ጅግራዎችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ጅግራዎችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች

ቪዲዮ: ጅግራዎችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች
ቪዲዮ: ASIÁTICOS REACCIONAN A NATHY PELUSO BZRP SESSION #36 POR PRIMERA VEZ| Ver66s Academy Reaction 2024, ህዳር
ጅግራዎችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች
ጅግራዎችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች
Anonim

ምንም እንኳን እነሱ በጣም ተወዳጅ ባይሆኑም ከጅቦች ጋር በጣም ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ-

ከሆነ ጅግራው የቀዘቀዘ ነው ፣ ከዚያ ምግብ ከማብሰያው በፊት ለ 40-50 ደቂቃዎች ማራገፍ አለብዎ ፣ ስለዚህ ስጋው ዘና እንዲል እና ለሂደቱ ቀላል ነው።

ላባዎቹን በተመለከተ እነሱ ከቆዳ ጋር አብረው መወገድ አለባቸው ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ ጭንቅላቱ አልተወገደም ፣ ግን በክንፉ ስር ይደብቃል ፡፡

ጅግራ በጣፋጭነት ሊዘጋጅ ይችላል በተለያዩ መንገዶች-እነዚህ ወፎች የተቀቀሉ ፣ የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ እና እንዲሁም በአትክልቶች ሊበሉት ወይም የተጠበሰ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ሙሌቱ ለጨዋማ ኬኮች በጣም ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው በማድረግ ለሰላጣዎች ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ጅግራ ሾርባዎች ብዙ ጊዜ እምብዛም አይበሉም ፣ ብዙውን ጊዜ ሳህኑን ጣዕሙ ይበልጥ ጣፋጭ ለማድረግ ሾርባውን ብቻ ይጠቀማሉ እና ስጋው ለሌሎች ምግቦች ይውላል ፡፡

ጅግራውን እስከ መካከለኛ ጥብስ ድረስ ማብሰል በጣም ጥሩ ነው ፣ ስለሆነም ስጋው ጭማቂ እና ትንሽ ሮዝ ሆኖ እንዲቆይ ፡፡ በሐሳብ ደረጃ ፣ ወፉን ለምሳሌ በአትክልቶች ማብሰል ጥሩ ነው ፡፡

የበሰለ ጅግራ
የበሰለ ጅግራ

ብዙ የተለያዩ በምግብ ማብሰል ይታወቃሉ ጅግራን ለማዘጋጀት መንገዶች. ለምሳሌ ፣ በፈረንሣይ ምግብ ውስጥ ጅግራ በደረት ወይም በክራንቤሪ ያጌጠ ነው ፡፡

እንደ ሰሊጥ ፣ ዱባ ፣ የአትክልት ድብልቅ ፣ የተፈጨ ድንች ወይም ሌሎች የመረጧቸውን ምርቶች በመሳሰሉ አትክልቶች ማስዋብ ጥሩ ነው ፡፡

አንድ ለእርስዎ ትኩረት እናቀርባለን ለጅግራ የተፈተነ የምግብ አሰራር.

የተጠበሰ ጅግራ በሽንኩርት እና እንጉዳይ

አስፈላጊ ምርቶች-አንድ ጅግራ ፣ 150 ግ እንጉዳይ ፣ 2-3 ሽንኩርት ፣ 2 ሳ. ቅቤ, 2 tbsp. የተቀቀለ ቤከን ፣ 40 ሚሊ ወይን።

ወፉን ወደ ቁርጥራጭ ይከፋፈሉት ፣ ከዚያ በድስት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ አንዴ ስጋው ወርቃማ ከሆነ በቅቤ ውስጥ ቀድመው የተጠበሰውን እንጉዳይ እና የተከተፉ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሳህኑን በክዳን ላይ ሸፍኑ እና ዝግጁ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ ሾርባውን ፣ ወይኑን ይጨምሩ እና ምግቡን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡

እንደሚያዩት, ጅግራዎችን ማዘጋጀት ወፉን በትክክል እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብዎ ካወቁ በጣም የተወሳሰበ አይደለም ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለ ምግቦችን ከጅሪጅ ጋር ማብሰል በጣም የተለያዩ ናቸው እናም እዚህ ሁሉም በግል ምርጫዎችዎ ላይ የተመሠረተ ነው።

ለምሳሌ ፣ በወተት ሾርባ ውስጥ ከተቀቀለ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ወፎውን በቀላል ምክሮቻችን ካዘጋጁት የሚወዷቸውን እና ጓደኞችዎን ለማስደነቅ ጥሩ ምግቦችን እንደሚያገኙ እርግጠኞች ነን።

የሚመከር: