2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
የተጠበሰ ዓሳ ይወዳሉ? ልብህ በእርግጠኝነት አይወዳትም ፡፡ ዓሦቹ የሚዘጋጁበት መንገድ በተለይ የልብን ጤና ለማነቃቃት የባህር ውስጥ ምግቦችን ጥቅሞች ለማሳደግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ዓሦችን እምብዛም ወይም በጭራሽ የማይበሉ ሴቶች በሳምንት 4 ወይም ከዚያ በላይ አገልግሎት ከሚመገቡት ይልቅ በልብ ድካም የመያዝ ዕድላቸው 30 በመቶ ከፍ ያለ ነው ፡፡ ግን! በአደጋው ቡድን ውስጥ ላለመግባት በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ወይም በእሳት ወይም በጋጋ ላይ የተቀቀለ ዓሳ መብላት አለብዎ ፡፡
በሳምንት አንድ ጊዜ የተጠበሰ ዓሳ መመገብ ከ 48% ከፍ ካለ የልብ ድካም አደጋ ጋር ይዛመዳል ፡፡
ጤናማ አመጋገብ እና የባህር ውስጥ ምግብ ማብሰል ላይ ማተኮር አስፈላጊ ነው ፡፡ እንደ ሳልሞን ፣ ማኬሬል እና ሊፈር ካሉ ጨለማ ሥጋ ጋር ዓሳ መመገብ ከቱና ወይም እንደ ኮድ እና ብቸኛ ካሉ ነጭ ዓሳዎች ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ የሆነ የልብ ድካም አደጋ ጋር ይዛመዳል ፡፡
ጠቆር ያለ ሥጋ ዓሳ በተለይም ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት ስላለው ለልብ ጤና ጥሩ ሊሆን ይችላል ፡፡ እብጠትን ፣ የደም ግፊትን እና የሕዋስ ጉዳቶችን በመቀነስ የልብ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ ተብሎ ይታሰባል ፡፡
አትላንቲክ ሳልሞን ከኮድ ወይም ከነጠላ ይልቅ ከ3-6 እጥፍ የሚበልጡ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይይዛል ፡፡
ይህ ሁሉ የተመጣጠነ ምግብ አካል አድርጎ ዓሳውን በመደበኛነት መመገብ ለጤንነትዎ ጥሩ ነው ብለው ሊያስቡዎት ይገባል።
የሚመከር:
ለፋሲካ የተጠበሰ በግ
በተለምዶ ጠቦት በፋሲካ በዓል በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ይገኛል ፡፡ ለጣፋጭ የበግ ጠቦት አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡ የተጠበሰ የበግ ጠቦታችን የመጀመሪያ አቅርቦታችን ከድንች ፣ ከሮዝመሪ እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች የበግ ትከሻ ፣ መሬት ጥቁር በርበሬ ፣ 2 tbsp. የወይራ ዘይት ፣ 5 የሾም አበባዎች ፣ ½ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ፣ 700 ግራም ትኩስ ድንች ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ :
የተጠበሰ ጥብስ ሲያበስል ትልቁ ስህተት ምንድነው ይመልከቱ?
የተጠበሰ ሥጋ በባህላችን ውስጥ ሥር የሰደደ ብሔራዊ ምግብ ነው ፣ እና በእኛ ጠረጴዛ ላይ የማይገኝበት ምንም የበዓል ቀን የለም ማለት ይቻላል ፡፡ የተጠበሰ ስቴክን ማዘጋጀት በጣም አስቸጋሪ አይመስልም በሚለው እውነታ ምክንያት ሁሉም ሰው ራሱን እንደ ልዩ ባለሙያተኛ ይቆጥራል ፡፡ ባርቤኪው እንደማንኛውም የማብሰያ ክፍል ፣ እራስዎን የመጥበሻ ጌታ ብለው ለመጥራት የተካኑ መሆን አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ በጣዕሙ መስክ የተሰማሩ ባለሙያዎች አንድን ስቴክ ለማርካት የወሰነ ሰው ሁሉ ማለት ይቻላል ትልቅ ስህተት መሆኑን ያስረዳሉ ፡፡ በእነሱ መሠረት በትክክል ለመዘጋጀት ማንም አያውቅም ማለት ይቻላል ፣ እና ግሪል መውሰድ ቀድሞውኑ ጌታ ነው ብሎ ያስባል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ስቴክ የሚበስልበት የሙቀት መጠን በጣም ከፍተኛ መሆን የለበትም ፣ ምክንያቱም የስጋው ጣ
የተጠበሰ ለምን ጎጂ ነው
ብዙ ሰዎች ስለ መጥፎ ውጤቶች ያውቃሉ የተጠበሱ ምግቦች , ለብዙ የጤና መጣጥፎች እና ጥናቶች ምስጋና ይግባው። የመጥበሱ ሂደት እጅግ ጤናማ ያልሆነ እና መርዛማ እንደሆነ ይታወቃል ፡፡ ግን ጥያቄው የተጠበሰ ምግብ ለምን ጎጂ ነው? ስለ እኛ? ከሌሎቹ በበሰለ ፣ በሰላጣ ፣ በመጋገር ፣ ወዘተ የበለጠ ጤናማ እንዲሆኑ የሚያደርጋቸው በማጥበሻ ሂደት ውስጥ ያሉ ምግቦች ምን ይሆናሉ?
ፍጹም የተጠበሰ አትክልቶችን ለማዘጋጀት ምክሮች
በአትክልቶች የበለፀገ የመከር ወቅት ፣ ማሰብ ተገቢ ነው-ከእነሱ ጋር አብሮ የተዘጋጀ ጤናማ እና ጤናማ ምግብ በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ እሱ እንደ ሆነ ተገለጠ ፡፡ የተጠበሰ አትክልቶች ለተመጣጣኝ ስምምነት ግልጽ ምሳሌ ናቸው ፡፡ ከእነሱ ጋር አንድ ምግብ በየጊዜው እንዲያነቃቃ ወይም የሙቀት መጠኑን እንዲያስተካክሉ ፣ ክዳኑን በማንሳት እና በማስቀመጥ በእሱ ላይ እንዲያሰላስሉ አይፈልግም ፡፡ በዝግጅቱ ውስጥ ቅደም ተከተሉን መከተል እና የተመቻቸ የሙቀት አገዛዝን መምረጥ በቂ ነው። ምን መጋገር?
ደንብ: ፓርሲ ጨው አይወድም
ለማደግ ቀላል እና ተመጣጣኝ ፣ ፓስሌ በጣም ተወዳጅ እና በተለምዶ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ቅመሞች አንዱ ነው። በጥንቷ ግሪክ እንደ ቅመም እና መድኃኒትነት ያገለግል ነበር ፡፡ ከሁሉም ጠቃሚ ባህሪዎች ጋር ፣ ፓስሌ አንዳንድ ተቃርኖዎች አሉት - በነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ በከፍተኛ የደም ግፊት መጠኖች በብዛት መመገብ አይመከርም ፡፡ በኔፊቲስ እና በሳይስቲክ በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ተስማሚ አይደለም ፡፡ በተለይም አስፈላጊ ነው parsley ጨው መሆን የለበትም - ተክሉን በጨው መጨፍጨፍ የሆድ ካንሰር ሊያስከትል የሚችል ናይትሮሳሚኖች እንዲፈጠሩ ያደርጋል ፡፡ Parsley ምን ይ containል እና ምን ጥሩ ነው?
