ኑትሜግ - የትኞቹን ምግቦች እንደሚጨምሩበት

ቪዲዮ: ኑትሜግ - የትኞቹን ምግቦች እንደሚጨምሩበት

ቪዲዮ: ኑትሜግ - የትኞቹን ምግቦች እንደሚጨምሩበት
ቪዲዮ: fresh nutmeg fruit taste in my ceylon land | නොදත් සාදික්කා රසය | The Rural Life 2024, ህዳር
ኑትሜግ - የትኞቹን ምግቦች እንደሚጨምሩበት
ኑትሜግ - የትኞቹን ምግቦች እንደሚጨምሩበት
Anonim

ኑትግግ በተሻለ ኖትግግ በመባል ይታወቃል ፡፡ ይህ ተክል አረንጓዴ ሲሆን እስከ 14 - 15 ሜትር ርዝመት ሊደርስ ይችላል ፡፡ ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ የለውዝ ፍሬ ሥጋዊ ነው ፡፡ አንዴ ከደረሰ በኋላ ይሰነጠቃል ፣ የውስጠኛው ክፍል ሀዝልትን ይመስላል። ተክሉን በሕንድ ፣ በብራዚል እንዲሁም በኢንዶኔዥያ ውስጥ ማየት ይቻላል ፡፡ ምግብ ለማብሰል በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል - ለጣፋጭ እና ለስላሳ ምግቦች ፡፡

ኑትሜግ ልዩ ጣዕም አለው - ትንሽ ቅመም ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና መራራ ነው ፡፡ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ደግሞ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት - የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል ፣ ፀረ-ተሕዋስያን ተፅእኖ አለው ፣ ራስ ምታትን ይቀንሰዋል ፣ የተዳከመ የማስታወስ ችሎታን ይረዳል ፣ ለሰውነት ደካማ መከላከያ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

ህክምና ለማግኘት እስትንፋስ ለማድረግ ፣ እንደ መረቅ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ መብለጥ የሌለበት የተወሰነ መጠን አለ ፣ ምክንያቱም ዕፅዋቱ ከመጠን በላይ ከሆነ መርዛማ ሊሆን ይችላል ፡፡ ኑትሜግ ተፈጥሯዊ መድሃኒት ነው - ከመጠን በላይ ከሆነ የማቅለሽለሽ እና ቅዥት ያስከትላል ፣ ስለዚህ በመጠኑ ይጠቀሙበት።

ለውዝ ማከል የትኞቹ ምግቦች ተመራጭ ናቸው?

ኑትሜግ
ኑትሜግ

በጨው ምግብ ውስጥ ለመጨመር ከፈለጉ ለበዓሉ ተስማሚ የሆኑት - ሩዝ የያዙ ምግቦች ፣ የተከተፈ ሥጋ ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ ነጭ እና የቲማቲም ወጦች ፣ የስጋ ሾርባዎች ፡፡

ኑትሜግ ለዓሳ ፣ ለዶሮ እርባታ ፣ ለጨዋታ እና ለከብት ለምግብነት ተስማሚ ነው ፣ ለጎመን ፣ ለአበባ ጎመን ፣ ለቅመሎች ፣ ሽንኩርት ፣ እንጉዳይ ፣ ድንች ፣ ስፒናች ጣዕም በጣም ተስማሚ ነው ፡፡

ጣፋጩን በሚያዘጋጁበት ጊዜ በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ nutmeg ን ማከል የተሻለ ነው - - የፒር ኮምፓስ ፣ አፕል ኬክ ፣ አይስክሬም ፣ የፍራፍሬ ኬክ ካዘጋጁ ፡፡ ለመጠጥ ፣ የቅመሙ ልዩ ጣዕም ለካካዎ ፣ ለቡጢ ፣ ለሞቅ የሎሚ ጭማቂ ፣ ለቲማቲም እና ለአትክልት ጭማቂ ተስማሚ ነው ፡፡

የነትሩን ሽታ ማዋሃድ በጣም ተገቢ የሆነው ቅመሞች ጥቁር በርበሬ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ፓስሌይ ናቸው ፡፡ Nutmeg ን ለመጠቀም መቻል በጣም በጥሩ ሁኔታ መፍጨት አለበት ፡፡ በእቃዎቹ ላይ ትንሽ መጠን ያስቀምጡ - በመላው ሳህኑ በቢላ ጫፍ።

የሚመከር: