ነው እናም ብዙውን ጊዜ ለተለያዩ ጣፋጮች ያገለግላል ፡፡

ሙከራዎችን ለማይወዱ ጣፋጭ ፈተናዎች አፍቃሪዎች ፣ ሜክሲካውያን የእኛን የታወቀ የሩዝ ወተት በጣም የሚያስታውሰውን ዝነኛ የሩዝ udዲንግ ሊያቀርቡ ይችላሉ ፡፡

በአጠቃላይ ሁሉም የሜክሲኮ ጣፋጭ ምግቦች እጅግ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ሜክሲኮ በዓለም ላይ ትልቁ የቫኒላ ላኪ በመሆኗ ነው ፡፡

ሌላው አዝቴኮች ለአውሮፓውያን የሰጡት ምርት ኮካዋ ነበር ፡፡ ሜክሲኮ እንዲሁ እጅግ በጣም ብዙ ሞቃታማ ፍራፍሬዎችን ታበቅላለች ፣ ይህም የጣፋጮቹን ጣዕም ጣዕም ይነካል ፡፡

የሚመከር: